Категории	Продукты питания Консервы Овощные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

3 янв. 2016 в 19:49

4 оценка
Рекомендую

Изредка зимой покупаем маринованные овощи, например, огурцы. В основном брали Нежин, Верес, но тут ничего этого не было в наличии и я рискнула взять огурцы Умань "маринованные по - домашнему с зернами горчицы". Горчичных зерен на вид в банке было немного, и я подумала, что они будут лишь слегка острые.
Взяла я баночку поллитра.
Состав неплохой. Есть уксус, как всегда в маринованных огурцах, собственно, уксус и делает их маринованными. Специи включают лавровый лист, мой любимый кориандр, ну и зерна горчицы.
Не особо внимательно я прочла состав и в магазине, лиш скользнув по нему взглядом и не увидев острого перца, а также не заметив ничего похожего в банке.
Открыла я огурчики "с хлопком", как и написано на банке.
Размер огурчиков маленький, они очень хрустящие, упругие, одинакового цвета. Маринад прозрачный, запах специй и маринованного.
Однако на вкус огурчцы оказались очень сладкими и при этом острыми, буквально пекущими.
Я надеялась, что надпись "по - домашнему" будет означать что - то приближенное к привычному.
Огурцы понравились бы любителям острого!
Есть также один момент, который мне не понравился, хотя я из банки доставала огурцы в тарелочку чистой вилкой, та часть огурцов, которая стояла в банке в холодильнике, к концу 4 - го дня приобрела слегка щиплющий за язык оттенок, как будто начала чуть бродить!
На банке нет указаний, сколько именно дней огурцы могут стоять после вскрытия крышки. Обычно такие продукты могут стоять очень долго, если соблюдать условия хранения! Не 4 дня.
Так что советую любителям острого и предупреждаю, что съедать надо быстро.
Стоимость банки 500 г. 23 гривны.
— Плюсы:
хрустящие огурчики
— Минусы:
очень острые и быстро портятся
Время использования: 4 дня
Год выпуска/покупки: 2015

—