Категории	Техника Бытовая техника для кухни Кухонные комбайны

13 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

10 мая 2017 в 20:17

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, уважаемые читатели моего отзыва!
Решила написать о моем одном из лучших помощников на кухне - кухонном комбайне Bosch Profi Mixx 47. Я уже успела его проверить вдоль и поперек и теперь знаю все его плюсы и минусы, о которых поведаю сейчас вам. О нем можно рассказывать часами, но я постараюсь описать все преимущества и недостатки вкратце.
При выборе кухонного комбайна в первую очередь обращала внимание на то, чтобы не повторялись функции как на моем Блендере Braun 600 Watt Turbo. Во - вторых. смотрела на фирму, зарекомендовавшие себя временем фирмы более надежные, потому что такую вещь берешь не на 1 год. Да, цена может быть выше, но обычно она себя оправдывает.
Вот так выглядит комбайн у меня на кухне, без всех насадок он занимает достаточно мало места, что было одним из основных требований при покупке.
Модель MUM4756EU/05. Производят в Словении. Сразу скажу, цена его в средней ценовой категории, учитывая то, что он относится к профессиональным моделям. Мощность его 600Вт. Работает от сети. Есть защита от перегрузки.
Теперь расскажу о всех его функциях и насадках, а их здесь очень много, на все случаи жизни.
В комплекте идет вот такая (как на фото ниже) металлическая чаша. Я брала именно модель с металлической чашей, потому что ее можно мыть в посудомоечной машинке, она не потрескается, не пожелтеет. В ней удобно замешивать тесто и смешивать другие продукты, и как оказалось - я не прогадала. Эта чаша объемом 3, 9 л. Рабочая вместимость, чтобы ничего не переливалось при взбивании - 1 кг или 2, 7 л. К этой чаше идет пластиковая крышка, очень удобная штука, в ней есть отверстие для досыпания ингредиентов. Например когда вы миксером взбиваете яйца, вы одновременно можете досыпать сахар, муку и прочее.
Комбайн работает на 4 - х основных скоростях, еще есть 3 промежуточные, а также импульсный режим. Обычно мои рабочие скорости - это 3 - 4. Их очень легко переключать, справа сбоку есть ручка и большие надписи скоростей, можно легко убавить или добавить скорость.
Какую лучше скорость включить я определяю на глаз, например если плохо и медленно перемалывается мясо, я включаю быстрее, но также на передней панеле есть обозначения, которые не дадут новичку ошибиться. Здесь вкратце нарисовано на какую скорость можно включать при той или ной насадке.
Итак, самая главная для меня насадка, из - за которой я собственно и покупала комбайн - это электро мясорубка. С помощью нее можно быстро перемолоть мясо на котлеты, тефтели и прочие блюда. Она не очень легко крепится к комбайну. Нужно приловчиться. Там есть стрелочка, про которой нужно крутить, чтобы она прочно села и клапан, который потом нужно повернуть.
Вот она в разобранном виде. У нее есть толкатель, который очень выручает при работе с мясорубкой. Продукты легко заталкивать во внутрь. Обычно перемалываю на 4 скорости. Лучше сразу после использования ее помыть, иначе если присохнет, потом придется потрудиться. Также в наборе шла насадка в виде тарелочки, которая одевалась сверху, для того, чтобы накидать много продуктов, а потом бы они скатывались в отверстие. Но так как я ее совсем не пользовалась, она у меня где - то затерялась.
Будьте осторожны! решеточка немного ржавеет, если ее мокрой оставить на столе сушиться. Лучше или сразу вытереть или класть на какую - то подставку.
Чтобы не было проблем с перемалыванием, обратите внимание, как вы одели нож. Вот этой стороной ее нужно одевать при складывании.
Большую надежду я возлагала на эти терки - это до покупки кухонного комбайна. Первые месяцы я действительно ими пользовалась, но со временем немного подзабыла о них. Что самое удобное - это подставка, которая занимает мало места. Можно сложить все 3 терки в подставку и установить где - то в углу или в шкаф.
Эти терки устанавливаются вот в такую пластиковую насадку, которая прикрепляется к комбайну. У нее тоже есть толкатель, которым нужно помогать заталкивать продукты. На самом деле - терки очень удобные. Если вы готовите большую порцию еды, или вам нужно очень много тертой моркови, картошки, сыра и прочего, терки вас быстро спасут.
в середину вставляются вот такие лопасти, которые крутятся и проталкивают готовый потертый продукт в чашу. Здесь вы можете потереть очень большое количество продуктов без остановки, так как не нужно раскручивать емкость и выкладывать готовую продукция, а моете просто забрать ее в чаше. Моется емкость легко. Только терки иногда приходится потереть щеточкой.
На лопасти одевается нужная вам терка, сверху закрепляется крышка, немного ее поворачиваете и она фиксируется. В целом одевается не трудно. Диапазон скоростей вращения от 25 до 12 000 об/мин.
Теперь подробно о функциях терок. Первая терка двусторонняя. Она крупная и с другой стороны мелкая. На крупной терке можно натирать овощи для супа, борща... На мелкой - для употребления сырыми, например, морковку с яблоком.
Вторая терка тоже двусторонняя - шинковка. На ней можно порезать капусту, или тонкими кружочками морковку, огурец и другие овощи. Где - то вычитала, что можно сделать нарезку из колбасы и сыра. НО, не верьте. Попробовав это сделать, я поняла, что затея бесполезная. Оно режет как - то не ровно, разными кусками. Легче заказать нарезку в магазине.
И последняя терка мне пригодилась больше всего. На ней можно быстро натереть сыр, например пармезан, а затем его заморозить и хранить для разных блюд. Так он совсем не портится. Также можно быстро натереть много картошки для драников, или морковку, орехи и прочее.
А этой насадкой пользуюсь чаще всего. Это пресс для цитрусовых. Я делаю сок из апельсин, грейпфрута, лимона. Сок получается немного с мякотью. Главное, что он делается очень быстро, не нужно чистить цитрусовые, просто помыть и разрезать пополам. В шкурке почти ничего не остается, смотря с какой силой надавливать на фрукт, плюс еще большую роль играет качество цитрусовых, из сочных и твердых апельсин будет много сока и мало мчкоти. Сок стекает через дырочку внизу. Нужно подставить стакан или чашку. Моется насадка прекрасно, без всяких трудностей, можно даже мыть холодной водой. От обычной Соковыжималки Zelmer она отличается…

—

Анонимно

10 мая 2017 в 16:05

4 оценка
Рекомендую

Хороший комбайн долго работает хоть и немного шумный но я рад что приходиться не так долго его чистить как я делал со старым, разобрать не имеет проблемы.
— Плюсы:
Хорош в разборке и сборке
— Минусы:
Немного шумный
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

1 окт. 2016 в 19:53

5 оценка
Рекомендую

На моей много есть много помошников. Но Bosch Profi Mixx самый лучший.
Он заменяет ручной труд полностью, взбивает муссы и коктейли, можно приготовить фарш, кремы любой сложности, тесто жидкое и тугое, нарезка овощей.
Давно мечтала о таком многофункциональном устройстве, год назад он у меня появился.
С ним самая неумелая хозяйка станет кулинарным профи.
Приятно работать, это современный дизайн, обтекаемые формы, которые позволяют следить за внешним видом устройства.
Легко меняются насадки.
За короткий промедуток времени можно приготовить заготовки к нескольким блюдам. Осбенно радует венчик для крема, который спасает в любой ситуации.
Отдельно можно сказать о мясорубке быстро и качественно можно прокрутить мясо на фарш.
Ну, а насадки для нарезки овощей, спасибо производителями, особенно в период урожая, помыл овоши, а натрёт и нашинкует вам Bosch.
После работы все хорошо моется. Можно мыть в посудомоечной машине.
— Плюсы:
Удобно, просто, многофункционально
— Минусы:
Высокая цена, но она того стоит. Шум
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

14 апр. 2014 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

Кухонный комбайн Bosch Profi Mixx 47 просто находка для любой хозяйки. Он может заменить практически всю необходимую технику на кухне. После приобретения кухонного комбайна Bosch Profi Mixx 47 вы обнаружите, что вся ваша старая кухонная техника просто бессмыленно занимает место у вас на кухне.
Это универсальный кухонный комбайн. С первого - же взгляда бросается в глаза непритязательный внешний вид, дизайн разработан просто, но с учетом всех мелочей. Каждая деталь, каждая кнопка имеют свое назначение, ничего лишнего здесь не заметишь. Но несмотря на простоту элементов дизайна и неяркий цвет, кухонный комбайн Bosch Profi Mixx 47 смотрится на кухне просто шикарно.
Бесь комплект компактно упакован в коробе, после открывания которой, начинаешь доставать и доставать из нее комплекующие части. На минуту даже не веришь, что все это было в одной коробке.
Но все -таки важнейшей функцией всякой техники является удовлетворяющая и долгая служба прибора, а не ее внешний вид.
Оказалось, что кухонный комбайн Bosch Profi Mixx 47 Работает так - же четко и строго определенно, одновременно обладая универсальной многофункциональностью. В его функции фходит следующее:
1. Приготовление жидкого и крутого теста
2. Приготовление мясного фарша
3. Нарезание, шинковка, смешивание продуктов.
Проще говоря, это миксер, мясорубка, блендер, собранное в одно целое.
Мощность составляет 600 Вт.
Главная деталь кухонного комбайна Bosch Profi Mixx 47 это основной блок двигателя, к которому крепятся соответствующие насадки, и раскрывают свои функциональные возможности.
На корпусе комбайна детально ичетко обозначено в каком положении прикреплять детали, чтобы исползовать комбайн по интересующему нас функциональному назначению
В комплект входит
1. Чаша из нержавеющей стали, обьемом 3. 9 л.(лучше, чем пластиковый)
2. Блендер из стекла, обьемом 1 л., у меня из - за неосторожности сломался, но не беда, все комплектующие части и детали можно найти и приобрести.
3. Насадки:
Крюк для теста, очень крепкий, может замесить 2, 7 кг теста, справится даже с крутым тестом.
Венчик для жидкого теста, венчик для густого крема.
Мясорубка, 3 дисковых ножа из нержавеющей стали, формовочный диск, толкатель, поддон для мяса, двухстороняя терка, двухстороняя шинковка, терка для сыра, орехов шоколада, насадка для цитрусовых.
4. Подставка для принадлежностей, куда аккуратно складываются все насадки.
5. Многофункциональный рычаг, для крепления насадок в разных положениях.
На изображении место для крепления насадок для теста
Здесь крепится насадка для блендера. Может зелень, чеснок, наколоть лед, а также смешивает различные ингредиенты для приготовления супов - пюре, коктейлей, различных соусов.
Кнопка в нажатом состоянии позволяет вращать рычаг до требуемого положения, при поднятии кнопки рычаг фиксируется в данном положении и готов к безопасной работе.
Здесь рычаг находится в опущенном положении для работы мясорубки.
Вообще этот рычаг уникальное изобретение специалистов компании Bosch, запатентован компанией.
Семиступенчатая регулировка скорости позволяет выбрать оптимальный для вашей задачи режим скорости, имеется электронная стабилизация, автоматическая парковка. Диапозон скоростей вращения от 25 до12000 оборот/мин( на высоких скоростях удобно измельчать продукты, рубить мясо, а на низких - смешивать тесто, взбивать белки и т. п., инерционная намотка кабеля, защита от перегрузки. Все просто и понятно.
Система безопасности разработана идеально, двигатель комбайна автоматически блокируется при неправильном креплении и сборке прибора, а также при перегревании. Но вообще он не перегревается, работает мощно и быстро.
Составные части можно легко разобрать и промыть под проточной водой или посудомоечной машине, конечно это не касается основного блока, внутри которого расположен двигатель.
Насадки можно хранить на специальной подставке, это интересное дизайнерское решение.
При покупке вы получаете гарантийный талон на два года.
Подводя итоги можно уверенно сказать, что кухонный комбайн Bosch Profi Mixx 47 один из лучших кухонных комбайнов, приготовление пищи с его помощью доставляет больвое удовольствие, пиша получается вкусной и полезной, благодаря быстроте и мощности обработки.
Не задумывайтесь, покупайте, готовьте легко и с удовольствием .
Стоимость кухонного комбайна Bosch Profi Mixx 47 составляет 8000 рублей, цена полностью соответствует качеству.
— Плюсы:
Мощный, многофункциональный, практичный
— Минусы:
Чашка от блендера может сломаться
Время использования: 1 год
Стоимость: 8000 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

14 фев. 2014 в 19:09

5 оценка
Рекомендую

7 лет безотказной работы говорит само за себя! Замечательный комбайн! Удобный, функциональный, все в одном! Тот случай, когда качество превосходит цену!
— Плюсы:
Достаточная мощность,Компактнтность
— Минусы:
не обнаружила за 7 лет

—

Анонимно

28 янв. 2014 в 18:49

3 оценка
Не рекомендую

Подарил муж на 8 марта 2 года назад. Вдохновленная собрала мясорубку и решила сделать котлет. но... мясо упорно отказывалось молоться. я его туда, в оно стоит и все тут((( Дожала так, что фарш вылетел и пролетел 1, 5 метра от мясорубки шмякнулся об холодильник и по нему сполз на пол (к огромной радости кота. Огромный минус - узкое отверстие для мяса (мясо и так режу малюсенькими кусочками) и тупой нож (только для филе). Миксер при взбивании оставляет невзбитым по стенкам и по дну. Приходиться выключать, ложкой соскребать, мешать и тогда включать и получается отлично (может, так у всех стационарных миксеров, но меня это напрягает((( ). А терка как терка.
И за год у меня он местами пожелтел, хоть на солнце и не стоял.
Очень жалею что муж выбрал его, а не КМ Кенвуд. Ставлю 3, так как все таки работает и кое - как свои функции выполняет.
— Плюсы:
обычный кухонный комбайн
— Минусы:
пожелтел, плохо мешает, тупой нож и узкая дырка мясорубки

—

Анонимно

25 июля 2013 в 20:21

4 оценка
Рекомендую

Все в принципе устраивает. только претензии к блендеру. делала кабачковую икру и нужно было все ингредиенты(уже сваренные) перемолоть - блендер либо не крутится, заедает(если много закинуть) или раскидывает все по стенкам(если мало закинуть) и крутится не перемалывая. Вообщем, пришлось покупать отдельно блендер, погружной
— Плюсы:
Мощный, дизайн
— Минусы:
комплектующие занимают много места блендер плохо перемешивает

—

Анонимно

25 фев. 2013 в 16:25

5 оценка
Рекомендую

Долго выбирала кухонный комбайн, у меня уже был погружной блендер с измельчителем Браун, так что искала комбайн с мощным миксером и терками. Выбирала между Бошем и Кенвуд. Но потом подумала, что для домашнего использования Кенвуд слишком дорогой и купила Бош. Пользуюсь уже полгода и ни разу не пожалела, что его купила. В нем еще до отличном миксеры с 3 насадками и терки, шла мясорубка (тоже очень приличная), стационарный блендер и соковыжималка для цитрусовых (у меня лежит далеко на полке). В имеющихся трех терки можно докупить еще дополнительные для драников картофеля фри. Миксер отлчно месит тесто, а шикарный венчик сбивает в густую пену даже один белок. В блендоре очень удобно делать майонез, лучше погружным. Комбайн очень компактный и устойчивый (поднять его можно с вместе столешницей). Также есть подставка для насадок, которую можно крепить к стене.
— Плюсы:
имеет все функции
— Минусы:
для себя не нашла

—

Анонимно

28 янв. 2012 в 22:16

5 оценка
Рекомендую

Данная модель кухонного комбайна у меня уже больше 4 лет. И все это время я не знаю никаких забот, если мне надо что то смешать, взбить, порезать и т д. Сменные ножи позволяют выполнять многие операции. Венчики для взбивания пригодны и для теста, и для кремов и для смешивания чего либо. Программа скоростей тоже позволяет добиться нужного тебе результата. Например надо взбить яйца для крема -взбиваешь на одной скорости, а затем надо аккуратно ввести какую то массу в крем, переключаешь на медленный режим и всё идёт как при ручном перемешивании на маленькой скорости. Иэто ещё не всё -очень удобно что у комбайна есть и мясорубка, и блендер, и соковыжималка(не только для цитрусовых). Вообщем как принято говорить 6 в 1. Чаша у этой модели железная, может она и тяжелее пластмассовой, но уж точно понадёжнее. Лучше если комбайн будет стоять на кухне стационарно. Правда со временем, то ли от солнечных лучей, то ли от частого использования, но некоторые пластиковые поверхности пожелтели, но я считаю, что этог вообщем и не важно. За то вещь очень надёжная и просто удобная в обращении.
— Плюсы:
Надёжность, удобство, многофункциональность вот несколько плюсов
— Минусы:
Немного пожелтел местами пластик, но со временем
Время использования: 4 года

—

Анонимно

22 янв. 2012 в 17:02

5 оценка
Рекомендую

Очень нравится комбайн Bosch Profi Mixx 47. Пользуюсь уже года 3 им, нареканий никаких. Отлично справляется со своими обязанностями с этим комбайном очень удобно, можно даже сказать самостоятельная вещь. Мне нравится что его можно не прятать, стоит на одном месте и много пространства не занимает.
— Плюсы:
Удобный в экспуатации, практичный
— Минусы:
Стоял на окне, пожелтел пластик

—

Анонимно

22 дек. 2011 в 21:28

5 оценка
Рекомендую

Мне такой агрегат муж на День рожденья подарил. Супер вещь! нравится очень. причем все! во - первых дизайн: очень красивый, чашка из нержавейки просто отличная, места занимает немного на столе. Чаще всего пользуюсь теркой (для морковки - лука - капусты), миксером с большой чашей(тесто делаю) и конечно же мясорубка! Мясорубка очень хорошая, главное потом все детальки хорошо промыть и просушить, а то может и заржаветь. Летом активно пользовались блендером, всякие коктейли очень быстро можно приготовить. Шнур электропитания удобно сматывается сам и мой комбайн стоит на столе как украшение!
— Плюсы:
компактность, удобство, качество пластика супер!
— Минусы:
все-таки приходится его мыть
Время использования: 5 лет

—

Анонимно

23 сен. 2011 в 17:39

5 оценка
Рекомендую

Мне нужна была мясорубка. Пошли в магазин и стали выбирать. Походили, посмотрели и вдруг переключились на комбайны. Получалось, что по цене 1, 5 - 2 мясорубок я могла приобрести целый комбайн. Так и сделали. Сначала выбрали другой, в нем больше возможностей было. Но когда нам его принесли, не понравилось качество. Какой - то хлипенький, детали все пластиковые. Тогда выбрали Bosh чуть подороже. В нем только мясорубка, миксер, 3 терки, блендер и соковыжымалка для цитрусовых. Сразу отметила качество самого комбайна, такой солидный, надежный. Детали металлические, а вот для цитрусовых как раз пластик. Как нам объяснила консультант, отдельная мясорубка обладает большей мощностью, но для нашей семьи хватает и этой. Отлично крутит, даже хрящики и мелкие косточки, если попадаются. Сеточка только одна и довольно крупная.В миксере 3 насадки. Сначала было не привычно, что он стационарный. Но потом я оценила это преимущество. Включила, а сама могу делать что - то другое.Три терки, еще и двухсторонние. Пользовалась всеми, пока не потеряла одну фиговину, на которую они крепятся.Блендером почти не пользовалось. Как - то не привычна к нему, хоть и очень удобный.А вот свежевыжатый апельсиновый сок моя дочка просто обожаетШум, естественно, от такого прибора будет. Но не большой, можно спокойно разговаривать.Отходы продуктов минимальные, почти ничего не остается ни в мясорубке, ни в терках, ни в соковыжималке.Уход очень простой. Единственно, чашку металлическую протираю тряпкой насухо, чтобы не осталось разводов, но это легко и быстро.Еще у него четыре ножки - присоски, поэтому очень устойчив. Шнур хранится в корпусе, при вытягивании фиксируется. И еще много продуманных мелочей для удобства.Обожаю свой Bosh!
— Плюсы:
Мне в нем все нравится
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 3 года
Стоимость: 7720 руб

—

Анонимно

1 июля 2011 в 17:40

5 оценка
Рекомендую

... и решила однажды Женя что - нибудь приготовить... и приготовила... и понравился ей результат... и подарил любимый ей кухонный комбайн Profi Mixx 47, любовно разработанный и собранный педантичными немецкими геррами и фрау... и стала Женя готовить чаще и быстрее.Если бы повседневные домашние дела были сказкой, то, наверное, о них можно было бы писать подобным образом. К сожалению, и не только моему, это далеко не так. Признаюсь честно, готовить мне раньше не особо нравилось, появился интерес, он рос, крепчал, и вот я уже сама готовлю мясо и варю суп, а в голове мысли "Ну кто - нибудь, ну пожалуйста, ну порежьте овощи/натрите картошку/замесите тесто, не ус - пе - ва - ю-у - у-у!" Приходили, конечно, помогали, но столпотворение на кухне не самая заветная моя мечта. И вот однажды мне предложил мне любимый купить девайс Bosch Profi Mixx. Идея - то заманчивая оказалась, но я еще покапризничала, и в итоге в моем распоряжении оказался именно этот красавец 47 серии. Отличительные черты: стеклянный блендер и металлическая чаша. Поверьте, это круто.Я сразу была несколько в шоке, потому что кроме 5 инструкций (шутка ли), в коробке было большое количество всяких непонятных штуковинУже прошло полгода, как я эксплуатирую данный агрегат, но обо всем по порядку.На передней панели помещена небольшая инструкция, значками - пиктограммами показано расположение рабочего вала, а с правой стороны указана скорость, правее - изображена насадка, еще правее отмечены скорости, для каждого приспособления. Кто как, а у меня из головы скорости эти постоянно вылетают, поэтому этот момент мне очень по душе, не надо каждый раз лазить в инструкции.Мы имеем семиступенчатый привод, в некоторых описаниях указано только 4 скорости, но это для моделей попрощеЯ чаще всего пользуюсь миксером, мясорубкой и шинковкой, собственно почти всем. С рецептами для блендера я пока еще не подружилась, но молочный коктейль получился очень даже вкусным, потом не пришлось капельки отовсюду вытирать. А соки из цитрусовых в нашей семье не особенно пьют, поэтому соковыжималка остается невостребованной.Мясорубка. Работает быстро, но достаточно громко жужжит, если спит маленький ребенок наверное лучше не включать. Фарш получается таким каким и должен, внутри почти ничего не остается, т. е. отходов по минимуму (это свойственно и для шинковки). К слову сказать 2 килограмма мяса превратились в фарш меньше чем за 10 минут, для мой мамы, привыкшей к советским мясорубкам, это был фокус - покус почище кролика из шляпы :)Миксер, или как его называю ТестомешалкаСлева направо: венчик для крема, крюк для теста, венчик для жидкого теста. Из этих троих самым для меня полезным стал крюк. Очень удобный при приготовлении слоеного и песочного теста, и теста для сдобных булочек. Крюком вымешивается тесто классно: однородное, к рукам ничего не прилипло. Как показала практика венчик для теста лучше использовать на высоких скоростях, иначе масло застревает. А вот белки для бисквита мне больше нравится взбивать старым миксером, получается быстрее, чем в комбайне.Шинковка. В стандартном комплекте 3 цельнометаллических диска: терка, терка и диск - жюльен (режет ломтиками, он у меня до сих пор не распакован, как - то не приходилось использовать). Причем одна из терок и жюльен двусторонние, т. е. всего получается 5 разных видов терок. И хотя производитель пишет, что терка для драников продается отдельно (для меня это важно, я драники очень люблю), у меня получилось замечательно натерное пюре из сырой картошк и со стандартной теркой (тут еще и ногти мои всегда при мне остаются, раньше всегда какой - нибудь обязательно о терку резала). Кстати говоря, к мясорубке и шинковке прилагаются толкатели, и тот, что для шинковки выполнен как мерный стаканЗа всем этим удобством и прелестью моей отдельной любви удостоилась чаша, как это ни странно. Внутренняя поверхность не ровная, а надсечена, благодаря этому со стенок очень легко сходит любой продукт и ее просто мыть. Я знаю, что при покупке Кухонный комбайн Bosch Profi Mixx 47 стоил око $270, не знаю, сколько это в российских рублях.
— Плюсы:
Функциональность, скорость, удобство в эксплуатации
— Минусы:
Некоторые операции шумные, для удобного хранения необходимо пространство
Время использования: 6 месяцев
Год выпуска/покупки: 2010

—