Категории	Продукты питания Консервы Овощные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

20 фев. 2017 в 21:17

5 оценка
Рекомендую

На Кубани выращивается и производится великое множество вкусных и полезных продуктов. Но местный бренд «Кубаночка» считаю одним из лучших. Почему? Потому что можно смело покупать любой продукт этого производителя. Слово «Кубаночка» на этикетке обозначает, что он непременно окажется вкусным и качественным. Кубанскую томатную пасту, наверно, все знают и уже давно успели оценить. Расскажу еще про один продукт, весьма актуальный для зимы — «Ассорти из томатов и огурцов».
«Ассорти» продается в большой стеклянной банке. Объем этих овощных пастеризованных консервов — 1600 мл, а масса непосредственно овощей — 750 г.
Информация о производителе, его фирменный логотип и штрих - код размещены на видных местах этикетки и хорошо читаются.
Чего никак не скажешь о составе. Состав указан настолько мелкими буковками, что прочитать их проблематично даже человеку с отличным зрением. К тому же шрифт блестящий. Читала с помощью лупы. Изготовлено по Российскому ГОСТу. Химических консервантов действительно нет, только уксус, соль, сахар и приправы. Поэтому и хранить открытую банку можно не более 24 часов, да и то только в холодильнике.
На откручивающейся крышке — дата производства и срок годности. «П» обозначает первый сорт. Оказывается, что бывает еще и высший, «В». Об этом производитель сообщает в том самом мелком тексте внизу наклейки.
Специй и пряностей «Кубаночка» не пожалела. На дне банки отлично видны укроп, острый перец, петрушка и семена белой горчицы. Рассол прозрачный, но при встряхивании немного мутнеет. Думаю, что это перемолотый чеснок, которого производитель тоже добавил щедро, судя по запаху и вкусу продукта.
Томатов в банке всего несколько штук (насчитала 6). Все они целенькие и очень аппетитные. Большую часть, конечно, составляют огурцы. Довольно крупные, далеко не корнишоны. Но зато огурцов в банке достаточно, хрустящих и очень вкусных.
Уксуса в составе довольно много. Но не чрезмерно. В домашнюю консервацию, наверно, столового уксуса добавляют процентов на 20 меньше. Соли в меру. Чувствуется чесночок и укропчик. Острота умеренная. Для меня так даже слабоватая. В домашние кладу жгучего перца и других острот побольше, причем в несколько раз.
На зимнем столе разносолы «Кубаночка» выглядят замечательно. Семена в огурчиках маленькие и не жесткие. Помидоры — сочные и мясистые. И огурцы, и томаты твердые, не разваливаются. Их легко доставать из банки. Отлично режутся, прекрасно сохраняя форму. При желании маринованные огурцы вполне можно использовать и для салатов. Проблема заключается только в одном: съедается все это овощное разнообразие моментально. Даже быстрее, чем за сутки. И снова нужно идти в магазин — покупать новую банку :)
Дополнение от 17 апреля 2017 г.
«Огурчики консервированные» «Кубаночка» — полная противоположность «Ассорти». Даже и пробовать категорически не рекомендую. Мягкие, как вареная морковка, с противной толстой кожурой, огромным количеством уксуса и жгучего перца в составе. Есть невозможно, только выбросить.
— Плюсы:
цена, состав, отличный вкус
— Минусы:
больше уксуса, чем в домашних
Время использования: давно
Стоимость: 115 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 фев. 2015 в 21:21

4 оценка
Рекомендую

Консервы Кубаночка купили попробовать. В большой банке красиво располагались огурчики и помидоры.
Чтобы достать огурцы, пришлось вынуть все помидоры :) Все плоды целые, не раздавленные, выглядят очень привлекательно.
В принципе достаточно вкусные, но на мой придирчивый вкус - островаты. И явно переборщили с сахаром и уксусом. Когда я готовлю свои домашние консервы, уксуса добавляю совсем немного.
Отдельно разговора заслуживает банка. Она завинчивается крышкой и имеет ручку, так что нести из магазина было удобно.
Состав консервов совершенно нечитабельный, так мелко, что не взял ни фотоаппарат, ни мои глаза, но через стекло виден чеснок и много специй.
— Плюсы:
Годится в качестве закуски
— Минусы:
Много уксуса
Стоимость: 185 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—