Категории	Продукты питания Сахар и сахарозаменители La Trigueña

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 сен. 2016 в 19:50

5 оценка
Рекомендую

Уже давно собиралась написать отзыв о местном сахаре. Ведь его производство здесь занимает второе место после туризма, которое приносит основные доходы стране.
Так вот, коричневый тростниковый сахар. Со времени нашего пребывания в Доминиканской республике мы только его и покупаем, хотя в продаже есть также очищенный белый, очень мелкий и дороже по цене. Коричневый же намного вкуснее и полезней, так как проходит минимальную промышленную обработку. О его полезных свойствах диетологи уже давно говорят. Коричневый цвет сахару да и аромат также, придает тростниковая патока или как её здесь называют меласса, она также имеется отдельно в продаже ( тягучая тёмная жидкость). Именно в ней содержатся полезные микроэлементы кальция, железа, калия, фосфора, магния в комплексе, а также витамины группы В.
Как видно на фото, сахар фасуют в целлофановые пакеты весом 1 либра или 453, 5 г, но такая фасовка встречается редко, более распространённая 2 или 5 либр. Мне просто понравилась для отзыва именно эта упаковка с названием Triquea. Интересно, что ни один словарь не переведёт вам это название с испанского)) А подсказки есть две: слово происходит от trigo, что переводится как "пшеница" и на картинке изображена девушка с золотистой кожей, цвета спелой пшеницы, как у большинства доминиканок. Ещё к ним обращаются как " morena".
Также в этой упаковке имеется застёжка, все забываю её название... Но как по мне лучше покупать запаянные пакеты, ведь все равно пересыпаем в ёмкости, да и пока продадут, то и отсыпать могут ))
На вид сахар не совсем красивый, он может отличаться влажностью, цветом и размером сахаринок. Один раз помню даже попался нам сахар с песком, из - за многочисленных жалоб покупателей об этом даже написали в местной газете((( Но больше такого не было, видимо попробовали сделать натуральный сахар - песок)) Но это было не в этой, а обычной целлофановой запаянной упаковке.
Что касается цены: 2 либры, а это чуть меньше килограмма стоит почти 1 доллар.
Ещё есть такая информация, что до того как в СССР научились производить сахар из свеклы, то его импортировали из Доминиканы. Может это делают и сейчас, только цена наверное другая, намного дороже.
Но прочитав множество отзывов поняла что вряд ли, так как большинство пишут о подделках окрашенных карамелью.
Так что если хотите быть на 100% уверены что не купите подделку, то покупать лучше в стране - производителе. И если честно я впервые этот сахар попробовала только здесь в Доминикане, настоящий тростниковый, ведь свёклу сахарную здесь не выращивают.
— Плюсы:
Натуральный продукт, полезнее белого, аромат и вкус
— Минусы:
Может, но скорее как исключение быть сахар - песок
Время использования: 5 лет
Год выпуска/покупки: 2016

—