Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

13 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 мая 2017 в 21:34

5 оценка
Рекомендую

Открыла для себя котлеты фирмы "Элинар" пару лет назад. Котлеты "Домашние", пожалуй, самые любимые из полуфабрикатов этой фирмы. Рецепт котлет удачен чрезвычайно! Моим домашним очень нравится, что там есть чеснок. Они вкусны и горячими, и уже остывшими. Очень сочные. Благодаря этим котлетам (и другим этой же фирмы) у меня больше нет стимула покупать сосиски, сардельки и колбасу, когда хочется мяса и надо что - то, чтобы есть дома, что - то надо взять на работу или поесть на прогулке. Самой делать котлеты, тоже, уже мало смысла, т. к. полностью доверяю свежести компонентов и рецепт этих котлет считаю чрезвычайно удачным. Набор пряностей такой, который привычен и нравится всем моим домашним. Особенно заметно, что в котлетах много белого мяса и что курятина свежайшая. Для сравнения с " Элинар" недавно пробовала покупать котлеты в отделах кулинарии в нормальных, вроде бы, магазинах, но зареклась: такого качества компонентов и такой свежести котлет, как "Элинар" они не обеспечивают. Эти котлеты меня не подводили ни разу: качество и вкус стабильны. Ни разу не попадались котлеты с какими - нибудь недостатками. Эти котлеты хорошо несколько дней хранятся холодильнике сырыми: в них нет компонентов, которые укорачивают срок годности (как бывает в котлетах с сыром). Могу рекомендовать их и пожилым людям, и детям. Только, если кто - то не любит чеснок в котлетах, вы предупреждены! Он там есть. Соотношение цена/качество прекрасное. Недорогие и гораздо дешевле, чем те сосиски и колбасы, в которых не может быть такого % мяса без подделок, как в этих котлетах. Другие мясные продукты по цене 250 - 300р. неизбежно будут эрзацем.
— Плюсы:
Удачный рецепт, свежайшая курятина, набор пряностей без лишней экзотики. Другое мясо, кроме куриного не ощущается. Эти самые любимые. Если они есть в магазине, другие не покупаю
— Минусы:
Недостатков нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 дек. 2016 в 16:03

5 оценка
Рекомендую

Котлеты в нашей семье любят все, а особенно дети. Это и понятно, ведь детям легче жевать нежную котлетку, чем целый кусок мяса. Котлеты мы иногда делаем сами, а иногда покупаем, в зависимости от обстоятельств.
Недавно в Перекрёстке купили пару упаковок вот таких котлет Первая Свежесть "Домашние" от Элинар Бройлер.
В упаковке 600 грамм куриных котлет, а если поштучно, то это выходит 5 котлеток среднего размера. На семью вполне хватает одного лоточка.
Состав у котлет вполне приличный, но вы смотрите по своим предпочтениям так что вот фото состава:
За счёт того, что котлеты лежат в лоточке они не мнутся и не деформируются оставаясь красивыми и ровненькими. Даже панировка вся на месте и нисколько не облетает.
Доставать котлеты из лоточка удобно, но только с первой котлеткой прийдётся немного труднее т. к очень плотно котлеты лежат друг к другу. Но после того, как первая котлета извлечена, дело идёт быстрее.
Жарила на сковороде с антипригарным покрытием, до готовности.
На упаковке есть информация касательно времени приготовления и оно меня немного удивило т. к там написано, что готовить нужно в течение 40 минут. Мне кажется, если жарить куриные котлеты в течение этого времени, то они просто превратятся в сухари, поэтому, я жарила их меньше. Минут о 5 с каждой стороны и ещё минут 5 под крышкой убрав огонь до минимума. Затем, дала несколько минут отдохнуть и можно пробовать.
За время жарки котлеты почти не уменьшились в размерах и из них почти не вытопилось жира как это иногда бывает так, что всё в норме. Выглядят жаренные котлеты Элинар Бройлер Первая свежесть "Домашние" действительно как домашние котлетки. Очень аппетитно.
Мы кушали котлеты с картофельным пюре и свежим салатом. На вкус очень прилично. Котлеты имеют приятный аромат, сочные, из однородного фарша. Внутрь изначально производили положил сливочное масло, от этого при жарке котлетный фарш стал ещё нежнее и ароматнее. Ели с большим удовольствием и взрослые, и дети. Вот так выглядит куриная котлета "Первая Свежесть" внутри:
Котлеты нам понравились, будем покупать время от времени и вам рекомендуем попробовать эти куриные котлетки.
— Плюсы:
Быстро, вкусно
— Минусы:
Некоторые компоненты в составе не привлекают
Время использования: 2 раза
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 мая 2016 в 21:45

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Я не слишком люблю писать отзывы о еде. Но есть некоторые продукты которые либо вызывают у меня очень много негатива, либо наоборот являются такими вкусными, что писать о них хочется и делиться положительными эмоциями тоже.
Котлеты Элинар - Бройлер "Домашние" я покупаю уже давно, больше года точно. Иногда они мне надоедают и я делаю домашние из дикого мяса, которое нам презентуют родственники. Но котлеты из "дитячины", получаются достаточно жесткие, хоть и полностью натуральные.
Котлеты Элинар - Бройлер очень мягкие и вкусные, так как их состав входит курица, а курица, это Вам не лось, у которго мышцы ого - го... Курица естественно более приемлема к пережевыванию)Котлеты продаются вот в таком лоточке. Масса котлет всегда примерно в одном весе, около 600 гр, чуть меньше, чуть больше. Цена котлет колеблется от 215 р за килограмм до 240 р. В разных магазинах Магнит в пределах города по разному. В лотке идет расфасовка на 5 котлет. Для меня это как - то не то не се, поэтому, что я с ними делаю напишу чуть ниже, а пока рассмотрим состав поближе. Состав у котлет приемлем на мой взгляд для того, чтобы не бояться ими питаться. Входит филе грудки цыплят - бройлеров, окорочка без кости, масло сливочное, кожа куриная, сухари панировочные, вода, соль и еще спецевые добавки. Ни чего ужасного в составе котлет не видно. От себя могу добавить, что вкусовые добавки в них все же есть, так как котлеты вызывают аппетит даже при жарки (больше чем котлетки из дикого мяса). На этикетке не нахожу срока годности (убрал его что -ли производитель?), но котлеты в охлажденном виде хранятся в течение семи дней. Всегда стараюсь покупать более свежее, могу покопаться, так как продавцы как всегда вперед кладут продукцию более раннего привоза. Но не видела, чтобы котлеты слишком заветривались в холодильниках, разбирают их хорошо.
Котлеты едим всей семьей, ребенку даю так же и не обделяю. Но он не всегда хочет их есть, может привередничать и попросить что - то иное.
Я уже говорила, что мне не слишком нравится фасовка данных котлет. Поэтому я делаю с ними следующее. Беру и разрезаю пополам каждую котлетину в лотке.
Выглядит это так. затем из каждого кусочка формирую котлетку поменьше, чем они были и выкладываю на сковороду в разогретое масло. Котлеты формируются очень легко, к рукам почти не липнут, дополнительной обработки в муке не требуют. Да, они получаются не слишком большие за - то удобные. Ребенок легко может съесть такую котлетку целиком, взрослый может съесть и две и три, это как пойдет. За - то ни какая недоеденная пища не остается и не выбрасывается в помойное ведро. Очень не люблю выбрасывать продукты и покупать лишнее. Особенно сейчас, когда продукты стали стоить намного дороже, чем тот же год назад. Для получения более диетических котлет можно их зажарить с двух сторон, а потом долить водички и накрыть крышкой. Получатся котлеты почти на пару. Но я так сейчас не делаю.
Поскольку недавно я вышла на работу и когда вся наша семья возвращается домой голодная и злая, нужно с ужином соображать быстрее. А как сделать ужин максимально быстро? Конечно просто его погреть. Поэтому, котлеты я жарю заранее (в выходные) массовой партией. Затем кладу их в контейнер, прокладывая слои обычным целлофановым пакетом, закрываю крышку и еще раз заворачиваю в пакет (иначе морозилка вытянет из котлет всю влагу и останутся сухари), только после таких манипуляций убираю остывшие котлеты в морозилку.
В течение недели их легко достать, разморозить в микроволновке, а затем разогреть. А гарнир можно приготовить и за 15 минут. Меня такие заготовки очень выручают, когда все сыты, то в семье у всех отличное настроение от мала до велика. Тишь и благодать. Пару фоток для аппетита (да, простят меня кто не ест после 18. 00 и сидит на диете).
Итог:
+ очень вкусные котлеты;
+ приемлемый состав;
+ достаточно доступные по цене;
+ подойдут для питания ребенка младшей ясельной группы;
- есть подозрения об усилителях вкуса, но в составе их не наблюдается.
Я свое мнение о данном продукте составила только в положительном ключе. Возможно через какое - то время производители изменят рецептуру и я начну покупать другие полуфабрикаты котлет, но пока они меня устраивают целиком и полностью.
Приятных, полезных и вкусных покупок!
— Плюсы:
вкусно, приемлемо в цене, можно дать съесть ребенку как двухлетнему так и старше
— Минусы:
есть подозрения об усилителях вкуса, но в составе их не наблюдается
Время использования: много раз
Стоимость: 129 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

30 апр. 2016 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

Я довольно часто покупаю готовые котлетки "Домашние" от торговой марки "Первая свежесть". Вообще мне нравится эта фирма, всегда качественное, свежее куриное мясо, а так же продукты из него.
Данные котлеты продаются в любом супермаркете, в охлажденном виде, в лоточках массой 600 грамм. Состав на мой взгляд отличный, состоит только из мяса курицы с добавлением сливочного масла и специй. В упаковке котлет 5 штук, по размерам довольно большие. В приготовленном виде, выглядят очень аппетитно, панировочные сухари, в которых обвалены котлеты придают золотистый цвет. Котлеты очень ароматные и сочные, на вкус просто наивкуснейшие, очень нежные.
Однозначно рекомендую Вам попробовать котлеты от данной торговой марки. Название своё, они оправдали и в правда домашние котлеты.
— Плюсы:
Размер котлет,цена
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 фев. 2016 в 18:25

5 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора доброе время суток! По акции в магазине Пятёрочка купила я эти котлетки. Там часто бывают акции на котлетки Элинар разные. На этот раз была акция на котлетки Домашние. И стоили они 119 рублей за упаковку из 5 больших котлеток. Да и состав у котлеток хороший. Вообще, фирма Элинар мне нравится. Там всегда качественное и свежее куриное мясо и продукты из него. Вот, например, куриные шарики - тоже очень вкусные. Котлетки упакованы в лоточек. Дома я пожарила котлетки. Они подрумянились. Котлетки очень сочные, чувствуется мясо курицы. Соли и специй в норме. Никаких лишних добавок - хрящиков и косточек мне не попалось. Хорошие котлетки оказались. Название своё оправдали - не хуже самодельных, домашних. Рекомендовать я вам их буду, да и сама куплю. Потому что быстро, качественно, удобно!
— Плюсы:
быстро, качественно, удобно!
— Минусы:
нет
Время использования: иногда
Стоимость: 119 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 дек. 2015 в 18:35

4 оценка
Рекомендую

Я хоть и стараюсь не покупать полуфабрикаты, готовые блюда и тому подобное. Но, бывает беру для пробы. К сожалению, почти всегда одно разочарование. Как ни странно, но, ни в этот раз. Эти котлетки Элинар - Бройлер "Домашние" от производителя "Первая Свежесть", приметила уже давно. И, в прицепи как я заметила в магазине, люди активно их берут. Ну и я не устояла.
Очень хорошо упакованы. В лотке пять котлет. Не стала замораживать, сразу пожарила. И могу сказать, что они очень даже ничего. Белое мясо, прямо чувствуется курица. И не абы какая, а вполне себе съедобная! Никаких жилок, хрящей не почувствовала. Конечно, немного кажется хлебными. Может сухарей переборщили?... А так, не ожидала конечно, от покупных котлет. На четверочку!
Состав
— Плюсы:
Вкус.Недорогие
— Минусы:
Нет
Стоимость: 129 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 ноя. 2015 в 17:07

5 оценка
Рекомендую

Довольно часто покупаем очень вкусные котлеты из мяса птицы марки "Первая свежесть". В данном отзыве речь пойдет о котлетах под названием "Домашние". Продаются в охлажденном виде, в лоточках массой 600 грамм. Состав просто отличный, ни единого искусственного компонента и добавки. Состоит только из рубленного мяса курицы с добавлением сливочного масла и специйКотлет в упаковке 5 штук, по размерам довольно большие. Вот так аппетитно выглядят в приготовленном виде, панировочные сухари в которых обвалены котлеты придают хороший, золотистый цвет. Котлетки получаются очень ароматными и сочными. Вкус просто отличный, котлеты нежные и просто таят во рту, всех специй добавлено в меру. Рекомендую попробовать такие котлеты, очень вкусные и натуральные.
— Плюсы:
состав, вкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

30 окт. 2015 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

К сожелению состав большинства готовых котлет настолько печален, что иногда даже заглядываяясь на низ на прилавке, почитав из чего они состоят, брать уже совсем не хочется. Котлеты Первая Свежесть домашние я присмотела давно, но цена на них кусается - около 200 рублей за упаковку - в упаковке 600 грамм (5 котлет). В Пятерочке дождалась акции на эти котлеты и взяла на пробу.
Состав мясо птицы и сливочное масло. Большая часть масла вытапливается при готовке, благодаря чему получаем в итоге очень диетический продукт, что для меня крайне важно. Я занимаюсь фитнесом - с тренировок прихожу вечером, а кушать хочется. И кушать надо белки! По составу эти котлеты для белкового ужина подходят идеально - на 100 грамм продукта - 16 - 18 гр - белки, жиров - от 7 до 13 гр., углеводов - 2 гр, т. е вообще почти нет! Котлетки очень нежные на вкус, панировки немного, но достаточно, чтобы при желании получить румяную корочку. Для тех кто соблюдает диету конечно лучше готовить на пару.
Думаю эти котлетки едва ли хуже купленной грудки, которую тяжело готовить и не пересушить, поэтому огромный плюс производителю за довольно натуральный продукт!
Срок хранения котлеток при низкой плюсовой температуре 5 суток. Так что либо готовим сразу либо замораживаем товар.
— Плюсы:
Натуральный хороший состав, продаются охлаженными, а не замороженными. Отличный белковый состав
— Минусы:
Без акции покупать дороговато
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 сен. 2015 в 20:37

5 оценка
Рекомендую

Это лучший куриный полуфабрикат из всех попробованных нашей семьей на сегодняшний день. У нас они продаются в магазинах Ашан и иногда Дикси. В составе нет ничего лишнего, никаких усилителей вкуса, красителей и прочего, только куриный фарш, соль и специи. Я стараюсь избегать продуктов с усилителями вкуса, ведь ими можно замаскировать некачественное или несвежее сырье.
Котлеты очень вкусные, в меру соленые, не слишком жирные. В общем - то, именно как домашние котлеты из куриного фарша, но времени на готовку почти не требуется - просто пожарить и все. А главное, их ест мой привередливый сыночек, который котлеты обычно не очень любит. Стоимость одной упаковки около 100 руб.
Фото упаковки
Состав
— Плюсы:
Вкусные, натуральные
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 авг. 2015 в 21:15

5 оценка
Рекомендую

Все читающим этот отзыв, доброго времени суток!
В магазине рядом с домом я часто покупаю продукцию торговой марки "Первая свежесть", например бройлерные куры этой марки мне нравятся тем, что всегда тушка хорошо очищена, а это немаловажно, так как качество обработки говорит о том, насколько является добросовестный производитель продукции и т. д. Покупаю различные котлеты данного производителя, но больше всего мне понравились котлеты "Домашние", которые я сегодня попробовала, они и вправду напоминают, те куриные котлеты, что я готовлю дома.
Цена в магазине указана за килограмм - 210 рублей. Котлеты упакованы в лоток по несколько штук. В среднем вес одного лотка 500 - 600 гр. и за один лоток я заплатила 123 рубля. Котлеты охлажденные, свежие самое главное. Срок годности таких котлет при t от 0 до + 4 градусов составляет 6 суток. Можно купить и в запас да и заморозить, всегда пригодятся! Состав хороший: филе грудки, окорочка без кости, масло сливочное, кожа куриная, сухари панировочные, вода, яйцо, соль, чеснок, перец черный молотый. Готовила в течении 20 - 25 минут, сначала на масле обжарила с двух сторон, а потом налила немного воды и потушила под крышкой. Котлеты после термической обработки не разваливаются, на вкус в меру соленые, не переперченные, а самое главное, консистенция фарша такая, как и должна быть после перекручивания мяса через мясорубку и приготовления.
Пару раз попались мелкие косточки, но общего впечатления не испортили. Советую попробовать эти котлетки и взрослым и детям, очень вкусные!
— Плюсы:
Куриное мясо без лишних добавок, охложденные
— Минусы:
Мелкие косточки
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 июня 2015 в 20:05

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели и авторы Рубрикатора!
Котлеты я кушаю совсем редко, так как практически не ем мясо, а полуфабрикаты ещё реже. Недавно мама купила и стала жарить котлеты "Домашние" от Элинар - Бройлер. Из кухни доносился такой вкусный аромат, что я не устояла и расспросила маму, где она их покупала.
Решила взять домой упаковку, весом 600 грамм.
В пачке пять котлеток, они плотно прижаты друг к другу.
Когда парочку пожарила, остальные я сразу разровняла (придала им форму обычных, круглых котлет), чтобы потом было удобнее брать.
Котлеты получаются вкусные, мягкие, в панировочных сухариках, поджариваются до красивого, золотистого цвета.
В составе тоже никаких добавок стабилизаторов, консервантов и прочих вредностей. Состоят из филе грудки, филе бедра, кожа ещё куриная есть, но она особо не чувствуется на вкус. Домашним понравились. Я тоже маленький кусочек попробовала, очень ароматные и вкусные.
Мама такие котлетки берет уже на протяжении довольно длительного времени, периодически.
Стоимость за килограмм - 210 рублей.
Хорошие, можно иногда купить, рекомендую!
Приятного Вам аппетита!
— Плюсы:
Ароматные, вкусные, хороший состав
— Минусы:
Не заметила
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 мая 2015 в 16:53

4 оценка
Рекомендую

Всем читателям отзыва доброго времени суток!
Сразу хочу сказать что я не фанат полуфабрикатов и беру их исключительно редко. В основном потому, что или состав или вкус меня не устраивали. Но я нашла замечательные куриные шарики фирмы Элинар - Бройлер "Первая свежесть". Там и состав порадовал и вкус отличный.
Но тут мне было необходимо купить котлет, а шариков не оказалось. На прилавке были котлеты "Домашние" этой же фирмы. Решила их и попробовать.
Состав также неплохой - нет консервантов, стабилизаторов и прочей ерунды часто встречающейся в полуфабрикатах.
На вкус они хорошие, можно сказать понравились. Но шарики нравятся больше! А мужу они понравились также и он остался ими доволен полностью!
В меру солёные, сочные и душистые.
Попробовать стоит.
Если любимых котлеток не будет, то как альтернатива - эти пожалуй возьму ещё.
— Плюсы:
вкус, состав
— Минусы:
нет
Время использования: 2 дня
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

1 дек. 2014 в 17:50

2 оценка
Не рекомендую

Котлеты "Домашние" мы покупаем с момента их появления, Сначала взяли на пробу, т. к. котлеты из грудки готовим сами, но в дальнейшем стали постоянно брать, т. к. вкус был превосходен, точно как у наших домашних.
Приучили к котлетам бабушку, она тоже сказала, что вкус как у домашних(а она сама все делает, это единственный полуфабрикат, который стала покупать с нашей подачи)
В этом году, в сентябре, бабушка сказала, что котлеты изменились. стали хуже, я отмахнулась - мол тебе показалось.
Но вот уже почти полтора месяца я присматривалась к ним. стала замечать кусочки масла. Может они были и раньше, но где - то внутри, т. к. на поверхности точно не было. Да и при готовке я перестала добавлять масло, сковородка через 15 минут вся полна жидкости, в т. ч. и масло плавает растопленое.
Вкус изменился и сильно, котлеты перестал есть сначала муж, теперь дочка, которая их очень любила, а теперь и я не хочу их, хотя курица и все куриные производные продукты это наше все. Мы не едим другое мясо. только муж иногда свинину, а мы с дочерью только грудки тоннами))
Но вкус так сильно поменялся в худшую сторону, бабушка была права.
Плюс ко вкусу и обилию жидкости во вермя готовки. котлеты после приготовления в 2 раза меньше стали(что естественно, столько жижи из них вытапливается).
Некоторое, не большое, уменьшение продукта при готовке это норма, но раньше такого не было.
На сковородку умещается ровно 5 котлет впритык, раньше после готовки между ними было немного свободно, а теперь я запросто к концу приготовления могу еще 4штуки таких же готовых уложить(((
Разачарована очень, это были великолепные, вкуснейшие котлеты... были...
Их конечно можно есть и сей час, но это стал обычный магазинный полуфабрикат, без уникального вкуса. Он напоминал домашнюю еду и экономил время при готовке.
Котлеты теперь не будем покупать, будем опять готовить из филе грудок, но не из грудок этого производителя, т. к. они при готовке выпускают тоже кучу жидкости и уменьшаются раза в 2, но об этом в другом отзыве потом напишу.
з. ы. Покупали в г. Домодедово, бабушка покупала в Москве, эффект одинаков.
Кстати, свекровь тоже перестала их покупать.
— Плюсы:
к сожалению они исчезли
— Минусы:
см.текст
Время использования: 2,5года
Год выпуска/покупки: 2014

—