Категории	Продукты питания Напитки Квас

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 июня 2017 в 16:26

5 оценка
Рекомендую

Если молоко только ирбитское, то квас только каменск - уральский. Хотя несмотря на такое сравнение, этот квас делается на молочном заводе)
Это настоящий квас, который я когда - либо пробовал, он имеет долю спирта 1, 2%, что если выпьешь литр, то аж в голове чувствуется). Вообще по этим ощущениям я оцениваю настоящий квас или нет. Поэтому никому не рекомендую пить квасные напитки, а берите только квас естественного брожения. Это не газировка, это живой квас и благодаря естественному брожению в нем выделяется углекислота, благодаря которой квас имеет тонизирующий эффект. Правда есть и минус, это то что никак не можешь им напиться, а хочется еще и еще. Здесь я приведу параллель с уксусом, ведь этот кислый продукт используемый как "приправа" при употреблении пельменей например, вызывает все больше аппетит, так и здесь, квас пьешь и пьешь. Мне довелось также попить в своем детстве квас из бочек, и именно каменск - уральский квас чем - то напоминает этот квас из прошлого. Он в меру сладкий, не приторный совершенно.
Цена доступная, стоит 32 рубля за литр, дешевле молока)
Также квас содержит витамины группы В, все таки это хлебный продукт. Издревне пили на Руси квас, поэтому это все таки в русских традициях отдавать предпочтение в знойные летние деньки квасу а не пиву!
Квас этот изначально продавался в литровых пакетах, а сейчас есть и в пластиковых бутылках, что удобно переносить и пакет точно не порвется.
— Плюсы:
вкусный, полезный, не дорогой
— Минусы:
не напиваешься
Стоимость: 32 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 мая 2016 в 19:44

5 оценка
Рекомендую

Последние две - три недели на Урале стоит почти африканская жара. Детишки с середины мая не вылезают из водоёмов. А нам, взрослым дядя и тётям, не до развлечений. Пока не вернулись традиционные уральские дожди и заморозки, надо успеть вспахать и засадить свои огороды. Лично я первую половину мая посвятил строительству крыши на даче, а теперь вот уже вторую неделю как не расстаюсь с тяпкой, лопатой и другим сельхозинвентарём. Руки от всех этих черенков так скрючило, что еле попадаю пальцами по клавиатуре.
Разумеется, когда пашешь в такую жару на огороде с утра до ночи, перед тобой сразу же встаёт проблема восполнения недостающей жидкости в организме. Проще говоря, нужно определиться с выбором напитка для утоления жажды. Минералка - не вариант. Солей много. Попробовал поначалу пить компот, банками с которым у меня заставлен весь погреб. Вкусно, но уж очень сладко. И жажду утоляет плохо. В конце концов, решив не изобретать велосипед, я обратился к многовековому опыту предков и остановил свой выбор на одном из национальных русских напитков. Я имею в виду квас, а не то, что некоторые наверняка подумали.
Проблема лишь в том, что натуральный хлебный квас сейчас в свободной продаже днём с огнём не сыщешь. Кругом одна сплошная химия и консерванты. Настоящий домашний хлебный квас я в крайний раз пробовал лет двенадцать назад и от нынешних заводских он отличался как небо и земля. Да, временами попадается неплохой, вкусный квасной напиток известных марок, но назвать его "квасом" у меня язык не поворачивается. Настоящий домашний квас часто кисловат и очень резок, а "фирменный" квас больше напоминает сладкий лимонад с лёгким привкусом хлеба. Пить его, конечно, приятно, но для утоления жажды в жару он не очень подходит. Именно поэтому я давно уже отказался от кваса топовых марок и стараюсь покупать квас, произведённый на небольших местных предприятиях. По вкусу такой квас немного грубее, зато больше похож на настоящий, домашний. На такой, из которого у нас на Урале делают окрошку.
Вот и сегодня в обед я зашёл в магазин и приобрёл литровую пластиковую бутылку кваса, изготовленного на маленьком уральском предприятии "Квас - люкс". На даче я поставил покупку в холодильник и, начиная с обеда и до семи вечера, примерно через каждые полчаса отпивал из бутылки по два - три больших глотка. Так незаметно, между делом и прикончил этот квас.
Прежде всего, мне понравилось, как замечательно этот квас утоляет жажду. Обычно мне бывает мало целой кружки минералки, воды или компота, а тут всего два - три больших глотка, и я опять готов к трудовым подвигам. И никакой тяжести в желудке. Далее мне очень понравился грубоватый вкус этого кваса. Минимум подсластителей, но при этом и кислого привкуса тоже нет. Такой достаточно брутальный, ядрёный вкус с заметной горчинкой. Когда пьёшь его холодным, этот квас приятно обжигает полость рта. Особого хлебного аромата я не заметил, однако такой солодовый вкус сам по себе гораздо ближе к домашнему квасу, чем продукция топовых марок. Очень похоже, что изготавливали его из натуральных ингредиентов. Об этом же, кстати, свидетельствует и очень маленький срок хранения продукта. Всего десять суток.
Выпускается этот квас в небольших коричневых пластиковых бутылочках в форме бочонка ёмкостью 1 литр. В составе, указанном на этикете, только натуральные продукты. Никаких консервантов и красителей. Написано так же, что квас изготовлен по старинным русским рецептам. Ну, тут уж остаётся поверить производителю на слово. А произведён квас в ООО "Квас - люкс" из города Каменска - Уральского Свердловской области.
Честно говоря, я сегодня был приятно удивлён вкусом и качеством этого напитка. Конечно, кое - какие недостатки имеются, но по общей совокупности цены, вкуса и качества этот квас заслужил самую высокую оценку. Если встретите его на прилавках вашего магазина, берите, не задумываясь. Отличный напиток. Можно сказать, что меня он сегодня просто выручил.
— Плюсы:
Вкусный, качественный, очень похож на натуральный, освежает и бодрит
— Минусы:
Небольшой мучнистый осадок
Год выпуска/покупки: 2016

—