Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

29 ноя. 2016 в 19:06

5 оценка
Рекомендую

Каждый наверно знает такую полезную кашу - овсянку. Многие употребляют овсяные хлопья в качестве быстрого и легкого завтрака, так как наслышаны о полезных свойствах данной каши.
У большинства овсяная каша ассоциируется именно с овсяными хлопьями - очищенные шлифованные пропаренные зерна овса.
Цельные зерна овса представляют собой кладезь витаминов и являются гораздо более ценными и полезными чем хлопья.
Такие цельные зерна называют голозерным овсом, то есть - это злак (зерно) очищенный только от несъедобной шелухи, в котором максимально сохранены все полезные вещества.
Вот о таком полезном продукте и будет мой обзор.
Крупа овсяная недробленая первого сорта:
Фасуется крупа в городе Краснодар компанией Югоптторг - 23.
Хорошо, что крупа первого, а не высшего сорта, так как высший сорт пропаривается, и крупа нежизнеспособна (не растет).
Проверку на полезность злаков, семечек, бобов я провожу путем проращивания. Если прорастает, значит жизненная сила сохранена в зерне, и зерно максимально насыщенно полезными компонентами.
Именно такие злаки (каши) я и стараюсь покупать и употреблять.
На фото я прорастил больше необходимого (макс 5мм) для наглядности, а также для полноценной проверки, что зерно живое!
Далее приведу небольшой список отсортированный по полезности употребления овса:
На первам месте сырой проращенный овес (желательно, чтобы росточки были не более 5мм).
2. Далее идет сырой замоченный (на несколько часов) овес, который еще не начал прорастать.
3. Отварной овес (предварительно проращенный).
4. Цельнозерновой отварной овес (без предварительного проращивания).
5. Овсяные хлопья.
Варианты жарки или, например, микроволновки я даже не рассматриваю.
Вот такой полезный продукт всем рекомендую!
Приятного аппетита.
— Плюсы:
Польза цельного зерна, вкус, "смешная" цена
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 ноя. 2016 в 21:11

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, читатели моего отзыва!
Как обычно, гуляя с детьми на улице, разговаривала с другими мамочками о всяких - разных проблемах. Тут затронули тему о питании, так как скоро обед и т. д. Я утром заранее поставила овес с курицей. Была крайне удивлена, что его вообще никто не готовит и не ест из присутствующих. Как так? Овсянка быстрого приготовления, хлопья не требующие варки - это всем знакомо, а именно цельный овес никто не употребляет.
Овес очень полезен, так как содержит много микроэлементов (магний, калий, кремний), витамины группы В, А. В нем содержится много пищевых волокон. Употребление овса полезно для нервной, пищеварительной и сердечно - сосудистых систем. Он понижает сахар в крови, нормализует уровень холестерина, улучшает обмен веществ. Подходит для диетического питания. Существует множество рецептов его применения в народной медицине. Об этом я писать не буду, кому интересно, в интернете есть масса рецептов.
Я постоянно готовлю блюда с его использованием. Можно сделать сладкий вариант с сухофруктами. Сегодня я готовила овес с куриной грудкой. Его мы называем "пловом" из овса.
Вот так выглядит упаковка.
В упаковке 800 г, стоит она, кстати, всего 40 рублей, нам хватает на 2 - 3 раза. Срок годности 6 месяцев. Даты производства и упаковки можно посмотреть на обороте:Зерна чистые и целые. Конечно, перед приготовлением из необходимо промыть. Готовлю в Мультиварке Redmond заранее. Зерна впитывают воду долго. Через 40 минут в режиме плова остается достаточное количество воды, может показаться, что перелили, однако это обманчивое впечатление. Плову необходимо "дойти" в течение 3 - 4 часов.
Попробуйте и Вы. Это очень вкусно и бюджетно! И полезно, забыла повторить!
Спасибо за внимание и приятного аппетита!
— Плюсы:
Польза и вкус, цена
— Минусы:
Нет
Время использования: Долго
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—