Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Гречневые хлопья и крупа

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июля 2017 в 20:21

4 оценка
Рекомендую

О пользе гречневой крупы говорится много. Считается, что этот продукт, содержащий большое количество аминокислот и железа практически безвреден для организма и является диетическим. Помню, еще в детстве, бабушка говорила, что гречка это «царица круп». Приготовленная в печке и залитая молоком она мне и моей сестре очень нравилась и мы с удовольствием ее ели. В детском садике гречка с молоком тоже была моей любимой едой.
Уже в более сознательном возрасте, мама тоже покупала и готовила гречневую кашу, но использовала ее в основном, как гарнир. Самым неприятным в приготовлении гречневой каши это было ее перебирать. Не знаю почему, но в то время это было обязательной процедурой, так как в этой крупе содержалось очень много мусора. Сейчас такой проблемы не существует, но все же по привычке я эту процедуру проделываю, хотя должна констатировать, что в гречневой крупе торговой марки «Рокан» найти что - нибудь постороннее виде мусора дело практически бесперспективное.
Гречневая крупа «Рокан» продается в пакетах, разной расфасовку, но я покупаю в основном 800 граммовую. Хотя и считается, что гречневая крупа даже при долгом хранении и не плесневеет и не становится прогорклой, хранить долго продукты я не люблю.
Упаковка из жесткого целлофана является крайне неудобной так как постоянно рвется и хранить в ней крупу совершенно непрактичео. Вскрыв пакет крупу я сразу же пересыпаю в стеклянную банку.
Раньше для приготовления каш я использовала специальную кастрюлю «кашеварку», но с приобретением мультиварки, каши варю только в ней, в том числе и гречку. Данная гречневая крупа в мультиварке совершенно не разваривается и после приготовления становится рассыпчатой, что очень важно, так как выглядит такая каше более привлекательно.
Иногда в разгрузочные дни я могу эту крупу просто залить водой или молоком и через какое - то время она набухает и становится точно такой же, как отваренная. Считается, что в таком виде гречневая крупа более полезна, так как в ней большее сохраняется полезных веществ.
На основе своего опыта использования данной крупы я могу оценить ее четырьмя звездами и рекомендовать для использования.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
полезная, без мусора, рассыпчатая
— Минусы:
непрактичная упаковка
Время использования: периодически
Год выпуска/покупки: 2017

—