Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Разное

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

10 янв. 2017 в 15:24

4 оценка
Рекомендую

Конечно я отдаю предпочтение тортикам домашнего приготовления, знаешь, что химии в таком не будет и что все свеженькое. Но вот возможность печь даже простецкий тортик не всегда есть, все таки процесс получается трудоемкий.
Покупные тортики тоже люблю, хоть состав оставляет желать лучшего, да и не все они приходятся мне по вкусу. И разброс цен приличный, те что повкуснее цена уже рублей 400 - 500.
Сегодня хочу поделиться своим многолетним опытом быстрого приготовления тортика, который я называю "полудомашним".
Давным давно я для себя открыла бисквитные коржи и нет - нет да и покупаю. С их помощью я достаточно быстро могу сделать тортик дома.
Последний раз мной были приобретены Коржи Royal Cake "Венский" бисквитный, шоколадный, классический". Сразу скажу, что состав коржей далеко не идеален и чтобы бисквитные коржи хранились (срок годности вроде был 3 месяца) туда запихали Е=шек. Ну сейчас они везде собственно, в любых бисквитных сладостях, кексиках и прочих вкусностях к чаю.
Итак, коржи я люблю больше шоколадные, вообще люблю все шоколадное.
В упаковке находится 3 коржа, они чуть масленистые, легко отделяются друг от друга, приятно пахнут. Упаковка весом 400 грамм.
А вот вариантов начинки можно придумать массу, кто как любит. Я поделюсь своим.
Моя классика это крем из сгущенного молока смешанного со сливочным маслом (предварительно достаю из холодильника чтобы стало мягким и удобно было мешать), а на начинку я беру банан и киви (по 1 - 2 штучки вполне достаточно).
Смазываю корж приготовленным кремом, затем выкладываю порезанные фрукты. И также второй корж. Крема лучше не жалеть чтобы тортик был хорошо пропитан, если вы конечно не любитель суховатого бисквита.
А верхний корж помимо того что смазала остатками крема я еще полила шоколадкой, предварительно растопленной в СВЧ печи.
Вариантов начинок и заливок существует масса, была бы фантазия =)
Итак, теперь по моим затратам на продукты:
1) Коржи, 100 рублей.
2) Пачка сливочного масла 80 рублей (еще немного осталось).
3) Сгущенка (покупала в Фикс прайсе бутылку 500 грамм за 55 рублей, потратила полбутылки).
4) Фрукты (1 банан+ 2 киви), 40 рублей.
6) Шоколадка, "Россия" кофе с молоком, 60 рублей, потратила на торт чуть больше половины.
ИТОГО потратила 335 рублей. При этом еще и остались продукты, которые просто можно использовать потом. А времени на приготовление такого тортика ушло минут 30. Вообщем то быстро, не сложно и вкусно. Если тортику дать постоять - коржи хорошо пропитаются и будет еще вкуснее.
Рекомендовать такие коржи я буду, они бывают полезными к нежданным гостям =)
Но оценка моя 4, из - за состава.
— Плюсы:
Удобно, быстро, вкусно, начинку можно придумать любую
— Минусы:
Состав
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 мая 2015 в 15:27

4 оценка
Рекомендую

Давно уже приноровилась делать тортики для своих домашних. Чаще всего использую коржи Венские, так как с печь самой пока не получается. А с такими коржами можно приготовить тортик на скорую руку за час не больше.
В упаковке три огромнейших коржа. Пахнут восхитительно. У меня сегодня шоколадные. Мягкие, воздушные, во рту тают буквально. Детки с удовольствием готовы даже без крема их кушать.
Что касается крема, то чаще всего я делаю крем на основе творога и сахара. Последний раз использовала мягкий творог Простоквашино, шоколадный крем Dr. Oetker и делала желатиновую прослойку с киви. За ночь коржи пропитались и не отделялись друг от друга. Доченьке, по поводу дня рождения которой я готовила тортик, он очень понравился. Все кушали с превеликим удовольствием, даже сама именинница - малоежка.
Что касается состава. Я его не нашла((( так мелко и неразборчиво все написано. Естественно, что состав не самый полезный. Хранятся коржи очень долго. К концу срока становятся жесткими и теряют свою нежность. Но если пропитать кремом, то это незаметно. Главное, чтоб тортик постоял подольше.
Вот такой торт у меня получился.
— Плюсы:
вкус, простота использования
— Минусы:
не нашла состав
Время использования: много раз
Стоимость: 67 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 фев. 2015 в 15:11

5 оценка
Рекомендую

Сегодня мне безумно захотелось сладкого. И не просто шоколадок или печенек, а именно ТОРТ. Я подумала, зачем брать готовый, если можно сделать его самой и намного вкуснее. Взяла коржики, сгущенку, шоколад молочный, орехи грецкие и киви. Вместо сгущенки можно использовать сметану с сахаром. Вообще можно брать любые фрукты и наполнители, что вам по душе.
Рецепт.
Для начала пропитываем все коржики сгущенкой с одной стороны и посыпаем тертыми орешками. Кладем друг на друга. Ставим в холодильник, чтобы пропитался. В это время растапливаем шоколад на водяной бане. Выливаем сверху на тортик. Далее натираем орешки и остатки шоколада, и посыпаем ими торт. Украшаем дольками киви!)
Вот что у меня получилось:Домашние хвалят, говорят очень вкусно, но коржики нужно пропитать хорошо, чтобы не было сухо. На 8 марта хочу приготовить с белым шоколадом, сливками и клубникой)
— Плюсы:
Вкусно, не дорого, ингредиенты по своему вкусу
— Минусы:
Нет
Время использования: 1
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 июня 2014 в 16:41

4 оценка
Рекомендую

Мне, как и многим, думаю, частенько хочется чего - нибудь сладенького к чаю. А если это сладенькое еще и домашнего приготовления - то вообще за уши от стола не оттянуть)) Раньше периодически покупали с мужем тортик к чаю - просто так, для настроения. Но с таким быстрым ростом цен на товары, и на продукты в том числе, покупка хорошего и вкусного торта теперь обходится в копеечку. Поэтому и решила я приобрести коржи для торта и приготовить что - нибудь дома.
Выбрала коржи Royal Cake "Венские" бисквитные шоколадные. Стоимость упаковки коржей - 19 000 бел. руб. (66 руб.). Готовые коржи я покупала впервые. Очень хотелось, чтобы все получилось вкусно.
Упаковка коржей очень яркая, красочная. Все так аппетитно изображено, что трудно не соблазниться.
Упаковка герметично запаяна.
Всего в упаковке три коржа. Я сразу волновалась, что это мало и что торт получится совсем низким. Но количество коржей компенсировалось их размером - они немного больше по диаметру, чем коржи других производителей.
Производитель коржей - российский завод Royal Cake. На упаковке есть нужная информация об изготовителе.
Что касается состава, то им я осталась не особо довольна. Среди прочих компонентов присутствовал консервант, парочка эмульгаторов и искусственный ароматизатор. Видимо это потому, что коржи не обычные - сухие, а бисквитные.
А вот и сам корж.
Достаточно ровный и испечен аккуратно. Все три коржа были целыми, хоть упаковка довольно хрупка. Размер трех коржей один - в-один - подгонять и подрезать ничего не пришлось.
Вот такой тортик у меня получился. Промазывала я коржи обычным сметанным кремом.
Торт получился очень вкусным. Коржи сладкие, но не приторные. Нежные и мягкие, даже учитывая то, что крема было немного и полностью они у меня не пропитались.
Готовить с коржами Royal Cake "Венские" было приятно. Они не ломались и не крошились при смазывании. На все про все у меня ушло не более 20 - 30 минут. Ну конечно, если бы пекла коржи сама, то состав был бы понатуральнее. Но зато съэкономила полдня времени.
По вкусу мой тортик ничем не уступает покупным тортам. А вышел раза в три дешевле. Очень вкусный! Съели с мужем за день) Рекомендую!
— Плюсы:
ровные и аккуратные коржи, вкусные, в меру сладкие, быстро и легко готовить, недорого
— Минусы:
состав

—

Анонимно

5 июня 2014 в 20:03

5 оценка
Рекомендую

Было время, когда сама пекла коржи, а затем уже делала торты. Но время меняется. В магазинах есть все. И тортов много готовых – на любой вкус. Можно и коржи купить, а затем начинить домашней начинкой.
Коржи Royal Cake "Венский" бывают классические, бисквитные, шоколадные. Я покупаю по очереди все. Они все хороши.
Иметь такие коржи дома очень удобно. Всегда, затратив двадцать - тридцать минут на приготовление крема, можно приготовить приличный торт. А можно сделать его и за пять минут. Одна банка сгущенки, сто граммов сливочного масла и сто граммов густой сметаны – и это уже отличный крем. Коржи намазываю этим кремом. Даю немного постоять и все.
Такой торт - пальчики оближешь!
Коржи эластичные. Не крошатся и не ломаются. Правильной круглой формы.
Рекомендую!
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Не крошатся и не ломаются. Правильной круглой формы
— Минусы:
Нет
Время использования: Много раз
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 мар. 2014 в 18:39

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток кто сейчас читает мой отзыв, уже много лет я покупаю коржи для торта фирмы Royal Cake. В принципе на рынке сейчас очень много аналогов, но не все могут похвастаться таким нежным вкусом. Вкусы коржей есть разные, такие как: бисквитный, шоколадный и классический.
Советую при покупке просто ОБЯЗАТЕЛЬНО смотреть на дату производства данных коржей, так как если коржи будут залежавшим товаром, того вкуса не будет, коржи будут сухие. Дат производства стоит на садней стороне упаковки на такой скажем плотной бумаге.
Часто стараюсь баловать своих близких такими вкусняшками, коржи очень просты в использовании. В каждой упаковке их 3 штуки, они одинаковой толщины и конечно одного размера по диаметру. Лично я чаще покупаю шоколадные, уж очень нравится мне этот сладкий привкус и манящий запах.
А приготовление вкусного тортика дело часа. У меня есть два любимых рецепта по приготовлению этого лакомства один из них попроще, так скажем на обычный день, для него требуется 2 упаковки Венских коржей, три средних банана, банка сгущенки и 100 грамм очищенных грецких орехов, естественно каждый слой смазываем сгущенкой, и чередуем слои, один с бананом а второй с орехами и так далее, и конечно дать часа три тортику настоятся, и коржики пропитаются сгущенкой;
а вот второй рецепт более праздничный описывать приготовление я не буду, скажу только что он просто обалденный и компоненты у него такие, 2 упаковки Венских коржей, 200 грамм изюма, 200 грамм кураги, банка вареной сгущенки и 200 грамм сливочного масла.
Всем кто любит готовить тортики своими руками обязательно попробуйте данные коржики, я уверена вы останитесь довольны.
— Плюсы:
вкусные
— Минусы:
нет
Время использования: много лет
Стоимость: 80 руб

—

Анонимно

29 ноя. 2013 в 19:05

5 оценка
Рекомендую

Тут недавно, захотелось сделать дома тортик, но долго с приготовлением бисквита для торта не хотелось. И тогда я пошла в магазин и решила купить уже готовые коржи! Принесла их домой, пропитала кремом и ликёром, сверху украсила фруктами. Торт пропитался и получился такой, что пальчики оближешь! Вся семья ела его с большим удовольствием и самое главное, что он получился вкуснее даже чем покупной. Так что истратив минимум времени на готовку, я получила максимум результата, побаловав свою семью !
Так что коржи оказались замечательными! Всем рекомендую попробовать, не пожалеете и сохраните драгоценное время потратив его на что нибудь существенное! Всем приятного аппетита!
Хочется так же добавить что бывают они трёх видов : шоколадные, бисквитные и классические, этим можно разнообразить приготовление !
— Плюсы:
Всё понравилось
— Минусы:
не найдено

—

Анонимно

13 сен. 2013 в 22:03

5 оценка
Рекомендую

Покупаю такой корж на каждый праздник! Сама стряпать не люблю, а готовые торты - дорого и не всегда вкусно. Делаю крем из размягченного сливочного масла и сгущенного молока, между коржами - толченый грецкий орех, сверху тертый шоколад - и пальчики оближешь! Дети в восторге!
— Плюсы:
Быстро, вкусно, недорого!
— Минусы:
Не обнаружено!

—

Анонимно

5 сен. 2013 в 21:27

5 оценка
Рекомендую

Обожаю делать много тортиков. И сама стряпать стараюсь, но иногда, когда нет времени и просто хочется посидеть с друзьями и попить чаю, такие коржики просто необходимы! А покупать готовые торты не люблю! Раз на раз не приходится. Бывают и вкусные тортики попадаются, но в основном с маслом или же с не очень вкусными коржами, да и начинка хромает сильно. Вот, такие коржики как Венские покупаю давно. Еще не разу никто не жаловался на них, да и я ими очень довольна. Особенно довольна составом. На первом месте там стоит мука, потом сахар, ну и там все натуральные ингредиенты. Что очень радует. В наши дни это редкость. С составом разобрались.
Теперь о вкусовых качествах. В пачке 3 замечательных коржа. Если брать свежие коржики, то ои буду очень мягкими, также они имеют приятный, слегка сладковатый запах. Мне особенно нравится вкус шоколадный. Уж очень он пленительный. А какой вкусный тортик получается.
Я просто покупаю бананы и сгущённое молоко (также, для более незабываемого вкуса, можно еще и киви добавить). Промазываю корж сгущенным молоком и затем кружочками нарезаю бананы и кии и выкладываю. И так все коржи. Оставляем тортик в стороне, для пропитки. И вуоля! Восхитительный тортик готов! Приятно чаепития. Это очень легко и вкусно!
Всего наилучшего!
— Плюсы:
Тольо самые наилучшие слова
— Минусы:
Их просто нет!
Стоимость: 45 руб

—