Категории	Продукты питания Десерты Зефир и пастила

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

16 янв. 2017 в 21:39

5 оценка
Рекомендую

Приветствую Вас, дорогие друзья и читатели Рубрикатора. Сегодня хочу рассказать Вам о вкусной и натуральной сладости, издавна производящейся на Руси. И речь пойдет о пастиле, а точнее о Коломенской пастиле.
Я уже писала отзыв о музейной фабрике пастилы в городе Коломна., которую мы с удовольствием посетили вместе с детьми. вот там - то нам и рассказали об этом чудесном продукте, провели дегустацию. а мы, влюбившись с первого кусочка в этот десерт, приобрели несколько видов пастилы в магазине при музее.
Немного истории. Коломенскую пастилу начали производить еще при Петре 1, а основателем пастильного производства стал купец Чуприков. Для производства пастилы используются только яблоки кислых сортов, из который делают пюре и взбивают до пены. А далее, в зависимости от вида пастилы, добавляют в пюре сахар или мед, яичные белки, фрукты или ягоды, и запекают в печах. Так получается вкуснейшее натуральное лакомство.
Данная пастила, кончено же, очень отличается от промышленной белой пастилы, не только внешне, но и вкусом. Коломенская пастила имеет цвет от бежевого до темно коричневого (зависит от вида и состава). Классическая пастила очень пористая, воздушная, невесомая. Медовая (без яичных белков) - плотная, темная, тяжелая, по вкусу напоминает густое яблочное повидло.
Пробовали мы пастилу и без сахара, она нежная с терпкой кислинкой.
Открыв дома пакет с пастилой? нас окутал яблочный аромат. В пастиле ярко выражен яблочный вкус, а особую изюминку придает легкая и воздушная текстура продукта. Производитель предлагает большой выбор пастилы разных видов, поэтому здесь найдется десерт для каждого.
Мы покупали пастилу для себя, поэтому выбрали простую бумажную и целлофановую упаковку с ленточками.
Но в продаже имеются и подарочные варианты в красивых картонных коробочках с видами Коломны. Такой вкусный сувенир стоит привезти в качестве презента родным и друзьям.
Состав пастилы полностью натурален - яблоки, яичные белки, сахар, мед, фрукты. Здесь нет ароматизаторов и консервантов, поэтому и срок годности всего один месяц. Без упаковки пастила быстро сохнет, поэтому вскрытую упаковку лучше обернуть пищевой пленкой. Но, я уверена, что такое лакомство не заложиться у Вас на столе.
Обязательно попробуйте Коломенскую пастилу. Это вкусно, полено и натурально, Единственное, что меня немного смущает - это довольно высокие цены на данное лакомство.
— Плюсы:
Вкусно, натурально, полезно
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 дек. 2016 в 21:04

5 оценка
Рекомендую

Многие из нас любят хорошую и вкусную пастилу, но не всегда она бывает вкусной и сделана из качественных продуктов. Поэтому я сегодня расскажу про пастилу котороя выпускается с Коломенской фабрики КОЛОМЧАНКА.
Родина пастилы это город Коломна, поэтому ее стараются делать максимально вкусной и из натуральных продуктов. Пастила апельсиновая имеет вот такую красивую упаковку.
Вес 205 грамм стоит 119 рублей. Срок годности 60 суток. Пастила имеет воздушный вид и буквально тает во рту. Мне еще не попадалась пастила просроченный., поэтому я ее рекомендую. Надеюсь мой отзыв при выборе пастилы будет полезен для вас.
— Плюсы:
Вкусно, качественно
— Минусы:
Не нашел
Время использования: несколько раз
Стоимость: 119 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 ноя. 2016 в 15:21

5 оценка
Рекомендую

Коломенскую пастилу я попробовал побывав в этом замечательном городе в 2016 году.
Упаковка яркая, красочная, оформлена в виде открывающегося ларца. Внутри пастила закрыта с помощью бумаги так, что попробовав ломтик, бумага сразу закрывает содержимое коробки и пастила дольше сохраняет свежесть.
Сама пастила уложена в два яруса и порезана на палочки так, чтобы удобно было брать по одной и кушать. Сверху пастила посыпана чем - то вроде пудры или сладкого порошка. Вкус - самый большой плюс данного продукта. Даже пахнет пастила свежими яблоками. А попробовав одну палочку непременно захочется съесть много и много. Пастила по консистенции воздушная, почти ничего не весит, а тает во рту просто мгновенно. Чувствуется приятный привкус корицы. В составе на упаковке яблоки, сахар, яичный белок и смесь трав. Срок годности 30 дней, что и понятно, так как свежесть и мягкость могут исчезнуть. По цене сориетировать не могу, так как коробку мне подарили. Но я бы дорого дал за такое лакомство. Попробуйте и не пожалеете.
— Плюсы:
Очень вкусно
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 сен. 2016 в 19:53

5 оценка
Рекомендую

Мою любовь, наверное, уже знают все мои родные и близкие и как только приезжают из своих регионов балуют меня своими вкусностями разными. Познакомилась с этим воздушным лакомством впервые в 2013 году, когда приехали родственники из Коломны в гости и привезли ручной работы пастилу. Очень полюбила, нет запахов лишних в продукте, красочная упаковка, порционные кусочки, ароматная, вкусная. Состав можно увидеть на следующем фото. Решила провести небольшое расследование по добавкам с буквой "Е". Уж сильно они глаз мозолят! Как Вы все наверное знаете их добавляют по разным причинам или дешевле или для стабилизации и продолжительности хранения.
Загуститель пектин "Е 440" - из источников можно заключить, что его добавляют для стабилизации продукта, относят к пищевой добавке, данный номер повышает вязкость, возникает вопрос. Суточная норма данной добавке вроде не ограничена, но может вызвать аллергию, расстроить желудок, и особо людям с нарушением обмена веществ не стоит употреблять.
"Е 330" лимонная кислота - используют как природный консервант, всем известная добавка, например, использую ее при заготовках на зиму вместо уксуса.
"Е 200" - сорбиновая кислота - предохраняет продукты от плесени, очень распространенная добавка в наше время, источники гласят, что данная добавка даже полезна нашему организму выводя из него токсины, а также повышает иммунитет.
Е 406 агент желирующий агар - устрашающе, на мой взгляд, но, оказывается, используют ее как стабилизатор была удивлена из чего делают, оказывается из морских водорослей бурого и красного цвета. Утверждают, что улучшается рост волос и структура, часто данную добавку используют в диетическом питании, так как она не усваивается организмом, быстро выводится из него.
Данный продукт очень мне понравился и произвел, хорошее впечатление! Советую попробовать!
— Плюсы:
Приятная, вкусно, сытно, альтернатива хорошая конфетам!
— Минусы:
Не обнаружила!
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

20 мая 2016 в 20:42

5 оценка
Рекомендую

Мой муж занимается евроремонтами, однажды делал ремонт у женщины которая ездит на заработки в Россию. Она угостила его Коломенской пастилой, которую привезла с собой. Когда мы дома её с детьми кушали нам очень понравилось. Пастила нам попалась клубничная, она безумна вкусная и очень сладкая. У кого проблемы с зубами много лучше не кушать. Пастила из Коломны приготовлена из натуральной экологически чистой клубники. Упакована она в красивую картонную коробочку, уложенная на вощенной бумаге. Никогда лично я не кушала у нас в Украине такого лакомства, жаль что не продают этот продукт в нашей местности. Не помешало бы нам немного натуральных продуктов.
— Плюсы:
Натуральный продукт
— Минусы:
Негде купить
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 апр. 2016 в 15:26

5 оценка
Рекомендую

О коломенской пастиле я давно слышала. Этот город славится производством этой пастилы уже давно. Мне все хотелось её попробовать и сравнить с тем что продают в магазине. В Коломне живёт моя подруга, с которой мы учились в школе ещё и я уговаривала не приехать встретиться и заодно привезти пастилы. Она конечно продаётся и в Москве но искать палатки доволтно долго. В итоге мы все таки встретились и она захватила с собой несколько пачек коломенской пастилы. Если сравнить её с магазинной, Оттона на много лучше, а главное это пастила мягче и вкуснее, когда её кладёшь на язык, Оттона просто тает. Её легко есть как с чаем, так и без него, она умеренно сладкая и после неё не хочется пить. Больше всего мне понравился её состав. Все натуральное, нет примесей и добавок. Натуральная и вкусная пастила. Вкусы тоже все разные, мне особенно понравился с яблоком, хотя все были вкусные. При этом не смотря на качество и натуральность продукта, по словам подруги, стоит она не дорого, даже дешевле, чем магазинные многие аналоги. Жтотлучгая пастила из тех, которые я пробовала. Попросила подругу ю, когда она в следующий раз приедет привезти мне ещё. Я слышала, что есть в Москве фирменные магазины, но к сожалению лично не видела. А так обязательно бы купила
— Плюсы:
Вкусно, натурально
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

7 апр. 2016 в 21:24

5 оценка
Рекомендую

О коломенской пастиле я давно слышала. Даже не помню в каком - то романе прошлого века я читала как главная героиня за обе щеки уплетала это лакомство. Этот факт отложился где - то в закромах моей памяти, и когда я узнала, что в Коломне эта пастила в наши дни производится по тому самому старинному, еще дореволюционному рецепту, то, разумеется, захотела во что бы то ни стало ее попробовать.
Вот выдался случай - мои друзья поехали туда по делам и я попросила их привезти мне коробочку этой сладости.
Что сказать... Восторгу моему не было предела. Я просто обомлела с какой душой все сделано: упаковка, идея, детали, история, сама пастила, ее состав, - это просто высшая оценка! Пастилу давно съела, но коробочки даже жалко выбрасывать, настолько они красивые. Но обо всем по порядку.
► Упаковка
Как я уже написала выше оформление выше всяких похвал. Когда я получила эту коробку от своих друзей, то у меня было чувство, что мне не просто принесли гостинец, а сделали настоящий подарок, настолько красиво она выглядит.
Коробочка из плотного картона, сбоку табличка с названием.
Коробочка открывается - в ней тонкая почти прозрачная бумага, типа кальки, и уже в ней сама пастила.
На внутренней крышке коробочки история по теме, которая переносит нас во времена, когда это лакомство было в почете.
Очень понравилась идея, то есть не просто открыл конфеты и съел их. А рассмотрел, прочитал, представил себя в 19 веке, в конце - концов.))
► Состав
Я, как ярая поклонница всего натурального, от этого состава просто обалдела. Никаких загустителей, красителей и прочей дряни.
Понятные ингредиенты, отсутствие Е - для меня это огромный плюс.
Срок годности маленький - всего 30 дней. Ясное дело, натуральный продукт, поэтому не может долго храниться.
► Вкус
В коробочке лежало всего 5 или 6 кусочков пастилы с разными вкусами. Немножко кисленькая, воздушная, кое - где с орешками, ну очень вкусно...
Однако, мне кажется, что это все - таки женское лакомство: легкое, не калорийное, не сладкое. Супруг мой откусил кусочек и скривился в недовольной гримасе.
Еще один вид пастилы с оригинальным названием "Любимая пастила Достоевского"
Как оказалось, незабвенный Федор Михайлович свое детство провел в усадьбе недалеко от Коломны, говорят слыл большим сластеной и очень любил именно белую пастилу. На внутренней крышке отрывок в тему из его произведения.
Тот же безупречный состав, а также любопытная пометка в самом низу "Пастила приготовлена из экологически чистых яблок одного из лучших садов России "Непецино". Управление делами президента РФ."
К сожалению, здесь уже фото самой белой пастилы не сохранилась, ибо она была съедена за 10 минут.
Резюмирую. Все очень понравилось. Хочется, чтобы продукт стал более доступен для людей. В магазинах Москвы я пока его нигде не видела, или, может быть, просто не замечала. Конечно, это сладость не на каждый день, но, мне кажется будет отличным презентом/знаком внимания какой - нибудь девушке или родственникам.
Спасибо тебе "Коломенская пастила" за то удовольствие, которое я получила и процветай!
— Плюсы:
упаковка, оформление, идея, состав, вкус!
— Минусы:
нет!
Время использования: 2 недели
Стоимость: 500 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 янв. 2016 в 19:36

5 оценка
Рекомендую

На новогодние праздники судьба забросила в Коломну и невозможно было уехать из этого старинного городка не купив пастилы, которая продается в каждой сувенирной лавке и является гастрономическим символом города. На протяжении нескольких поколений здесь передаются уникальные традиции приготовления русских сладостей, а пастила является гордостью и украшением любого чаепития.
Выбор пал на яблочную пастилу выпущенную кондитерской фабрикой "Коломчаночка".
Состав: сахар, патока, пюре яблочное, белок яичный сухой, сахарная пудра, кислота лимонная. Срок хранения при комнатной температуре 60 суток (впрок много не купишь).
На вкус пастила мне понравилась, порадовало отсутствие различных добавок. Цена разумная, продавалась пастила в коробочках "под старину" гораздо дороже, но за упаковку переплачивать не хотелось. Будет возможность попробуйте коломенскую пастилу, думаю понравится.
— Плюсы:
Натуральные ингредиетны
— Минусы:
Относительно небольшой срок хранения
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 янв. 2016 в 15:43

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Часто слышал о коломенской пастиле, но никогда ее не пробовал до тех пор, пока сам не посетил Коломну. Первые дни, когда я туда приезжал до того деревенского магазинчика - избы ноги не доходили, все - таки он далека расположен от старого города и в первый раз туда приходится узнавать дорогу и вечно путаться. Я дошел только с двадцатого посещения Коломны. Сам магазин мне понравился, вообще своей уютной атмосферой, винтажностью, (изба в стиле второй половины 19 и начала 20 века) видно, что владельцы сохраняют ее в таком виде, в каком она была 100 лет назад, тут они молодцы. Канарейки порадовали при входе в избу). Но сегодня речь пойдет о пастиле, которая собственно там и делается.
Купил я себе небольшую коробочку такой пастилы, скажу, что не из дешевых. Но качество оправдывает на первый взгляд очумевшую цену. Сражу же как вышел из избы, приступил к дегустации, так сказать, на природе и свежем воздухе Коломны. Пастила очень воздушная, что тает во рту, вот просто не непередаваемо, такое ощущение как будто ты сейчас ешь не пастилу, а крем с торта слизнул. Мало сахара, это мне даже нравится, пастила больше кислая, чем сладкая. Все сделано из натуральных продуктов, это даже чувствуется: использованы только натуральные и природные продукты. Больше всего порадовали винтажные упаковки под старину. Долго смеялся, когда обнаружил пастилу от пьянства. Думаю, вряд ли поможет, но все равно.
В общих чертах попробовать можно, тем более стоит самому посетить ту самую избу - дом, где продают и изготавливают пастилу. Дарите вкусняшку всем в подарок. Советую!
— Плюсы:
воздушная, приятная на вкус, немного сахара, качество, винтажная упаковка
— Минусы:
дорогая
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

10 ноя. 2015 в 16:32

5 оценка
Рекомендую

Когда я узнала, что родственница едет в Коломну и посетит Музей Пастилы, то заказала коробочку настоящей яблочной пастилы! И вот ко мне приехала небольшая коробочка фирменной пастилы из музейной фабрики.
Коробка стильно украшена, сделана из плотного картона. На подарочной коробочке совсем немножко информации на русском и на английском. Данная пастила делается по оригинальному старинному рецепту со времен Екатерины Великой. Цена, которую мне конечно не раскрыли, естественно выше магазинной и зависит от объема выбранного сувернира. Но она того стоит и такая коробочка станет отличным подарком из путешествия.
Вот такие 2 наклейки закреплены по бокам у коробки, а также на фото можно увидеть часть оригинального оформления:
А теперь раскрываем:
Пастилы конечно же было больше - полная коробка. Мне досталась яблочная пастила с орешками и ванилью плотная, нарезанная на небольшие кусочки. Хранится в специальной бумаге, которая не позволяет проникнуть влаге
Вкуснятина невероятная! Честно, ничего вкуснее в жизни не пробовала. Теперь сама навострилась в Коломну и в музей.
— Плюсы:
вкус, оформление, отличный подарок
— Минусы:
не обнаружены
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

20 окт. 2015 в 21:25

1 оценка
Не рекомендую

В Коломне пастилу, произведенную в музее - фабрике, продают только там где производят. Вкус так себе, бывает и лучше, а вот цена очень сильно завышена. На этой фабрике делают пастилу по рецепту белевской и продают её по 300 руб за 100 грамм. Малюсенький такой целлофановый пакетик по дикой цене. А сама белевская пастила в большом ассортименте в Перекрестке лежит на полочках в картонных коробочках по 199руб. за 200 грамм. Посчитали разницу? В магазинах еще встречается пастила промышленного производства, тоже типа коломенская, но совсем другая. Вкус - еще хуже.
Я сама живу в Коломне. Бывает, знакомые из других городов Московской области стремятся первым делом посетить вышеуказанную фабрику и обязательно купить там сладкий сувенир в подарок. Я им всегда рекомендую еще и белевскую пастилу купить в магазине для сравнения. И сравнение часто не в пользу коломенской пастилы. Потому что господа, которые фабрику организовали, совсем ошалели от своей раздутой популярности и цены дерут просто бешеные. Насчет натуральности сомневаюсь. Химический привкус у патилы, сахара много добавляют.
Кстати, коломенцы эту пастилу не покупают. Не потому, что вредные и байкотируют музей - фабрику пастилы, а потому что на самом деле дорого, а ничего особенного. Вкус - на любителя. Поэтому покупают доступные сладости в магазинах. Если не видно разницы, зачем платить больше?
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Дорогая и невкусная
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 дек. 2014 в 16:05

5 оценка
Рекомендую

Ох и вкусна пастилка!
В конце ноября мы ездили на автобусную экскурсию в город Коломну. А какая же экскурсия туда без посещения Музея Пастилы. Ну и конечно после экскурсии мы закупились в магазинчике пастилкой. Даже не знаю, продают ли ее где - то в других магазинах этот продукт. Думаю, что врят ли. А жаль. Я бы с удовольствием покупала ее периодически к чаю. Вкусно и натурально. Единственное место, где я еще видела эту пастилу, так это Выставка - Ярмарка "Пир" в прошлом году.
Пастила упакована в очень красивые коробочки - это для сувениров. А попроще, что можно прямо сразу скушать - в прозрачные пакетики с красивым бантиком. Ассортимент пастилы в магазине большой. Прям глаза разбегаются, что же выбрать.
Цена конечно не маленькая, но ведь это абсолютно натуральный продукт. И очень вкусный. А еще я так поняла, что это почти ручное производство.
К сожалению, сфотографировать не успела. Очень уж быстро мое семейство расправилось с этим лакомством. Я конечно тоже им помогла :). Осталась только очень красивая коробочка и куча ленточек :).
Расскажу немного про ассортимент и состав. Из того, что нам рассказали и показали на экскурсии.
Пастила бывает двух видов: Плотная и Рыхлая. Рыхлая еще делится на два вида: белковая и безбелковая. Мы попробовали всякую. Все ну очень вкусно.
Плотная пастила бывает просто Яблочной или же с добавками. Например Брусничная, Малиновая и прочее. Так же в нее добавляют различные орехи. Кедровые, грецкие, фундук - все идет в ход. Мы попробовали всякую - очень вкусно.
Рыхлая же пастила делится на два вида: белковая (та, в которую добавляют взбитый белок) и безбелковая (та, в которой белка нет)
Например - Пастила «Шоколадная». Ее состав: натуральное яблочное пюре, сахар, яичный белок, сахарная пудра, шоколад. Очень мужу приглянулся этот сорт. Ну он у меня ужасный сластена. Состав отличный, никакой химии, все натурально и вкусно.
Или же например - Пастила медовая с корицей и миндалем "Для фигуры". Состав: натуральное яблочное пюре, мед, миндальный орех, корица. Это уже безбелковая.
Плотная пастила отличается от рыхлой тем, что плотная просто пюрированна и высушена. А рыхлая еще и взбита и потом только высушена. Тем самым она отчасти чем - то похожа на зефир. Чуть - чуть совсем.
Любой сорт пастилы можно купить в очень красивых сувенирных упаковках (что мы и сделали для своих многочисленных друзей и родственников), а так же в простых целлофановых прозрачных пакетиках. Цена соответственно у них ниже. Их мы накупили себе, чтобы испробовать всяческие сорта.
Рекомендую эту пастилу всем - всем - всем. Вкусно и полезно. Даже наш привередливый в еде ребенок восхитился.
— Плюсы:
Вкусная, натуральная, полезная
— Минусы:
Цена не маленькая. Купить пастилу можно к сожалению только в магазине при музее
Время использования: съели очень быстро
Стоимость: 600 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

22 июня 2014 в 17:54

5 оценка
Рекомендую

Наконец сбылась моя мечта - побывать в Коломне. Конечно, поездка не обошлась без посещения Музейной фабрики пастилы. Расположена она на улице Полянской, в одном из зданий Конфетно - пастильного заведения купца Чуприкова – главной коломенской фабрики пастилы, которая была основана в 1852 году и закрыта в 1918 году. Во время театрализованной экскурсии воссоздается процесс изготовления пастилы по старинным рецептам. Очень интересно было узнать о сортах пастилы, о приспособлениях для ее приготовления, о секретах выращивания плодов. Так как пастила делалась вручную по несколько дней, цена на нее всегда была высокой. Оказывается, это дивное лакомство поставлялось даже к императорскому двору России и в европейские страны.
Сразу скажу, что пастила дорогая, но, поверьте, она того стоит. Диапазон цен от 100 рублей за маленький пакетик в 25 г до 1000 рублей за пастилу в коробках. Средняя цена - 400 - 500 рублей за одну коробку. Если сравнивать коломенскую пастилу с обычной магазинной, то это небо и земля. Вкус у нее естественный, настоящий, хотя и не тот, к которому мы привыкли, постоянно имея дело с химией. Пастила из Коломны легкая, воздушная, неприторная, а главное - натуральная (никаких усилителей, закрепителей, ароматизаторов и стабилизаторов). Словами ее вкус не передать, обязательно надо попробовать. Хранится она всего месяц, что само собой говорит о ее натуральности. В составе только яблочное пюре, взбитые с сахаром белки, мед, орехи, ягоды. Продавалось в музее множество видов пастилы: шоколадная, медовая, ореховая, клюквенная, малиновая и другая. Упакована пастила в красивые винтажные коробочки с оригинальными картинками. Предусмотрены и маленькие пакетики для гостинцев, очень удобно привезти такие в подарок друзьям и коллегам.
Внутри лежит сама чудо - пастила. Если бы меня ею угостили, не объяснив, что это такое, я бы вряд ли поняла, что ем именно пастилу. На первый взгляд, лакомство представляет собой то ли хлеб, то ли пряник из нескольких слоев. Да и по фактуре кажется довольно плотным. На самом же деле никакого теста здесь нет, слои состоят из нежнейшей белково - яблочной и ягодной массы, пастила совсем не жесткая, а, наоборот, тает во рту, оставляя незабываемое послевкусие яблока, малины, шоколада... Такую пастилу МОЖНО ЕСТЬ даже в пост.
Так как пастила недешевая, купить сразу столько, сколько хочется, финансы не позволяют. Я взяла две коробочки. Вторая - с кедровыми орешками, мне она понравилась даже больше первой. Каждый новый вид пастилы упакован в отдельную коробочку. И у нас умеют, оказывается, красиво подать. Я эти коробочки сохраню, буду в них хранить полезные мелочи и воспоминания об этой замечательной экскурсии.
Внешне пастила с орешками выглядит менее красочно, чем первая, но вкусовые ощущения удовлетворят даже самого взыскательного гурмана. Коробочка уже наполовину пуста, и это спустя пять минут после открытия. Спешу сделать фотографию, пока хоть что - то осталось. Боюсь, что через десять минут десерт будет безжалостно уничтожен.
Высокая цена делает такую пастилу лакомством не на каждый день. Но не лишайте себя удовольствия хотя бы раз попробовать этот приятный во всех отношениях вип - продукт из природных ингредиентов. Такая редкость, что в наше время производитель заботится о здоровье покупателей и выпускает действительно полезный, красивый и вкусный десерт. Кстати, в московских интернет - магазинах такая пастила стоит гораздо дороже, чем в музее.
Помимо пастилы, в музее можно приобрести и другие интересные продукты: травяные чаи ("Посадский", "Молодильный", "От нервов", "От всех бед"), сиропы, яблочное варенье (с корицей, с лимоном и др.), французский сидр, мыло ручной работы с цветочными запахами (вербеновое, померанцевое, фиалковое и др.).
— Плюсы:
!00 % натуральный продукт, очень нежный вкус, ручная работа, не содержит консервантов и добавок
— Минусы:
Очень дорого, мало на вес
Время использования: один раз
Стоимость: 500 руб

—

Анонимно

20 мар. 2014 в 21:41

5 оценка
Рекомендую

Муж был в Коломне на конференции летом 2013 года, когда я была беременна. Пастилу привез в качестве сувенира.
Боже, ничего вкуснее мое беременное существо не ело!
Во рту точно тает, даже не успела прочувствовать.
У нас была с малиновым вкусом, с кусочками сушеной малины. Выглядела, как двухслойная выпеченная печенька, только мягкая, несмотря на то, что на упаковке написано, будто она не содержит муки.
Пастила Коломенская изготавливается в городе Коломне по старинным рецептам, говорят, что ручная работа. Продукт расфасован в красивые коробочки. Эту коробку я оставила на память и храню в ней пастилу, конфеты или мармелад.
В общем, очень вкусно, только мало! И муж говорил, что стоит она дорого. И это ее единственный минус.
Еще хочу! Да, есть еще минус. Ее практически невозможно купить где - то, кроме Москвы и Коломны.
— Плюсы:
Вкусная, тает во рту, ручная работа
— Минусы:
Цена, невозможность купить в городах России, кроме Москвы и Коломны
Время использования: неделя
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

11 мар. 2014 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

Как - то на работе мы собрались всем коллективом и поехали в Коломенский музей пастилы. Вроде не так далеко живем, но раньше не доводилось там побывать. Узнали много нового и интересного, но самое главное - попробовали и приобрели настоящую пастилу! Удивилась, впервые попробовав. Совсем не похоже на ту пастилу, к которой мы привыкли и которую продают в магазинах. В коломенской пастиле нет ни грамма муки, крахмала и каких - либо консервантов или красителей! Цвет получается при добавлении ягод или других натуральных наполнителей. А вкус. на вкус очень похоже на бисквит, немного кислит, но обалденно вкусно! Это не описать, это надо просто попробовать!
Жаль, что такую пастилу можно купить только в Коломне, да и только в лавке при музее или на фабрике.
— Плюсы:
натуральный продукт без добавок, очень вкусно
— Минусы:
цена дороговата, но зато натурально
Время использования: 30 дней
Стоимость: 100 руб

—

Анонимно

21 авг. 2012 в 22:24

5 оценка
Рекомендую

Коломенская пастила мне очень понравилась. Прекрасный вкус, чувствуется, что качественная, натуральная. Изготовлена она только из натуральных продуктов, таких как нат. яблочное пюре, сахар и малиновое пюре. Ни каких консервантов, муки и крахмала, всё по ГОСТу.
Хранить эту вкуснятину следует в холодильнике. Жаль, что храниться она всего лишь один месяц, хотя куда больше, ведь ингредиенты для пастилы натуральные использовали.
Больше всего в такой пастиле разочаровывает её цена, 450 рублей за одну такую упаковочку. В добавок ко всему, на упаковке даже вес не написан.
Такую пастилу будет очень трудно найти в обычных магазинах, так как её, скорее всего, только для туристов города Коломна продают.
— Плюсы:
Натурально. Вкусно. Красивая упаковка
— Минусы:
Дорого. В обычных магазинах не найти
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

25 апр. 2012 в 17:04

5 оценка
Рекомендую

По истине королевская сладость, эта ваша пастила !)
Всю жизнь ела пастилу ту, которая сейчас продается в магазине, белая(или розовая) плотной консистенции. И вот недавно, коллега по работе (живущий в Колмне), рассказал о своей знаменитой пастиле, я, конечно, ему заказала одну коробочку.
Конкретно эта коробочка - подарочная, стоимость - 400 р.
Насколько я знаю, именно эту пастилу подавали еще на стол самой Екатерины II. Приготовление такой пастилы -кропотливый труд, ювелирный я бы сказала !
Меня очень порадовал состав, действительно никаких лишних продуктов, никаких вредных добавок и т. д.
Все просто и понятно :
яблочное пюре, сахарная пудра, яичный белок, сахар, клубничное пюре.
Пастила такого приготовления, ну просто тааает во рту! Действительно, то что я ела обычно, никак нельзя сравнить с тем, что я нашла в этой коробочке! Вкус просто восхитительный, чувствуется натуральность состава! Вобщем, я сначала с ума сходила от того, что заплатила за эту несчастную коробочку 400 р., но потом я поняла, что оно того стоило. Кстати говоря, в такой коробочке всего 9 шт. самой пастилы !(((
Но, есть альтернативный вариант, такая пастила продается на развес, и, соответственно, не в такой красивой упаковке, такая пастила обойдется вам в 2 раза дешевле Разнообразие вкусов этой пастилы, сводит с ума. Там и яблочный, и малиновый, и клубничный, и виноградный, и с орешками и еще много - много разных вкусов !
Короче говоря, сластенам пробовать обязательно !
— Плюсы:
СОСТАВ, ВКУС(разнообразие вкусов), историческая ценность продукта
— Минусы:
цена
Стоимость: 400 руб

—

Анонимно

30 окт. 2011 в 20:01

5 оценка
Рекомендую

Эта пастила ручной работы. Изготавливают ее в Коломне по оригинальным старинным рецептам еще с 1735 года со времен Екатерины Великой.Еще издавна Коломна славилась яблоневыми садами, и чтобы добро не пропадало, коломенцы стали готовить из яблок пастилу. Эти коробочки расходились по всей России и поставлялись к императорскому двору. Пастила эта упоминается в литературных произведениях Карамзина, Чехова и других.Музейная фабрика пастилы открыта в здании старинной пастильной фабрики им. П. К. Чуприкова. Здесь можно не только посмотреть, но и поучаствовать в процессе пастильного производства XIX века. У этой фабрики свое хозяйство – сад –один из лучших садов России ФГУП АПК «Непецино» Управления делами президента РФ (там выращиваются экологически чистые особые сорта пастильных яблок), двор, сарай, старинное плодохранилище. При фабрике работают 2 магазина - садоводческий и кондитерский. Я сама в музее не была, там был свекр - неоднократно - он восхищен, да и я по его словам - и попробовав этот продукт - влюблена в этот музей и пастилу! Вкус пастилы кисло - сладкий, слегка тянучий. Есть разные виды пастилы - есть и с орешками, и без. Изготавливается она только из натуральных продуктов. Ее можно есть и в пост. А на празднике она займет свое особое место. Состав: натуральное яблочное пюре, сахар, яичный белок, сахарная пудра, кедровый орех (если с орешками брать). Не содержит муки, крахмала и консервантов. Есть сертификат соответствия. Жиров не содержится, белков -0, 5 г, и углеводов - 77, 56 г на 100г продукта. Упакована она в красивые коробочки на старый манер. Таких я еще нигде не видела - стильно, со вкусом, оригинально. Волшебная пастила изумительно упакована.Срок хранения -30 дней и хранить нужно при температуре 18градусов, но у нас она за 5 мин улетала.Я пробовала также лапшу фирменную - вкусно, травки и приправы добавлены в само тесто. Порезана не мелко - а я люблю когда очень мелко.
Если будете в Коломне, обязательно посетите Музей и купите побольше пастилы. Она быстро заканчивается - это самое обидное-)
— Плюсы:
натуральный продукт, вкус изумительный, упаковка под старину-красота, пастила ручной работы
— Минусы:
немного дороговато-но она соответствует цене-тем более ручная работа
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—