Категории	Продукты питания Консервы Овощные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

15 дек. 2016 в 18:32

5 оценка
Рекомендую

К консервированным продуктам я отношусь несколько скептически, покупаю их обычно ради приготовления конкретного блюда. Как - то смотрела кулинарную передачу и там повар применил для приготовления блюда томатную мякоть приблизительно такого качества, как в этой банке. Когда я увидела этот продукт на прилавке, тоже захотелось попробовать. Тем более, что сквозь стеклянные стенки банки было отлично видно, что томатная заливка густая и качественная.
Консервы называются "Лукашинские". Это известный производитель: маринованные огурцы и помидоры их я уже опробовала и осталась довольна. Их изготавливает компания "Форвард - Логистик", которая находится в г. Великий Новгород. Срок годности указан значительный - 3 года.
У маринадов с таким логотипом очень заметная крышка, разрисованная картинками с деревенскими пейзажами. Состав просто отличный: томаты, соль, сахар, специи и уксусная кислота. Примерно по таким рецептам готовили такие консервы наши бабушки. Ничего опасного, никаких добавок нет. Уксусная кислота меня не смущает - это консервант, регулятор кислотности, без неё продукт просто прокиснет. Ёмкость банки - 670 г. Энергетическая ценность, кстати, чрезвычайно низкая - 20 ккал на 100 г продукта.
Банка открывается легко, поворотом руки против часовой стрелки до хлопка. Никаких дополнительных приспособлений не требуется.
Сразу после открывания ощущается мягкий аромат чеснока и ещё каких - то пряностей.
Помидоров в банке много, под самую крышку уложены и довольно плотно.
Всё остальное пространство занимает томатный сок. Он мне понравился больше всего. Это даже не сок, а томатная заливка - она гуще сока, немного тягучая и очень вкусная: нежный томатный вкус органично сочетается с приправами. Соли в меру, не пересолено. В заливке нет посторонних вложений или кусочков. На дне банки лежат несколько кусочков чеснока и веточки укропа. Помидоры небольшого размера, овальные. Они целые, у некоторых лопнула шкурка, но помидоры не деформированы и не раздавлены. Они тоже понравились на вкус. Помидоры быстро съели за ужином.
А томатной заливкой я украшала пиццу. Раствор густой и прекрасно подошёл для этой цели, к тому же - это гораздо полезнее какого - нибудь кетчупа. И на банальную томатную пасту это тоже не похоже. Ещё добавляла в щи - они стали более насыщеннее и приобрели аппетитный аромат. Очень удобно в случае, когда нет свежих томатов, а для блюда они требуются.
Хороший продукт, мне понравился, буду покупать иногда.
— Плюсы:
Вкусный продукт. Хороший состав
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 112 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 янв. 2015 в 17:52

5 оценка
Рекомендую

К новогоднему застолью мною была приобретена баночка Лукашинских томатов. Так как подобного рода помидоры уже имелись в холодильнике, то позарилась я на нее исключительно из - за банки, мне понравилась ее форма и большая крышка, подумала, как потом прекрасно засолю в ней грибочки.
Томаты законсервированы не в соке, а в томатной мякоти. Открываем, крышка нестандартная, большая, пришлось открывать руками.
Помидорки действительно лежали в томатной мякоти.
Все плоды целые, не было ни помятых, ни раздавленных. Вкус - обалденный! Это что - то! Всем тут же захотелось "только снять пробу", сразу исчезло полбанки. :) Производитель не поскупился на специи, но остановился вовремя, в самый раз! Пикантные, чуть остренькие, солоноватые помидорки исчезли вмиг. Даже жижицу, в которой находились плоды, съели тоже.
Отдельно несколько слов об этой мякоти. Все превосходно, но в ней немало шкурок и семян. Это, конечно, говорит о натуральности продукта, но все же лучше бы протереть через сито. Но это даже не недостаток, так, небольшое ворчание. Все равно очень - очень вкусно!
Состав продукта написан на банке. Ничего лишнего. Уксус не чувствуется, очень хорошо, что не перестарались. Из специй угадываются душистый, черный перцы и гвоздика.
Производятся эти замечательные томаты в Астраханской области в частном фермерском хозяйстве. Потому, наверно, и вкусные такие, что из астраханских помидоров, они в тех краях великолепны!
Значок на банке подтверждает, что это натуральный фермерский продукт, приготовленный по домашнему рецепту.
В общем пришлось покупать еще одну банку. До нового года продавались по акции, недорого.
Все рекомендую, помидоры отличные!
— Плюсы:
Целые плоды, очень вкусно, удобная банка
— Минусы:
Нет
Стоимость: 144 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—