Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы вареные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

5 ноя. 2015 в 18:32

5 оценка
Рекомендую

В последнее время как и большинство, наша семья стала уделять большое внимание натуральности и полезности потребляемых продуктов. На удачу, рядом с домом у нас имеется прекрасный магазин здорового питания, который уже полюбился многим, - ВкусВилл. И если натуральной молочной продукцией сейчас никого не удивишь (многие магазины помимо заводских творога/молока имею и прилавки с натуральной молочкой), то с остальными часто потребляемыми продуктами, как - то колбасные и мясные изделия, кондитерские товары (шоколад, печенья, выпечка), заморозка (вареники, пельмени, блинчики и др. полуфабрикаты) дела обстоят сложнее, все они как правило имеют дикий состав, который рискует сказаться на нашем здоровье.
Поэтому особенно приятно обнаружить на прилавке ВкусВилл вот такую колбасу, когда давно уже исключил подобные изделия из своего рациона в связи с полным отсутствием в них мяса и наличием заменяющим его непонятным списком Е - добавок.
Собственно, как видно по фотографии, состав у колбаски натуральней некуда: свинина, говядина, вода, яйцо, молоко, соль, натуральные пряности. Калорийность так же сравнительно небольшая 228 ккал/100 грамм. Продается в вакуумной упаковке. Срок хранения в запечатанном виде 2 недели, после вскрытия - 3 дня.
По срокам подтверждаю, действительно, по истечении трех дней колбаска становится склизкой, начинает чуть портиться, так что кушать надо быстро, не растягивая деликатес на недели)
Цвет на разрез у нее не привычно розовый, он сероватый. Но все путные люди, увлекающиеся здоровым питанием цвета уже давно не бояться - в данном случае это признак натуральности мяса)) Что касается вкуса, то при отсутствии усилителей, ароматизаторов и проч. добавок он так же отличается от привычного, что не мешает ему оставаться приятным. Безусловно, эта колбаса не станет гастрономическим оргазмом для Вас, однако на утренние бутерброды с чаем она очень даже годна, моя семья с удовольствием лопает)) Лично мне греет душу и желудок в первую очередь ее состав. Я не говорю о ее пользе, но как минимум, она не несет в себе такого вреда, как современная, обогащенная различными элементами таблицы Менделеева колбасно - сосисочная продукция. Об этом обязательно надо помнить, если Вас чем - то расстраивает ее натуральный вкус.
К потреблению рекомендую!
— Плюсы:
состав, вкус
— Минусы:
цена (около 550 руб. за кг)
Стоимость: 550 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 июня 2014 в 21:16

3 оценка
Не рекомендую

Очередной продукт, который мы взяли на пробу в нашем любимом магазинчике ВкусВилл, это докторская колбаса. Хочу отметить, что колбасные изделия данного производителя не имеют характерного розового/красного либо бордового цвета, поскольку их продукция не содержит нитрит натрия (Е 250), который используют для придания колбасе красивого цвета и она имеет свой "натуральный" цвет. Что касается вкуса, то я была разочарована. Я понимаю что она натуральная, но нашей семье её вкус совсем не понравился. Напоминает почти безвкусный паштет. Её состав: свинина, говядина, вода, яйца куриные, молоко, соль, сахар и специи. Производителем также заявлено, что продукт не содержит консерванты, усилители вкуса и стабилизаторы. Срок её хранения 10 суток.
Пробовали куриную колбасу у данного производителя, она была очень вкусная, поэтому думаю что только "докторская" колбаса у них такая специфическая - в дальнейшем, будем пробовать другие изделия.
— Плюсы:
натуральный состав без консервантов и пр
— Минусы:
вкус
Время использования: 3 дня
Стоимость: 530 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—