Категории	Продукты питания Десерты Конфеты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 янв. 2017 в 17:08

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток. И ещё один мой отзыв будет посвящён конфетам казахской фабрики Рахат. Эти карамельки попались мне на глаза среди конфетного разнообразия сладких новогодних подарков. Они уже из другой серии, не похожи на представителей семейства переслоенной карамели. И название у этих конфет совсем иное, не русское – «Гаухар». Мне стало так интересно значение этого слова, что я не поленилась «погуглить». Как оказалось, в переводе с казахского «гаухар» - это драгоценности – бриллианты, самоцветы, или что - то подобное. Ну что ж, неплохо.
Фантик блестящего синего цвета, название красными буквами на золотистом фоне. Я бы сказала – зимние, новогодние, праздничные тона.
Разворачиваем обёртку – конфетка в форме подушечки белого цвета. Но излучает какое - то магическое матово - молочное сияние. Её так и хочется положить в рот.
Верхний слой – карамельный. И, в отличие от той самой, переслоенной карамели, тут уж раз на раз не приходится. В большинстве случаев попадаются мягкие конфетки, где верхний слой небольшой. Но иногда всё же можно встретить довольно твёрдый экземпляр, где мало начинки и много карамели, и тут уж берегите зубы, господа.
Теперь о самой начинке. В этих конфетах она называется – сбивная. То есть во время приготовления её получили путём взбивания ингредиентов. Ещё в состав начинки добавлен желатин, что придаёт ей некоторую желейную мягкость.
Особых привкусов у конфеты нет – обычная, немного молочная сладость. Но всё равно приятная. А вот состав, не очень – ароматизаторы, краситель Е102. Но и цена соответствующая, невысокая, в пределах 150 руб. за 1 кг. Конфетки лёгкие, в килограмме их много. Как на мой вкус, то сорта переслоенной карамели этой же фабрики Рахат, вкуснее. Просто я не любитель обычных карамельных конфет.
— Плюсы:
Недорогие, приятные карамельки без "наворотов"
— Минусы:
красители и ароматизаторы в составе
Время использования: один раз
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 ноя. 2014 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

Узоры на синем фантике напоминают морозные, красные буквы на желтом фоне - огонь, а сама конфетка - кусочек льда, тающего во рту.
Карамель идет со вкусом сгущенного молока и с тонким ароматом ванили, но на самом деле больше напоминает жженый сахар, как леденец на палочке.
Сама конфета похожа на подушечку жвачки, такая же белая и приплюснутая. Она мягкая и сладкая, за исключением карамелизованной оболочки, начинка тоже белая. Уходит на ура, чего - то особенного в ней нет, просто сладкая, но пожевать приятно.
В составе сахар, патока, желирующий агент - желатин, ароматизаторы: ванильный, молоко сгущенное - идентичные натуральным, краситель пищевой.
— Плюсы:
сладко
— Минусы:
нет
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—