Категории	Продукты питания Консервы Оливы

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 апр. 2017 в 20:18

4 оценка
Рекомендую

В эти выходные удалось попробовать очень интересный и новый продукт. Гастрономические отзывы - не мой конёк, но промолчать не хочется. Очень уж понравились мне королевские зеленые оливки Almito фаршированные миндалем. Продаются в Украине они в сети супермаркетов Сильпо, ищите их там.
Была очень заманчивая акция. Банка таких вкусняшек обошлась в 68 гривен. Скажу так, это хорошая цена. Мы брали раньше фирмы Almito потрясающие грибы с мягким сыром и беби - перчики. Цена за банку зашкаливала за 100 гривен. Очень вкусно, но дорого. Акция меня соблазнила. До этого оливки Almito даже не видела на прилавках, а тут еще и два вида на выбор: с чесноком и миндалем. Чеснок отпугнул меня. С миндалем стояла единственная банка, руки потянулись сами.
Чем интересен продукт? Вкусовым сочетанием оливка+орех, а также хорошим составом.
Вся продукция Almito, которую я встречала, выпускается в банках с черной откручивающейся крышечкой. Внешне рассол не слишком привлекательный. Он слегка мутноват и много маленьких кусочков плавает.
Сама оливка тоже не слишком эстетична. В неё как - будто недозатолкали миндаль. Его попки торчат из отверстий. Но, это так надо. Убедилась в этом, когда даже на наклейке это увидела. Значит, все так и задумано. Оливки действительно шикарны. Они просто впечатляют своим размером. Из - за этого в банке их не так много. Но, это, пожалуй, пока самые крупные из тех, которые я когда - либо кушала и покупала. На упаковке сказано, что это сорт Халкидики. Названы они в честь полуострова в северной Греции. Это традиционный сорт, который используют именно для фарширования.
Мне, как и моему коллеге в смежном отзыве, показалось, что многовато кислоты. Нет, это не критично, чтобы передергивало и "фу". Просто можно было и поменьше кислоты ложить. Хотя, также спорно. Изготовлена продукция в Греции, кому как ни грекам знать все секреты работы с оливками.
В составе молочная кислота, 12% целого миндаля, 43, 5% оливок, соль и уксус. Вполне достойный состав для консервированной продукции со сроком годности 2 года.
Из негативных аспектов: была 1 оливка на банку, которая была не целая.
По поводу вкуса: оливки мясистые, съедаются очень быстро. А вот консервированный миндаль перестал быть похож на орех. Он стал мягким и потерял свойственный ему привкус. Он стал совершенно нейтральным, а по плотности стал словно это одна большущая подсолнечная семечка. Похоже также на фасоль, но твердую. Полное отсутствие вкуса: орех ни соленый, ни сладкий, ни чрезмерно мягкий. Вообще, интересно.
Оливки Халкидики являются столовым сортом. Предназначение всей их жизни - банка с крышкой и рассольчик. Оливки очень вкусные, хотя, повторюсь, кисловатые. Такие на праздничный стол не поставишь, так как их очень мало. За то для вечерних посиделок тет - а-тет - просто идеальны. Красивы, вкусны, не слишком мягкие, внутри с чуть розоватой серединкой. Без миндаля, пустых оливок не было. Любопытно, что на упаковке указали калибр. Захотелось разобраться. Написано, "100 - 110 штук на килограмм". Это значит, что одна оливка весит где - то 9, 5г. Это хороший показатель. У сорта Atlas вес одной оливки доходит до 13 грамм, тогда как самые маленькие оливки бывают по 2, 5 г. Могу говорить, что оливки с миндалем - сочетание хорошее, но не хватило мне в нем пикантности. Орех оказался совершенно нейтральным, а оливка кисленькой. Показалось, что они не совсем идеально подходят друг к другу. Поэтому, поставлю твердую 4. Вкусно, можно брать.
— Плюсы:
большие, вкусные, необычное сочетание
— Минусы:
дорого
Время использования: 1 раз
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 апр. 2016 в 18:59

4 оценка
Рекомендую

Как обычно, ходишь по магазину и красивые баночки так и манят тебя:"Купи меня, попробуй...")
Никогда не покупала оливки, фаршированные миндалем, решила попробовать.
Вот они, виновники моего отзыва:
Стеклянная баночка, все просматривается, что, собственно говоря, меня и привлекло.
Масса основного продукта составляет 150гр.
Состав вы можете сами прочитать на этикетке, не буду повторяться.
Открываю баночку:
Странно, но миндаль был как в оливках, так и без них.
На вкус меня они не впечатлили, кислоты многовато. Но это мое субъективное мнение, может вам и понравится)
В целом довольно интересное сочетание и имеет не тривиальный вид)
— Плюсы:
Интересное сочетание, привлекательный внешний вид продукта
— Минусы:
Многовато кислоты( на мой взгляд)
Год выпуска/покупки: 2016

—