Категории	Продукты питания Десерты Конфеты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

12 сен. 2015 в 19:12

5 оценка
Рекомендую

В Сиднее я очень часто заходила в азиатский магазин "Citisuper" - потому что мне безумно интересны азиатские товары, и там я постоянно останавливалась около стойки с конфетами Pandan Mochi. Было несколько разных видов и вкусов, очень аккуратно разложенных, но так как я огромная фанатка кокоса - то всегда смотрела именно на кокосовые конфеты: Coconut Pandan Mochi. Конфеты были безумно дорогие; к тому же, я понятия не имела, что это вообще такое.
Но вот настал счастливый день в моей жизни - и конфеты мне купили. Вообще, в магазине они были в разных упаковках - поменьше и побольше. Но так как брали мы их в первый раз и вообще не имели представления, что это такое и понравится ли нам, то я выбрала маленькую упаковочку. О чем теперь безумно жалею, ибо конфет восхитительнее я еще никогда не пробовала. Знакомьтесь.
Перед нами сладости из Тайвани. Импортируются они в Австралию и Новою Зеландию, а также - в некоторые страны Европы, например, в Нидерланды и во Францию. Так что если вы поедете туда - сможете найти. В России я пока Mochi не встречала - а если вы где - то видели, напишите мне в комментариях, пожалуйста, где именно, ибо теперь без Coconut Pandan Mochi жить очень сложно.
Когда мы спросили у продавщицы в магазине (девочка - азиатка), что это такое, то она не особо нам объяснила. Сказала лишь, что это немного липкие мягкие конфеты. Все. Пришлось пробовать самой.
Если посмотреть на состав - ничего особо удручающего вы там не найдете; есть пара не самых хороших добавок, но, как мне кажется, без них и эти конфеты были бы невозможны. К тому же, натуральных компонентов здесь куда больше, чем ненатуральных.
Конфеты в поддонышке, запакованы в целлофановый пакет - с глазком, чтобы можно было сразу подглядеть, как выглядят конфетки:
В маленькой упаковке 6 аккуратных конфет. Причем, главная коробка настолько плотная и так хорошо запакована, что ничего с ней не случится даже в чемодане, полном всякой ерунды за 24 часа полета. Все продумано.
Посмотрите на конфеты. Они аккуратной квадратной формы с чуть полукруглыми краями и посыпаны кокосовой стружкой. Если говорить о первом впечатлении, то конфеты похожи сверху на лукум, совершенно несладкий, причем, а внутри у них как будто жидкий мармелад. Но это по ощущениям. Что же это на самом деле?
Как я поняла, перед нами небольшие пирожные из рисовой муки и с экстрактом пандана - а это растение из рода хвойных, которое произрастает в Азии. Именно оно добавляет конфетам "жевательности".
Конфеты не сладкие. И это самое крутое, что только может быть! Невероятно вкусные, очень интересные по своей текстуре и по составу - я никогда ничего подобного еще не ела. Если говорить о самом пандане (я не уверена, как правильно перевести название растения) - то вкусу напоминает смесь ванили и кокоса; но тут еще есть добавленный кокос и кокосовая стружка - так что любители кокоса, как я, должны быть в огромнейшем восторге.
Искренне - я в невероятном восторге.
- почти что никакой сладости, лишь натуральная
- кокосовая стружка
- жидкий центр, напоминающий очень жидкий мармелад
- жевательная конфета - оболочка
И все это натурально - азиатское, с рисовой мукой и экстрактом из листьев пандана. Восхитительный опыт. Я очень рада, что, все же, конфеты купила. И вообще - исследовать азиатский рынок лично мне интересно. Я буду продолжать делать это дальше.
Сама такие конфеты - даже по рецепту - я еще не рискну сделать; но обязательно накуплю себе гору упаковок, когда буду в Сиднее. Или в Европе. Незабываемые впечатления и радость, что несладкие сладости могут быть такими - поистине! - крутыми.
Искренне советую поискать и попробовать, если вы еще не знакомы с Pandan Mochi!
Спасибо за внимание.
— Плюсы:
безумно вкусные, нежные и приятные; необычные по вкусу и текстуре; не сладкие
— Минусы:
несколько добавок в составе
Год выпуска/покупки: 2015

—