Категории	Техника Бытовая техника для кухни Кухонные комбайны

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

14 фев. 2017 в 20:35

5 оценка
Рекомендую

Когда то давно я считала, что кухонный комбайн на кухне совершенно не нужен, тем более если есть миксер, блендер и мясорубка. ну что еще может понадобиться. А нет. Так рассуждают те, кто не пользовался таким чудом техники как комбайн, главное только не прятать его каждый раз после использования, так как потом доставать будет лень, а расщедриться и выделить немного места на кухне.
Моему Кухонному комбайну Moulinex Odacio 3 Duo Press уже больше десяти лет и я уже просто не представляю, как без него можно обходиться. Обходиться, конечно же, можно, но ведь в таком случае время приготовления пищи увеличивается и на много.
Данный комбайн двойной, кроме самой чаши комбайна есть еще и чаща блендера, к сожалению, до сегодняшнего дня она не дожила, разбилась, а новую я так и не купила, но, в принципе, блендером я и раньше пользовалась не часто, а сейчас уже полностью перешла на погружной, но все же, готовить в нем смузи было очень удобно.
А вот и сама чаша комбайна, в ней я и храню все насадки, вернее не все, а те, которыми наиболее часто пользуюсь. Чаша объемная, на 3 литра.
А теперь перейду к каждой из насадок, которыми я пользуюсь наиболее часто, они на моей кухне ну просто незаменимы и в обиходе каждый день.
Насадка для приготовления теста.
Вы верите, что тесто для пиццы можно приготовить за три минуты? Я раньше не верила, но именно столько времени мне нужно для его приготовления. Достаточно просто засыпать все компоненты и включить комбайн, нет никаких комочков, тесто получается вымешаным, эластичным, нежным. И не только тесто для пиццы, любое тесто можно приготовить и займет этот процесс считанные минуты. Блюда из теста - не проблема с таким помощником.
Насадка для мяса.
Конечно, фарш лучше всего делать мясорубкой, но если есть маленький кусочек мяса, к примеру, для приготовления пельменей, мясорубку дольше собирать и мыть, чем его перемалывать. Измельчает очень хорошо, но с жилками не справляется.
Данной насадкой можно перемалывать не только мясо, но и перетирать творог, например, для приготовления запеканки. Я думаю, что вызнаете, сколько времени уходит на перетирание творога через сито, а здесь достаточно одной минуты и никаких комочков, даже в сухом твороге.
Насадка для шинковки капусты и натирания овощей. Таких насадок две: крупная и помельче. На фото ниже более мелкая насадка ею я пользуюсь чаще.
Если нужно приготовить суп, то я конечно же воспользуюсь ручной теркой, а вот если готовится рагу или икра из баклажан, на измельчение овощей уходит очень много времени. С этой же насадкой - считанные минуты. Перетирает хорошо, равномерно отходов остается очень мало. А как удобно натирать свеклу, руки совершенно не пачкаются.
И насадка - миксер.
Это просто чудо. Вроде бы, ну что здесь такого, миксер как миксер, почти все блендеры имеют в комплекте такие насадки. Но нет, это особенная. К примеру, яичные белки данной насадкой взбиваются в устойчивую пену ровно за одну минуту, я специально засекала время, обычным миксером этот процесс занимает около десяти минут.
Есть еще насадка для выжимания сока из цитрусовых, но я ею не пользуюсь.
Есть система защиты - если крышка не закрыта или он но полностью собран, то комбайн не включится, так что я не волнуюсь о том, что дети могут случайно его включить.
В целом, сейчас есть и блендеры с подобными функциями, но они имеют маленький объем, здесь же, к примеру, можно за раз перемолоть килограмм клубники или кастрюлю супа в пюре и так далее.
Не смотря на то, что мой комбайн уже довольно старый и пользуюсь им я каждый день (ну почти каждый день), он ни разу не ломался и не подводил меня. Мыть его удобно, ручка на чаше снимается, так что легко помещается в посудомоечную машину. Сейчас данная модель уже немного усовершенствовалась, стала еще лучше, так что однозначно рекомендую.
— Плюсы:
с ним готовить одно удовольствие
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

5 дек. 2015 в 20:21

4 оценка
Рекомендую

Я очень люблю готовить и каждая хозяйка знает как эта вещь просто незаменима на кухне. Конечно измельчить некоторые продукты можно и ножом, а некоторые и нужно только ножом, но в некоторых случаях где это не столь важно на помощь приходит кухонный комбайн. Мне он нкжен в основном для взбивания различных кремов, теста и фрешев. В использовании очень удобный, достаточно легко разобрать и помыть, единственное аккуратнее с ножами. Дизай конечно можно было придумать и пооригинальнее, но ничего, не ради картинки такие вещи на кухню покупают. Каждый подбирает себе модель которая ему удобно, мне он подошел. Работает отменно.
— Плюсы:
Работет отлично
— Минусы:
Дизайн
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 янв. 2014 в 20:29

4 оценка
Рекомендую

Кухонный комбайн Moulinex Odacio 3 Duo Press муж мне подарил на 8 марта в 2008 году.
Была, конечно же довольна! Но теперь готова описать все плюсы и минусы.
Плюс и минус в этом комбайне, сразу хочется сказать - это большое количество комплектующих (плюс), скложить их некуда, занимают всю нижнюю полку кухонного рабочего стола.
Ну к этому, за столько лет, я уже привыкла.
В комплекте к самому "кухонному агрегату" входит - емкость - блендер (высокая чаша с крышкой, в крышке отверстие закрывающееся для добавления продуктов, в ней я делаю молочные коктейли с фруктами), основная чаша ( 3х - литровая, там трется на терке что Вам нужно, так же взбивается венчиком, замешивается тесто и измельчается ножом, выжимается сок и прессинг мякоти мягких фруктов), к этой чаше идет 2 крышки, за столько лет пользовалась только одной)), собственно теперь - венчик, нож, тестомешалка, сокоотжималка для цитрусовых, прессинг, четыре терки двухсторонние, получается их 8, одна из них для нарезки картофеля фри, шинковка капусты. Отверстие в крышке не большое, так что приходится приспосабливаться продуктами к дырке)). Так же в комплекте есть блендер -измельчитель для твердосортных продуктов, например чищенные орехи, так же я дробила кашки для маленького сына, когда вводился прикорм.
Итого - 3 чаши, нож, терки, прессинг, соковыжималка, венчик, тестомешалка.
Ножом я пользовалась редко, мясо режет плохо, оно уползает к стеночке и приходится его поправлять. Так же и с фаршем, чтоб его тщательнее перерубить - попровляю от стегочки.
Тестомешалка - часто, но крутое тесто сложновато в нем замешать.
Венчик - очень часто, тесто на блины отлично мешает, без комочков, на сырники тоже венчиком взбиваю. Творог становится мельче и получается красивая однородная масса, готовая к жарке.
Терки... вот терки не очень удачные. Как я уже писала - отверстие для приема овощей (картошки, морковки, капусты...) не достаточно широкое, иногда приходится подрезать картофель и морковь, а капусту - понятное дело, маленькими порциями. Еще есть недостаток у терок - трет не доконца продукт, остается небольшая часть продукта на терке, ее недозаправить в нарезку. Для бережности Ваших пальчиков, для терки есть толкач, с шипами, что не дает скользить продукту. Для небольшого количества натертых овощей, к примеру, для супа или салатов, все же рекомендую использовать обычную терку, а не комбайновую. Комбайновой теркой я пользуюсь когда надо много тертого продукта, например на консервацию. Теркой фри тоже часто пользуюсь, нарезает красиво, но так же - не полностью, как писала выше.
Прессинг - вещь отличная. Получается отличная масса без косточек, я делала клубнику и малину. Только мякоть. Можно потом и варенье и джем делать или свежим употреблять))
Соковыжималка для цитрусовых - довольно понравилась. Разрезаю апельсинку пополам и подставляю на вертящуюся широкую конус - спираль, она не острая, бесопасная, была раз неосторожность соскользнула рука, но никакого ранения не получила, даже не больно)) под выжимкой устанавливается широкое пластиковое сито, крупные куски апельсина в сок не попадают.
На самом "агрегате" есть несколько скоростей, пульсатор и кнопка для выемки чаши - блендера и блендера - измельчителя для твердого.
Кухонный комбайн сделан из прочного качественного пластика, внизу прорезиненная подошва, что позволяет не скользить.
За столько лет ни разу не ломался, пользуюсь часто.
Покупали в 2008 году по цене 1340 гривен, это 5360 рублей
Но теперь я знаю, что есть комбайны получше, буду ждать новый в подарок))
Я все равно его зарекомендую, пока он мой хороший помощник на кухне.
— Плюсы:
Указаны в отзыве
— Минусы:
Указаны в отзыве
Время использования: почти 6 лет
Стоимость: 5360 руб
Год выпуска/покупки: 2008

—

Анонимно

1 апр. 2012 в 19:34

3 оценка
Не рекомендую

Кухонный комбайн фирмы «Мулинекс», конечно это хороший помощник на кухне для любой женщины. Для той которая проводит мало времени на кухне и для той, которая проводит всё своё время на кухне. Что можно делать с таким помощником? Да всё. Тесто, фарш, крема, салаты, соки. Очень облегчает жизнь, когда идет сезон заготовок назиму. Нарезаю овощи на Лечо, делаю приправу, джемы, шинкую капусту и всё в больших объёмах .Имеется миксер, часто детям делаю коктейли.А теперь о недостатках, изначально хотела купить агрегат фирмы «Браун», но так получилось, что приобрели этот. Большая радость постепенно сменилась, расстройством. Понемногу откалывается пластик на прозрачной крышке, не очень удобно сделана крышка в смысле, чтоб тщательно помыть после использования. Некоторые пазы что ли или как это назвать даже не знаю, труднодоступны, приходится, пользоваться зубной щеткой иногда спичкой или зубочисткой, морока. Надеюсь ещё хоть лет 5 прослужит, потом буду обязательно брать но другой фирмы.
— Плюсы:
пока работает, помогает очень
— Минусы:
Не удобный в обиходе, откалывается прозрачный пластик с внутренней стороны крышки
Время использования: 4 года

—

Анонимно

29 фев. 2012 в 20:43

5 оценка
Рекомендую

Эту статью я пишу для тех, у кого еще нет кухонного комбайна. Если у вас еще нет кухонного комбайна, это большое упущение. Любой кухонный комбайн (бренд не имеет значения) просто подспорье хозяйке в домашнем хозяйстве. Какой комбайн вы себе выберете это дело вкуса и финансовых возможностей. Но то, что комбайн у современной хозяйки должен быть -это точно! Хочу поделиться своим впечатлением о кухонном комбайне вообще в целом. Не останавливаясь на бренде. У меня уже не первый комбайн в моей практике. Но попробовав раз, я уже не могу обходиться вообще без него. Многие скажут много занимает места? Поверьте место найдется. Единственный совет найдите ему место и возле него сделайте розетку( розетку накладную, что бы если захотите перенести в другое место, можно и розетку перенести). Если он у вас будет стоять на своем месте вам не прийдется его то доставать, то прятать. Это тоже занятие не из приятных. А так он у вас всегда под рукой. Нужно терка -пожалуйста! Тесто приготовить - нет проблем! Функции перечислять не буду т. к они все многофункциональные. Просто нужно ими всеми пользоваться. И тогда поверьте пребывание на кухне станет для вас во много раз приятнее и экономнее по времени. Сделайте себе такой приятный и нужный подарок. НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.
— Плюсы:
Облегчает труд, экономит время и много еще всего хорошего можно найти
— Минусы:
Нужно быть аккуратным с пластмассой, занимает много места
Время использования: лет 20

—

Анонимно

25 ноя. 2011 в 16:19

4 оценка
Рекомендую

Тот человек, который совместил в одной машине несколько кухонных приборов воистину гений. И я теперь жалею, что раньше не купил. Считаю, что выбрал неплохой. Бренд на слуху, нареканий слышал мало. Кроме комбайна дома есть еще их тостер, так что брал не абы что, уже знал качество. Хорошо придумано - пока не вставишь блендер/чашу/мясорубку в пазы и не защелкнешь комбайн не включится. Есть 2 скорости работы и пульсирующий режим. Последним не пользовался, поэтому ничего сказать не могу. В инструкции описано время работы не более 15 минут на любой скорости, потом перерыв. Так то хватает - 1, 5 кг мяса как раз перекручиваются в фарш. В комбайне сочетается много функций - производителем заявлено аж 25 штук. По факту же количество операций не превышает 5. Видимо производитель рассчитал функции исходя из количества насадок/накладок и прочего. Насадок действительно порядочно. Овощи можно изрезать как очень мелко так и крупно, в зависимости от того, куда их использовать. Для этого есть 3 диска с разным диаметром отверстий и ножи. Вообще не только овощи, в инструкции описано, что можно делать картофель - фри, это уж кто как хочет. Соковыжималка. Вот тут только для цитрусовых. Хотя и пользуюсь редко - 2 - 3 раза в месяц, но перестал покупать пакетированный сок. Лучше купить 4 апельсина и сделать полстакана натурального, чем выпить 1 литр непойми чего. Опять же на любителя, многие и кока - колу за напиток считают:) Еще есть, как он называется правильно - венчик? Видимо, чего то месить. Блендер штука полезная. В приниципе, пока не попробуешь - не узнаешь. Так что я по поводу этой штуки в комбайне много говорить не буду. Кто пользовался тот знает. Мясорубка. К ней тоже есть претензии. Не к работе, здесь все нормально, крутит хорошо и быстро. Вот только во время работы издает непонятный шум и как то слабовато закрепляется - все норовит повернутся под углом. В целом впечатления положительные. Правда, друзья пришли, увидели его и сказали что плохой, зря купил. На вопрос почему, выяснилось, что они себе купили такой же, его без спроса взяла подруга и сломала вал, держащий диски для нарезки. Ну, что возразишь.
— Плюсы:
Совмещает много функций
— Минусы:
Соковыжималка только для цитрусовых, мясорубка при работе изредка издает непонятный шум и треск
Время использования: 1 год
Стоимость: 9500 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—