Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Гречневые хлопья и крупа

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

18 июня 2017 в 17:42

3 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые друзья и читатели!
Мечты должны сбываться рано или поздно. Вот и у меня на днях свершилось!
Несколько месяцев мы тщетно искали в магазинах гречневый продел, чтобы сварить и покушать молочный гречневый продел, да все было напрасно.
И вот, наконец - то, я заполучила заветный пакетик с гречневым проделом. Молочная каша из гречневого продела самая любимая мной из молочных каш. Уверена, у многих это тоже так.
И если в детском саду нас кормили, да и сейчас кормят деток (как говорит моя Сестра) гречневым проделом, сваренным на воде с добавлением молока (экономия что - ли...?), то я предпочитаю готовить гречневый продел исключительно на молоке жирности 3, 2 процента.
Именно на таком молоке, или даже жирнее, молочная каша приобретает тот особенный сливочный вкус. Ну а если в кашу добавить чуть - чуть корицы, то она становится совершенно бесподобной.
Итак, после долгих поисков наши старания увенчались успехом и мы купили пакет гречневого продела от производителя из города Ярославль под названием Карачиха
Честно сказать, об этом производителе я никогда и ничего не слышала и, как мне кажется, мы никогда даже и не покупали его продукты. Но, все в мире когда - нибудь случается в первый раз.
Когда - то, в советские времена, все продукты подобного типа продавались в пакетах по одному килограмму. После перестройки производители стали борзеть (или глупеть?) и стали предлагать фасовку по 900 грамм. Сейчас уже крайне редко встречается развес по килограмму. Но, данный производитель пошел еще дальше. Как видите на фото ниже, масса крупы - продела составляет уже 800 грамм ((
Странный производитель. Какой - то крохобор. Ну да ладно, на безрыбье и кит рыба, как говорится. Так как других вариантов мы не нашли (о чем, я полагаю, производитель догадывался), купили этот продукт.
Продукт изготовлен по ГОСТу (ну должно же еще хоть что - то радовать )), кроме радости от предвкушения).
Сорт, как видите, первый. Но, это не особо чувствуется. В пакете мы наблюдали энное количество гречневой пыли но, при этом, при переборке стакана продела, было очень мало отходов. Я вытащила буквально 2 неочищенных от черной оболочки зернышка. И все. Больше мусора не было.
Гречневая каша готовится сама по себе достаточно быстро, что уж говорить о гречневом проделе. Мне хватило буквально 7 минут варки продела, чтобы приготовить вкуснейшую кашу. Единственное, что меня удивило при варке, так это аромат. Точнее, его отсутствие.
Я, конечно, решила этот вопрос с помощью корицы, но, все - же странно, что каша не пахнет кашей.
Я вижу, что на этикетке на упаковке указано, что крупа пропаренная и быстроразваривающася. Вот и думаю теперь, может это при пропарке был отбит аромат у гречневого продела. Недаром я не люблю пропаренные крупы.
В любом случае, жажду я утолила, а срок годности у крупы - продела аж полтора года, так что можно без спешки продолжить поиски продела от другого производителя.
Что касается вкуса приготовленной молочной каши из гречневого продела, то, несмотря на отсутствие гречневого аромата, он оказался весьма достойным.
Для себя я решила, что больше не куплю продел данного производителя, но, вы же, дорогие друзья:
думайте сами,
решайте сами,
иметь или не иметь ))
— Плюсы:
Мало мусора в крупе, неплохой вкус
— Минусы:
Присутствует гречневая пыль, отсутствует гречневый запах при приготовлении, в упаковке странный вес - 800 грамм, надеюсь, остальные производители не последуют этому дурному примеру
Год выпуска/покупки: 2017

—