Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Гречневые хлопья и крупа

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 ноя. 2015 в 19:20

5 оценка
Рекомендую

Несколько лет назад я впервые узнала о существовании зеленой гречки. Смешно, но раньше я думала, что она растет уже такая коричневая. Огорченная, что меня столько лет обманывали, я загорелась желанием купить такое для меня чудо. В нашем городе она редко бывает в продаже, поэтому заказывала по интернету.
Начитавшись про пользу пророщенных зерен, я помимо гречки заказала пшеницу, овес, рожь, насколько помню фирмы «Всем на пользу». Я их всех проращивала.
О пользе зеленой гречки можно прочитать в интернете. Коротко, пророщенная гречка содержит множество витаминов и микроэлементов, улучшает самочувствие, укрепляет иммунитет, ощелачивает организм. По вкусу чем - то напоминает орешки. Сырая и замоченная, она выделяет много слизи. Один раз пробовала варить кашу, получилась слишком слизская. Поэтому я ее только проращивала. Пророщенную можно есть просто так, можно пускать в салаты, смешивать с чем - нибудь.
Первое время ела с удовольствием и помногу, вкус нравился. Со временем приедается. Особых изменений в самочувствии не заметила.
Первый раз заказала 2 кг, спустя некоторое время еще 1 кг. И немного осталось до сих пор (прошло примерно 2 года). Крупа не портится, хорошо прорастает. Но храню в холодильнике, потому что однажды в жару заметила, что стали появляться жучки. Все - таки крупа натуральная, необработанная.
Рецепт проращивания:
1. Насыпать в тару крупу.
2. Залить чистой, фильтрованной водой и оставить на 3 часа.
3. Через 3 часа слить воду и промыть чистой водой до прозрачности.
4. Накрыть марлей и оставить до вечера (если много времени до вечера, промывать до прозрачности каждые несколько часов).
5. Перед сном промыть последний раз и накрыть марлей.
6. Утром появятся росточки, можно завтракать.
Рекомендую попробовать для разнообразия.
— Плюсы:
Польза для здоровья
— Минусы:
Быстро приедается
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

25 авг. 2015 в 20:17

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Вот решил поделится отзывом о зеленой гречке. Зеленая гречка, не только какая не будь крупа, а еще и лечебное средство. О том, что зеленая гречка может быть полезна я узнал от своей родственницы, которая работает в сфере медицины. И то, что она поведала, хочу поделится с вами. Так вот, оказывается зеленая гречка поднимает гемоглобин. Для того, чтобы повысеть уровень гемоглобина, моя родственница рекомендует, вот такой рецепт. Нужно взять зеленую гречку, мед, грецкие орехи и все это должно быть в равных частях. Мед лучше использовать жидкий — так будет удобней перемешивать. Если у вас есть мед густой то, можно разогреть на водяной бане прямо в банке. Мне этот рецепт в одно время очень сильно помог.
Гречку я покупаю в магазинах, где находятся отделы для здорового питания. Зеленую гречку можно предварительно прорастить и просушить при не большой температуре, а можно использовать сухую гречку. Я перемалывал гречку в универсальном блендере, но можно применить кухонный комбайн. Перемолол крупу до состояния муки, добавил грецкие орехи, но молоть грецкие орехи надо не очень мелко. Когда все перемешаю, добавляю мед. Принимал эту чудо смесь по одной столовой ложки в день. Кстати, зеленая гречка используется и при других лечениях недугов. Вот к примеру; зеленая гречка помогает при ожирении, выводит хорошо холестерин, при диабете, лейкемии, атеросклерозе, ишемии, гипертонии. И для мужчин так же отличное средство, чтобы повысить потенцию.
При первых этапах применения, может вызвать дискомфорт в желудке, но не стоит пугаться это происходит очистка организма. Но если у вас проблемы с желудком то, тогда лучше проконсультироваться с врачом.
— Плюсы:
Лечебная
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

14 июля 2014 в 18:51

5 оценка
Рекомендую

Пророщенные зерна пшеницы, овса, гречки очень полезны для нашего организма. Содержание витамина С в пророщенных зернах во много раз больше, чем в вареных кашах. Значительное увеличение антиоксидантов появляется проращенных зернах. Зерна круп для проращивания я покупаю в специализированных отделах диетической продукции. Можно проращивать на влажной салфетке. Я проращиваю в стаканчике для заваривания компании Tupperware. В таком стаканчике можно каждый день иметь свежие зародыши пшеницы или гречихи. Крупу гречневую зеленую "Всем на пользу" я покупаю специально для проращивания и потом есть ее в сыром виде. Зеленая гречка чистая, зернышко к зернышку, совсем без листочков и веточек. Ее можно варить и как обычную гречневую кашу. Я эту зеленую гречку обжариваю на сковороде, как семечки, достаточно всего пять - семь минут для обжарки. А при обжаривании гречки – запах непередаваемый. Потом уже, варю гречку. Варю ее так же, как и обычную. Вареная зеленая гречка имеет вкус обычной гречки, но аромат и вкус намного сильнее. Аромат распространяется по всей квартире, вызываю сильный аппетит. В такой, сваренной гречке, витаминов больше, чем в обычной гречке - коричневой. Цена не на много отличается от обычной гречки.
Рекомендую Крупу гречневую зеленую "Всем на пользу".
— Плюсы:
Диетический продукт
— Минусы:
нет
Время использования: Много раз
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

7 апр. 2013 в 18:35

5 оценка
Рекомендую

Мне очень понравилось варить кашу из обжаренной зеленой гречки. До этого я брала Мистраль. Сейчас мне больше нравится фирма "Всем на пользу". За ту же цену в пачке 500 гр, а не 450.
Крупа позиционируется опять же для проращивания. Производитель, например, приводит такие цифры: в сырой гречке содержится 2 мг витамина С, а в пророщенной 17 мг. Антиоксидантов в сырой 200, а в пророщенной 300. Хм, а ведь витамин С к антиоксидантам и относится.
Тут у меня возникает вопрос. А зачем для получения витамина С проращивать гречку, если в свежем болгарском перце его 170 мг, то есть в 10 раз больше.
Все - таки крупы предназначены не столько для получения витаминов, сколько для получения белков и углеводов. Потому что в том же болгарском перце белка практически нет.
На мой взгляд, не стоит тут мудрить. А получать вещества надо из тех продуктов, из которых они и должны идти. Крупы, бобовые - белок, углеводы, клетчатка, минералы. Овощи - клетчатка, углеводы, витамины и минералы. Фрукты - углеводы, витамины, минералы. Оливки, семечки, орехи - жиры - масла, витамины и минералы. Зелень - витамины и минералы.
Как я уже писала в отзыве про Мистраль, зеленую гречку я обжариваю. После обжарки гречка начинает быстрее терять полезные свойства, поэтому лучше сама обжарю перед едой, чем куплю в магазине годичной давности. На среднем огне, постоянно помешивая уходит всего минут 5. А потом варю как обычную гречневую кашу.
Получается очень вкусная, пушистая гречневая каша, без производственного жженого привкуса. Нам с мужем так нравится больше.
Сама гречка чистая, изредка попадается что - нибудь постороннее. Упаковка бумажная - возобновляемый ресурс! Экологично)) Жаль конечно, что цена чуть кусается. Хотя сейчас и коричневая гречка порой до 100 доходит в цене.
Рекомендую!
— Плюсы:
вкусная; полезная; хорошая уаковка;
— Минусы:
цена;
Время использования: пару месяцев
Стоимость: 64 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—