Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 мар. 2017 в 19:28

5 оценка
Рекомендую

Еще один продукт который включаю при приготовлении салатов - это крабовые палочки, беру их всегда с большим запасом, так как пока делаю салат половину могу незаметно даже для себя скушать их. Крабовые палочки "Makra" на этот раз очень понравились. Для меня данный производитель новый, но за что люблю супермаркеты - это за то, что в них привозят все и отовсюду.
Палочки брала в 240 - граммовой упаковке. В ней они уложены в два ряда. Очень тугие, но при этом безумно сочные, не перемороженные, именно охлажденные крабовые палочки. Мне конечно, как любителю данной закуски, они понравились, руки после них не покрасились, в меру соленость у них, свежесть и аромат. Упаковка стоит 27 гривен. Я данные крабовые палочки буду рекомендовать, а состав их можно узнать на упаковке, но там ровно все так же как и у других крабовых палочек. Ни лучше и не хуже.
— Плюсы:
вкус,цена
— Минусы:
состав
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 мар. 2014 в 22:26

4 оценка
Рекомендую

В нашей большой семье каждому нравятся всем известные крабовые палочки. И салатики частенько едим и просто так не прочь погрызть.
Я как - то смотрела программу "Контрольная закупка" и "Знак качества", темой которых были крабовые палочки. Исходя из результатов исследования, я практически всегда покупаю продукт марки "Vici" или украинской марки "Водный мир".
Но буквально на днях, когда решила крабовый салат приготовить, привычной и знакомой продукции в магазине не оказалось. Пришлось покупать продукт, имеющийся на тот момент в продаже. Ими оказались крабовые палочки марки "Makra", о которой мне уже приходилось слышать. По результатам профессиональных экспертиз крабовые палочки "Makra" получили оценку "хорошо".
Упаковка мало чем отличается от подобной продукции. Полупрозрачный пакет, в котором запечатаны собственно крабовые палочки общим весом в двести сорок грамм. Таких я взяла несколько.
На обороте указаны дата производства и срок годности, которые я всегда тщательно просматриваю.
Настоящие, качественные крабовые палочки изготавливаются из сурими - смесь из фарша белой рыбы, соли, сахара и крахмала. Но практически все производители добавляют дополнительные ингредиенты в виде загустителей, консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов и красителей. И это еще далеко не полный список. В результате рыбного фарша в продукте остается не более двадцати пяти процентов. Но в составе, конечно же, не указывается процентное соотношение всех ингредиентов, входящих в состав. К сожалению.
Что хочу сказать, наверное многие знают, что те ингредиенты, которые вписаны в составе первыми и составляют большую часть продукта.
В составе крабовых палочек "Makra" первым числится фарш рыбный сурими, значит палочки вполне приемлемого качества и их можно покупать. Хотя есть, конечно же, и такие добавки как Е с различными числами, способные вызвать аллергию и хронические заболевания.
На вид палочки аккуратные и красивые, выглядят достаточно аппетитно. На вкус сочные, что очень важно, и упругие. Для салатика - самое то. И, кстати, в процессе приготовления они не крошатся и не ломаются, что свидетельствует о том, что крабовые палочки не подвергались многократному размораживанию и замораживанию.
Цвет палочек красивый, розово - красный с одной стороны, а с другой белый.
При развороте палочки получается своеобразная лента, что говорит о том, что в составе достаточно рыбного фарша.
Вообще, насколько мне известно, крабовые палочки не считаются полезным продуктом. По сути, все витамины и минералы исчезают в процессе приготовления сурими, а остается только рыбный белок.
Очень жаль, конечно, но данный продут не приносит нам никакой пользы. Но зато качественные крабовые палочки вреда точно не несут.
Съев вкусный крабовый салат, получается только утолить голод, но никаких витаминов и микроэлементов при этом организм не получит.
Стоимость одной упаковки около пятидесяти рублей, что совсем не дорого.
Рекомендую попробовать
— Плюсы:
Сочные,низкая стоимость,не крошатся
— Минусы:
Е в составе

—