Категории	Города и страны Клубы по интересам Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 апр. 2017 в 21:29

5 оценка
Рекомендую

Всем добрый день! Хочу рассказать о замечательном, гостеприимном месте в котором мне посчастливилось побывать - это кулинарная студия FOOD LOFT. Студия находится по адресу г. Санкт - Петербург, ул. Беринга 23 к2. В этой студии 23 апреля проходил увлекательный мастер - класс по корпусным шоколадным конфетам, на котором я присутствовала.
В студии FOOD LOFT была первый раз, но до сих пор не покидает меня такое чувство, что хочется возвращаться туда снова и снова.
Помещение большое, просторное, с высокими потолками, интерьер выполнен в стиле лофт.
Помимо многочисленных и разнообразных мастер - классов по кулинарии, которые проводятся там как для новичков, так и для профессионалов, в студии можно организовывать и проводить семейные праздники, детские праздники, тематические вечеринки, презентации, конференции. Обстановка полностью соответствует любому из перечисленных мною мероприятий.
Мастер - класс проходил на большой, просторной куне студии FOOD LOFT. Кухня оснащена по последнему слову техники. Всегда мечтала побывать на профессиональной кухне, и моя мечта сбылась. Чего только там нет! Не хочу перечислять, т. к. обязательно что - то упущу, это нужно увидеть своими глазами.
Мастер - класс вела кондитер Юлия Доценко. Это молодая, очаровательная, улыбчивая, доброжелательная девушка, и уже настоящий профессионал своего дела! МК длился примерно 5 часов. За это время мы успели приготовить три начинки для корпусных конфет, это лимон - арахис (необычное вкусное сочетание), малина - ром - ваниль, маракуйя - карамель (самая ароматная начинка, на мой взгляд).
Затем Юлия показывала и учила нас, как работать с шоколадом, мы узнали что такое темперирование шоколада, показывала как правильно заливать формы.
Каждый из участников мастер - класса залил свою форм шоколадных конфет, а кто - то и не одну. Конфеты получились абсолютно у всех.
Во время МК проводилась профессиональная фотосъемка. Фотографировала нас Елена Бабина, она профессиональный фотограф, и тоже настоящий мастер своего дела! Спустя несколько дней все участники мк получили фотографии на свою электронную почту.
Кстати, в кулинарной студии FOOD LOFT можно просто заказать профессиональную фотосессию, как на кухне, так и в не ее, обстановка и интерьер также полностью располагает к этому.
Мастер - класс получился увлекательным, познавательным. Было масса интереснейшей информации, которую не всегда получалось у меня записывать, т. к. работа кипела в прямом и переносном смысле. Это мой первый опыт посещения мастер - класса, и я очень рада, что мой опыт начался именно с посещения этой кулинарной студии, надеюсь что обязательно побываю там еще и не раз!
Всем, кто живет в Санкт - Петербурге, очень советую заглянуть в это гостеприимное пространство!
Всем хорошего настроения!
— Плюсы:
Гостеприимная,доброжелательная обстановка, увлекательный мк
— Минусы:
нет
Время использования: 5 часов
Стоимость: 2900 руб
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: ул. Беринга
Дом №: 23 корпус 2

—