Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Разное

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

6 июня 2017 в 17:59

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей отзыва!
Хочу рассказать Вам о полюбившемся нам продукте - армянском лаваше от "коломенского".
Это классический лаваш с лаконичным составом в простой полиэтиленовой упаковке:
Основными достоинствами продукта являются состав, вкусовые качества, а также текстура - он не резиновый, хорошо жуется.
Лаваш эластичный, достаточно тонкий, не ломается при приготовлении роллов. Я делаю с таким лавашом домашнюю шаурму, роллы с ветчиной и сыром, а также конверты с другими начинками.
В упаковке четыре лаваша.
Есть и недостатки...
Если лаваш покинул пакет, то должен быть использован немедленно, так как очень быстро высыхает и теряет гибкость - примерно через 10 минут он начинает ломаться при сворачивании.
Еще один момент стоит учесть - крайне нежен! В начинках я использую квашеную капусту. Сок при попадании на лаваш размягчает его настолько, что лаваш прорывается при скручивании.
Однако я уже успела наловчиться работать с этим продуктом - он вкусный, без вредных добавок, к тому же не очень дорогой.
Буду и дальше покупать этот армянский лаваш!
— Плюсы:
Качественный продукт
— Минусы:
Быстро сохнет
Время использования: Многократно
Стоимость: 51 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 июня 2017 в 16:22

5 оценка
Рекомендую

Путешествия это хорошо, но кушать хочется:))
А давайте, дорогие друзья, чего - нибудь перекусим) Я довольно часто покупаю лаваши, особенно мне нравится Лаваш армянский бездрожжевой Московского булочно - кондитерского комбината "Коломенское".
Продаются такие лаваши во многих магазинах. В этот раз я покупала в магазине Billa.
Стоит упаковка с 4 - мя лавашами - 31 рубль.
Реально - вкусно и просто)
На упаковке есть дата изготовления.
Состав: мука, вода и соль! Все гениальное просто!
Калорийность - 240 ккал на 100 грамм. В упаковке 4 лаваша общей массой 360 грамм.
Срок годности - 3 дня, но при температуре не ниже +6 градусов.
Есть подробные данные производителя.
Здесь же на упаковке есть рецепт для приготовления рулета из лаваша. Именно для аналогичного блюда и я лаваш покупаю, но вот начинка может быть самая разная.
У меня подружка вообще его промазывает вареньем и делает сладкие трубочки))
Достаю лаваши из упаковки, краешки кое - где чуть - чуть раскрошенные, но не критично. Лаваш свежий (покупала на второй день от даты изготовления), запах приятный, внешний вид очень даже не плох.
Лаваши большие, да еще 4 штуки и за 31 рубль - это совсем недорого.
Начинка у меня самая простая и любимая:
упаковка крабовых палочек (мелко режу)
1 средний огурец (тру на терке, но не мелкой)
3 - 4 зубчика чеснока (раздавила)
кусочек сыра (размером с яйцо) тру на мелкой терке
майонез.
Все перемешала и накладываю на лаваш, равномерно распределяя и так все четыре штуки.
Потом лаваш аккуратно сворачиваю трубочкой и режу на небольшие примерно сантиметров 15 кусочки.
Вот здесь порезано два лаваша, как видите, довольно много получается)
Я не заворачиваю очень плотно, потому что тогда лаваш чуть размокает от начинки и прорывается.
Вкусно, быстро, удобно и не дорого! Отличная закуска!
С удовольствием рекомендую Лаваш армянский бездрожжевой Московского булочно - кондитерского комбината "Коломенское". Однозначно - 5 баллов!
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
отличный состав, хорошее качество, недорого, 4 штуки в упаковке
— Минусы:
для меня нет
Время использования: периодически
Стоимость: 31 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 янв. 2017 в 19:06

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго дня! Я ела лаваш бездрожжевой очень давно, у кого - то в гостях, но сама его раньше никогда не покупала. Очень давно, лет 20 тому назад, я помню - у нас дома всегда была ПИТА - это такой бездрожжевой хлеб с кармашком для начинки, но потом она как - то исчезла из продажи. И вот чего - то так мне захотелось купить лаваш, ну, просто очень.
И, вот когда я была в "Ашане", где как раз огромный выбор разных лавашей, взяла я упаковочку, чтобы вспомнить - что есть что.
А поскольку выбор там был большой, решила я первую покупку лаваша начать с собственной торговой марки гипермаркета "Ашан" - купила лаваш "Каждый день". Лаваш хороший, но, как оказалось, не тот, что я хотела. Посмотрите мой отзыв Лаваш "Каждый День" Кавказский - Кот в мешке, но приятный.. Но эта покупка научила меня, какой лаваш нужно покупать, чтобы я осталась довольна полностью.
И следующая покупка лаваша - "Лаваш армянский бездрожжевой Коломенское" - была сделана мною в супермаркете "Магнит". Не потому, что в "Ашане" нет такого, я просто уверена, что есть, но "Магнит" был поближе.
В упаковке весом 360 граммов 4 тончайших (толщиной, наверное, 0,5 мм) огромных, выпеченных в виде овала, лаваша. Ради интереса я замерила размеры этого овала - получилось: длина его 58 см, а ширина - 32 см. На картинке для наглядности эти 4 листа разложены на трёх глубоких тарелках диаметром каждая 24 см.
Да разве сам испечёшь такой тонкий, как бумага, и такой огромный блин! Это или в армянских тандырах можно (это такая огромная печь - жаровня, как котёл, которая во дворах на Кавказе стоит, в ней пекут лаваш), или же в заводских условиях - на хлебокомбинате.
А сказала "блин" - так и похож на него. Да ещё не простой блин, а постный (ведь в состав входит только 3 компонента - мука, вода и соль). Он подойдёт и для поста (для тех, кто соблюдает по своей вере посты), и просто для улучшения здоровья, поскольку без хлебопекарских дрожжей, и для улучшения фигуры, как диетическое питание и малокалорийный продукт - в 100 граммах продукта содержится 240 ккал, а так как 1 лаваш весит всего 90 граммов, то это всего 216 ккал, но Вы целый блин этого лаваша, скорее всего, и не съедите за один раз.
И этот лаваш - сытный, вкусный, малокалорийный - прекрасно впишется в "Диету постную". Смотрите мой отзыв Диета постная - Помогает однозначно..
Да, это действительно так - ВКУСНЫЙ. Но всухомятку его есть не будешь, просто трудно прожевать, а вот с кефиром, например, только кефир и лаваш, - замечательно.
А можно оторвать кусочек (лаваш этот рвётся, как бумага) и навернуть бутербродик к чаю или кофе, а, если на диете, то и без всяких добавок на "ура" пойдёт, лишь бы была при этом какая - то жидкость - чай, кофе, суп (кто суп с хлебом ест).
А ещё можно оторвать кусочек лаваша, свернуть в трубочку и макать в сметану с сахаром (или без сахара), вот именно, как блин. Только, конечно, сметану надо брать для себя, любимой, (или любимого, или для своих любимых), качественную. Рекомендую почитать мой отзыв Сметана "Каждый день" - Покупать МОЖНО..
Но в трубочку из лаваша можно заложить любой продукт или комбинацию продуктов, которые Вам нравятся. Это может быть и мягкий сыр плюс кусочки овощей, или красная малосолёная рыбка плюс овощи (огурчик свежий, помидорчик) и зелень, а можно, сделав из куска лаваша, свернув его в трубочку, кулёк, приготовить домашнюю шаурму.
Ох, и вкусно! Да ещё знаешь при этом, из какого мяса ты эту шаурму делаешь.
Да столько с этим лавашом можно разнообразной вкусной еды приготовить, только включай воображение. Можно использовать лаваш, например, с начинкой из рыбных консервов, из креветок, приготовить постную шаурму, что подойдёт для Постной Диеты. Рецептов можно найти очень много, было бы желание.
Упаковку "Лаваш армянский бездрожжевой", изготовленный на Московском булочно - кондитерском комбинате "Коломенское", я купила в супермаркете "Магнит" за 44 рубля.
Да, вот мне ещё что понравилось - этот лаваш награждён золотой медалью в 2015 году на Международном смотре качества хлеба и хлебобулочных изделий.
Как же хорошо, что я его купила! Теперь буду стараться покупать этот лаваш и дальше.
Спасибо тем, кто его выпекает!
"Лаваш армянский бездрожжевой Коломенское" всем рекомендую!
Я очень надеюсь, что мой отзыв будет Вам полезен!
— Плюсы:
Очень полезный
— Минусы:
Нет
Время использования: 01.2017
Стоимость: 44 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 окт. 2016 в 15:03

5 оценка
Рекомендую

В нашей семье лаваш любят все, поэтому покупаем их часто. В последнее время я остановилась именно на этом лаваше по нескольким причинам. Для меня важен состав, у этого лаваша состав мне понятный, простой и нет ничего лишнего, а именно мука, соль и вода. Также мне важен изготовитель, изготовлен она на хлебозаводе, а не в подвальной пекаренке, с соблюдением всех санитарных норм. В упаковке весом 360 грамм, 4 листа лаваша, сам лаваш достаточно плотный, в меру тонкий и если соблюдать условия хранения, прочный. На обратной стороне упаковки производитель предоставил рецепт, мелочь, а приятно. Но мы в нашей семье из него готовим быструю пиццу, ребёнку и мужу делаю с собой перекус, очень удобно - ничего не сыплется, руки чистые. Делаем горячие рулеты с сыром и зеленью, до можно просто нарезать тонкими полосками, сбрызнуть оливковым маслом и в духовку, получаются замечательные "чипсы". Стоит он, кстати, всего 40 рублей, срок хранения у него трое суток, но если его хранить в холодильнике, с ним не происходит, то что происходило с лавашами из "пекаренок", а именно он не плесневеет всеми цветами радуги, он просто становится суше и теряет свою эластичность, но для тех же самых чипсов или быстро - пиццы вполне подходит.
— Плюсы:
Заводской продукт
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 авг. 2016 в 19:33

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Я все время ищу новые варианты вкусных и быстрых блюд, оформление лаваша армянского бездрожжевого "Коломенское" натолкнуло меня на идею сделать рулетики с семгой, но об это позже, а пока о самом лаваша.
В упаковке 4 листа, они очень большие, даже слишком для меня, я не могу найти такую поверхность где бы я его полностью разложила, поэтому я режу сразу на 4 части каждый лист, в начале складываю в несколько раз его, а потом по сгибам разрезаю.
Раньше я очень редко покупала лаваш, так как не знала где его производят, а данный лаваш изготавливает ЗАО БКК "Коломенский", это хлебокомбинат с государственными стандартами.
На упаковке есть дата изготовления, в магазине ее легко найти и обычно я покупала самый свежий.
На упаковке есть рецепт рулетиков, написано, что время их изготовления не более 10 минут, конечно это нужно уже иметь набитую руку и даже местами стратегически мыслить, так скажем наперед, что и куда положить и как завернуть, чтобы разрезать и начинка была везде, поэтому я делала час. Готовила по своему рецепту.
Для рулетиков я взяла базилик свежий, огурцы, слабосоленую семгу и творожный сыр, ушло у меня 3 листа лаваша.
Мне понравилось, что листы лаваша достаточно пластичные и не рвались, помню пробовала другой лаваш от иного производителя, так почему -то он был какой -то сухой и на сгибах ломался и трескался.
Вот так я выложила начинку. Чтобы получились круглой формы итоговые рулетики нужно при каждом сгибе пальцем нажимать на получившийся залом, чтобы из приплюснутой формы ролл возвращался в круг, первые у меня были плосковатой формы.
Рулетики получились вкусными и легкими. Вкус самого лаваша для меня приятный, но некоторые ноты мучной присыпки есть.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!
Цена его около 34 рублей.
— Плюсы:
качество, упаковка, цена
— Минусы:
для меня нет
Время использования: 3 раза
Стоимость: 34 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 июля 2016 в 17:46

1 оценка
Не рекомендую

Привет всем!
Не так уж и давно я уже писал отзыв про лаваш (Лаваш тонкий Витакс "Хлеба мастер"). Речь в моём отзыве пойдёт про лаваш совсем другой марки/фирмы, а именно про лаваш армянский бездрожжевой "Вкусно и просто" московского булочно - кондитерского комбината "Коломенское". Из лаваша можно сделать много дельных закусочек, иногда получается полноценный приём пищи. Один из таких приёмов пищи я решил приготовить на прошлых выходных. В голову пришла идея сделать шаурму. Я уже и раньше делал шаурму и для её приготовления я применял тот самый лаваш "Хлеба мастер". Вот как это выглядело:
Как видно из фотографий, лаваш "Хлеба мастер" весьма прочный и долго размягчается. В прошлые выходные, к моему большому сожалению, во всех магазинах шаговой доступности этого лаваша не оказалось. Тогда у меня оставался еще один лист "адекватного" лаваша, но начинка уже была заготовлена и с ней нужно было что - то сделать. Что же можно было с ней сделать? Конечно же, завернуть еще в парочку рулетиков. Кроме лаваша "Хлеба мастер" в магазине был лаваш торговой марки "Каждый день", стоил он весьма скромно - всего лишь 14 рублей. Позднее до меня уже дошло, почему он был такой дешевый. Он представлял из себя 2 листа лаваша, которые были все в муке и приклеились друг другу. Разумеется, я отправил их далеко и надолго. В помойку. Пришлось бежать в остальные магазины, ближе всего оказался мой любимый "Магнит", в котором я и купил лаваш от комбината "Коломенское" за 34 рубля.
Яркая и красивая упаковка... Производитель сделал, пожалуй, всё, чтобы не отпугнуть покупателя. В ней имеется 4 листа лаваша. В составе не содержится лишних компонентов, лаваш изготовлен из воды, муки и соли.
Края полиэтиленовой упаковки скреплены зелёной клейкой бумажкой, поэтому вскрывать её достаточно удобно и просто. Срок годности продукта - трое суток.
Вот так, легко и просто, рвём бумажку.
Производитель поместил на оборотную сторону упаковки интересный рецепт. Пожалуй, я приготовлю это блюдо, но не буду использовать для этого армянский лаваш "Коломенское".
Фотография получилась немножко размытой, но на ней хорошо виден лист лаваша.
А вот и мои рулетики! На вид выглядят весьма неплохо, аппетитно, может быть, даже эстетично. Но как верно заметила моя коллега по Рубрикатору, блюдо должно быть не только эстетичным, но и вкусным. По факту, в большинстве случаев достаточно, чтобы оно было вкусным. Данный пример является тому подтверждением. Лаваш благополучно испортил все рулеты. Мало того, что он весьма непрочный, рвется просто на раз - два, даже, если начинки совсем мало, так еще и на вкус - сплошная мука. Кому понравится есть курицу с мукой? Никому! Сей лаваш никогда больше покупать не буду и другим не советую!
— Плюсы:
Разве что упаковка, а толку?
— Минусы:
Внутри отзыва
Время использования: 1 раз
Стоимость: 34 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—