Категории	Техника Бытовая техника для кухни Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 ноя. 2016 в 15:17

5 оценка
Рекомендую

Сегодня хотела бы оставить отзыв о кухонном термометре или как его еще принято называть кулинарный градусник. Очень удобная и незаменимая вещь на кухне.
Первое, что хочу отметить, это его форма. Термометр изготовлен из пластика в форме верной ручки, колпачок с клипсой, его удобно крепить на кулинарный фартук или халат.
Для чего же он нужен и нужен ли.
В первую очередь это профессиональный кулинарный градусник, основной задачей которого является поддержание правильное температурного режима приготовления и готовых блюд и напитков.
Если вы любите мясо, а именно стейки со степенью прожарки реар или медиум, хотите понять пропеклась ли ваша курочка или утиная грудка, мясной рулет, то это градусник просто незаменимая вещь для вас. Достаточно просто снять колпачок и ввести металлический датчик в середину мяса. Таблица необходимой температуры для каждого вида для мяса можно с легкостью найти в интернете. И теперь вы сможете с уверенность готовить сочное мясо.
Далее этим градусником можно правильно определить температуру вина для подачи. Ведь для каждого вида вина должна быть своя температура для подачи.
Можно без труда определить температуру воды или подогретого молока, воды для смеси грудному ребенку или при подготовке молока к закваске для йогурта.
Кстати о йогурте. Насколько я знаю, многие жалуются, что их йогуртница перегревает закваски в ходе работы и в результате у них получается не живой йогурт, а просто смесь с мертвыми культурами, ведь мы знаем, что полезные культуры погибают уже при 39 - 40 градусах. Так вот с этим градусником. Вы точно будете знать, какая температура в йогуртнице в процессе ее работы и получите только полезный йогурт.
Диапазон температуры у градусника очень точная, погрешность всего в 1 градус.
Да что тут еще говорить, измерила даже ради интереса себе им температуру подмышкой (смотрите на последнем фото результат) Так что если нет под рукой ртутного градусника, можно смело измерить температуру тела им ;)
Я с радостью рекомендую этот дивайс всем любительницам кулинарных шедевров и проф. кулинарам.
Моя оценка 5+
— Плюсы:
удобный, точный, многофункциональный
— Минусы:
не везде продается, погрешность 1 градус
Год выпуска/покупки: 2015

—