Категории	Продукты питания Алкоголь Коньяк

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 янв. 2015 в 20:25

4 оценка
Рекомендую

Производство крымских коньяков сейчас находится в очень непростом положении. На полках магазинов можно встретить всего 3 - 4 наименования коньяка, который производится на полуострове. Причин много и хочется надеяться, что ситуация к лету исправится.
Сегодня речь пойдет о не самом известном напитке, который периодически появляется в различных торговых точках. Трехзвездочный коньяк «Маглив», который производится на одноименном заводе в поселке Лазурное (Большая Алушта), является достойным представителем крымских коньяков. Многие знают, что завод «Маглив» специализируется на производстве коньячной продукции. В разные годы заводом выпускались различные марки коньяка. Какие - то технологам завода удавались лучше, но в целом у потребителя сформировалась мнение о неплохом качестве продукции торговой марки «Маглив».
Коньяк «Маглив 3*» продолжает линейку ординарных коньяков, а соответственно не относится к очень дорогим напиткам, что делает его весьма популярным среди любителей крымского коньяка. С французским «Мартелем» (Отзыв об этом коньяке), естественно, не поспорит, но среди своих конкурентов будет в лидерах.
Мое первое знакомство с трехзвездочным коньяком «Маглив» произошло в конце лета 2014 года. Оно оставило вполне приятные впечатления. Поэтому, когда осенью прошлого года этот коньяк появился в севастопольских магазинах, я продолжил знакомство с этим благородным напитком. Согласитесь, 270 рублей за бутылку вполне приличного крымского коньяка – очень заманчивое предложение, от которого сложно отказаться. Новогодние праздники подтвердили привлекательность коньяка «Маглив «Три звездочки» и убедили в его достойных качествах для положительного отзыва.
Итак, ординарный коньяк «Маглив 3*». Форма бутылки часто используемая производителями коньяка – высокое горлышко и расширенная основная часть. Сама по себе смотрится вполне достойно, каких - либо излишеств не имеет. Укупорена традиционной закручивающейся крышкой, для открывания одной из бутылок пришлось приложить некоторые усилия. Горлышко бутылки, в том числе крышка оформлены в золотистых цветах.
Этикетка выполнена в традиционной для многих коньяков цветовой гамме. Золотистый фон, на котором крупными золотыми буквами нанесено название – «МАГЛИВ», под которым написано «коньяк» и расположены три звезды. Для несведущих потребителей имеется надпись – «три звездочки», что, как известно, указывает на срок выдержки. Также на этикетке указан год основания завода, расположены четыре завоеванных коньяком медали, а также указаны емкость – 0, 5 л и крепость – 40%. Вертикально, мелким шрифтом указаны сведения о производителе. Вся этикетка обрамлена золотым цветом. Кстати форма этикетки достаточно оригинальная – напоминает горные массивы Крыма. Контрэтикетка – информативная, все необходимые сведения присутствуют.
Шрифт, правда, мелковат, но черные буквы на золотистом фоне читаются вполне нормально. На контрэтикетке указан сайт завода «Маглив», но он не работает. В самом низу указана дата производства и штрих - код. В целом, по оформлению бутылки, трехзвездочный коньяк «Маглив» заслуживает твердой четверки.
Аромат коньяка «Маглив 3*» соответствует ординарному напитку. Определяются виноградный оттенок и легкий запах ванили. Есть ощущение некоторой сладости, дубового элемента и, что неизбежно для ординарного коньяка трехлетней выдержки – ощущение спиртового компонента. Пересечение ароматов незначительное, в букете ничего выдающегося, стандартный аромат ординарного коньяка. Цвет напитка – коричневый, высокой прозрачности. Хорошо смотрится в бокале.
Вкус в целом соответствует аромату. При употреблении чувствуется виноградно - ванильный компонент с незначительным горько - сладким привкусом. Ощущается присутствие спиртовой части, что для ординарного коньяка практически неизбежно. Жесткость трехзвездочного «Маглива» умеренная. Коньяк пьется легко, хотя спиртуозность все - таки немного придавливает вкус. При этом, он раскрывается вполне нормально, однако особые черты во вкусе отсутствуют, как и неприятные недостатки.
Послевкусие – коньячное, недлительное, несколько горьковатое с переходом в легкую сладость. Есть ощущение спиртового компонента. Для самостоятельного употребления не идеально, но неприятных ощущений не вызывает.
Коньяк «Маглив 3*» лучше всего сочетается с хорошим сыром и черным шоколадом. Вполне неплох с фруктами, но это дела вкуса. Подойдет и под нежирное мясо, особенно запеченное в духовке.
Дегустация коньяка «Маглив «Три звездочки» убеждает, что мы действительно имеем дело с ординарным коньяком трехлетней выдержки. Общая оценка по характеристикам аромат - вкус - послевкусие – четыре балла по пятибалльной шкале. При соблюдении меры, рекомендовать к употреблению данный коньяк, безусловно, можно. Оформление и качество напитка делает его неплохим подарком в качестве образца крымских ординарных коньяков. Но самым главным преимуществом коньяка «Маглив 3*» можно считать сочетание хорошего качества с весьма умеренной ценой. Это делает трехзвездочный «Маглив» доступным коньяком, сохранившим основные достоинства благородного напитка. По своим характеристикам он не уступает коньяку «Бахчисарай V. S.O. P.» (Отзыв) пятилетней выдержки и превосходит трехзвездочный «Ай - Петри» (Об этом коньяке).
— Плюсы:
аромат и вкус, соответствующие трехзвездочному коньяку
— Минусы:
ощущение спиртуозности
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 270 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—