Категории	Продукты питания Консервы Бобовые консервы

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

15 мая 2014 в 16:30

3 оценка
Не рекомендую

Этой зимой, когда на улице было очень холодно, муж задержался на работе, мы с ребенком вынуждены были забежать в небольшой магазин, который находится во дворе нашего дома, чтобы купить продукты "первой необходимости", так как в супермаркет по морозу с ребенком было идти рискованно. Мне очень захотелось подгарнировку из консервированного зеленого горошка. Я предпочитаю зеленый горошек "D'Aucy Kids" и "Бондюэль", но в маленьком магазине оказался только зеленый горошек незнакомого мне производителя "Vegda". Пришлось купить. Баночка обычная, крышка не очень удобная, приходится открывать открывашкой.
Внешний вид зеленого горошка не сильно обрадовал, когда открыла банку.
К сожалению, на вкус горошек оказался, если можно так выразиться, "пресно - кисловатым" и при этом мягким. Вкус мне не понравился совсем.
Я этот зеленый горошек не доела. Муж, видимо, не такой гурман, сказал, что горошек "нормальный" и доел. "Нормальный" - не значит вкусный.
В составе зеленого горошка "Vegda" помимо воды, сахара и соли есть лимонная кислота. Видимо, она добавлена сюда для вкуса (возможно, именно она и портит вкус) и как консервант, но в хорошем зеленом горошке консерванты - лишнее, чтобы сохранить продукт, достаточно термической обработки.
Срок хранения этого зеленого горошка - три года с даты изготовления. На банке есть информация о том, что открытую банку необходимо хранить в холодильнике, а сколько времени - не написано. Так разные производители поступают чаще всего, меня же этот вопрос волнует.
Зеленый горошек "Vegda" изготовлен из горошка мозговых сортов, что должно говорить о его качестве. Ведь в мозговых сортах горошка, в отличие от гладкозерных сортов, больше витаминов, меньше крахмала. По идее он должен быть более сладким и нежным. Но зеленый горошек "Vegda" это не подтверждает.
Не рекомендую этот продукт, им можно, на мой взгляд, испортить любое блюдо.
— Плюсы:
разве что дизайн баночки, других не нашла
— Минусы:
ужасный вкус, состав мог быть лучше
Время использования: один раз
Год выпуска/покупки: 2014

—