Категории	Продукты питания Консервы Мясные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 окт. 2016 в 18:04

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, мои друзья и читатели!
В отзыве о таблетках "Эхинацея", рассказывала, что в нашем университете детям по заболеванию предоставляется два раза в год бесплатное медикаментозное лечение и трехнедельное диетическое питание. Это завтрак, обед, ужин.
За субботу выдается сухой паек. Чаще это молочная продукция: сгущенка, молоко, сливки, йогурт.
Однажды за очередную субботу сын принес домой пачку макарон и банку тушенки. Решили, наверное, подкормить студентов.
Про тушенку я уже писала один отзыв. Такие продукты покупаю крайне редко.
Но "кормилец" попросил сварить макарон с тушенкой.
Баночка такая необычная, расписная, как шкатулка. Производитель МКК "Бартийский". Судя по маркировке изготовлена тушенка в городе Санкт - Петербург. И изготовлена по ГОСТу. Производитель естественно хвалит свою продукцию, даже закладка мяса у них производится вручную. Эта серия консервов так и называется "Хохлома". Продукция торговой марки "Хохлома" заявлена как СУПЕР - ПРЕМИУМ.
Состав без нареканий: свинина, лук, соль, перец черный молотый, лавровый лист.
Срок годности 4 года. У нас не долежала.
Я не большой специалист по способам закладки мяса.
Не поняла некоторые цифры с этикетки. На крышке написано: массовая доля мяса (по закладке 97, 4%).
А сбоку - масовая доля мяса и жира не менее 59%. Витиевато. Как и узоры на баночке.
Не будем долго думать над цифрами, лучше посмотрим что внутри.
Крышка снабжена ключом, удобно и легко открывается. Вот и до содержимого добрались.
Впервые вижу, чтобы в свиной тушенке вместо слоя твердого жира было прозрачное желе.
Запах приятный, но очень уж легкий, ненавязчивый.
Люблю я консервы сначала выложить на тарелку и разобрать "по - косточкам".
Даже не интересно. Разбирать - то нечего. Не считая небольшого кусочка мягкого жира - все остальное кусочки довольно чистого и постного мяса. Я согласна с цифрой 97, 4%.На вид - красота, да и только.
Но перчика не видно (молотый он), лаврушка тоже не наблюдается.
Аромата не хватает. Мясо будто слишком вываренное, что ли.
Красивые, ровные волокна мне показались будто искусственными.
Рекомендовать буду, безусловно тушенка съедобная. НО... чего - то не хватает...
— Плюсы:
Очень много мяса
— Минусы:
Аромата маловато
Год выпуска/покупки: 2016

—