Категории	Продукты питания Десерты Молочные десерты

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июня 2017 в 19:49

4 оценка
Рекомендую

Начну с того, что мне всегда очень неприятно, когда неправильно пишут название чего - либо. Будучи в Италии, я видела, что название их классического десерта пишется в два слова: панна котта (panna kotta). У нас его как только не уродуют. Уродуют и в магазинах, и в ресторанах.
Я не покупаю ту панна котту, которая неправильно написана. Я считаю, что надо уважать тех, кто это придумал и писать так, как у них. Если написано по - другому, то и продукт другой.
На днях я увидела коробочку с правильно написанным названием. Рука сама потянулась к десерту.
Упаковка красивая.
Баночка вставлена в коробочку с отверстиями. Упаковка элегантно темная. На ней нарисован сам десерт в формочке и малинка, конфитюр из которой тоже приложен.
Для тех, кто незнаком с этим лакомством, напишу немножко, чтобы ввести в курс дела.
Панна котта - итальянский десерт. Дословный перевод - вареный крем. В Италии сливки с сахаром и ванилью варятся минут 10, затем туда добавляется желатин, чтобы придать желеобразную трясущуюся форму и потом масса раскладывается по формочкам. В Италии же в формочках панна котту не подают. Ее перекладывают на тарелку и добавляют к ней ягодный мусс.
Посмотрим из чего сделали нашу панна котту. Сливки, сахар, желатин, крахмал, Е1412, ароматизатор, сорбат калия, малиновый конфитюр.
Вывод по составу: есть традиционные продукты, есть химия, без которой сейчас никуда.
В этой картонной коробочке находится форма, в которой шевелится сам десерт. Для меня, в моем воображении, он всегда шевелится, поэтому я это слово и подобрала.
Посмотрим на баночку.
Она круглая. Вот такой золотистой фольгой прикрытая. Наверху видим слезу клея. Он нужен, чтобы к баночке приклеить пакетик с конфитюром.
Снимаем фольгу.
Видим белое нечто. В коробку его налили неаккуратно. Это видно на фото. Для меня это всегда минус. Все - таки на производстве с этим справиться несложно. Но будем считать, что это получилось в процессе шевеления нашего десерта.
Пробуем.
Я не знаю, создается ли впечатление этой трясучки на фотографии, но я ее прямо чувствую. Консистенция десерта очень хорошая. Прямо как в Италии, хотя мы помним за счет чего это достигнуто. Вкус замечательный. Сливочный. И я, вот расстреляйте, если обманываю, не чувствую химии.
Добавим конфитюр. Я очень люблю малину. И кроме малины в конфитюре тоже ничего не чувствую.
Десерт очень похож на то, что делают в Италии. Я с удовольствием буду его покупать в дальнейшем и вам попробовать рекомендую.
Цена вопроса 45 рублей.
— Плюсы:
Очень вкусный сливочный десерт с малиновым конфитюром
— Минусы:
Есть химия в составе
Время использования: один раз
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 авг. 2016 в 18:23

4 оценка
Рекомендую

Я тут долго зарилась на эту пресловутую Панну Котту. Но вечно останавливала цена под 80 рублей. И я мимо - мимо...
А тут в Ашане увидела что - то около 40 - 50 рублей. Думаю : "о! за такую сумму я готова попробовать эту баночку!"
Взяла. Производитель - Преображенский мол. завод.
Фото не будет. Объясню почему.
Во - первых, коробку раскрыть красиво не вышло. Пришлось порвать.
Во - вторых, десерт был быстро сожран.
По составу я ничего ужасного не обнаружила, пара приемлемых Е - шек, кого это беспокоит.
А вот тем, кто худеет, 16% жирности может показаться многовато.
Отмечать это плюсом или минусом не буду, просто как факт.
Обычный сметанник, как я его называю, который мне делала мама в детстве.
Нежданчиком был пакетик с малиновым конфитюром, хоть я почему - то представляла, что конфитюр уже внутри. Собственно, на коробке это не было нарисовано.
Из минусов - МАЛО. Коробка сверху вроде ничего кажется, а открываешь фольгированную крышечку, а там - на пару -тройку ложек.
Разнообразия для - пойдет. Тем более, за весьма доступную стоимость.
В Италии не была. Полезла посмотрела рецепт Панны - Котты.
Ну да, сметанник чистоганом)) Только с более романтическим названием!
— Плюсы:
доступная цена
— Минусы:
но очень мало десерта в тазике
Время использования: 1 раз
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 фев. 2015 в 20:35

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям сайта Рубрикатор.
Хочу рассказать про Панна Котту, которую делает Молочный завод Преображенский в городе Домодедово.
Мы привыкли, что Панна Котту делают только иностранцы. Раньше покупали всё время импортного производства, но и цена, соответственно, была дорогая. Эту Панна Котту я увидела в магазине Ашан. Взяли на пробу, и она для меня оказалась вкуснее импортной. Последняя цена была 38 рублей.
Это десерт, поэтому злоупотреблять им нельзя. Он жирный: 16%, 228 ккал.
Расфасован в твердый прозрачный пластиковый стаканчик. Отдельно в пакетике прилагается малиновый конфитюр.
Рекомендую попробуйте, если ещё не пробовали.
— Плюсы:
Вкусно. Не дорого
— Минусы:
Жирный. Каллорийный
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 ноя. 2014 в 19:11

1 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток!
Один из моих любимых десертов это панна котта, очень нежный и легкий.
В кафе частенько себе его заказываю, но тут решила попробоваь покупной, стоил он дешево, конечно это насторожило (и не зря!) но все таки решила попробовать.
Вообще не понравился десерт, очень не удачный, просто неполнятная масса... густая и на вкус странная, ничего общего с панна коттой, конфитюр малиновый приторно сладкий.
Отдельно в пакетике шел конфитюр.
Состав, есть вредности, но не так и ужасен.
Удивилась хорошим отзывам, не знаю может я привиреда...
Но не рекоменую!
Если вы пробовали панна котту настоящую, на эту даже смотреть не стоит.
Цена на него в Ашане 38 руб., какая цена - такое и качество, в данном случае это про этот десерт.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
вкус ни о чем!
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 апр. 2014 в 17:39

5 оценка
Рекомендую

Крем - десерт сливочный Panna Cotta (Панакота) с малиновым конфитюром производства ЗАО «Молочный завод «Преображенский».
Панакоту я полюбила в Шоколаднице, но цены там кусаются, поэтому обрадовалась увидев знакомое название в магазине.
Довольно долго смотрела на этот десерт на полке магазина, но потом всё - таки не выдержала и купила. Стоит 33 руб. в Ашане. Упаковка стильная, выполнена в черной гамме.
Дома, налюбовавшись красивой упаковкой, на следующий день решилась попробовать. внутри пластиковый стаканчик на ножке, довольно маленький. Малиновое варенье прилагается в отдельном маленьком пакетике. Вкусно, но уж очень мало.
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Маленький объем для такой цены
Стоимость: 33 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

12 апр. 2014 в 16:56

5 оценка
Рекомендую

Однажды, когда приходилось соблюдать диету кормящей матери и возраст ребенка уже позволял понемногу добавлять в свой рацион какие - либо не очень вредные, натуральные продукты, я приготовила себе десерт "Панна Котта" из сметаны и желатина. Помню, что результат немного меня разочаровал - я ожидала, что вкус сметаны в этом десерте, окажется более насыщенным и сильнее почувствуется. Десерт показался мне чуть пресноватым, но понравилось, что он легкий.
Когда - то давно заказывала "Панна Котту" в итальянском ресторане. Помню, что вкусом осталась более, чем довольна. Стоимость порции составляла около 300 - 400 рублей. Подробностей уже не помню, но десерт для себя отметила.
Поэтому, обрадовалась, когда увидела в магазине "Ашан" на полке с молочными десертами вот такую красивую упаковку по цене всего 41 рубль 27 коппек!
Конечно же, я купила этот десерт, захотелось его попробовать.
За дизайн упаковки огромный "плюс" производителю. Согласитесь, любителю сладкого трудно пройти мимо такой упаковки, на которой еще написано, что этот десерт относится к классу "Премиум" и изготовлен только из натуральных продуктов.
Вот вид сбоку. Аппетитно.
Я, вопреки своей привычке, даже состав не прочитала - автоматически схватила упаковку и положила в корзину. И напрасно. Состав не такой уж натуральный, на мой взгляд. Насторожил "сливочный продукт" (я не специалист, но этот "продукт" стоит перед "сливками", а "сливки" - это сливки и их по - другому никак не назовешь, значит, это какой - то заменитель сливок и... вообщем, не очень приятно это читать, хорошо бы написали подробнее, что это за продукт такой), также десерт содержит ароматизаторы и консерванты. Видимо, без них никак.
Я так поняла, что калорийность сливочной составляющей и конфитюра указаны по отдельности, а это, если подумать не так уж низкокалорийно, но все - равно десерт съедается, как легкий).
Срок годности - 30 суток. Значит, все не так плохо и консервантов немного.
Вот так выглядит "Панна Котта" без коробочки. Нет, не оценила бы я этот "шедевр" в 42 рубля. Молодцы, те, кто занимается дизайном в ЗАО Молочный завод "Преображенский"!
Вид у продукта приятный, сливочная масса без каких - либо комочков и прочих неприятностей. На "отлично", хочется съесть это и побыстрее.
Конфитюр распределяется по сливочной составляющей, я выложила весь, так как она не сладкая, но можно и меньше, на вкус.
И... приятного аппетита!
Увы, вкус "ресторанной" "Панна Котты" этот десерт не напомнил, но показался вкуснее, чем домашняя "Панна Котта". Мне понравилось, но не хватает кислинки, но это мой вкус, сливочная составляющая пресновата чересчур. Хотя, десерт изготовлен из "сливочного продукта" и сливок, поэтому, откуда бы кислинке там взяться? Чувствуется, что конфитюр изготовлен из натуральных продуктов, аромат его очень приятный - это аромат свежепротертой малины, даже не варенья.
С удовольствием попробовала бы этот десерт с конфитюром из других ягод.
А состав... У некоторых йогуртов он и похуже бывает.
Продукт порекомендую. Конечно, можно приготовить этот десерт самостоятельно, но стоит ли силы тратить, если его можно купить, такой красивый, да еще и по доступной цене?
— Плюсы:
вкус, дизайн упаковки
— Минусы:
состав,если сильно придраться, то не хватает немного кислинки во вкусе, но это на любителя
Время использования: один раз
Стоимость: 41 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—