Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 мар. 2014 в 20:56

5 оценка
Рекомендую

Хочу рассказать о совершенно неожиданном продукте, с которым меня свела судьба - колбасках из лосося, упакованых под вакуумом. Первый раз вижу такое, поэтому, разумеется, не смогла обойти стороной.
Это продукция "Salmon House", произведена и упакована в Калининградской области. В упаковке 300 граммов, упаковка из пленки и картона. Сами колбаски сделаны из вареного лосося, приправленного паприкой, перцем и мускатным орехом. С виду очень похожи на длинные сосиски, но цвет не розовый, а светло - оранжевый. Продукт полностью готов к употреблению, открыли - и можно сразу кушать, не надо очищать от пленки. Очень нежный рыбный вкус. Колбаски мягкие, сочные, в меру соленые, немного подкопченные - есть пометка "для пикника", но, по - моему, они прекрасно пойдут и в домашних условиях, например, как холодная закуска. Очень понравились. Упаковка даже до фотографирования не дожила.
Конечно, следует учитывать, что это больше полуфабрикат, чем рыба. Имеется краситель и усилитель вкуса, так что, я бы назвала именно рыбными сосисками, это больше соответствует действительности... Но очень интересная идея, и главное, реализация на уровне. Действительно, можно съесть с удовольствием по настроению. И стóит не так много, всего около 100 рублей (точнее не могу сказать, чек где - то в сумках затерялся).
Если для кого - то важно, есть пометка, что колбаски изготовлены из семги, а семга является продуктом аквакультуры - то есть, выращена в искусственном водоеме.
— Плюсы:
готовы к употреблению, нежные, мягкие
— Минусы:
усилитель вкуса

—