Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

16 июня 2017 в 21:08

3 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток.
Наслушался я тут про тёмный рис о его качествах. Якобы он обладает неповторимым вкусом и уж больно полезен для организма. Решил испытать на себе чудо рис, правда прикупил не самый дорогой. Рис от компании Агро - Альянс "Рубин" упакован в плотный пакет с большим обзорным окошком, через который можно лицезреть сам продукт. В упаковке содержится восемьсот грамм риса(я до сих пор не могу отвыкнуть, раз упаковка значит килограмм) Сам рис выглядит не привычно от того что постоянно пользуемся белым шлифованным.

На упаковке имеется информация о данном продукте, стране происхождения и различных пищевых ценностях. Также рекомендация по приготовлению 1 к 2 как обычно но это оказалось полная лажа я за время варки воду два раза подливал и варил его не 30 минут а больше, чтобы он стал съедобным.
Да ещё можно почитать информацию о данном рисе, написано всё красиво.
Рис был промыт и поставлен на огонь для варки. Когда вода закипела она приобрела вот такой цвет.
После тридцати минут варки рис не стал мягким а вода выкипела, была добавлена горячая вода и варка продолжилась.
Когда рис всё таки сварился вид у него стал не очень презентабельный но это не должно было повлиять на его вкусовые качества.
Откушав полезного риса я очень расстроился, может конечно я не гурман как написано в описании но изысканного вкуса я не почувствовал да и сам по себе он как то не очень. Про полезность для организма не скажу организм молчал.
Лично для себя я сделал вывод данное полезное кушанье не по мне, может конечно я что то не понимаю в полезных продуктах вы уж меня простите. Рис получился грубым, вкуса особого не чувствовалось одним словом не моё.

Могу рекомендовать только настоящим гурманам которые разбираются в тонкостях красного риса.
Всем большое спасибо и приятного аппетита.

— Плюсы:
Лично для меня не нашёл

— Минусы:
Цена,очень долго варится

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

12 мая 2017 в 15:58

5 оценка
Рекомендую

В поисках полезной пищи много прочитал о данном сорте риса прежде, чем его покупать. Именно у рубина критичен срок годности: покупать его стоит, в первую половину срока годности. В местных магазинах нашел его в магнитах. но вот одна досада: во многих филиалах он был не просто во второй половине срока годности - он был просрочнен! Как такое могло случиться не знаю, но в одном из магазинов все же удалось найти пачку в пределах срока годности. Подтверждением того, что покупать его нужно в первую половину срока годности является внешний вид самих зерен: они должны быть монолитными и не раскрывшимися. Если зерна слегка треснули и таких треснувших много, то о полезных свойствах стоит забыть.

Еще одной странностью данного продукта именно производителя "Агро - альянс" являются разные пачки, в которых он продается - различается, судя по описанию, количество волокон, из - за которых я и начал поиски редких сортов риса. На картинке привел две пачки для сравнения - в одном случае их указано 37 гр, на 100 гр. продукта, во втором - 7. Для справки, на картинке, где 2 пачки - "неправильный" вариант куплен в магните, красивый и правильный в Ашане. При этом на той, пачке, где волокон аж 37 гр - общая сумма питательных веществ больше 100 гр на 100 гр продукта. Все это указывает на то, что либо у производителя очень несерьезное отношение к продукту, либо кто - то очень удачно подделывает пачки.

Также различается существенно и калорийность: в одном случае дичайшие 400 К на 100 гр, продукта, во втором - стандартные 340 К. Люди, соблюдающие диету, могут по этой причине отказаться от данного сорта риса. С точки зрения покупателя подобный факт оставляет неприятный осадок, но поскольку непонятно, кому его адресовать: розничным сетям или производителю, будем считать, что производитель все же делает все на совесть и попытаемся забыть о таком недоразумении. Но осторожность при покупке все же стоит соблюдать.

Сварил рис стандартным способом в соотношении с водой 1 к 3, тихий огонь. Рис получился жестковатым, но вкусным. У него нет каких - либо ярких запахов или вкусовых качеств, как у похожего собрата - черного риса. Вкус не вызывает желания что - либо доложить из специй. В качестве эксперимента попробовал сделать еще один вариант - более разваренным. Поварил в 2 раза дольше по времени. Рис получился более разбухшим, но вкус от этого хуже не стал. Не уверен, что такой вариант будет полезным с точки зрения сохранности питательных веществ. Но употребляется рис нормально и в таком варианте приготовления. На будущее оставлю способ с не разбухшими зернами.

Данный вид риса советую всем, в нем есть полезные волокна, которых мы очень сильно недополучаем в связи повсеместной обработкой любых продуктов. Так же в нем есть витамины, которые можно и не потерять если сильно не переваривать. Из редких сортов риса с необычным цветом, который может отпугнуть у него вполне себе стандартный вкус и цвет. Лично мне он нравится, своей схожестью на вкус со стандартным рисом.

— Плюсы:
наличие полезных волокон, витамины, цвет, вкус

— Минусы:
сильные различия в том, что продают розничные сети

Время использования: более года
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

19 апр. 2017 в 19:43

4 оценка
Рекомендую

Вы спросите: "Причем тут Маша?". А ни при чем. А может и причем.

Просто когда я варила этот рис, я спела все песни, выучила с сыном все уроки, посмотрела четыре серии "Ворониных", сварила пельмени и поужинала в конце концов ими, а этот гр... грандиозный рис всё варился и варился!

А ведь канитель с ним началась еще в "Магните", когда, схватив его с витрины, на которой он продавался за 60 рублей, на кассе мне его пробили за 120. Я быстро восстановила справедливость, собрав весь персонал магазина и демонстративно сфотографировав ценник. Разницу мне вернула, а ценник быстро поменяли. Так что можно сказать, что мне повезло.

Пару лет назад, когда я еще не была Рубрикатором, в замечательном ресторане "Пряник", про который у меня есть отчет под названием "Клуб - Ресторан "Пряник" (Россия, Тула) - Елена Ходячая перепроверила Елену Летучую", заказала я как - то рыбу с красным рисом. Принесли мне нечто удивительное. Рисинки были длинные, одна от одной, все ровненькие, а на кончиках - с какими - то завитушками. Типа как в детстве брали в рот стебель одуванчика и приговаривали "Бабка - бабка, завей кудри", и он закудрявливался. Надеюсь, я не одна этим занималась)).

Данный рисок я купила в надежде получить такой же результат, как в ресторане.

Уникальный вкус! Как же я тебя ждала! Точнее, как долго я тебя ждала! "Восемь дней. - Как долго я тебя ждала...". Помните?

Самая жесть на упаковке - аж пять производителей! (столбец справа). И рекомендации по применению - варить в соотношении 1:2 рис и вода. 30 минут! Уже одно это должно напрягать.

Содержание протеинов, холестеролов и прочих веществ в составе - нерусскими буквами читаем сбоку.

А с другого боку читаем про то, что бурый рис - это очень хорошо, что он является незаменимым источником растительной клетчатки. А роль клетчатки в организме очень велика (это я уже от себя добавляю), клетчатка помогает сделать сброс отработанных веществ из организма ожидаемым, а при регулярном ее применении - еще и запланированным. Короче, счастье быть должно как минимум ежедневным.

Если потянуть в указанном направлении за хвостик, то ничего ожидаемого не произойдет. Все равно придется либо воспользоваться ножницами (лучше сделайте так), либо рвать руками, как это сделала я и получилось криво (лучше не делайте так).

Внутри окажутся интересные бурые рисинки.

А при дневном свете можно рассмотреть их и увидеть, что много среди них поломанных. Но настроение это не портит. Я, в конце концов, не в ресторане.

При промывке количество "лома" увеличилось, либо он стал более заметен.

И вот тут началось самое интересное. Залила, все как и положено. Жду. Через полчаса пробую - каменные. Жду еще. Пробую. Снова твердые, но уже можно зубами перемолоть. Снова жду. Главное, вода не уменьшается, рис в себя воду не впитывает, зараза, еще полчаса - снова твердый. Пельмени уже сварились, разварились и съелись.

Пришлось подлить воды и увеличить высоту пламени горелки. И поскольку на пельмени валить сверху рис было уже некуда, в дело промытый поле двух часов кипения рис ушел только на следующий ужин.

Скажу сразу, что мне было вкусно. Я люблю, когда рис надо жевать. Вот этот как раз из этой серии - жевательных рисов.

В отличие от быстроприготовляемого за 10 минут Жасмина ("Рис Националь "Жасмин" - Впервые в жизни сварила идеально рассыпчатый рис. Он идеально рассыпался по всему полу…") "Рубин" заставил меня поволноваться.

Да и умничка Басмати (Рис Дон Густо Басмати - Рис я ем - ради риса. И чай пью ради чая) не мучает повара долгими ожиданиями.

Но про то, что "Рубин" нельзя готовить с голодухи в надежде на скорую трапезу, так это надо предупреждать заранее. А то что это за враки про тридцать минут?!

Поставлю оценку четыре с натяжкой. Потому что время ожидания убило все надежды насладиться тем, чего я ждала с момента ресторана. Но к покупке очень рекомендую, так как эффект растительной клетчатки нисколько не хуже, чем от аптечных вспомогательных медикаментов. Чесслово!

Будьте счастливы! Ваша Beauty Eleonora.

— Плюсы:
Вкусный, зараза

— Минусы:
Пока дождешься, когда он сварится, можно постареть

Время использования: Первая, но не последняя порция
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

22 мар. 2017 в 15:27

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток, читатели и друзья сайта Рубрикатор!

Я люблю готовить на гарнир рис. Приготовить рис особого труда не составит, не долго и вкусно. Кроме обычного белого шлифованного риса сейчас в магазинах есть выбор и другого риса. В Магните у нас периодически появляется Бурый нешлифованный рис "Здоровье", мне он понравился, писала об этом рисе отзыв.

Недавно начала покупать Красный рис Агро - Альянс Рубин. И мне он тоже очень понравился.
Вот на фото очередная пачка Красного риса. Производитель этого продукта в Краснодаре.
Упаковка совсем простая, даже не очень плотная, упаковка этого риса мне не очень нравится, все время опасаюсь, что она разорвется.
Масса красного риса в пакетике 800 грамм.
Рисинки темного цвета, не красные, а скорее коричневые, удлиненные.

На упаковке есть краткая информация о полезности красного риса. А в Интернет очень много информации о полезности красного риса. Какой конкретно сорт красного риса в данной упаковке я информации не нашла, но другого красного риса в магазинах шаговой доступности не видела.
Красный рис гораздо полезнее белого риса. В красном рисе практически сохранена отрубевая оболочка, а значит он может служить источником витаминов (калий, магний, железо), микроэлементов, клетчатки. В рисе много моих любимых витаминов группы В. Отруби и сами по себе полезный продукт. А в белом рисе увы все полезное практически отсутствует.

Красный рис не просто еда, а еда полезная для здоровья. Он полезен для сердца, сосудов, иммунитета, мозга. Можно есть этот рис для детоксикации организма.
Регулярное использование красного риса способствует очищению сосудов от холестерина.
Еще именно красный рис можно есть диабетикам.
Еще я вычитала, что красный рис борется с приступами мигрени и повышенным давлением, успокаивает нервную систему и помогает решить проблемы с нарушенным сном, только за это можно его покупать.
Можно красный рис сварить самым простым способом в кастрюльке, можно сварить в мультиварке.
Мне нравится вкус красного риса и "без ничего". Вкус у риса с хлебным оттенкоом, приятный. Можно есть отварной рис как самостоятельное блюдо. Причем рис очень сытный, много его не съешь, а наесться им вполне можно.
Еще я сама не готовила, но меня угощали пловом именно из этого красного риса причем не с мясом, а с грибами. очень вкусное, полезное и постное блюдо получается.
За полную стоимость покупать этот рис получается дороговато, но в Магните периодически бывают акции на все крупы или именно на этот продукт, тогда получается гораздо дешевле.

Красный рис от Агро - Альянс "Рубин" я к покупке рекомендую, лучше конечно в акционный период. Продукт вкусный и очень полезный.

Будьте здоровы всегда и везде, спасибо всем за внимание!

— Плюсы:
вкусный и полезный

— Минусы:
дорого без акции

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

15 дек. 2016 в 17:37

5 оценка
Рекомендую

Рис я с детства не любил, если он в форме плова еще ничего, то обычный белый отварный или в каше совсем тоска. С недавних пор заметил в продаже довольно интересный рис темно красного цвета. Называется "Рис Рубин". Он стоит почти 150 рублей за кило или 120 за пачку в 800 грамм. Это в три раза дороже обычного белого риса и в два раза дороже бурого.

Производство находится в Краснодарском крае, но я не знаю там его выращивают или нет, может быть фасуют привозной индийский?

Пересыпал его из пачки в контейнер. Длинный, тонкий, красный, запах мне понравился. Должно хватит на 8 варок или даже на 10, смотря как есть - на завтрак или на обед или с чем - то вроде тушенки. Или даже с лавашом, я в него отварной рис люблю заворачивать.

Это уже сваренный. Готовится в мультиварке быстро, минут 30. Вкус приятный, могу такой каждый день есть, а вот дешевый белый рис нет, к нему мне хочется соуса, йогурта или варенья

На снимке не заметно, но к рису добавил укропа, лавровый лист и красный перец.

Он богат всякими витаминами и минералами, но про них здесь писать вряд ли стоит, на всяких сайтах про здоровый образ жизни найдете.

— Плюсы:
Вкусно, полезно, оригинально

— Минусы:
Цена

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

11 сен. 2016 в 18:46

5 оценка
Рекомендую

Я вообще не люблю рис. Ну кроме как в плове, для меня этот продукт безвкусный и бесполезный, терпеть не могу рис в салатах. Пробовала я темный рис, однако мне он не понравился, и будь он хоть сто раз полезный - он невкусный и неприятный, и я забыла о нем навсегда.
Но вот однажды мой муж купил рис Рубин. Он часто смотрит программы Высоцкой. Я не являюсь фанатом ее передачи, но видела, что там она неоднократно предлагала его, значит и рецепты с ним у нее какие - то есть, можете посмотреть.
Про полезность красного риса писать не буду - с ним все тоже самое, что и с любым другим неотбеленым рисом. На упаковке не забыли написать об этом.

Он у меня долго лежал, а потом я решила попробовать его с куриным бульоном. То есть, это просто отварная курица, соль перец, зелень, сам бульон и немного этого риса с добавлением соевого соуса, как у нас корейцы едят, но только с белым рисом. Мне очень понравилось то, что получилось, и мужу тоже. Поэтому следующую пачку мы купили сразу, не задумываясь, и решили попробовать сделать с ним плов, в интернете я видела, что некоторые готовят с ним плов. Однако мне результат не понравился, оказалось, что этот рис очень плохо впитывает жир. Если вы готовите плов с большим количеством жира или масла, то вы получите плов с масляной лужей внизу. Возможно, если готовить маложирное блюдо - этот рис подойдет, иначе - не советую, ну или можно попробовать смешать оба вида.
Не знаю, как у других производителей, но здесь рис идеально чистый, нет никаких камней, посторонних включений.

Даже во время мытья, вода кристально чистая - мою лишь один раз.

Но все - таки, изредка встречаются рисинки в своей естественной оболочке, как здесь.

Несомненным плюсом Рубина считаю то, что во время варки, он не образует слизистой пены, из - за которой, он обычно убегает, пачкая кастрюлю и крышку. И он гораздо меньше склонен к прилипания и пригоранию (конечно это не волнует тех кто варит рис в мультиварках).

Впитываемость риса Рубин такая же, как и у белого риса. Добавляем столько же воды, как и при варке рассыпчатого риса. Если вы добавите воды больше - то постепенно и она впитается, но более мягким рис не станет, так как его красная оболочка сохранит плотность, сильнее разварится лишь внутренняя часть. Готовый рис лопается и внутренняя белая часть показывается наружу. Для гарнира азваривайте его посильнее, иначе он может показаться суховатым.

Отварной рис Рубин для меня стал совершенно новым гарниром. Белый рис, как гарнир, я вообще не воспринимала, а этот мне понравился. Он никогда не переваривается до состояния киселя. По консистенции похож на гречку, не та, которая каша развареная, а которая варится на гарнир, которую надо жевать. Однако у него нет, конечно же, гречневого вкуса и аромата, и вообще он не обладает каким - либо ярко выраженным ароматом. Следовательно этот гарнир идеален для тех блюд, которые имеют очень яркий, сильный вкус и аромат, чтобы разбавить этот вкус и дать языку передохнуть перед следующей ложкой. Подходит вместо хлеба, например, на фото ниже у меня приготовлена по - корейски свинина с ким - чой - это блюдо получается с сильным соленым вкусом, перченое и много других специй. Поэтому к нему всегда подается белый рис, но красный рис тоже очень хорошо подходит.

Однако, хочу сразу предупредить, что дети мои такой гарнир есть отказываются, потому, что его нужно жевать, как и гречку. Гречку они тоже едят только разваристую.

Рекомендую всем попробовать, возможно и у вас появится +1 полезный гарнир.

— Плюсы:
Полезный, красивый, не убегает, не пригорает, не переваривается, чистый

— Минусы:
Не обладает ярким вкусом

Время использования: 4 раза
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

30 мая 2016 в 19:55

3 оценка
Рекомендую

Когда вижу что - то экзотическое - непременно хочется попробовать. К тому же пишут про этот рис, что он невероятно полезный. Стоит дороже обычного, но точную цену не помню. Пачечка выглядит заманивающе красиво
На вид этот рис похож на пшеницу или овес. Ровненький такой, красно - коричневенький. Я - то думала, что у него все качества обычного риса. Ан нет!

Мой отработанный до автоматизма процесс приготовления плова - с этим рисом превратился в головоломку! Соблюдя все пропорции и доведя процесс до завершающего этапа "распаривания" плова - я преспокойно занялась другими делами, пообещав семье "экзотическое блюдо" к обеду.

Как же я ошибалась! Во - первых от "плова" не шел такой его уникальный аромат. Ну, мало ли, думаю я себе, сквозняком раздуло, наверное... Прошло положенное время, а плов и не думал "упревать" и превращаться в роскошное рассыпчатое кушанье. Благо, аппетитных запахов тоже не было, и семья пока на них не сбегалась.

Помаявшись с этим блюдом еще с пол часика, я поняла, что надо, засучив рукава, готовить что - то другое. Рис булькал в бульоне, не торопясь его впитывать, а по виду и вовсе не собирался этого делать! Оставила я это "нечто" доваривать до полной готовности. Часа за два оно превратилось вот в такое кушанье, которое ела только я, больше никто почему - то экзотики не захотел

Вкус какой - то странный, совсем не рисовый, а уж не плова - точно! Такая перловка с мясом. Причем все эти чешуйки ничего приятного во время жевания не вызывают. Ну что же, урок вынесен: прежде чем кидаться на незнакомый продукт, надо о нем всё хорошенько вызнать. Этот рис совершенно не того вкуса и запаха, что обычный. Вот эта шелуха никуда не девается, рисинка лишь чуть - чуть при варке из нее "вылупляется".

Понятно, что продукт страшно диетический, и я тоже поклонница разных диет, но к такой еде нужна привычка. Поэтому осторожней подходите к готовке, если вы заинтересовались этим рисом, поузнавайте побольше, как он там ведет себя, в кастрюле))

— Плюсы:
полезный

— Минусы:
странный вкус

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

30 апр. 2016 в 17:58

3 оценка
Не рекомендую

Много читала о пользе красного риса. Первый раз решила купить немного в развес. Купила совсем чуть - чуть в ашане. Приготовила плов: рис показался жесковат, но вкус понравился. Мне напомнил гречку))
Во второй раз купила Красный рис Агро - Альянс "Рубин"

Упаковка прочная, информативная, цена за 800 граммов далеко за 100 рублей. Понадеялась на то, что фасовка гарантирует качество, оказалось обманулась: рис оказался сорным и даже грязным.
Тот рис что брала на развес при перебирании был без мусора, здесь же варить без "сортировки" побоялась, так как в составе увидела даже камушки, а также большое количество проса, которое не переставало всплывать при мытье риса. Это количество мусора с 300 граммов риса:
Это рис сухой перед помывкой, перебран от мусора.
Это уже помытый, жаль не сфоткала темную грязную воду:
Конечно можно сказать что я придираюсь, но за такую цену хочется более качественного продукта, тем более что я уже видела более качественный рис ранее.
Производитель: Россия
Если производитель задумается о качестве - можно будет покупать, а нет - то рекомендовать не буду.

— Плюсы:
Польза красного риса

— Минусы:
Сорность, стоимость, грязная крупа

Время использования: 1 раз
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

23 мар. 2016 в 18:05

4 оценка
Рекомендую

Не скажу, что я очень сильно люблю кушать, а особенно готовить рис (практически постоянно прилипает ко дну кастрюли), но иногда все же балую себя и домашних этим продуктом.

И вот я решила попробовать что - то новое и непривычное, и обратила внимание на красный рис Агро - Альянс "Рубин".

Готовила его уже три раза, надо сказать, очень даже хороший рис.

Мне отдельно понравилась такая упаковка - местами она просвечивает - можно хорошо рассмотреть все зерна и есть ли мусор в упаковке.

И понравилась такая многоразовая липучка, один пакет массой нетто 800 грамм я использую за три подхода, а здесь так хорошо закрыть этой липучкой пакет, ничего не выпадет.

Посмотрела - рис премиум класса, произведен в России, по ТУ, не содержит ГМО, вообще всю подробную и нужную информацию без проблем можно прочитать на упаковке.

Зерна довольно крупные, такого красновато - коричневого оттенка, мусора я вообще не обнаружила, грязи и пыли на зерне не много, промываю рис в трех водах, как и всегда.

Варить рис просто, но очень долго, если обычный рис я готовлю минут за 20, то этот красный рис точно 40 минут.

Но главный для меня плюс - этот рис вообще не прилипает ко дну кастрюли, отлично разваривается.

Вода так необычно окрашивается в красный оттенок при варке, но ничего такого негативного я не увидела.

И вкус такой специфический, конечно на любителя, мне понравился, интересный, но такой довольно тяжеловатый, много риса скушать не могу, очень сытный.

В общем и целом, Красный рис Агро - Альянс "Рубин" мне пришелся по душе, вкусный, крупный, чистый рис, но стоит довольно дорого и варить также довольно долго.
Покупать конечно же буду его, но не очень часто, так я не особая поклонница риса.
Но всем любителя риса - конечно же посоветую этот продукт.

Спасибо за внимание!

— Плюсы:
Интересный вкус, чистые зерна, упаковка

— Минусы:
долго готовить, стоимость

Время использования: 3 раза
Стоимость: 98 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

18 мар. 2016 в 19:16

5 оценка
Рекомендую

В этом году во время поста я обратила своё внимание на красный рис, хорошо, что он мне попался.
Часто покупаю Смесь золотистого и дикого риса "Агро - Альянс" , но красный рис пробовать пока не доводилось.
Сейчас идет пост, так что употребление подобных продуктов особо актуально. Красный рис не только прекрасно выглядит, но и является на редкость полезным продуктом.
В нем высокое содержание клетчатки, витаминов, в нем присутствуют все виды антиоксидантов, высокая концентрация калия и магния.
Еще я вычитала, что красный рис полезен ревматикам, так что мне он как раз подходит. А цена в размере 105 рублей за пакет оправдана полезными свойствами красного риса.

Замочила стакан риса на 40 минут, как советовали на "Рубрикаторе"другие дегустаторы.
Чтобы рис был готов в самом лучшем своем виде, его надо положить вариться уже разбухшим.
Это он в воде.

Варила я в мультиварке, решила, что для обычного риса надо 30 минут, а для красного назначила 60, потом выяснилось, что угадала. Красный рис очень калорийный сам по себе, поэтому не рекомендуется есть продукт чашками.
Да он сытный, так что вряд ли одной порции будет мало.
В данном случае порция красного риса полита оливковым маслом, поэтому так блестит.
Еще добавила морковку и грибы в середине варки.
Муж сказал, что похоже на перловку.
Я считаю, что похоже на рис, но другой рис)
Рекомендую. Довольно вкусно и необычно!

— Плюсы:
Полезно

— Минусы:
Калорийно

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

3 мар. 2015 в 16:03

5 оценка
Рекомендую

Увидив как - то в "Магните" рис "Рубин", решила попробовать. Цена 108 рублей за 800 гр. Недешево, сравнивая с обычным рисом.

Интересный оказался рис

Сверху он покрыт оболочкой, сохранение которой делает его "ценнейшим источником витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов", как заявляет производитель.

Перед варкой решила его не надолго замочить, но в результате это не повлияло на ускорение процесса варки.

Промывала рис, вода не была такая мутная как от обычного риса.

Зато когда варила, вода стала ярко - бордового цвета.

Я думала, что когда буду варить, то когда рис разбухнет эта оболочка соскочит, но нет, рис так и остался в оболочке.

На упаковке указано, что варить его надо 30 минут после закипания, я варила даже дольше, но рис так и остался жестковат. Он мне напомнил перловку.

Вкус мне понравился больше, чем у обычного белого риса. Вкус кстати тоже чем - то напомнил перловку.

На упаковке указан сайт, где можно посмотреть рецепты с этим рисом. Думаю, что в следующий раз надо бы по какому - то рецепту попробовать приготовить.

Хотела узнать изготовителя, но на упаковке аж 4 изготовителя указано, так что не понятно, где он выращен, известно только, что страна происхождения - Россия.

P. S.
Калорийность практически такая же как и у белого рис.
Как выяснилось красный рис - один из самых полезных сортов риса.
Вся суть в оболочке.

Так что рекомендую разнообразить свой рацион.

— Плюсы:
полезный,интересный вкус

— Минусы:
если только цена

Стоимость: 108 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

18 янв. 2015 в 16:37

5 оценка
Рекомендую

Я как - то равнодушна к такому гарниру, как рис, использую его в основном в салате. Но тут все же обратила внимание на красный рис Агро - Альянс "Рубин". Уж очень много отзывов я слышала об этом необычном для меня культуре. Уже знаю о его пользе для нашего организма. Конечно же у него высокий химический состав с витаминами группами В, тут же имеется кальций, калий, фосфор, йода, железо. В составе риса имеются аминокислоты, высокое содержание пищевых волокон, которые благотворно влияют на работу кишечника. Этот же продукт рекомендуется для диабетиков, так как нормализует сахар в крови. Если красный рис постоянно потреблять в пищу, то он способствует выведению холестерина ( плохого холестерина).

Думаю, что этот рис отлично пойдет тем, кто следит за своим весом, продукт считается особенно питательным и человек достаточно быстро насыщается. Я наелась от двух ложек.) Правда при этом было в тарелке было еще пару ложек тушеной капусты.

Наверно можно много говорить о пользе этого продукта. Не зря же раньше он считался императорским блюдом, не всем простым был он доступен. Так же рис содержит в себе антиоксиданты, что препятствуют образованию опухолей, к тому же - выводят свободные радикалы из организма. Так что в магазине не было сомнения - купить или нет. Смело взяла пачку риса, даже не взирая на его большую стоимость.

Красный рис Агро - Альянс "Рубин" весом 800 грамм я сразу же пересыпала в банку. По цвету он красивый и коричневый, даже не красный.
Сама пачка имеет прозрачное окошко, через который отлично виден продукт.

Рис варила на глаз, вернее - на вкус, каждый раз пробовала. Мне понравилось, что я его не переварила. Может показаться, что не доварила. Но на вкус очень хорош! Даже сама не ожидала такого восторга!
Теперь всегда буду брать только красный рис Агро - Альянс "Рубин"! И вам советую того же, все таки для здоровья ничего не жалко!

— Плюсы:
полезный

— Минусы:
нет

Стоимость: 78 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

23 ноя. 2014 в 19:26

5 оценка
Рекомендую

Много раз покупала смесь 4 риса. Очень вкусно. И вот появилось желание купить красный рис или дикий. Дикого я не нашла, только в перемешку с бурым и золотистым. Поэтому купила красный рис Рубин от "Агро - Альянс". Я очень довольна своей покупкой.

Рис варится в пропорции 1:2( 1 рис 2 вода). Время приготовления 40 минут. Перед приготовлением обязательно хорошенько промыть рис. И желательно замочить его в холодной воде на пол часа - час.
После приготовления рис промывать не нужно! Похож он немного на гречку. Вкус очень интересный, на белый шлифованный совсем не похож. Будьте к этому готовы! Чем - то напоминает перловую крупу. Мне понравилось, семье тоже.
Рис не разваривается в кашу за счёт своей оболочки, в которой находятся все полезности! Поэтому этот рис так ценится, в отличие от шлифованного, в котором совершенно ничего полезного не остаётся(( Хоть и варится он 40 минут, но остаётся немного крепким, но мне нравится.
Красный рис отлично подходит для того чтоб разнообразить свой рацион, добавить яркости в блюдо!

Рекомендую любителям чего - то нового и полезного!

— Плюсы:
вкусно,полезно,необычно. рис не разваривается

— Минусы:
нет

Время использования: 2 недели
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

14 окт. 2014 в 18:21

5 оценка
Рекомендую

Люблю экспериментрировать с крупами. Так что увидев в магазине на полке что - то новенькое и по не особо космической цене я как правило хватаю это и тащу на кассу.

Вот таким примерно образом у меня дома в первый раз очутилась упаковка риса "Рубин".

Должна отметить, что простой шлифованный белый рис я не особо уважаю. Считаю его безвкусным. Предпочитаю что - то этакое, цветное, нешлифованное или малошлифованное. Даже, если готовить его дольше по времени или просто сложнее.

Так что Рубин мне сразу бросился в глаза, а описание на упаковке еще усилило мое желание попробовать этот необычный продукт.
Ну кто ж откажется попробовать эксклюзивный сорт для гурманов. Да еще и с обещаниями большой пользы для здоровья))

Мой "Рубин" продавался под маркой Агро - Альянс - компании с весьма широким ассортиментом разных и достаточно качественных круп. Удивило то, что такой необычные рис не только фасуется, но и выращивается в России:
На обычный рис Рубин похож только формой. Назвать цвет рубиновым не могу, скорее это что - то коричневое с красноватым отливом. Но судите сами, у меня цветовое восприятие не совсем стандартное:
Варится Рубин достаточно долго относительно простого риса - 30 минут, хотя это даже быстрее, чем, например, другой интересный вариант риса Здоровье. Как отличие от шлифованного риса в лучшую сторону отмечу то, что Рубин при варке не пристает ко дну кастрюли.

А это Рубин в готовом виде, можно использовать как гарнир к мясу - рыбе или залить молоком и есть как молочную кашу на завтрак:
По вкусу Рубин больше похож не на рис, он напоминает мне очень - очень вкусную перловку. А по консистенции я бы провела аналогию с нутом (который я просто обожаю) - под тверденькой шкурочкой вкуснейшая мякоть. Оболочка, правда, немного скрипит на зубах, но не особо противно.

Мои домочадцы от такого гарнира к сожалению не в большом восторге, они сторонники более традиционного риса.
А вот на работе я среди коллег поклонников Рубина нашла.

Хранится сваренный рис лучше обычного - пару - тройку дней легко стоит в холодильнике без потери вкусовых качеств.

Пищевая ценность обычная для крупы - большое количество углеводов, немного белка и мало жира:
Отсутствие холестерина не удивляет - откуда ему взяться - то в крупе))
Удивило то, что на упаковке нет информации об обещанных в описании сорта витаминах, минеральных веществах и антиоксидантах:
Так что упаковка, на мой взгляд, оформлена не особо информативно.

Но это я, пожалуй, отмечу как единственный недостаток этого необычного продукта.

Стоимость пакета (масса риса 800 грамм, если я не ошибаюсь) с таким рисом около 70 рублей, что относительно недорого (сравните с ценой на какой - нибудь дикой рис и увидите, что Рубин даже дешевый).

У меня сейчас заканчивается уже вторая упаковка риса, планирую в ближайшее время купить следующую. Как только увижу Рубин в магазине.

Рекомендую и Вам попробовать рис "Рубин" - вкусно, очень необычно и по обещаниям полезно для здоровья!

— Плюсы:
необычный вкус и цвет, недорого

— Минусы:
на упаковке маловато информации

Время использования: 2 упаковки
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

5 авг. 2014 в 18:33

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Впервые решила попробовать этот необычный рис под названием Красный рис Агро - Альянс "Рубин". А увидела я его на полочке магазина "Магнит". Вот и не думала раньше, что там такие изыски могут продаваться. Цена дороговата для 800 граммовой пачки. Ну да ладно, что мелочиться, когда организм требует. Вот такой он красивый и коричневый я бы сказала, а не красный.
Порадовало то, что производитель эту красоту не запечатал полностью, а оставил окошечко для разглядывания. Поэтому - всё прозрачно. Упаковка очень удобная и продуманная для постоянного открывания и закрывания. Теперь о пользе красного риса. На просторах интернета ходит мнение, что красный рис - самый полезный. У него сохранена натуральная оболочка, которая имеет красный цвет. Рис красный содержит много полезных витаминов (особенно группу В и витамин Е), богат минеральными веществами, а также микроэлементами - кальцием и железом. Красный рис - кладезь клетчатки и незаменим для тех, кто следит за своей фигурой, потому что является хорошим адсорбентом.

Рис в своей естественной оболочке.
Рис готовый. Варила ровно 40 минут. Отлично разваривается, следить даже не надо. Лично я, обычному белому и шлифованному предпочту этот - красный и очень полезный!

Советую всем!

— Плюсы:
Для здорового питания, очень полезный, вкус отменный

— Минусы:
только Цена

Стоимость: 73 руб

–

Анонимно

9 янв. 2014 в 18:11

3 оценка
Не рекомендую

Я много читала про пользу красного риса и решила попробовать сделать его на гарнир. Но сколько я его не уваривала он все равно остался очень жестким, я даже не знаю что я делала не так. Варила больше часа, уж и полезность поди вся из него вышла, а он как не попробуешь тверд, как кремень.

В итоге похрустела гарниром, но вкус распробовала, вкус конечно необычный и приятный и я бы хотела попробовать его еще раз, может у другой фирмы.

Красный рис не каждый день бывает в магазинах, завозят редко и он дороже чем обычный, вот этот пакетик из 800 гр, стоит аж 85 рублей...

Рис сам по себе, соответствует названию и имеет красную или даже бордовую расцветку.

Мне кажется с таким рисом хорошо сделать плов! В казане, как полагается.

У этой фирмы так то не плохие крупы, гречка очень хорошая например, но вот рис подкачал или я просто не умею его готовить.

— Плюсы:
полезный, красивый

— Минусы:
твердый, невозможно разварить, дорогой

Стоимость: 85 руб

–

Анонимно

16 мар. 2013 в 16:53

3 оценка
Не рекомендую

Плов у меня с белым пропаренным длинным рисом получается отменный. Решила попробовать и красный рис. Найти его редко где можно, 800 грамм стоит 65 -100 руб. На вид красивый, пачка современная, ну, думаю, отменный. Стала делать плов. Через 40 минут часа решила попробовать... жесткий. Через час - жесткий. Полтора прошло - жесткий. Вкус отдаленно напоминает классический рис. Скорее гречка. Мясо и морковь и приправы уже "разложились" на молекулы, а он еще жесткий. В общем, почти через 2 часа выключила. Рис не рассыпчатый, а как каша. Хотя с обычным он у меня идеальный всегда. Стаж большой. Вкус - совсем не плов. Выводы - полезен, вероятно, да, из за пользы брать можно. Но как продукт основной для плова - нет. Не вкусно, жестко и слипшееся, шелуха на зубах хрустит и застревает, как будто в плове кожура от семечек.

— Плюсы:
польза

— Минусы:
не для плова

Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

17 дек. 2012 в 18:07

5 оценка
Рекомендую

Рис - это вещь, которую я употребляю регулярно. Это превосходный источник медленных углеводов, обеспечивающих меня энергией в течение длительного времени, это источник клетчатки и витаминов и это просто вкусно. Разумеется, я не зацикливаюсь на каком - то одном сорте, а предпочитаю чередовать разные.
К сожалению, так называемый "красный" рис - на прилавках наших магазинов редкость. Более - менее постоянно присутствует вариант серии Gallo, по цене сравнимый с черным рисом этой же линейки, - порядка 160 - 170р за 500г.
И вот не так давно в Ашане мне на глаза попался продукт под названием "Рис Рубин". По вкусовым качествам и консистенции он совсем не уступает варианту от Gallo, а по деньгам 800 - граммовый пакет выходит в районе 60р. Выгода очевидна.

— Плюсы:
Недорого, вкусно

— Минусы:
не обнаружено;

Время использования: несколько месяцев
Стоимость: 60 руб

–