Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

23 июля 2017 в 20:45

3 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, всем читателям и авторам сайта Рубрикатор.
Увидела в магазине Дикси ячневую крупу. Для меня это новинка, так как в ассортименте в основном рис, гречка, овсянка, кукурузная и пшено иногда. Решила взять попробовать, что это крупа из себя представляет. Была ячневая крупа только одного производителя - Первым делом. Стандартная для этой фирмы прозрачная упаковка.
На небольшой этикетке информация о производителе, способе приготовления. Готовила по этому рецепту, только воды чуть побольше добавила, чтобы пожиже была.
Через прозрачную упаковку можно увидеть содержимое. На первый взгляд кажется, что все чисто. Но когда начала промывать, то мусора многовато повсплывало. Стоимость минимальная, видимо по этой причине не стали делать крупу идеально чистой. Я несколько раз промыла, мусор убрала и нормально стало.
В процессе приготовления я кашу слегка подсолила. Каша несладкая, будет неплохо сочетаться с мясом или курицей. Вкус оказался для меня не совсем новым. Если не ошибаюсь, то бабушка в детстве такую кашу варила нам. Буду с ней общаться, обязательно спрошу. Не скажу, что прям в восторге, но включить в меню и иногда готовить вполне можно.
Ячневая каша очень полезная, хотя и калорийная. Большое количество витаминов, минералов и микроэлементов в ней содержится. Более подробную информацию можно узнать на просторах интернета, если кто не в курсе.
Если встретится ячневая крупа другого производителя и более чистая, то попробую. А так можно и такую купить, главное промыть хорошо.
Приятного аппетита.
— Плюсы:
Польза
— Минусы:
Мусор
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 июня 2016 в 16:09

5 оценка
Рекомендую

О пользе этой крупы я узнала от друзей по Рубрикатору. Никогда до этого не покупала. Как - то по привычке все - то гречка, то рис, то геркулес. А тут - ячка. Но я решила попробовать. К тому же и цена выгодная, в магазине Дикси - что - то около 20 р.
Насколько я помню, ячка - это дробленная перловка.
Первым делом - марка недорогая, и по качеству эти продукты достаточно посредственны. И я бы не удивилась, если бы нашла в этой крупе множество каких - нибудь очисок. И, кстати, была удивлена, когда убедилась, что крупа чистая, без нежелательных примесей. При промывке крупы кое - что всплыло на поверхность, и этого было вполне достаточно, чтобы подготовить крупу к варке.
При приготовлении я немного нарушила рецепт: взяла молока и воды 1:1 и крупу засыпала до закипания. Готовилась у меня каша в мультиварке. Пропорции я делала на глаз, но с расчетом, что варка будет не менее 30 минут, и чтобы каша сильно не загустевала. Все получилось хорошо.
Я думаю, такая пропорция - самая удачная. И разваривается хорошо, и вкус, все - таки молочный, лучше, чем на одной воде. Кашка получается сытная и вкусная, на завтрак - просто прекрасный полезный вариант. Поэтому - рекомендую, покупайте, экономьте и питайтесь с пользой!
— Плюсы:
Недорогая, полезная, вкусная, крупа чистая
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—