Категории	Продукты питания Молочные продукты Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 фев. 2017 в 19:53

5 оценка
Рекомендую

Жила я в Азии г. Наманган. там этот курт продавали, сейчас живу в России, и его тут нет. Хочу написать отзыв о нем. Никто в России про него не знает. Это маленькие шарики белые, на вкус они бывают соленые, с перцем. Готовится он со свежего молока и сметаны, и сюзьмы, 5литров молока надо вскипятить. После перелить в банку и добавить 4 ст. ложки сметаны. И закрыть банку, укутать в покрывало и убрать в тёплое место на 9 часов. После достать банку, открыть. Массу процедить через марлю, и марок же повесить на 2 дня, чтобы стёкла оставшиеся жидкость. После этого получится готовая узбекская сюзьма. В сюзьму добавить или соль или перец. Скатать шарики, и оставить шарики в сухом месте на неделю. Через неделю можно курт есть.
— Плюсы:
Вкусный
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 авг. 2016 в 19:42

4 оценка
Рекомендую

В нашей стране наверное нет ни одного человека, который не знает, что такое курт. Многие, особенно сельские жители изготавливают курт самостоятельно. Но городским жителям или тем кто не умеет его делать приходится его покупать. Я например, совсем не люблю курт готовить его не умею и ни ем его вообще. Но мои мужчины просто обожают курт. Мой муж покупает себе его качестве закуски к пиву, ну а дети кушают его в качестве лакомства. Я а вообще, курт - относится к разновидности сыра, только изготовлен он из творога или створожного молока, если я не ошибаюсь. Курт в основном имеет форму шара, различных размеров. Эти - самые маленькие. Те, кто изготавливают курт в домашних условиях, делают курс размером со сливу. По вкусу курт напоминает творог, только прессованный, соленый и сухой. Многие говорят что курт очень полезен. А мне не нравится запах соленого творога.
Вот такой необычный продукт любят все (кроме меня) в нашей семье.
— Плюсы:
полезный, натуральный продукт
— Минусы:
мне не нравится запах
Время использования: часто
Стоимость: 10 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—