Категории	Продукты питания Консервы Молочные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 июля 2017 в 21:03

5 оценка
Рекомендую

В детстве родители нам часто покупали сгущённое молоко. Это было одним из наших любимых лакомств! И одним из самых доступных. Необычайно притятный молочный вкус. Как бы хотелось вновь ощутить те же эмоции и наслаждение.
Но, к сожалению, в наше время сгущённое молоко варят, видимо, по другому рецепту. Может быть и бывает тот редкий случай, когда попадётся та сгущёнка, которая действительно похожа на прошлую, но мне ещё не везло.
Недавно мы купили на пробу сгущёнку от Йошкаролинского завода. Оно в удобной пластикой бутылочке, с широким горлышком и откручивающейся крышкой. Уже не нужно мучаться, дырявить железные банки и выдувать оттуда сладкую жижу. Бутылка на 370 грамм, массовая доля жирности - 8, 5%. Состав более или менее приемлемый, за исключением того, что меня смутил заменитель молочного жира. Срок годности 8 месяцев.
Консистенция однородная, не сильно жидкая. Цвет приятный кремовый.
По вкусу на сгущённое молоко мало похоже, в связи с тем, что я, практически, не ощутила молочного вкуса. Больше похоже на сладкий сироп без какого - либо ароматизатора. Хотя, продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ'ом. Вероятно, он с тех давних пор сто раз изменился. Не сильно приторное, в меру сладкое.
В целом эта сгущенка не такая уж плохая из тех, что я пробовала. Так что рекомендовать могу к употреблению.
— Плюсы:
Удобная бутылочка, не приторное, однородная консистенция
— Минусы:
Нет молочного вкуса сгущёнки
Год выпуска/покупки: 2017

—