Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

15 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 июня 2017 в 16:59

4 оценка
Рекомендую

Прождукцию ТМ Петелинка беру в последнее время не часто, так как во - первых. цена на нее выше, чем на товары других марок, а во - вторых, очень часто продукция бывает с душком, причем даже со свежей датой изготовления.
Куриная печень от Петелинки не стала исключением. Дата была свежайшая, хранилась печень в холодильнике (магазина). Готовить я ее стала вечером того же дня (до этого у меня она тоже была в холодильнике). И как всегда, открыв упаковку, почувствовала легкий неприятный запах. Такой запах я наблюдаю за мясными изделиями этой фирмы уже давно.
Печень сама по себе нравится, крупная, без лишних прожилок и отходов. Но вот этот аромат ...
Очень нравится. что в лоточках бывает печени и на 500 грамм, и на 900. То есть можно взять объем в зависимости от обстоятельств (приготовить на 1 или 2 дня).
Рекомендацию с продукции данной фирмы снимать не буду, но надеюсь мой отзыв увидят и представители данной марки.
— Плюсы:
Крупная, разный объем в лотках
— Минусы:
с душком
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 июня 2017 в 16:16

5 оценка
Рекомендую

Куриная печень - очень полезный продукт. Она источник важных витаминов и употреблять ее нужно обязательно, особенно детям. Куриная печенка отличается от говяжьей тем, что она более нежная и проста в приготовлении. Из куриной печени можно делать паштет, оладьи и просто пожарить с луком на скорую руку. Печень от Петелинки я покупаю очень давно, как и другие продукты из курицы.
В составе только печень. Все кусочки целы, сухие. Печень охлажденная.
Печень я режу на несколько частей, бросаю на разогретую сковородку с маслом и жарю вмсете с луком. Жарится печенка очень быстро. Потом заливаю сметаной или сливками и тушу еще минут 15. Вкуснейшая печень в сливочной подливке готова. Печнь сочная, вкусная, свежая. К продукции Петелинка у меня претензий никогда нет.
— Плюсы:
вкусно, удобно. полезно
— Минусы:
нет
Время использования: много лет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

3 дек. 2016 в 17:58

5 оценка
Рекомендую

Печень куриную охлаждённую от цыплят - бройлеров Петелинской птицефабрики мы покупаем частенько, бывает - в "Перекрёстке", а бывает - в "Ашане". И в одном магазине, и в другом печень от этой птицефабрики продается, расфасованная в лоточки и упакованная в фирменную плёнку птицефабрики.
Но (видимо, по договорённости с магазинами) в "Перекрёстке" расфасовка всегда по 800 граммов печени в лотке, а в "Ашане" может варьироваться примерно от 450 граммов до 800 граммов печени в лотке (чтобы люди могли купить, сколько кому надо - больше или меньше). Молодцы, хорошо придумали!
В "Ашане" в последний раз я покупала эту печень дней пять тому назад, и цена была 194 рубля 39 копеек за килограмм, в "Перекрёстке" она немного дороже.
На своей фирменной упаковочной плёнке Петелинская птицефабрика заявляет о том, что её цыплята выращены на зерновых кормах, печень цыплят - без инъекций, без хлора (кстати, хлор очень вреден для здоровья человека), продукция прошла контроль безопасности. Напечатаны какие - то медали, полученные этим продуктом. Всё это - большой плюс!
Причём, это сообщается на всех упаковках продукции от Петелинки - то ли это мясо или субпродукты, то ли это какие - то колбаски - котлетки.
Посмотрите мой отзыв
Котлеты Петелинка "По - петелински" со сладким перцем и сыром - Очень вкусные! , я там упоминала об этом.
Я покупаю обычно не один лоток печени и поэтому закладываю на какой - то (небольшой!) период времени её в морозильную камеру. Но, прежде чем заложить печень на хранение в морозилку, я вынимаю печень из лотка и раскладываю по пакетам из расчёта примерно 120 - 150 граммов печени на один раз на одного человека.
При этом каждый кусочек печени проходит тщательную визуальную проверку мною на наличие или отсутствие желчи на нём.
За всё время, как мы стали покупать продукцию из мяса или субпродуктов от Петелинки (а покупаем мы её давно, и я писала свои отзывы на неё - вот, например, посмотрите
Галантин Петелинка "По - петелински" охлажденный - Очень вкусно! или
Колбаски для гриля Петелинка "С сыром" охлажденные - Удивилась, что бывают натуральные колбасы! Прекрасно подойдут и для сковородки! (+подробности) ),
только единожды на одном кусочке был неудалённый мешочек с желчью. Аккуратненько его вырезала, и дальше печёнка пошла по назначению. Но это было исключение.
(Сразу отмечу, что печень в морозильной камере долго хранить нельзя, так как это, наверное, единственный из всех продуктов, в котором различные процессы продолжают проходить и при минусовой температуре, лишь с замедленной скоростью.)
Поэтому я стараюсь покупать охлаждённую (это - плюс) печень от Петелинской птицефабрики.
Ведь кому известно, сколько времени пролежала в различных морозильных камерах замороженная печень, которую можно увидеть на прилавках магазинов?
Жир на печёнке на фотографии хоть и виден, но обычно его очень мало. Это плюс.
Чем мне нравится куриная печень, так тем, что её готовить просто, быстро, а получается вкусно.
Чаще всего мы варим её, (предварительно порезав на небольшие кусочки, промыв и ошпарив), с гречневой крупой. Закладываем вместе с крупой, только водички надо брать немного больше, чем когда варишь кашу, чтобы не получилось сухо. В начале варки добавить солички, а в конце - сушёные травки, специи. Я гречку раньше не очень любила, но с куриной печёнкой (и ещё немного майонеза) - за уши не оттянешь.
К тому же получается ещё, что два чемпиона по содержанию железа (гречка и печень) действуют заодно. Так что - кому надо поднять гемоглобин, принимайте рецепт на вооружение.
Различных рецептов по приготовлению блюд из печени полно, было бы только желание.
А как появится желание, то рекомендую покупать охлаждённую печень от цыплят - бройлеров Петелинской птицефабрики. Как говорят: "Проверено. Мин нет."
Я очень надеюсь, что мой отзыв будет Вам полезен!
— Плюсы:
Продукт всегда свежий и качественный
— Минусы:
Нет
Время использования: 29.11.2016
Стоимость: 194 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 окт. 2016 в 16:01

4 оценка
Рекомендую

Куриная печень "Петелинка", в целом, мне нравится, иногда её покупаю. Цена примерно 200 рублей за килограмм. В крайний раз упаковочка печени вышла у меня на 98 рублей. Почему - то печень других производителей в магазинах мне не встречается. Только Петелинка. Один раз попробовала, с тех пор её и беру, альтернативы нет. Печень неплохая, но довольно часто в магазинах мне попадается печень уже на исходе срока годности. Приходится ждать свежий завоз. Печень можно и не резать, она и так довольно маленькими кусочками представлена. Но вот срезать лишнее всё - таки приходится с некоторых кусочков. Некоторые кусочки упругие и целые, а некоторые растекаются, как каша выглядят.
Печень готовится быстро, не горчит, безумно мягкая.
Рекомендовать этот продукт я буду.
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 окт. 2016 в 19:14

5 оценка
Рекомендую

Печень я полюбила как вышла замуж, за простоту приготовления, вкус детства. Печень "петелинка" покупаем ни первый раз. Она аккуратными кусочками, достаточно ее порезать, немного лука и моркови, все в чугунок на 50 минут и готово. Не люблю сложные рецепты, долгую обработку, а тут все прекрасно - быстро и очень вкусно. Обычно такая печень у нас продается в магазине пятерочка и Ашан. Конечно есть небольшой минус - наличие жилок, но их мало и вы быстро справитесь. Цена не дорогая, легкость в приготовлении, удобная упаковка, это все про эту куриную печенку. Конечно, каждый день ее есть, надоест, но раза 2 в месяц, самое то. Всем советую! Спасибо за внимание!
— Плюсы:
вкусно, быстро, просто
— Минусы:
наличие жилок
Время использования: 2016
Стоимость: 119 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 мар. 2016 в 18:56

5 оценка
Рекомендую

В нашей семье все очень любят печень. Последнее время я постоянно покупаю куриную печень «Петелинка», которая продается в близлежащем магазине «Пятерочка». Производит этот продукт ЗАО «Куриное царство – Брянск».
Что хочется сказать? Отменный продукт! Когда начинаешь тушить эту печень, добавив в нее мелко порезанного репчатого лука, кухня и вся квартира наполняются таким ароматом, что трудно терпеть, пока печень приготовится. А готовится она быстро, потому что всегда свежая, нежная, мягкая.
Ее можно есть с любым гарниром. Я, например, предпочитаю с гречкой. Очень вкусно получается! Сын больше любит с картофельным пюре, а жена – с рисом. В любом случае получается сытно и полезно.
Подводя итог, я хочу подчеркнуть, что этот продукт мне очень нравится и я готов его рекомендовать. Производителю ставлю за работу оценку 5 по пятибалльной шкале.
— Плюсы:
Вкусная, сытная, ароматная печень
— Минусы:
Не выявлены
Время использования: Часто
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

12 янв. 2016 в 15:14

5 оценка
Рекомендую

Лично мне эта печень очень понравилась. Так как у меня двое маленьких детей нужно что то быстро, вкусно и при этом полезно готовить. Покупаю печень петелинка и очень довольна, обрезаю все не нужное очень быстро, потому что она очень чистая. Что мне нравится в петелинке, то что нет хлористого запаха, потому что раньше покупала продукцию других фирм и присутствовал очень сильный запах, типа хлорки, после обработки его конечно нет, но сам факт не очень приятен. Здесь такого я не заметила. Печень получается очень нежная, а это значит только одно, что куры были не старые. Очень довольна. Советую продукцию этой фирмы
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

1 окт. 2015 в 21:11

1 оценка
Не рекомендую

Ранее неоднократно покупала куриную печень от Петелинки.
Блюда из нее получались на отлично.
Всегда можно было порадовать семью, чем - нибудь новеньким и вкусненьким.
Ее качество меня вполне устраивало. Но в последние полгода качество сильно упало.
Петелинка стала не та...
Если раньше, я могла себе позволить приготовить эту печеночку на скорую руку, просто прибежать из магазина и выложить ее на сковородку. Теперь же печенка так плохо очищена, куча пленок, что то желтое, видимо части других органов. Просто кошмар, приходится долго чистить.
Но это еще не вся беда. Последние раза 3 - 4 печенка с каким то странным душком. Иногда я подозревала, что она испортилась. Но странное дело, нюхаю перед приготовлением пахнет просто сырой печенкой. Как начинается тепловая обработка появляется неприятный душок, извините за сравнение, но пахнет псиной. Такое ощущение, что курицу не правильно разделывали или все потроха длительное время лежали рядом.
На днях купила печенку, судя по информации на упаковки дата производства совпадала с днем покупки. Дело было в 12 дня. Принесла из магазина и сразу начала готовить обед. Уже по привычке понюхала, к запаху сырой печени примешивался еще какой то но крайне легкий. Решила, что это мнительность. Начала готовить. В считанные минуты кухню заполнило зловоние, запах напоминал протухшее белье, я всеми силами пыталась спасти обед, добавляла специи и чеснок. После полу часа реанимации отправила печень от Петелинки в мусорное ведро. Зловоние сохранялось в кухне еще 3 часа, не спасало даже проветривание.
Есть только 3 варианта, объясняющее произошедшее.
1. Производитель намеренно дату производства указывает на несколько суток позже, чем реальная. По скольку даже если печень бы лежала в тепле с момента производства, она бы испортиться не успела. Тем более, что в магазине она лежала в хорошем холодильнике, когда я ее брала печень была очень холодная.
2. Печень лежала в одном месте с кишками, до расфасовки длительное время (что вероятнее всего).
3. Или печень от старых больных куриц или при жизни их кормили какими то страшными добавками.
Печень от Петелинки покупать теперь точно не буду, и вам не советую.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
воняет, плохо очищена, содержит куски других органов
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 сен. 2015 в 17:32

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели и авторы Рубрикатора!
Раньше печень никогда не покупала. Однажды попробовала у мамы домашний паштет из куриной печени с морковью, луком и мои отношение изменилось.
Беру обычно Троекурово или Ярославский бройлер, но в последний раз купила Петелинку и была в восторге.
Продается она в лотке, по 500 - 700 грамм. Одной упаковки хватает на пару - тройку ужинов.
Промываю её, обрезаю от волокон, разделяю на дольки, не сильно мелкие.
Готовится не слишком долго, около получаса. Пока куриная печень обжаривается, параллельно на второй сковороде я жарю лук и морковь. Затем смешиваю и оставляю минут на пять пропитаться ароматом овощей.
Муж тоже раньше печень не ел, и когда я впервые приготовила её, подумал, что ему не съесть, а в итоге сковорода закончилась моментально и даже то, что я расчитывала оставить на следующий день съелось.
Печень "Петелинка" очень нежная на вкус, отличается от других производителей тем, что мягкая, хотя время приготовления одно и то же. Просто тает во рту, изумительное качество.
Рекомендую попробовать!
Спасибо за внимание! Приятного Вам аппетита!
— Плюсы:
Нежная, мягкая
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 янв. 2015 в 21:17

5 оценка
Рекомендую

Я раньше покупала печень на рынках, просто не доверяла упаковкам и продуктам под пленкойПечень очень люблю и часто готовлю как жареную, так и ввиде печеночных котлет или печеночного тортика. Петелинку я первый раз увидела в Ашане, чтобы не заходить на рынок за привычной мне печени без упаковки, я рискнула и решила попробовать эту печень. Внешне качественная, вполне аккуратная(люблю цельную неповрежденную печень), дома когда раскрыла упаковку, осталась довольна. Нежная, мягкая, сочная(не сухая), свежая без посторонних запахов и что меня удивило, мне эта печень в упаковке понравилась больше, чем рыночная, зря я переживала по поводу свежести под пленкой, оказалось еще вкуснее. Так что всем советую.
— Плюсы:
Вкусная,свежая,мягкая и не горчит
— Минусы:
Я не нашла
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

31 дек. 2014 в 15:18

5 оценка
Рекомендую

Упаковка общая ий вид
Наклейка и описание товара, с составом, весом и сроком годности
Как выглядит продукт почти готовый
Полезная продукция от хорошего производителя. Продается обычно в упаковках по 400 - 600 грамм, они не вакуумные, но довольно прочные из пластика. Состав натуральный.
Вид кусочки ровные и цвет красный, а после приготовления приобретает ровный серый цвет, ну или чуть поджаристый (на вкус и выбор ваш). Структура нежная, а готовится минут 20 - 25. В общем полезно и получается отличный паштет из этого продукта. Всегда свежая продукция, но на срок годности обращать внимание стоит магазины разные бывают. Цена довольно высокая, но у производителя "Петелинка" она всегда такая, за один кг. стоит 189 рублей. Производство нашей страны.
— Плюсы:
Вкус, структура, польза
— Минусы:
Цена
Время использования: Много лет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

29 окт. 2014 в 18:48

5 оценка
Рекомендую

Добрый день!
В нашей семье печень ем только я. Я ее просто обожаю, не важно в каком виде, жареную, вареную, в салатах, да как угодно. Готова кушать ее каждый день. Не столь важно какая это печень, куриная, говяжья и тд.
Умею и люблю готовить печенку. Не так давно открыла для себя куриную печенку. Она конечно же отличается от говяжей или какой либо другой.
Как мне показалось она более нежная, да и кусочки маленькие, не надо резать.
Пробовала готовить по разному, варила, жарила, тушила, что я только не делала. Обожаю печенку в виде тортика, это мое любимое блюдо. Куриная печенка подходит как нельзя кстати.
Не все любят печень, а жаль. Это довольно таки полезный продукт.
— Плюсы:
вкусная,нежная
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

30 сен. 2014 в 19:34

5 оценка
Рекомендую

Печень "Петелинка" цыпленка - бройлера на подложке охлажденная продается весом 0, 5 - 0, 9 кг. Для большой семьи этого мало, надо покупать два лотка продукта.
Печень очень качественная - все кусочки один к одному без каких - либо примесей и темных пятен. Готовить эту печень очень легко - жарится она за 10 минут. Даже с обыкновенным лучком получается объедение!
Хранится не более четырех суток, так что при покупке стоит обращать внимание на дату изготовления, чтобы успеть употребить печень до нужного числа.
Продукт не содержит хлора и инъекций, он 100%-но натуральный. Время от времени покупаю и другую продукцию "Петелинку", никаких нареканий пока еще не было.
— Плюсы:
Качественный продукт без химических добавок
— Минусы:
Не выявленно
Стоимость: 200 руб

—

Анонимно

20 апр. 2014 в 20:44

5 оценка
Рекомендую

Доброго время суток. Всех с праздником днём Святой Пасхи. Хочу рассказать вам о полезном и вкусном продукте питания таком как куриная печень "Петелинка" как то увидела по телевизору рекламу этого товара решила попробовать, и в правду не врут действительно свежая что больше привлекло моё внимание что печень без постороннего запаха, не горькая, свежая, и цена доступная каждому чего не скажешь о других производителях данного продукта. На днях приготовила своим печёночный тортик на удивление получился не приторный как в прошлые разы а очень даже вкусный успела попробовать только один кусочек. Так что я очень довольна данным продуктом.
— Плюсы:
Нет запаха
— Минусы:
Не нашла
Стоимость: 214 руб

—

Анонимно

10 апр. 2014 в 16:37

5 оценка
Рекомендую

Ненавижу печень и мой муж тоже, но это полезно. Мама посоветовала мне приготовить печеночные оладушки, я так и сделала и с тех пор я их готовлю постоянно. Лучше всего для них подходит куриная печень фабрики Петелинка, хотя и в ней есть свои недостатки.
Если покупать куриную печень на рынке (тот что рядом с моим домом, про другие ничего сказать не могу), то она полностью разделена и отчищена, а здесь от нее приходится отделять жилки, потому что при отправлении в кухонный комбайн жилки накручиваются на измельчающую насадку и так как они очень прочные, то кухонный комбайн может сгореть, так собственно и случилось у моей свекрови. Но рыночным товарам я доверяю намного меньше, чем фасованным. Не найдешь на рынке виноватого, если что не так, тем более что я не умею выбирать продукты питания)
Запаха у куриной печени нет, если конечно она не испортилась. При размельчение в комбайне быстро становится однородной массы, а когда начинаешь жарить оладушки они получаются пышные и очень вкусные.
Если не знать что они из печени, в жизни не догадаешься.
Цена на куриную печень Петелинки доступная и она стоит того. С удовольствием покупаю и буду покупать печень именно этой фирмы. Попробуйте, может быть и вам понравится готовить из куриной печени "Петелинка".
— Плюсы:
Вкус, пышные оладушки
— Минусы:
Жилки
Время использования: 1 год

—