Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Лапша

13 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 июля 2017 в 15:29

4 оценка
Рекомендую

Лапшу быстрого приготовления, которую в наших краях именуют "бич - пакетами", я в последние годы употребляю крайне редко. Максимум, один раз в два - три месяца, когда нет времени и сил на приготовление более нормальной еды. Чаще всего это происходит во время моих ночных дежурств. Так, вчера я опять весь день вкалывал на даче, поесть дома как следует не успел, поэтому, по пути на работу заглянул в магазин, купил хлеба, пару сладких булочек, пакетик кефира и упаковку яичной вермишели быстрого приготовления со вкусом курицы торговой марки "Александра и Софья". Взял именно её, потому что раньше уже несколько раз пробовал эту вермишель и на фоне вермишели и лапши б/п других марок она показалось мне довольно вкусной и качественной.
В принципе, ничего нового об этой лапше я не скажу и на сей раз. Для своей ценовой категории это очень даже неплохой и достаточно вкусный продукт. Полезным я его, понятное дело, не назову, потому что продукт из сушёной вермишели и сухих порошков априори не может быть натуральным, но для одного быстрого перекуса раз в месяц эти лапша или вермишель вполне сгодятся. По крайней мере, вчера я с видимым удовольствием утолил с её помощью первый голод. Правда, в традиционную рецептуру этого продукта я по ходу приготовления привнёс кое - какие усовершенствования. Готовится блюдо так - из упаковки вынимается брикетик сухой вермишели, заливается кипятком, затем из сдвоенного полиэтиленового пакетика добавляются порошковая суповая основа и масло. Полученную смесь тщательно перемешивают, накрывают крышкой и дают отстояться примерно пять минут, по окончании которых блюдо теоретически считается готовым. Я всё так и сделал. Единственное, что добавил от себя приличную горсть мелко порезанного зелёного лучка, немного молотого перчика, соли и лаврового листа. В итоге получилось вполне даже приятное, вкусное, остренькое и ароматное блюдо. Слопал тарелку этой вермишели с парой больших кусков хлеба за милую душу.
Выпускается вермишель яичная со вкусом курицы в плотных фирменных полиэтиленовых упаковках. Вес продукта - 60 грамм. Состав любителей здоровой пищи не порадует - сплошь заменители, суррогаты и разного рода искусственные ингредиенты. Производитель - ООО ТПК "БиоФуд" город Донской Тульская область.
Скажу так - сам я, конечно, не фанат подобных продуктов, однако считаю, что в условиях, когда некогда или не на чем приготовить нормальную еду, вермишель или лапша быстрого приготовления - не самых плохой выход из положения. Лучше уж поесть лапшу с горячим бульончиком, чем перебиваться всухомятку или сидеть голодным.
— Плюсы:
Быстро, дёшево, неплохой вкус
— Минусы:
Состав не внушает оптимизма
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 мая 2017 в 17:32

4 оценка
Рекомендую

Забросайте меня камнями любители здорово питания, но лапша быстрого приготовления иной раз является отличным выходом! И мой выбор это "Александра и Софья вермишель яичная".Больше всего я люблю эту лапшу со вкусом курицы. Хотя, понятное дело, состав у данного продукта не очень (ребенку, например, я бы такое не дала):
Вермишель БП, то есть быстрого приготовления (а в народе просто и грубо - "бичпакет") очень может пригодится, к примеру, на даче в начале сезона, когда готовить пока не из чего, а тут заварил лапшу, и вот тебе целый обед.
Можно ещё её и в дорогу брать, в поезд. Хотя, конечно же, в этом случае удобнее покупать лапшу БП в контейнере (как "Доширак", например). К сожалению, упаковка вермишели "Александра и Софья" в этом плане проигрывает.
Зато специи мелкие, как я люблю, без всяких непонятных кусочков якобы мяса или чего - то там ещё:
Так же отдельно идёт масло, можно и не добавлять, если кого - то смущает. Специи, кстати, в меру пряные и не острые (я поэтому вермишель других марок и не ем, они либо слишком острые, солёные, либо зелени слишком много, тут всё в меру).
Заливаем кипятком, можно закрыть тарелкой. Я всегда воды наливаю мало и не закрываю лапшу, потому что люблю, чтоб она была слегка "недоваренная" (ну, нравится мне так):
А вот и обед:
Для меня это блюдо довольно сытное. Получается полноценный обед за 14 руб.
Итак, подведем итоги, основные плюсы:
- вкусно: специй в меру, лапша не резиновая,
- сытно,
- готовится быстро, буквально пару минут,
- стоит недорого.
Минусы:
- состав - не полезная еда, совсем не полезная,
- не практичная упаковка (нет контейнера),
- не всегда можно найти в магазинах.
В целом, если не злоупотреблять такой пищей, то иногда перекусить ею можно, поэтому рекомендую!
Да, кстати, кому интересно, лапша раньше эта была в жёлтой упаковке, почему - то производитель решил её сменить. Хотя на саму лапшу это никак не повлияло. За 10 лет ни разу не отравилась этой лапшой, просто всё должно быть в меру.
— Плюсы:
Быстро, сытно, недорого
— Минусы:
Состав, не практичная упаковка
Время использования: 10 лет
Стоимость: 14 руб
Год выпуска/покупки: 2006

—

Анонимно

26 апр. 2017 в 16:26

1 оценка
Не рекомендую

Познакомилась я с этой русской лапшой в годы школьные, когда очень хотелось покушать. Называется она Александра и Софья, гадость редкостная. Я теперь когда чувствую вкус дешёвой лапши в поездах, вспоминаю о ней. Извиняюсь по запаху напоминает мышиные какашки, воротит от него. Подруга моя ела часто эту лапшу, а я вот предпочитала поголодать, после парочки раз её поедания. На цвет жёлтая какая - то, может от яиц, которые в ней, из названия следует. Приправки там вроде пахнут курицей, как кубики бульонные, но видимо масло добавляет свои нотки во вкус. Стоила она вроде тогда рубля 4 за пачку, а теперь я её редко встречаю в магазинах и слава богу. Хотя может она на нижней полочке ждёт в магазинах своих покупателей? Не рекомендую. Вот такой - точно можно язву желудка заработать, жутко соли много в приправе.
— Плюсы:
Хорошо, что редко в магазинах встречаю
— Минусы:
Есть нельзя- воротит
Год выпуска/покупки: 2002

—

Анонимно

4 апр. 2017 в 21:18

4 оценка
Рекомендую

Я конечно не скажу, что я очень бедно живу, но бывают такие моменты в жизни когда приходится экономить на всем, даже на еде. Мы всей семьей понимаем, что вермишель быстрого приготовления - это не повседневная, и при этом вредная пища.
Но что поделаешь - денег мало а кушать хочется всегда, вот и приходится иногда покупать еду быстрого приготовления, в том числе и вермишель. В таких случаях мы чаще всего мы берем лапшу "Александра и Софья", потому что эта лапша одна из самых дешевых которая продается у нас в магазинах, если даже не самая дешевая.
Вряд ли конечно же найдется тот человек, который не покупал эту лапшу, но все равно опишу её. Стоит она недорого - рублей десять - двенадцать. Внутри находится брикет лапши, из приправ только суповая основа и масло ( никак не пойму для чего оно вообще там нужно) и никакого соуса, но мне кажется в этом и заключается плюс этой лапши, потому лапши где есть соус весьма приторный вкус. Эта же лапша не имеет никакого приторного вкуса.
Однако у этой лапши быстрого приготовления, как и у любой другой есть минусы, основной из которых это большое содержание веществ со знаком E. И поэтому, лапша быстрого приготовления является далеко не полезной пищей, поэтому её не стоит рассматривать как повседневную еду, поскольку можно заработать проблемы с желудком.
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
вредно
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

26 дек. 2016 в 17:11

4 оценка
Рекомендую

С брендом "Александра и Софья" я знаком с 2000 года точно, тогда такой лапши было много, теперь стало меньше, конкуренты задавили. Стоит она 12 рублей в среднем, продается почти в любом крупном магазине европейской части страны и даже на экспорт идет, где - то ее видел в этом году - в Грузии или Беларуси точно помню. Обещают вкус свиньи. Харам! На самом свиньи там нет, поэтому, если вы иудей, мусульманин, кришнаит или сикх - не бойтесь
С обратной стороны инструкция по приготовлению и состав мелким почерком на русском и казахском. Сами макароны ничего, а вот приправа много всякой химии содержит и вездесущий глютамат натрия
Открыл содержимое. Два пакетика, ничего особенного, в Таиланде я видел лапши с более интересным содержимым
Масло и приправу из пакетиков я, как правило, не сыплю, добавляю зелень и молотый красный перец из своей коллекции приправ
Могу порекомендовать для питания изредка сложной ситуации, когда кастрюли или мультиварки рядом нет.
— Плюсы:
Быстро готовится
— Минусы:
Пользы мало, дорого для макарон
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 дек. 2016 в 20:59

5 оценка
Рекомендую

В детстве много разных видов яичной лапши пришлось перепробовать, я был даже некий сомелье по этому вопросу, лидером в соотношении цены и качества для меня стала лапша Александра и Софья желательно со вкусом курицы ), специи этой лапши во многом приятнее чем даже у более дорогих видов таких как доширак, ролтон, биг бон и. т. д, лапша довольно так и хорошая, в отличие от резинового ролтона, Александра и Софья с говядиной - слишком соленная, так что я не особо буд советовать другие вкусы кроме курицы, цена фантастически низкая около 10 руб, вкус приятный, но если хочется обогатить тарелку, можно покрошить колбаски с зеленью, это всяко лучше, чем искусственные кусочки мяса в дошираке )
— Плюсы:
Хороший вкус, низкая цена
— Минусы:
нет тарелки с вилкой заварить в полевых условиях не удастся
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

4 дек. 2016 в 17:32

3 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели Рубрикатора!
Лапша быстрого приготовления "Александра и Софья" мне знакома ещё с детства. А точнее её помню с 9 лет. Ездила в лагерь и порой там кормили плохо, так мы этой вермишелькой перебивались : заваривали или ели в сухом виде со специями.
За 16 лет лапша изменилась. Специи стали другими, но не хуже. Насчёт масла точно сказать не могу. Изменилась упаковка, стала ярче. На вид лапша как лапша. Нормальная. Не худший вариант, лучше чем красная цена.
Специи полностью не добавляю, получается очень остро, а я ем с бульеном.
Качество лапши нормальное, есть можно, но она как - то немного "похудела" - стала тоньше.
— Плюсы:
пойдет
— Минусы:
специи острые
Стоимость: 15 руб

—

Анонимно

13 авг. 2016 в 15:18

4 оценка
Рекомендую

Сразу скажу, я не буду судить степень вредности данного продукта и не стану вас пугать какими - нибудь последствиями, а буду говорить про вкус бички. Не скажу что это идеал, ведь это не говяжий доширак. Но и достоинство есть у данной лапшички и минусы.
Во - первых, это цена, довольно приемлима, 10 рублей, просто идеально для рассматриваемой лапши быстрого приготовления. Бывают конечно бички более дешевые и но качество лапши на этом сказывается.
Во - вторых, качество лапши, за такие плевые деньги на редкость найдешь бич пакет с вкусной яичной лапшой. Я скажу вам, она переплюнет некоторые бички которые раза в 3 - 4 дороже (чисто лапша).
В - третьих, меня порадовал обновленная упаковка, которая в разы плотнее старой, помню раньше было самой большой проблемой то, что пакеты от этой бички рвались. Еще мне нравится цветовая подборка на упаковке, рашье она была на куриной бледно - желтая, теперь же ярко зеленая не может не обрадовать меня. И самое главные, это картинки на упаковке разгоняющие аппетит, хоть в самой лапше вы ничего такого не встретите, но особо это не печалит.
Хватит уже о преимуществах, давайте перейдем к минусам.
Во - первых, самый главный минус данного продукта, это его специи, ничего ужаснее не пробовала, вкус специй перекрывает вкусную лапшу, так что специи я вам потреблять не советую, проще взят от другой бички, какой хотите, вернее, чья специя вам больше по душе, потому что эта никак не котируется.
Наверно больше вкусовых минусов я не найду.
Ну что могу сказать, очень хороший продукт если есть его без его канонных специй. И честно говоря на ее вредность как то наплевать. Ведь ты поедая ее испытываешь такие вкусовые ощущения. Просто шик.
— Плюсы:
- Вкусненькая лапша - Цена которая вас не укусит - Упаковка
— Минусы:
- Специи
Год выпуска/покупки: 2005

—

Анонимно

26 фев. 2015 в 20:50

3 оценка
Не рекомендую

Раньше, эта вермишель быстрого приготовления продавалась в жёлтых пакетиках и покупала я её только потому, что других супов не было в продаже.
Я считаю, что вермишель Александра и Софья - это вермишель низкого качества. Вкус и запах у этой вермишели всегда неприятные. Вермишель абсолютно всегда пахнет старым маслом. Упаковку сменили, но вкус на прежнем уровне.
К вермишели прилагаются два склеенных между собой пакетика. В одном - суповая основа, в другом - масло. Вермишель хорошо разбухает.
Цвет у этой вермишели неоднородный. Местами вермишель посветлее, местами - потемнее, как зебра.
Запах старого масла у этой вермишели уже стал брендовым.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Описаны в тексте отзыва
Время использования: 1 раз
Стоимость: 8 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

22 ноя. 2014 в 19:36

4 оценка
Рекомендую

Обычно дома у меня приготовлено суп, второе и что - нибудь еще (то салаты, то выпечка) - 3 мужчины в квартире всегда напоминают о том, что еды должно быть побольше и повкуснее. Но при этом, еда должна быть свежей.
Но периодически бывает и такое, что мы уезжаем на несколько дней, например к родственникам в другой город или на природу. После дороги семью надо кормить, но готовка нормальных блюд требует время, а есть хочется сразу. В такие дни меня выручает эта лапша, готовится за 10 минут и на время перебивает аппетит.
Если сравнивать с полноценной домашней едой, то ничего хорошего в этой лапше нет (особенно если почитать ее состав). Но для редкого употребления и в сравнении с другими видами лапши быстрого приготовления - это еще вполне приличный вариант.
— Плюсы:
Приемлемый вариант для блюда быстрого приготовления
— Минусы:
Состав
Стоимость: 10 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

15 апр. 2014 в 17:28

4 оценка
Не рекомендую

Всем привет! при нашем образе жизни мы употребляем продукты быстрого приготовления. Первая причина это быстрое приготовление. Данная лапша по технологии приготовления приготовлена правильно без добавок и ароматизаторов. Зато приправа к ней не очень не очень полезна для здоровья. С добавками и ароматизаторами поэтому наш желудок не очень любит данную лапшу.
Зная это мы все равно ее употребляем кому то лапша даже нравится. Мне как то не очень покупаю ее в редких случаях. Советовать я не буду решать вам. Плюсы что есть разные вкусы и упаковка повесу и можно выбрать из ассортимента что то себе. Для утоления голода.
— Плюсы:
быстрого приготовления
— Минусы:
состав
Время использования: 1 раз
Стоимость: 24 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

9 фев. 2014 в 17:37

5 оценка
Рекомендую

Мне кажется, что самой первой в России вермишелью была именно Александра и Софья, по крайнем меря я ее еще с школьных времен помню, правда раньше были и другие вкусы, сейчас осталась только со вкусом курицы.
Раньше я в колледже ее таскал и ела в сухомятку, на перерыве жалко было тратить деньги, которые родители дают, а она стоила копейки, да и сейчас ее цена не сильно выросла.
Что мне в ней нравиться, ее состав не захламлен всякими химикатоми, на вкус, она довольно вкусная, способ применения простой, упаковка хорошая, герметичная, в упаковке кроме лапши, так же имеется приправа, которая находится в отдельном пакете, которую по желанию можно не использовать.
Мне нравится, когда лапша есть дома, если лень готовить то можно ее использовать, как запасной вариант, еще я увидела рецепт приготовления лапши в духовке, так что готовлю, когда время есть.
В общем рекомендую попробовать.
— Плюсы:
Вкусные, легкий способ приготовления, не дорогие
— Минусы:
Не обнаружено
Стоимость: 12 руб

—

Анонимно

7 фев. 2014 в 19:05

1 оценка
Не рекомендую

Я хочу вам рассказать о ужаснейшей лапше быстрого приготовления. Фирма этой лапши : Александра и Софья. Больше никаких продуктов питания с такой фирмой я нигде в своей жизни не встречала, но это ничего .
Говорят что если есть есть такую лапшу вез этих приправ которые они вкладывают в пачку, то ничего вредного не будет. Но я все - же решила её съесть. Дома ничего кушать не было и это был единственный шанс наесться .
Подробно я ничего не помню, помню только как после этого меня сильно пучило и очень болел живот. Меня чуть не отправили в больницу из - за этой лапши.
Никому не советую, просто ужасная еда. Цвет ярко - ярко желтый. Вкус отвратный ( очень соленый ). В общем очень плохой продукт !
Спасибо за внимание !
— Плюсы:
Их нет !
— Минусы:
Вкус , цвет , запах

—