Категории	Продукты питания Консервы Морепродукты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июля 2017 в 20:30

5 оценка
Рекомендую

Среди развалов различных консервов в Петропавловске - Камчатском обнаружил кукумарию. ЧуднОе название. Ударение ставится на "а", хотя, если сделать на "и", получится смешнее.
Ещё меня поразило слово "колхоз" в наименовании производителя.
Кукумария, как, оказалось - родственный вид трепанга. Его называют ещё морским огурцом.
Продукт законсервирован в стандартную жестяную банку с ключом для открывания.
Состав порадовал, судя по этикетке в качестве консерванта выступает уксус.
Внутреннее содержание порадовало ещё больше. Честно говоря думал, что увижу нечто похожее на кильку в томатном соусе. Где соуса много, а кильки не очень. С кукумарией все наоборот.
Весь объем банки заполнен мясом кукумарии. Соуса практически не видно.
Кукумарии сама по себе овальная, Фома ее похожая на огурец. Только полая внутри. Мясо проварено и порезано крупными полосками.
Мясо само по себе вкуса и запаха никакого не имеет. Это характерно для морепродуктов. Томатный вкус ему придает соус. На зубах не хрустит, как у трепанга, мягкое, потому что проваренное. Думаю, что пойдет в качестве закуски к горячительным напиткам или ингредиента какого - нибудь сложного салата из морепродуктов.
Стоимость вполне адекватная для Камчатки, а на материке продается раза в два дороже.
Мне понравилось, куплю с собой ещё.
— Плюсы:
Много кукумарии, мало соуса
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—