Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

8 сен. 2016 в 16:13

3 оценка
Рекомендую

Доброго времени дня, поделюсь впечатлениями об не очень дорогой варено - копченой колбасе "Микоян" из мяса птицы, при чем именно названия у колбасы нет)) на этикетке указано просто название марки и информация об производителе, состав.
Батончик имеет массу 400 грамм, особо ни чем не приметный и не броский в глаза, упаковки дополнительной нет, этикетка наклеена прям на сам батон колбасы.
Состав, как ни странно, для недорогой колбасы вполне ничего, бе химии конечно не обошлось, но таких пунктов не много, основной состав состоит из мяса куриных грудок и куриного мяса механической обвалки, свиных шкурок, говядина, а так же различные специи, крахмал. На запах ароматная, на вкус в целом съедобная, но лично мне показалось что именно мяса, в этой колбасе в меньшинстве, а больше свиных шкурок.
Иногда купить можно.
— Плюсы:
цена
— Минусы:
в составе мало мяса
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 авг. 2016 в 19:08

4 оценка
Рекомендую

Чем известны московские "колбасоделы" ? - они умеют сделать из свиной шкуры вполне съедобный продукт и, не моргнув глазом, назвать его Сервелатом .
Колбаса варёно - копчёная от фирмы Микоян - "Сервелат Коньячный". Стоимость в торговой сети Дикси - 150 рублей, за 500 грамм .
Состав типичен, для изделий этой ценовой категории : куриная грудка, свиной жир, вода, свиная шкура, крахмал, специи, где - то в конце коньяк, и много всякой химии - от глутамат натрия до фиксатора окраски (всего 11 позиций).
Радует одно - в составе нет измельчённых копыт и хвостов, называемых мясом мех. обвалки .
На разрезе - типичный сервелат, с приятным ароматом и цветом .
На вкус - очень даже съедобная, приятная копчёная колбаса, без неприятного привкуса сои и крахмала ( коньяк, естественно, технологи употребили загодя - для колбасы достаточно и названия ).
Из недостатков можно отметить крупноватый шпик и излишнюю мягкость (рыхлость).
Советовать к приобретению можно, но нужно учитывать что это колбасное изделие 1 - го сорта, с соответствующим составом .
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
состав
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—