Категории	Продукты питания Национальные блюда Транс-К

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

30 окт. 2016 в 18:48

5 оценка
Рекомендую

Хлеб я вообще практически не употребляю, однако мимо грузинского лаваша от торговой марки "Транс - К" пройти не смогла. Стоимость хлебушка в виде неправильного круга в АТБ составила 6, 95 грн. (17 рублей). Продается в запакованном целлофане, вес хлеба - 400 грамм.
Хлеб свежий нежный. Мне очень понравился!
Ела с ряженкой и как самостоятельное блюдо. Очень вкусно! :)
Лаваш - это мягкий пресный вид хлеба, и в этом его особенность и исключительность.
Калорийность на 100 грамм составляет 273 ккал.
Состав идеальный, срок хранения - 3 дня.
Особенно мне понравилось то, что в лаваш богат белками, их в нем почти 9 грамм на 100 грамм.
Вывод: вкусный мягкий грузинский лаваш! Несомненно рекомендую попробовать.
— Плюсы:
Вкус, привлекательный внешний вид, состав
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 17 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 июня 2016 в 15:22

5 оценка
Рекомендую

Обожаю грузинские лаваши!
Они невероятно мягкие, практически "пушистые":). Есть их - одно удовольствие.
Именно тот вид лавашей, который я хочу сегодня описать, изготавливает компания "Транс - К".
Упакован он в мягкий прозрачный полиэтилен, так что лаваш перед покупкой можно детально рассмотреть со всех сторон. Упаковка полностью запаяна, так что лаваш точно в процессе транспортировки не вываливался и с грязью не соприкасался.
Причем я люблю именно позажаристей, чтобы с темной корочкой. Поэтому и выбираю такие. Но среди лавашей этой фирмы, лежащих на полках сети АТБ, хватает и посветлее, и потемнее. В общем, имеются на любой вкус.
Внутри упаковки также вложена этикетка для лаваша. На ней фоном изображены грузинские горы и красивый замок.
Также на этикетке прописаны масса лаваша, состав, энергетическая ценность и другая полезная информация.
Итак, вес лаваша - всего 400 грамм. Он небольшой, но покупать его однозначно стоит!
Термин годности - только 72 часа, что еще раз говорит об отсутствии консервантов в составе. Обычно хлеб и подольше лежит, этот же нужно скушать побыстрее.
Выпечен лаваш в Киеве, так что из Грузии нам его не везут, сами справляемся :).
Разрываем упаковку и смотрим лаваш:
Видно, что цвет его неоднородный, есть более прожаренные места, есть менее. Он пухленький, воздушный. Форма его обычно - овальная или круглая. Думаю, что пекли его по технологии, так как внешне он очень похож на "классический" грузинский лаваш. Может быть, пекли даже в специальных печах "тонэ" или "тандыр". Внутри такая печь выкладывается глиняными кирпичами. Огонь в подобных печах разводится внизу, на самом дне. Источником огня могут быть как дрова, так и газ. А хлеб прикрепляется по стенкам печи. Честно говоря, я до сих пор не понимаю, как он оттуда не отваливается :).
Лаваш очень мягкий, его можно спокойно сложить вполовину, и он не сломается.
Также он хорошо и легко отрывается:
Видно, что внутри он пористый, легкий, ноздреватый.
Есть лаваш лучше свежим, иначе он теряет свои вкусовые качества, начинает тянуться.
У нас в магазин его поставляют каждый день, конкретно этот имеет сегодняшнюю дату изготовления, 8.06. 2016 года.
Я люблю есть такой лавашик как самостоятельно, так и с колбаской :). Такой себе своеобразный бутербродик получается :). Или же хорошо таким лавашиком подливку в гуляше вымакивать, или соус на него намазывать - в общем, применению его нет конца :).
Стоит он всего 7 гривен (0, 28 доллара).
Лаваш, действительно, очень вкусный! Так что советую его всем любителям такого вида хлеба! Я его покупаю достаточно часто и рекомендую всем читателям "Рубрикатора"!
— Плюсы:
вкусный, качественный
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—