Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

17 янв. 2017 в 21:21

5 оценка
Рекомендую

Впервые довелось мне купить и попробовать такие креветки. На вид конечно они не очень симпатичные, большеголовые, какие - то мохнатенькие, вдобавок покрыты довольно плотным и колючим панцирем, чистить их сложнее, чем обычные креветки. Ловят их в северном Охотском море на глубине 50 - 75 метров. На рыболовецком судне, принадлежащем компании ООО "Босантур Два", их сразу варят и упаковывают в коробки. Креветки варено - мороженые, не покрыты глазурью изо льда, их необходимо только разморозить, не надо их варить или бросать в кипящую воду, лучше просто оставить на пару часов при комнатной температуре и можно сразу употреблять. В коробке 750 грамм. Вкус креветок просто превосходный, они плотные, сладковатые, крупные, правда не такие розовые, как привычные, с коричневыми полосочками на спинках. Можно их использовать для приготовления салата. Я просто делаю соус из оливкового масла, устричного соуса и лимонного сока, получается простое, но очень вкусное и изысканное блюдо.
Креветки, которые выловлены в холодном море, считаются более полезными, чем тропические, выращенные в искусственных водоемах. Мясо креветок содержит полезные микроэлементы, это диетический и изысканный деликатесный продукт. В 100 граммах продукта всего 95 килокалорий, но зато 18 грамм белка и всего 2 грамма жира.
— Плюсы:
полезный продукт
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—