Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

13 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

6 мая 2017 в 20:48

4 оценка
Рекомендую

Как и во многих городах в моем тоже есть магазины Ермолино. Я лично часто посещаю его, так как ассортимент там отличный. Я уже писала о варениках с картошкой. Сегодня попробовали заграничное блюдо - кордон блю. Очень прост в приготовлении, буквально 5 минут и хрустящая корочка готова. Сразу хочу отметить небольшой минус. При жарке был не очень приятный аромат, но итог так аппетитно выглядел, что все же решили попробовать. Внутри куриной котлеты оказался кусочек сыра два на два сантиметра и такой же кусочек ветчины. На вкус вполне съедобные, но кордон блю других марок, не буду уточнять, на много вкуснее. Так что эти можно есть только когда ну очень лень.
— Плюсы:
Быстро, просто
— Минусы:
Бывают вкуснее
Время использования: 1 раз
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 мая 2017 в 15:58

3 оценка
Рекомендую

Я вообще не очень люблю покупать что - то готовое, но за неимением времени стала иногда покупать готовые котлеты, наггетсы с сыром и грибами или просто классические наггетсы на случай если времени, ну или желания готовить вообще не будет, а в морозилку всегда есть немного такой быстрой еды.
В один из походов в Ермолинский полуфабрикаты за бамбуковым печеньем увидела вот такие котлеты с модным названием кордон блю
выглядели они странновато. Вроде бы аппетитные, но вот сразу же в замороженном виде видно, что они как бы расслоились
и первая мысль была - они разлезутся на куски на сковороде, но любопытство все же взяло верх и я купила несколько штук на пробу.
Цена меня тоже удивила - что - то в районе 150 рублей за килограмм и сразу же мысль - из чего же они, если курица стоит столько же, а тут еще должен быть сыр и ветчина... Ну будем надеяться что там куриное мясо...
При приготовлении они на удивление не разошли, а так же и остались целой котлеткой, только немного прирумянились на маслице
внутри вот что
выглядит вполне прилично и даже аппетитно.
На вкус в цело не плохо - сочненько, приятно хрустит корочка, но вот вкус мне показался каким - то очень простым и хотелось какой - то более яркой нотки или вкуса.
Как - то муж уже покупал кордон блю с ветчиной и сыром, но другого производителяи цена там конечно была в разы выше, но вкус был поярче, хотя тоже далек от идеала.
В целом мой итог - это вкусно ( но я бы назвала это просто котлетой, так ка вкуса ветчины и сыра почти не чувствуется), очень быстро, просто и не дорого и просто и быстро перекусить отличный вариант, но вот с каким - то гарниром вкус совершенно потеряется.
— Плюсы:
Просто, вкусно, не дорого
— Минусы:
Цена смущает, состав неизвестен
Время использования: 6 штук
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 янв. 2017 в 15:24

4 оценка
Рекомендую

П осещая в очередной раз свой любимый магазин Ермолино, я обратила взор на интереснийшее название Кордон Блю с ветчиной и сыром, заинтересовало, решила почему бы не купить штуки 4 попробывать. Про себя подумла сыр люблю, ветчину тоже и купила, вышло это удовольствие у меня на 100 рублей, вполне приемлимо. Не размораживая первые 2 я положила под крышку сковороды, получилось без корочки как - будто больше пропаренные. Вторые 2 не накрывала огонь был минимальный, но жарить пришлось дольше масло и дым по всей квартире. Мытья и уборки больше чем еды. Ладно, начну трапезу внутри сыр нежный, расплавился, ветчина устроила, но вокруг где, якобы курица я ее ощутила с трудом, всеравно для меня оказалась не прожаренной. Задумка самой котлеты, для разнообразия стола потребителя, не плоха и начика и корочка хороша. Я все же не буду ругать производителя, может я еще не приловчилась их готовит. Исправлюсь, куплю еще раз.
— Плюсы:
вкусно, много начинки
— Минусы:
долго жарить, цены ростут
Время использования: 2016
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 дек. 2016 в 15:57

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей сайта Рубрикатор и моего отзыва!
Иногда просто катастрофически не хватает времени, а альтернативным вариантом, который приходит на выручку является покупка полуфабрикатов.
Несколько месяцев назад у нас в магазине " Файно" открылся отдел полуфабрикатов фирмы " Ермолино".
Моим любимым лакомством в этом отделе являются котлеты Кордон Блю.
Впервые когда я попробовала сочетание куриного филе, сыра и ветчины, я втоптала подряд целых три котлеты наплевав на всякие калории).
конечно сейчас я заметила, что уже не куриное филе, а именно фарш в котлете, но это никак не отразилось на восхитительном вкусе.
Вот так выглядят наши котлетки.
Обжарив на сковородке на маленьком огне по минуты три с каждой1 стороны, мы получаем отличное дополнение к каше или картошке.). В моем случае к макаронам.
Вид в разрезе.
Сыр расплавился, очень тянется, что мне нравится.
Стоят котлетки 49 гривен за килограмм.
Советую приобрести.
— Плюсы:
вкус, цена
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 дек. 2016 в 16:01

5 оценка
Рекомендую

Когда лень готовить, или "про всяк выпадок" я изредка покупаю полуфабрикаты. В последнее время после появления в нашем районе франчайзингового магазинчика "Ермолинские полуфабрикаты" все подобные продукты покупаются именно там. Нам как - то по нраву пришлось большинство их продукции - пельмени, хинкали, голубцы, котлеты. Не говоря уже об уровне цен. Розничная цена самых дорогих пельменей у них примерно в два - три раза ниже, чем цена аналогичного продукт от раскрученных ТМ, таких как "Геркулес", "Оса", "Левада" др. Как я уже говорил, сеть "Ермолинские полуфабрикаты" в Украине существует на условиях франчайзинга. Это говорит о том, что реальный производитель всегда разный - все зависит от региона продаж. На украинском рынке продается продукция, произведенная в городе Днепр. В нашем магазине этот вид полуфабрикатов появился недавно, и за три месяца продаж розничная цена поднялась с 45, 00 до 50, 00 грн за килограмм. Это коссвенно подтверждает популярность продукции в целом и этого вида в частности. Готовый полуфабрикат рекомендуют жарить на среднем огне под закрытой крышкой до румяной корочки. Для приготовления в микроволновой печи или духовке эта продукция не годится. Жарке котлет является единственным неудобством, так как мне не совсем нравится чад, стоящий потом на кухне. Рецепт котлеты прост, и в его честности мы можем убедится, заглянув в развернутое нутро пациента. В куриную грудку заворачивается кусочек сыра и кусочек ветчины. Конструкция закрепляется и обваливается в панировочных сухарях. В одной порции "Кордон - Блю" 148 калорий, из них 37% составляют жиры, 13% - углеводы и 49% - белок. Мне очень нравится этот вид продукции от "Ермолинских полуфабрикатов". Возможно цена Кордон - Блю кому - то покажется высокой, но я хотел бы напомнить - по этой цене в среднем супермаркете вы не купите и килограмма пельменей.
Рекомендую попробовать Кордон - Блю от "Ермолинских полуфабрикатов", как и другую продукцию этой компании.
— Плюсы:
Вкусные и необычные котлетки по невысокой цене
— Минусы:
Чад возникающий при жарке, повышение цены
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 ноя. 2016 в 19:39

4 оценка
Рекомендую

Всех приветствую) Сегодня я уже написала отзыв за Котлеты Ермолинские полуфабрикаты "Киевские", которые по большому счету не плохие по вкусу, но очень жирные. В тот же день взяли на пробу еще и по одной Котлете Ермолино Кордон Блю с ветчиной и сыром.
Их внешний вид мне нравится даже а замороженном виде.
Цену тоже не помню, но они шли примерно на 10 - 15 гривен дороже чем Киевские, да и по весу они тяжелее.
Насколько я поняла, то котлеты изначально идут в панировочных сухарях, то после того как их пожарили они стали яркие как солнышко, но это образно говоря конечно))
После жарки мама их тоже протушила в микроволновой печи, на случай если они плохо прожарились.
Корочка хрустящая, под корочкой идет небольшой слой мяса, толщиной примерно в 1 - 1, 5 см., а внутри много ветчины и сыра. На разрезе все можно увидеть.
Запах отличный, соответствует описываемому товару.
Вкус тоже очень хороший, мясо мягкое, ветчина и сыр конечно же образуют гармоничный дует)
Качество сыра определить очень сложно, поэтому нельзя сказать сыр это или сырный продукт, ветчина по вкусу не плохая, но могу сказать, что не самая дорогая так точно). Так как по рецептуре используется куриное мясо в данном блюде, то оно мягкое и сочное. Соль в норме.
Опять таки нет в интернете нет информации о составе, что слегка расстроило.
Конечно лучше приготовить котлеты дома, но иногда для разнообразия можно купить и полуфабрикаты.
И так мой вывод: Ароматно, вкусно, сочно, но не известно насколько вредно.
Рекомендую к покупке, но как можно реже.
Плюсы:
- цена
- вкус
- начинка
- запах
Минусы:
- нет информации о составе
- ветчина не самого лучшего качества.
— Плюсы:
- цена - вкус - начинка - запах
— Минусы:
- нет информации о составе - ветчина не самого лучшего качества
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

12 сен. 2016 в 17:31

3 оценка
Рекомендую

Недавно открылся магазин под название "Ермолино, " там продается большое разнообразие полуфабрикатов, молочная продукция и кулинария. Моя соседка мне посоветовала купить котлеты Кордон Блю с ветчиной и сыром. Так как у нас у всех разный вкус решила купить несколько штук на пробу. Они довольно большого размера обсыпка оранжевого цвета не поняла из чего она состоит жарятся на медленном огне довольно быстро увеличились в толщину, по вкусовым качествам не уступают котлетам из мяса курицы. Внутри действительно находится кусочек ветчины но такой маленький что я вначале даже его и не увидела, сыр присутствует и при жарке расплавляется, вот его содержится больше чем ветчины, хотя я не очень то люблю полуфабрикаты, но эти котлеты оказались съедобными. Цена правда не дешевая 1 кг стоит 177 рублей, но если взять в дорогу или когда нужно быстро что - то приготовит за короткий промежуток времени они очень даже пригодятся. Советую попробовать может быть и вам понравятся.
— Плюсы:
Быстро готовяться
— Минусы:
практически нет ветчины
Время использования: 2 раза
Стоимость: 177 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 июня 2016 в 16:11

4 оценка
Рекомендую

Из гастрономических рассказов своей подруги узнала об этих котлетах и решила тоже их купить. За 5 котлеток я отдала 100 руб. Как назло кончилось подсолнечное масло, поэтому я жарила их просто без масла, подливая периодически водичку. Скорее всего именно из - за этого панировка начала прилипать ко дну. Но в итоге они хорошо прожарились и не развалились.
Что могу сказать о вкусе. Они не божественны, но всё же вкусные. Вкус какой и должен быть у куриной котлеты. Внутри был сыр, который расплавился, а также ветчина, которой, как мне показалось, было маловато. Сама котлета нежная, не сухая и достаточно большая. Я осталась довольна и сыта. Очень удобно когда нет времени на готовку.
— Плюсы:
не нужно тратить время на готовку, вкусно, внутри есть сыр и ветчина
— Минусы:
не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 апр. 2016 в 17:32

5 оценка
Рекомендую

Мы часто посещаем сеть магазинов "Ермолинские полуфабрикаты" и покупаем там всякие вкусности почти на каждый день, благо цены там умеренные, на много ниже обычных, а качество продуктов отменное.
Среди прочего частенько берем котлеты Кордон Блю с ветчиной и сыром внутри. Они крупной овальной формы. Покрыты панировкой, имеют оранжевый цвет. Продаются котлеты конечно в замороженном виде. Но готовить их нужно сразу, не дожидаясь разморозки. Подрумяниваются они в течении 10 - 15 минут с двух сторон. Лучше немного протушить их до полной готовности, дабы не оказались сыроваты. Но не передерживать, чтобы сильно не размякли, а то две половинки разьединятся.
Кордон Блю очень вкусные. Они состоят из плотного куриного фарша. В середине каждой котлетки вложен крупный кусочек ветчины и сыра. При нагревании сыр плавится, но не совсем тянется и не течет, так что кушать удобно. Котлетки снаружи хрустящие, а внутри сочные. Без всяких приправ, умеренно подсолены.
На сегодняшний день это мои любимые полуфабрикаты из Ермолино. Продаются они на развес, около 45 гривен (135 рублей) за килограмм.
Ну очень вкусные котлеты! Попробуйте как - нибудь.
— Плюсы:
качество, вкус, состав, удобство в приготовлении, крупная форма
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Стоимость: 135 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 мар. 2016 в 15:36

5 оценка
Рекомендую

Раньше очень скептически относилась полуфабрикатам. Но многие знакомые начали покупать продукцию в магазинах Ермолино. Попробовала... получается недорого, сытно и вкусно.
Недавно взяла котлеты с ветчиной и сыром Кордон Блю, вчера приготовила.
6 штук выходит на 32 гривны. Для "Ермолино" это даже дорого, поскольку там вообще низкие цены. Но в целом 5, 30 грн. за котлетку с сыром? Отличный вариант.
Жарила на медленном огне примерно 3 - 4 минуты с каждой стороны. В следующий раз попробую запечь в фольге, говорят получается вкусно.
Как и из чего готовятся данные полуфабрикаты я не знаю. Но вкус неплохой, внутри ветчина и сыр. Во время жарки сыр расплавляется, теплые котлетки получаются вкусными. На вид - вообще красота. Обваленные в панировочных сухарях смотрятся очень аппетитно. Это далеко не самые лучше котлеты, которые пробовала, но когда нет времени возиться на кухне - можно и попробовать Кордон Блю.
Кстати, как - то пробовала сама приготовить нечто подобное со свинины. Котлетки получились какие - то жесткие. Курятина, по моему мнению, для этого - самое подходящее.
— Плюсы:
недорого, сытно и быстро
— Минусы:
хотелось бы чуть больше сыра :)
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 фев. 2016 в 21:24

5 оценка
Рекомендую

Добрый вечер дорогие друзья и просто читатели Рубрикатора. Рада видеть Вас у себя в гостях. Вот решила написать отзыв о полуфабрикатах, а именно вкусных котлетах Кордон Блю с ветчиной и сыром, которые я недавно попробовала, и была удивлена что они могут быть такими вкусными. Ранее из полуфабрикатов кроме вареников и пельменей не покупала. А тут открыли у нас в городе магазин полуфабрикатов "Ермолино", о котором я ранее писала (ссылка на страницу с отзывом). Где я увидела, что в данном магазине постоянно очередь километровая и много всего берут. Вот и решила попробовать купить их продукцию, от чего я была довольна, вкусно и не дорого. Данные котлеты идут большого размера как лепешка размером примерно с ладошку, посыпана панировочными сухарями и приправами, что очень вкусно после приготовления корочка аж хрустит. Внутри идет кусочек сыра и ветчины, что придает отличный вкус. Цена таких котлет около 45 - 50 гривен за 1 килограмм, ну они того стоят. Буду и дальше покупать и Вам советую испробовать такую котлету. Фото нет так вчера только съели и забыла сфотографировать.
— Плюсы:
вкус, цена, аромат
— Минусы:
нет
Время использования: 2 дня
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 фев. 2016 в 21:53

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться с вами своими впечатлениями о полуфабрикатах кордон блю от торговой марки Ермолино. Сеть этих магазинов у нас открылась в прошлом году. И за этот период уже успела полюбиться. Эти котлетки, можно их и так назвать самые дорогие из всего ассортимента, но оно того стоит! Чуть больше 40гривен за килограмм. Это куриное филе с начинкой из ветчины и сыра, и с панировкой из сухарей. В приготовленном виде очень красиво и вкусно. Их достаточно просто поджарить на сковороде, можно по желанию протушить, но тогда не будет хрустящей корочки. По весу они тяжелые, поэтому на килограмм выходит примерно 4 - 5шт. После того как я попробовала их, решила приготовить сама, вроде что там сложного на первый взгляд. Но моя идея увенчалась неудачей. Сыр вытекал прям на сковороду во время готовки, получилось вкусно, но на вид не естетично и не аппетитно. Поэтому пока не научусь буду все же покупать! Хорошо что есть такие магазины с полуфабрикатами, когда нет времени готовить, это очень удобно. И остается больше времени провести со своей семьей! Всем рекомендую попробовать это вкусное блюдо!
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 фев. 2016 в 21:37

5 оценка
Рекомендую

Всем привет! Недавно писала отзыв о магазине полуфабрикатов Ермолино, которые недавно открылись у нас в городе. Большой выбор полуфабрикатов, недорого и вкусно. Перепробовали много продукции, выдели самые любимые.
Одними из таких для меня являются котлеты "Кордон Блю". Всем известный вид котлет - куриное филе с начинкой из ветчины и сыра, в панировке из сухарей с паприкой. Эти котлеты в магазине - самые дорогие. Одна котлетка вытягивает на 5 гривен. По размеру они большие, больше, чем обычная котлетка.
Запарно их готовить. Они толстые, размораживать их не надо. По - этому приходится потрудится. Как я это делаю: на разогретую сковороду с маслом выкладываю котлетки и на среднем (или маленьком) огне обжариваю котлетки с двух сторон по нескольку раз. Примерно 2 - 3 минуты с одной стороны. И так раза 3 - 4. Уходит на это минут 20. Можно проверить готовность наколов котлетку шпажкой. Из нее польется сыр. Можно готовить и накрыв крышкой, так быстрее приготовятся, но не будет хрустящей корочки.
На фото - готовая котлетка в разрезе! мммм - м-м... Объедение!
Советую попробовать!
— Плюсы:
вкусно, сытно и недорого
— Минусы:
долго готовятся
Год выпуска/покупки: 2015

—