Категории	Продукты питания Консервы Овощные

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

17 дек. 2016 в 15:15

4 оценка
Рекомендую

Вообще очень люблю помидоры, в любом виде, но понятно, зимой помидоры в большей степени тепличные, не всегда устраивает либо качество либо цена, поэтому часто обращаю свой взор на полки с консервированными томатами. Ну а из них, конечно большее предпочтение отдаю помидоркам в собственном соку.
Сегодня выбор этих консервов огромен, причем есть и отечественные образцы и импортные. Импортные мне не очень понравились, брала болгарские, они были в жестяной банке, глазами на витрине не посмотришь, среднего качества сами помидоры и заливка явно пересоленная.
Продукция "Скатерти - самобранки" известна давно, поэтому решила взять. Банка стеклянная, поэтому можно увидеть что берешь. Помидорки ровненькие, на вид красивые, практически не потрескавшиеся. В идеале конечно лучше бы вообще без шкурки, но здесь вроде все красиво смотрелось.
Консистенция заливки однородная, приятного цвета, никаких посторонних примесей нет. Банка закручивается крышкой, на самой банке достаточно информативная этикетка. Банка среднего размера, объемом 720 мл, чистого веса 680 гр.
Состав достаточно приемлемый, помидоры, вода, соль, сахар, ничего лишнего, без красителей и консервантов. Вкус мне тоже очень понравился и самих помидоров и заливки, очень вкусно и хорошо сбалансировано. Единственное что, так это жестковатая кожура, а так помидоры крепенькие.
Производится сей продукт в Краснодарском крае, а это как известно край сельхоз благодатный, в общем любителям томатов в заливке могу рекомендовать.
— Плюсы:
Не расползшиеся, крепкие, вкусные, не сильно соленые
— Минусы:
Кожица жестковата
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 сен. 2016 в 21:09

4 оценка
Рекомендую

Решила приготовить баранину по рецепту своей сестры, в котором обязательно нужны подобные помидорчики. Конечно, если есть свои - то получилось бы дешевле, но раз нет - то шагом марш в магазин.
В этом рецепте обжаренная баранина заливается и томатным соком и самими помидорчиками. Вот так выглядит сама банка
Всё содержимое уже соленое. Поэтому если вдруг соберетесь пускать в ход для рецепта эти консервы - имейте это ввиду.
Сами томаты все целые, но все же мягковаты.
Сок томатный - чистый - семечки от помидор не встретились.
А по составу видим, что сок разбавлен водой. Этим и объяснилась жидкая консистенция томатного сока.
Зато - никаких консервантов. И ЭТО - самое замечательное. Обычно производитель в качестве консерванта добавляет уксус или лимонную кислоту. Как видим, по весу сами томаты составляют 50%%%.
Большой срок годности - аж 3 года!
Думаю такие томаты прекрасно украсят стол. В своем первоначальном виде.
Так что, если вы сами не умеете делать томаты в собственном соку, то я буду рекомендовать данные консервы.
Приятного аппетита.
А вот и та самая баранина:
А это уже финал:
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
жидковат томатный сок
Время использования: впервые
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 мая 2016 в 21:44

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
На этот раз хочу поделиться своим мнением о помидорчиках в собственном соку "Скатерть - самобранка". Люблю такие всякие вкусности как в качестве закуски, так и в качестве "лакомства", могу за один присест съесть целую банку и глазом не моргнуть:)
В магазине не могла пройти мимо этих консервов, потому что пробовала и другую продукцию данной марки и оставалась довольна ценой, качеством и вкусом.
Открыв банку, была приятно удивлена густотой собственного сока помидорок, который был в меру прян и солен. Сами же помидорчики были среднего размера, с немного жестковатой кожицей, которую не хочется жевать, а достать и выкинуть. Вкус приятен, в меру соленый и сладковатый.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Доступная цена, достойное качество, свежий вкус
— Минусы:
Кожица неразжевымая
Время использования: 2016
Стоимость: 115 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

12 фев. 2015 в 19:09

4 оценка
Рекомендую

Всем добрый день!
На днях я решила приготовить лазанью первый раз в своей жизни. Все хвалят это итальянское блюдо. Готовится оно долго, но просто, ничего сложного. Главное, иметь под рукой все ингредиенты.
Одной из составляющих мясного соуса является паста из свежих помидоров - их надо обдать кипятком, снять шкурки и перемолоть в блендере до состояния кашицы.
Но сами знаете, какие сейчас зимой помидоры. Все они тепличные или привозные, ни их вкус, ни их цена меня не устраивают. Поэтому я решила поискать альтернативу. И сразу же нашла на полках Магнита вот такую баночку. Ее цена 82 рубля, масса нетто 680 граммов. Состав: помидоры, томатный сок, соль. Открываем банку, видим - помидоры залиты густым томатным соком. На вкус заливка мне очень понравилась. Настоящий томатный сок, подсоленный в меру, прям как я люблю.
Я достала помидорки, примерно столько, сколько мне нужно на соус. В банке осталось еще 5 штук и заливка. То есть всего в банке 14 штук небольших по размеру, причем разных, как вы видите, помидорок.
Я отчистила их от кожицы. Очищать, с одной стороны, удобно, кожица быстро отходит. С другой стороны, она снимается вместе с мякотью помидорки. Вот, что получилось.
На этом этапе готовки я заметила минус данных консервов. У помидорок очень жесткая плодоножка, и в самой мякоти присутствуют жилки. То есть качество подобранных помидорок далеко не на высоте. То ли сорт такой, то ли они были не совсем спелые, не знаю, я этом я не разбираюсь. Могу судить только о конечном продукте.
Удаляя плодоножки, мы получаем еще меньше мякоти для соуса. То есть в результате от общего веса продукта в соус пойдет, в лучшем случае, третья его часть.
Вкус мне понравился, тут не буду лукавить. Соус получился отменный, как и сама лазанья. Но все - таки, хотелось бы больше "полезного выхлопа" с такой баночки.
Кстати, для мясного соуса использовался Фарш Мираторг "Домашний" из свинины и говядины.
В принципе, такую баночку можно иметь про запас в своем холодильнике, если вы сами не делаете личных консерваций. Или даже не в холодильнике, ведь условия ее хранения от 0 до 25 градусов. При выполнении данных условий срок хранения 3 года. Можно открыть баночку и сразу на стол - в качестве закуски будет неплохо, вкусно.
Но для такой целеи, какую я описала в этом отзыве, данный продукт не очень подходит, дороговат соус получается из - за уменьшения полезной массы помидорок. Буду искать что - то другое.
Поставлю "Помидорчикам в собственном соку" четверку с минусом, но рекомендовать буду из - за вкуса.
— Плюсы:
Вкусная заливка, вкусные помидорки. Большой срок хранения, простой состав
— Минусы:
Мало мякоти получается для соуса
Время использования: 1 раз
Стоимость: 82 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—