Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кондитерские

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

7 фев. 2017 в 19:59

4 оценка
Рекомендую

Я обожаю открывать интересные места, где можно перекусить и сегодня хочу продолжить знакомить вас, мои дорогие читатели, еще с одним таким заведением - называется оно "пекарня "ТОРТУА"". В это кафе я периодически заглядываю на протяжении больше 10 лет, оно полюбилось мне всей душой и заслужило персональную, большую статью. =)
~~~ ОБЩИЕ ДАННЫЕ: ~~~
На Московском проспекте в Санкт - Петербурге полным - полно всевозможных "едален" - больших и маленьких, сетевых и "сольных", разных форматов и типов кухни. Чего здесь только не встретишь, начиная с банального Макдональдса и заканчивая серьезными, пафосными ресторанами. Я же предпочитаю небольшие уютные заведения, где можно перекусить, перевести дух от городской суеты, отдохнуть с дороги - "Тортуа" как раз относится к такому типу кафе. Знаю я его достаточно давно, но в какой - то момент перестала его посещать из - за чудовищных клубов дыма от курящих посетителей. Кафе двухэтажное и мне по дизайну нравится именно верхний ярус, но там постоянно собирались "дымящие" посетители и мне, как человеку НЕ курящему находится там было тяжело и, если честно, не приятно. [Если Вы еще по каким - то причинам не покончили с этой, мягко говоря, не полезной "привычкой", очень рекомендую вам прочесть мой обзор на книгу Аллена Карра "Легкий способ БРОСИТЬ КУРИТЬ" - раньше и я была убеждена, что сигарета чуть ли, не единственная радость в моей жизни].
Однако, ситуация кардинально поменялась, когда был принят "АНТИТАБАЧНЫЙ ЗАКОН". К этому можно относиться по - разному, но лично я считаю, что это единственно правильное направление - нельзя подвергать риску людей, думающих о своем здоровье, только потому, что курильщикам нужно пополнить запасы никотина в своем организме! Итак, закон был принят, и в заведениях массово стали появляться таблички с пометкой "мол, у нас НЕ курят!", такая же приятная метаморфоза произошла и с "Тортуа". В дополнение здесь провели масштабный ремонт и обновили интерьер. И место буквально преобразилось - из покрытого клубами сизого дыма, заведение превратилось в уютное кафе, полное очарования и шарма.
~~~ ИНТЕРЬЕР ЗАВЕДЕНИЯ: ~~~
~~~ ЭЛЕМЕНТЫ ДЕКОРА (особенности стиля заведения): ~~~
Кафе украшает уже вход в него - ведь невозможно пройти мимо огромного стеклянного окна - витрины с веселыми картинками.
Как я уже сказала, в заведении 2 этажа, но основные столики разместились на верхнем - здесь просторнее, светлее, уютнее. Приятно радует глаз цветовая гамма, задействованная в кафе: она выдержана в теплых коричневато - бежевых оттенках. Есть небольшой стилизованный камин, который делает этаж еще более романтичным.
Мебель представлена в нескольких видах - это либо округлые кресла, либо диванчики с полосато - цветастой обивкой. Столики небольшого размера либо круглые, либо квадратные - все они кремового цвета с затемненными углами.
Поскольку ремонт "свежий", то мебель целенькая, особенно это заметно, если присмотреться к обивке на мебели - никаких порезов, дырок.
Очень украшают интерьер лампы разных конфигураций, размеров и форм.
Как мы помним, "витрина" у пекарни - это большое окно, я бы даже сказала, огромное окно, разделенное на секции. Его прекрасно видно со второго этажа - и в этом одна из изюминок заведения. Ведь можно сидя в уютном креслице и попивая душистый чай наблюдать за суетой одной из центральных улиц Санкт - Петербурга. Весной прошлого года (24. 04. 2016) мне и вовсе довелось наблюдать масштабный ВЕЛОМАРАФОН - зрелище, скажу я вам, было впечатляющее. =) Люди от мала до велика стройными рядами - колоннами тянулись и тянулись на велосипедах. Честно скажу, захотелось все бросить и присоединиться к этому замечательному мероприятию - знала бы о нем заранее, точно бы так поступила. =)
Еще одной колоритной интерьерной "фишечкой" в "Тортуа" являются, конечно, картины, тут и там развешанные по стенам.
Я, как человек рисующий, конечно, спокойно мимо них пройти не могу - постоянно у них "зависаю" и разглядываю. Это и не удивительно, особенно учитывая технику, в которой они выполнены. Дело в том, что это не просто картины, они - ОБЪЕМНЫЕ - их хочется рассматривать и рассматривать.
~~~ МЕНЮ: ~~~
Собственно заказ нужно делать на первом этаже - прямо напротив входа расположилась длинная закругляющаяся витрина с яствами. С краешка примостились чистые чашки и заварные чайнички.
Потом идет выпечка: слойки, кармашки, круасаны, пеканы, плетенки и проч. Мне здесь особенно нравятся кленовый пекан и карельский пирожок с морковью.
Далее следуют сладости: чизкейки, торты, эклеры, вафли, ореховые трубочки.
Но было бы не правильно считать, что раз это кофейня, то здесь в меню представлено только сладкое и выпечка - это не так. Здесь можно полноценно и перекусить: выбрать салат, мясное или рыбное блюдо, жаркое, жаркое, жульен и пр. - кому, что больше нравится.
Помимо, естественно, напитков - чаев, кофе и проч., можно полакомиться мороженым - простым или же сложным, с умопомрачительными добавками и вкусами. Жаль, правда, что простое мороженое (недорогое, естественно) бывает крайне редко, а сложное мороженое есть смысл покупать, как полноценное блюдо, ведь это большие порции и сытные добавки, типа кокоса, шоколада и фруктов.
И, наконец, у самой кассы в специальном ящичке выставлены очень любопытные конфетки "Бельгийский шоколад". Они очень красиво оформлены и сделаны из крайне занятных ингредиентов. Так можно взять кофейную конфетку, декорированную кофейными зернами; выбрать трюфель из белого шоколада с сыром Пармезан и коньяком, декорированную лепестками арахиса или же, например, полакомиться конфеткой из двух сортов шоколада - молочного и темного - и наполненную слоем пюре из лайма. Прелесть эта, конечно, стоит 62 руб. за 12 - граммовую конфетку, но это очень вкусно! =)
В этом заведении мне доводилось пробовать разные блюда: и сладкие, и выпечку, и основные блюда. Приведу несколько примеров: начну с чашечки капучино и куска кофейного торта.
Кофе здесь готовят вкусный, как я люблю - с пышной пенкой, с хорошими сливками и не горький - поэтому дополнительно сахара лично я не добавляю, хотя на тарелку по традиции всегда кладут…

—

Анонимно

21 янв. 2016 в 21:04

5 оценка
Рекомендую

Вы когда - нибудь заходили в кондитерскую «Тортуа» на Московской?
Это особенное место.
Когда Вы толкаете стеклянную дверь и перешагиваете через один порог, потом второй, попадаете в четвертое измерение. За спиной остается шумный Московский проспект, толпа, суета, холод. Здесь царит спокойствие. Атмосфера заведения сразу окутывает уютом и теплом, словно домашним мягким пледом. Мягкий свет, закутки а - ля будуар с мягкими диванами; бра, имитация подсвечников с прозрачными подвесками. Вашего слуха деликатно касается негромкая, легкая музыка.
Просторно, но вместе с тем очень уютно. Можно уединиться на диванчике, спрятаться от людей, если Вы от них устали. Ну, а если кому - то нравится поглазеть на прохожих, для того барная стойка у окна с высокими стульями, на полукруглые спинки которых очень удобно откинуться и расслабить спину.
Есть второй этаж, с которого тоже интересно смотреть на прохожих сверху. Вы словно поднимаетесь над суетой. Только не забудьте, в этом кафе самообслуживание, поднос наверх понесете сами.
Словом, это не просто кондитерская. Это место, где можно отдохнуть и, кроме того, вкусно поесть. Кроме выпечки и сладостей, здесь неплохой ассортимент для обеда. Кофе, чай, в самых приятных вариантах, салаты, супы, закуски, молочные коктейли.
Ценник средний. Обедать здесь каждый день для меня, например, жирновато. Но вот отдохнуть за чашкой кофе при случае захожу.
— Плюсы:
Уютно, спокойно, вкусно. Рядом с метро
— Минусы:
Нет
Время использования: Год
Стоимость: 500 руб
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Московский просп
Дом №: 216

—