Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

5 июля 2017 в 19:20

5 оценка
Рекомендую

Кукурузу в початках к нам в Москву привозят только в августе, поэтому меня, конечно же, спасает кукуруза быстрозамороженная. Ее я использую только для приготовления супа, но думаю, что и в других блюдах ей можно найти применение. Я пробовала готовить суп из маринованной кукурузы в баночках, но вкус выходит не тот.
Пока что на прилавках нашла кукурузу только марки "4 сезона", но и она меня полностью устраивает.
В составе только зерна кукурузы:
Произведена кукурузу в Московской области. Срок годности 24 месяца.
В пакете 400 граммов, этого хватает на 3 - 4 порции супа.
Кукуруза ровненькая, не битая, чистая. Цвет желтенький (на картинке она заморожена, поэтому цвет белесый), запах готового продукта обалденный)
Теперь о рецепте:
1. Пачку замороженной кукурузы засыпаю в сотейник, добавляю воды так, чтобы она покрыла всю кукурузу.
2. Провариваю кукурузу в течении 20 - 25 минут.
3. Сваренные зерна с небольшим количеством воды, в которой они варились, блендирую.
4. Возвращаю полученную смесь в сотейник, добавляю по вкусу соль и черный молотый перец.
5. Заливаю сливки 20%-е. Вы можете заливать ровно столько, сколько считаете нужным для консистенции. Кто - то любит погуще, кто - то более жидкие супы.
6. Провариваю суп до закипания.
7. Параллельно режу бекон на мелкие кусочки и обжариваю его на сухой сковороде без масла.
8. Выкладываю большую часть бекона в тарелку, заливаю сверху крем - супом. Сверху украшаю оставшимся беконом.
Получается очень нежный, сладковатый суп с насыщенным запахом.
— Плюсы:
Чистая, ровная, без вкусовых добавок
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 фев. 2017 в 21:06

3 оценка
Не рекомендую

Приветствую всех читателей моего отзыва! Я часто покупаю замороженные овощи, в них говорят сохраняются все витамины при заморозке, готовлю из них супчики ребенку.
О замороженных овощах "4 сезона" слышала давно, покупала у них зеленый горошек, цветную капусту, разные овощные смеси. Увидела на прилавке кукурузу, решила взять, дочка ее тоже любит. Овощи "4 сезона" производят в России, а ни где нибудь в Китае или Сербии.
Кукуруза упакована в непрозрачный пластиковый пакет, вес 400 гр. Открыв пакет, я была неожиданно удивлена, зерна кукурузы были слипшимися в один снежный ком! В пакете были целые куски льда и на вид кукуруза была какая то заветреная.
Сварила с ней все - таки суп. В готовом блюде зернышки смотрятся очень даже прилично, сладковатые на вкус, как и положено.
Вот и думаю, может это ее хранили в магазине неправильно или транспортировали не так? Рекомендовать не буду, решайте сами! Возможно я буду покупать снова, так как другой кукурузы у нас в магазине нет.
— Плюсы:
Произведено в России, вкусный, полезный продукт
— Минусы:
Неприятный внешний вид, куски льда в пакете
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 мар. 2014 в 16:32

5 оценка
Рекомендую

Я уж не знаю по какой причине, но весной мне захотелось чего нибудь яркого, полезного, и вкусного а нашем столе. Гуляя по магазину, увидела кукурузу замороженную в зёрнах. У меня потекли слюни, мне безумно захотелось её купить и приготовить дома.
Тем более производитель 4 сезона - оправдал мое доверие, покупала у него брокколи и оно меня устроило по качеству.
В этот раз приобрела кукурузу, увидев знакомый логотип
Да и состав у неё простой: ЗЕРНА КУКУРУЗЫ и больше НИЧЕГО
Сами зёрна в пакете имеют практически одинаковую форму а размер. Нет никаких комков льда. НА зернах присутствует ледяная глазурь, но я считаю что все в пределах допустимости, в отличии от других производителей эта фирма не добавляет веса с помощью воды.
При жарке и приготовлении, зёрна так же не теряют своего размера и внешнего вида. Такое блюдо можно использовать как дополнение или просто вместо гарнира.
После жарки, цвет получается яркий и насыщенный, по чему то сразу вспоминается поездка к морю, где по пляжу ходят местные торговцы и продают кукурузу сваренную в початках.
НА вкус кукуруза действительно сахарная, сладкая. Я её просто обжариваю на сковороде, добавляю немного масла и соли.
Старший сын, её ест просто так без всякого дополнения. А мне нравится она в составе гарнира: Картофельное пюре, немного такой кукурузы и что нибудь из мясного.
производитель 4 сезона, для меня, доказал качество своей продукции. Советую приобрести и разнообразить своё повседневное меню. За упаковку весом 400 грамм я заплатила 60 рублей, я считаю что это вполне приемлемая сума, за товар хорошего качества.
Ставлю этому продукту высший балл.
— Плюсы:
Вкусно, полезно. украсит ваш повседневный стол
— Минусы:
нет
Время использования: периодически
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—