Категории	Продукты питания Алкоголь Ликеры

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

3 ноя. 2016 в 19:13

5 оценка
Рекомендую

Я не являюсь противницей алкоголя, алкоголь так сказать ценю и по поводу могу немного выпить, люблю алкоголь качественный и дорогой. Знакомство с ликером Бейлиз произошло у меня очень давно, впервые попробовала его в кафе, тогда я не воспринимала крепкий алкоголь, максимум могла пиво или коктейль выпить. Но Бейлиз это совсем другое. Есть несколько разновидностей данного ликера, но я как попробовала оригинальный, так он мне и запал в душу так сказать, даже и не хочется другой пробовать. Есть еще с добавлением кофе ликер Бейлиз и с карамелью встречала. Главные ингредиенты это сливки, сахар и собственно этиловый спирт, есть и красители, и ароматизаторы в составе, без этого сейчас никуда, к сожалению.
Немного истории Бейлиз это первый сливочный ликер, ранее ничего подобного сделать не получалось, молоко и сливки все время сворачивались при добавлении в алкоголь.
Срок годности всего 2 года с даты розлива, для меня это мало, ликера мне хватает надолго, пью по чуть - чуть. А несколько раз было такое, что оставалось еще прилично в бутылке, а срок годности уже истекал. По истечению срока годности ликер меняет текстуру, сахар "сбивается" и внешне ликер уже выглядит ужасно. Если хранить в холодильнике, то сахар кристаллизируется и потом на дне осадок.
Бейлиз хорош как в чистом виде, так и в десертах или в коктейлях. В чистом виде со людом лучше всего пить его. Также мне нравится Бейлиз добавлять в кофе, вкус получается необычный, кофе получается сладким, но не приторным, алкоголь чувствуется, поэтому нужно в кофе совсем чуть - чуть ликера добавлять, иначе пить будет невозможно.
Добавляю ликер Бейлиз и в творожно - кофейные десерты, ликер придает десерту особый сливочно - карамельный вкус и легкую горчинку.
Безумно вкусно получается, если добавить ликер Бейлиз в сливочное мороженное.
Цвет ликера кремовый, слегка тягучи, приятный на вкус, сладкий, алкоголь практически не чувствуется, послевкусие долгое, сладкое. Аромат просто волшебный, сливочный с легкими нотками карамели.
Конечно злоупотреблять не стоит, какой бы хороший алкоголь не был, пользу организму он не принесет. Существенных минусов для меня нет, единственное это короткий срок годности. В остальном же только плюсы.
— Плюсы:
Вкус, аромат, подходит для приготовления десертов и коктейлей
— Минусы:
Короткий срок годности
Год выпуска/покупки: 2016

-1

Анонимно

2 янв. 2016 в 15:56

5 оценка
Рекомендую

Очень приятный сливочный ликерчик, такой хорошо пить в девчачей компании. Но он очень приторный, особо не напьешься.)) Знакомая у меня разбавляет его с молоком, вот тогда вообще прелестно, сидишь и попиваешь молочко с бейлизом.
Я могу его немного в кофе добавлять, так тоже вкусно.
Можно и даже очень приятно поливать им мороженое.
Самое интересное, что это на самом деле ирландский виски со сливками, поэтому когда девочки морщат носик при слове "виски" я им напоминаю про этот замечательный ликерчик.
С соками и водами бейлиз лучше не смешивать, сливки могут свернуться и получится бяка.
Зато можно смешать с другими ликерчиками и получится замечательный слоистый коктель.
— Плюсы:
Вкусненько и сладенько
— Минусы:
нет
Время использования: 2015
Год выпуска/покупки: 2015

Анонимно

7 июля 2015 в 16:37

5 оценка
Рекомендую

У этого старого доброго ликёра уже давно появились "дочки"- разновидности: с ментолом и прочими спецэффектами. Но мне милее всего именно знакомый многим вариант Original, кремовый и крепкий, как характер современной женщины.
Ну и конечно, позволю себе ностальгические воспоминания, как же без них. с Бейлизом знакома достаточно давно - этот напиток является постоянным и весьма уважаемым атрибутом многих дней рождения и прочих мероприятий у моих друзей... но в моём мини - баре он почему - то не поселялся. До поры до времени.
Очередной полёт на турецкий берег было решено скрасить взятой в дьютике (о да, ох уж этот ваш дьютик, не можете вы без него, родимого, понимающе усмехнутся мои благосклонные читатели) пузатой бутылочкой благородного напитка.
Нет, мы не ставили целью устроить попойку с привлечением соседей и персонала и бузить в салоне самолёта в худших традициях руссо туристо, цель была святая ибо терапевтическая - решили выпить немного бейлиза из кофейных чашечек (благо, на вид один в один кофе с молоком), чтобы умерить страх полёта, накопившуюся усталость от работы, нервы по поводу билетов и суматошных сборов в дорогу...
В общем нужно было срочно загасить, залить и хотя бы ненадолго забыть крупный шрифт и восклицательные знаки обширного кармического списка моей на тот момент второй половины, очень хорошей, но очень многострадальной в силу своей повышенной чувствительности к стрессам.
Ничего экстраординарного не произошло, да и не ожидалось. Просто расслабились и провели время полёта с улыбкой, хорошим настроением, разговорами обо всём и ни о чём... казалось бы, обычный эпизод из жизни, но мне до сих пор тепло от воспоминаний об этом человеке, о нашей поездке, о густом и крепком, сладком и нежном Бейлиз из плоских серебристых чашек с крохотными круглыми ручками(сервировка от Turkish Airlines - это отдельная и очень хорошая песня, у них всё на уровне, особенно понравилось то, что столовые приборы были стальные, а не из пластика).
Теперь Бейлиз живёт в моём мини - баре. Пьётся дозированно, по поводу, с чувством, с толком, с расстановкой. Так, чтобы разбудить воспоминания, но не доводя до той тонкой грани, где приятное вот - вот станет болезненным. Живёт и радует, занимая не последнее место среди моих ценностей и приоритетов.
— Плюсы:
вкус и воспоминания
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

24 июня 2015 в 16:32

5 оценка
Рекомендую

Ликер Бэйлис, или Бейлис – одна из самых вкусных алкогольных вкусняшек! Муж у меня не любит ликеры, но Бейлис и он распробовал. Ликер имеет прекрасный сливочный вкус с нотками какао. Чем - то похож на сливочный ирис. От виски в напитке есть легкая благородная горчинка. Нежный, текстура не очень густая, но и не жидкая. Конечно, это прежде всего дамский напиток, хорош в качестве десерта, конечно, в небольшом количестве. Можно подать к пирожному, торту, мороженому. Но пить много сразу не следует. Если выпить полбутылки ликера за раз, то печень это точно не одобрит, ведь в нем сочетается и алкоголь, и сахар.
На самом деле многие мужчины сладкоежки. И, хотя сладкое вино и другие ликеры и настойки муж не уважает, именно этот ликер он оценил. Самый простой рецепт коктейля - просто смешать по - быстрому в шейкере мелко наколотый лед и ликер. Налить в широкий бокал, лучше такой, как для шампанского, украсить натертым шоколадом.
Отлично сочетается Бейлис и с кофе. И горячим, и можно делать холодные коктейли.
Вообще, ликер настолько популярен, что существует масса домашних рецептов, как приготовить подобный ликер на основе алкоголя, сливок, ванилина, желтков. Но оригинальный Бейлис - это стандарт, конечно.
А недостаток у ликера Бейлис такой - уж очень он быстро выпивается, даже если пить по рюмочке! Красота, сидишь вечером, включаешь любимый сериал - и тянешь ликер по чуть - чуть...
Кстати, алкоголь дамам дарить не принято, но для ликера Бейлис обычно делают исключение! Действительно желанный напиток для многих.
— Плюсы:
Вкусный
— Минусы:
Для кого-то сладкий
Стоимость: 950 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 мая 2015 в 18:32

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
Я никогда не была любительницей алкоголя, особенно крепкого, а после знакомства с мужем вообще больше ни глотка спиртного не сделала. Но до его появления в моей жизни были студенческие годы, от которых не деться, и там уже как - то приходилось выкручиваться, чтобы вроде и выпить, и не опьянеть от этого. И пока все пили вино, пиво, водку и алкогольные коктейли, я с видом буржуя выпивала миллилитров по 30 - 50 принесённого с собой ликёра "Baileys" (больше просто не хотелось), так что одной бутылки объёмом 0, 7 мне хватало на несколько месяцев.
Ликёр этот бывает нескольких видов:
1. "Baileys" The Original – оригинальный сливочный без добавок.
2. "Baileys" Mint Chocolate – с мятой и шоколадом.
3. "Baileys" Creme Caramel – с карамелью.
4. "Baileys" Coffee – с кофе.
Я пробовала только оригинальный сливочный вкус, поэтому по поводу остальных вкусов сказать ничего не могу.
Это сладкий ирландский сливочный ликер. Его крепость 17%, но если выпить чуть - чуть, как это всегда делала я, то ничего не ощущается. И голова наутро не болит. Делают его из виски и сливок, добавляя при этом ещё карамель, ваниль, растительное масло и какао. Весомый плюс ликёра "Baileys" состоит в том, что он не содержит консервантов.
Стоит он дороговато - я покупала его около 1200 рублей за бутылку, возможно, в каких - то магазинах он продаётся и подешевле, но я не задавалась целью ходить и искать ценник с цифрой поменьше.
Однажды я подарила бутылку "Baileys" подруге - одногруппнице на день рождения, и попробовать его сбежалась половина общежития, где она жила, мы их еле выгнали.
На вкус этот ликёр достаточно мягкий и приятный, по цвету он похож на сгущёнку. Я им никогда не злоупотребляла, поэтому никаких негативных последствий не было. Пару раз добавляла по немножко в кофе - получалось вкусно.
В общем, советую и вам его попробовать, ведь не зря он является одним из самых популярных и качественных ликёров во всём мире.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Цена
Время использования: несколько раз
Стоимость: 1200 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 фев. 2015 в 16:22

5 оценка
Рекомендую

Очередная бутылка ликера Бэйлис была приобретена накануне Новогодних праздников.
На этот раз ликер Baileys продавался в подарочном наборе со стеклянным бокалом в комплекте и цена на него по акции была 650 рублей. Надо брать. Что - что, а уж легендарный Baileys, тем более, на праздниках в доме не залежится. Любимый спутник женских посиделок ликерчик с потрясающе нежным сливочно - кремовым молочным вкусом пьется на раз - два. Baileys хорош и как самостоятельный ликер, и в составе коктейлей, и добавленный в кофе или мороженное.
Рекламный слоган как нельзя точно отражает суть Baileys Original - нежность с характером, а крепость у напитка составляет 17 градусов, так что опьяняет он достаточно быстро.
Производитель предлагает употреблять Бэйлис с кубиками льда, но мне охлажденный напиток нравится менее, чем теплый, точнее, комнатной температуры.
Бэйлиз ирландский крем - излюбленная классика алкогольных напитков.
В подарок мне достался такой вот бокал. Для ликеров не особо подойдет, слишком большой объем. Но его форма мне вполне нравится.
Бутылочку украшает фирменная эмблемка от "Бэйлиз" в виде сложно заплетенного вензеля.
Если читать состав ликера, он не вполне натуральный, достаточно сладкий - в составе много сахара, сливки, ароматизатор краситель. Так что в достаточных количествах Бэйлиз, как и все вкусное - враг фигуры. Вкусовые же его качества, напротив, на высоте.
На этикетке изображена молочная река.
Цвет у ликерчика весьма нежный, светло - кофейный, не прозрачный.
А здесь Бейлиз добавлен уже в готовый кофе. Пара чайных ложечек для улучшения вкуса. Просто божественно.
Один из моих любимых ликеров, как, впрочем, и большинства женщин, не зря же Бейлиз в народе прозвали "женским ликерчиком".
Другие мои излюбленные алкогольные напитки:
-Клубничный ликер Georg Hemmeter Xuxu - клубничное наслаждение
-Ликер Bacardi Pina Colada - ананасно - кокосовый рай
- Ликер Cointreau Куантро - Алкогольный апельсинчик
— Плюсы:
вкусный, широко представлен на прилавках супермаркетов
— Минусы:
калорийность
Стоимость: 650 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

3 дек. 2014 в 19:11

5 оценка
Рекомендую

Продолжая начатую тему любимых "дамских" ликёров и подарков для подруг к Новому году не могу промолчать о ликере Baileys, которого у меня по этому случаю припасено аж две штуки - ёмкостью 0, 7 и 0, 375 литра.
Цены на такие бутылочки в России примерно такие: 0, 7 литра стоит 1200 руб; а 0, 375 литра - около 600 руб.
Бутылочки оригинальные и солидные, из чёрного стекла, с фирменным значком под горлышком и
традиционной надписью по низу бутылки (R & A Baileys & Co).
На этикетке ликера Baileys изображён живописный ирландский пейзаж.
Эти бутылочки были куплены в Украине (в Харькове), поэтому наклейка с переводом на украинском.
Если коротко о самом главном - крепость 17%, сахара в ликёре Baileys 20 гр в 100 мл .
Ликер Baileys хотя и сравнительно молод, ему всего лишь 40 лет от роду (производится он с 1974 года), но уже считается классикой как основоположник ликёров, соединивших в себе ирландский виски и свежие сливки.
Однозначно рекомендую вам хотя бы однажды попробовать вам этот удивительный напиток, если Вы до сих пор до него не добрались!
Лет 20 тому назад мне презентовали его примерно такой фразой, которая надолго врезалась мне в память: "Если залить даже сухой кошачий корм ликером Baileys, то женщина съест его и ещё облизнётся!"
В заключении несколько ссылок на другие вкусненькие сладкие ликёры, которые я также рекомендую вам попробовать:
Ликер Cointreau Куантро
Сможет ли Mollys irish cream заменить Baileys?
Ликер Шериданс: 2 в 1 это стильно и вкусно!
— Плюсы:
Густой, тягучий, ароматный, сладкий напиток, свежие сливки и ирландский виски в составе
— Минусы:
Высокая цена
Время использования: лет 20)
Стоимость: 1200 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 авг. 2014 в 21:30

5 оценка
Рекомендую

Бывает, что хочется чего - нибудь крепче, чем чай и тогда мы с мужем вспоминаем про ликер, в большинстве случаев это Baileys.
У этого ликера превосходный вкус и аромат, от него не случается головной боли (если конечно не пить его литрами).
Продается он вот в такой темной бутылке:
Конечно, по сравнению с другими он дороже, но стоит того, чтобы выбрали именно его. Вспоминаю, что в России он стоил (500 ml) около семисот рублей. Здесь его можно купить за десять - одиннадцать евро (примерно 500 руб.).
На вкус он довольно сладкий, молочный, в данном случае со вкусом карамели.
Для меня ликер Baileys достаточно крепкий (здесь семнадцать градусов), муж говорит, что пить не обязательно, достаточно понюхать крышечку...
Мне нравится многогранность этого ликера. Его можно пить просто так, со льдом, он прекрасно чувствует себя в коктейлях, его можно добавить в мороженное...
В общем, подводя итог, хочется сказать, что Baileys - отличный ликер, который придется многим по вкусу.
Рекомендую!
— Плюсы:
очччень вкусный
— Минусы:
цена
Стоимость: 500 руб

—

Анонимно

27 июля 2014 в 17:05

5 оценка
Рекомендую

Волшебный и загадочный вкус карамели, сливок и ванили - все это ирландский ликер Baileys Original Irish Cream.
Купили его в дьюти фри по возвращении из Турции, когда отдыхали в Кушадасах.
Ликер Baileys густой, насыщенный и очень вкусный. Это не просто смесь сливок и виски, это нечто большее – в итоге получается абсолютно непохожий ни на какие другие напитки вкуснейший ликер. Аналога ликеру Бейлис даже не встречала.
А еще Бейлис мягкий и согревающий. От него не опьянеешь. Оставляет приятное и просто нереальное послевкусие, забыть которое невозможно.
Именно этот ликер, на мой взгляд, чисто женский напиток и вряд ли он будет привлекателен для мужчин, хотя, возможно, втайне они и попивают его.
Таким же насыщенным вкусом обладает и ликер Sheridan's Coffee Layered Liqueur
Ликер Бейлис можно пить из рюмки на длинной ножке, что, конечно, выглядит более эстетично, но можно пить и, пардон, из горла.
Крепость ликера Бейлис 17 градусов.
Закусывать Бейлис не надо. Это один из тех напитков, с которыми еда ну абсолютно не вяжется. На крайний случай, можно только какой - нибудь вкусный десертик, типа шоколадной пирожки.
Пить Бейлис лучше после еды минут через тридцать. А еще ликер придает великолепный вкус и аромат кофе.
Кстати, ликер Amarula тоже великолепен с кофе.
Я варю кофе, затем наливаю в чашечку с кофе прямо из бутылки немного Бейлиса, а дальше невозможно передать словами, как это потрясающе вкусно!
Бейлис – один из моих самых любимых напитков сейчас. В магазинах он стоит порядка 770 - 800 рублей.
Конечно, в дьтифри можно купить его дешевле, чем у нас в магазинах. Поэтому, если бываете за границей, посетите дьютифри. Мы, например, купили Бейлис в дьютике со скидкой.
И не ведитесь на подделки. Такого насыщенного и благородного вкуса, как у настоящего Бейлиса, не подарит ни одна подделка.
Ликеру Бейлис за оригинальность и неповторимость ставлю пять баллов.
— Плюсы:
Очень вкусный, сладенький и приятный, густой по консистенции, с нежно-шоколадным вкусом, высокого качества, пьется легко, с приятным послевкусием
— Минусы:
у этого ликера их нет

—

Анонимно

22 июня 2014 в 16:13

5 оценка
Рекомендую

Я отношусь к тем женщинам, которые периодически в выборе спиртных напитков меняют свои пристрастия. В молодости обожала сладкие крымские вина, шампанское. Затем было увлечение ликерами, затем мартини стало частым гостем на моих посиделках с подружками.
В последнее время я уже довольно долго пью белое сухое вино. Но ностальгия периодически бередит мне душу и тогда, для этой самой души, я и покупаю ликер "Бейлис". Сам ликер имеет несколько разновидностей и вкусовых оттенков, я любитель именно классического варианта " Оригинального ирландского крема". Покупаю его в расфаслвке по 500 мл. Вкус ликера очень насыщенный, сливочно -кофейный, ликер достаточно густой и, что мне особенно нравится, не очень сильное алкогольное послевкусие.
Я люблю добавлять этот ликер в кофе, вместо молока и сахара и наслаждаться невероятно ароматной комбинацией кофе и ирландского крема. С удовольствием порекомендую ликер "Бейлис" любителям ликеров, те, кто сладкие алкогольные напитки не уважает, может отведать Вермут "Мартини" -(ссылка на страницу с отзывом)
— Плюсы:
приятный ароматный алкогольный напиток
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

7 апр. 2014 в 16:27

5 оценка
Рекомендую

К ликеру Бейлиз я с давних пор отношусь положительно. Когда ликер заканчивается я быстренько стараюсь восполнить его запасы.
Продается ликер Бейлиз в крупных торговых центрах по типу "Мэтро кеш энд Керри". Но самый лучший без подделок ликер Бейлиз рекомендую купить в Duty Free.
К тому же и цена на Бейлиз здесь гораздо ниже. Этот ирландский сливочный ликер я использую, когда ем мороженое или пью кофе.
Также из Бейлиза получается отличная пропитка для бисквитных заготовок для торта.
Правда я пропитываю такие коржи разбавленным Бейлизом с водой, приблизительно 1:1. Ликер Бейлиз также использую для приготовления различных коктейлей.
Приготовить ликер Бейлиз дома самостоятельно вряд ли у кого то получиться в совершенстве.
Хотя известный состав Бейлиза (сливки, ирландский виски, какао - бобы, сахар, ваниль) все же подталкивает некоторых из нас на эксперименты...
Лучше не рисковать и не портить продукты, а купить Бейлиз в магазине. Цена на Бейлиз зависит от объема бутылки.
Рекомендую всем тем кому есть 18 лет попробовать ликер Бейлиз в сочетании мороженого или свежесваренного кофе.
— Плюсы:
нежный сливочный вкус
— Минусы:
дороговат
Время использования: 2014
Стоимость: 600 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

5 апр. 2014 в 18:59

5 оценка
Рекомендую

О популярности Baileys говорить излишне - без сомнения, это самый известный из ирландских кофейных ликеров (настолько популярный, что многие не знают о существовании других ликеров, в частности, Brogans). Дико популярен среди женского пола, есть даже куча продуктов (в основном кондитерских изделий) со вкусом Бейлиза - заметьте, не со вкусом ирландского ликера, а именно Бейлиза.
Ликер Бейлиз (Baileys) - немного на любителя (как, впрочем, и все ликеры), но вкус у него достаточно гармоничный и приятный. По консистенции он густой, однородный; цвета кофе с молоком. Что мне не очень нравится в ирландских ликерах - и в Бейлизе - немного выбивается вкус алкоголя, и я решаю эту проблему добавлением льда (жду, пока растает и разбавит ликер, после чего он становится более гармоничным).
Этот ликер мы очень любим, и я стараюсь брать его, когда в магазинах на него бывают скидки. Один раз он продавался по скидке, да к тому же в промо - упаковке с двумя бокалами, и мы теперь используем эти бокалы под самые разные напитки - виски, ликеры, вино, даже коньяк - они хорошо подходят для каждого из них, и к тому же устойчивые.
Но все же надо сказать, что больно уж он дорогой, и я пытаюсь брать другие ирландские ликеры, подешевле - в основном Brogans (Броганс).
— Плюсы:
Приятный вкус
— Минусы:
Дорогой
Время использования: 2013
Стоимость: 850 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

6 мар. 2014 в 18:08

4 оценка
Рекомендую

Не подумайте, что я какой - то заядлый алкоголик, который "кушает" по утрам исключительно горячительные напитки. Нет совершенно.
Дело в другом. Ну, во - первых, завтрак мой происходит обычно где - то в районе 12 часов утра, ну то есть дня, до этого момента ни есть ни пить не хочется совсем.
А во - вторых, ем я на завтрак большую чашку кофе со сливками, сахаром и еще какой - нибудь конфеткой или печенюшкой.
И при чем ты ликер? - вполне законно поинтересуетесь вы. А я отвечу, что с тех пор, как я купила и попробовала кофе Nadin "Ирландский крем" меня осенило, а для чего я собственно говоря должна покупать кофе с каким - то непонятным ароматизатором, если могу сделать этот же напиток дома, отрегулировав сама по своему вкусу крепость и силу напитка?
С тех пор в каждую чашечку своего полуденного кофе я добавляю глоток "живого" ликера Baileys Original.
Бейлиз уже не первое десятилетие является одним из самых популярных ликеров среди "девочек". Мужчины обычно очень скептически относятся к нему, называя его сладкой липкой гадостью ну или чем - то подобным. И максимум, что может сделать с этим ликером среднестатистический представитель сильного пола, так это купить его и принести домой для своей половинки - сладкоежки.
А я как раз такая, а потому с удовольствием принимаю подарок!
Дизайн и упаковка ликера не менялись с тех пор, как я его помню. Это неизменно темная пузатая стеклянная бутылка, с яркой запоминающейся этикеткой, на которой запечатлен кусочек природы Ирландии.
Литраж бывает разный, я видела бутылочки объемом 0, 5 литра (или даже меньше), 0, 7 и 1 литр. Экономически выгоднее покупать бутылочку бОльшего объема.
Как и на любом приличном алкоголе, на этикетке Baileys есть полный состав, адреса всех производителей, продавцов, перекупщиков и прочее, что не особо интересно читать.
Но есть и то, что мне понравилось: фраза про то, что употребление алкоголя требует меры и ответственности. И это при том, что крепость алкоголя в бутылке составляет 17%.
Не скажу, что это совсем мало, однако много выпить его действительно сложно, и как раз по причине того, что он достаточно сладкий.
Поскольку ликер Бейлиз очень популярен, то подозреваю, что его могут активно подделывать, ибо подделывают то, что стоит не очень дешево и пользуется спросом - это закон пиратов.
Поэтому хочу обратить ваше внимание на несколько деталей, элементов упаковки, которые говорят о подлинности происхождения напитка.
Помимо ровно наклеенной этикетки с четким разборчивым шрифтом есть еще несколько мелочей, подделать которые можно, но сложно ибо это потребует дополнительных затрат.
Это большая выступающая двустороняя буква "B" в верхней части бутылки на лицевой ее стороне.
Это надпись, выполненная выступающими буквами по низу бутылки "R&A Bayley & Co".
А на дне бутылки, помимо прочего так же объемными цифрами должен быть указан литраж вашей бутылки. Если на этикетке написано 0, 7, то на дне будет написано 700 ml.
Крышка обязательно с контролем первого вскрытия, причем нижняя часть должно остаться на бутылке, а не сняться вместе с пробкой. На ней, так же, как и на бутылке будет стоять знак зеркальной буквы "B".
Ну и конечно же акцизная марка, без нее сейчас из алкоголя можно купить только какую - нибудь бурду в алюминиевой баночке.
По виду ликер очень напоминает кофе со сливками, кстати это отличное свойство, поскольку когда я добавляю его в кофе, то внешний вид его не меняется.
И конечно же он сладкий, чего еще можно ожидать от напитка, в котором 20 грамм сахара на 100 мл?
Однако и алкоголь, а точнее сказать ирландские виски ощущаются в нем очень отчетливо.
Я даже одно время перестала пить его и перешла на более мягкий вариант этого ликера, который представлен на нашем рынке в лице более дорогого и при этом менее крепкого St - Remy "A La Creme".
Но потом "Крем" как - то потерялся из виду и я снова вернулась к Бейлиз.
В чистом виде много его выпить я не могу совершенно, 30 капель - мой предел, но вот добавлять его в кофе, в десерты - получается очень вкусно.
Недавно придумала для себя новую разновидность десерта с его участием. Это простой белый сливочный пломбир, чуть подтаявший, который я поливала ликером - сочетание получилось ну очень вкусным, хотя калорий там было - просто смерть фигуре.
И если во вкусе меня немного смущает даже не сладость, а выраженный вкус алкоголя, то в запахе его мне нравится все. Этакая ириска в сгущенном молоке. Мне нравится. Думаю, что для девчачьих посиделок это беспроигрышный вариант.
P. S. Дополнение.
Сейчас производитель уже сменил дизайн упаковки, а потому теперь наш любимый ликер можно приобрести вот в такой таре (в сравнении со старой):
А еще появился этот напиток, но с разными вкусами. Но по мне самый лучший - это классический.
— Плюсы:
Отличная добавка к кофе и десертам для взрослых
— Минусы:
Выраженный вкус алкоголя
Время использования: несколько лет
Стоимость: 750 руб

—

Анонимно

9 ноя. 2013 в 21:51

5 оценка
Рекомендую

Кто хоть раз не слышал о ликерах Baileys? Думаю, таких очень мало. Но, если вы в числе тех, кто с удивлением слышит о любви к ликеру, настоятельно рекомендую - не слушайте, попробуйте обязательно!
Признаюсь, что лично сама распробовала его не с первого раза. Когда впервые мне предложили Baileys, я не не поняла - это алкоголь? Какой же это алкоголь, его даже закусывать не хочется ничем... А мы ведь привыкли к стаканчику водочки с огурчиком. Однако, если более "возвышенные" напитки, а точнее интеллигентные.
Я любитель Мартини, всегда считала его женским напитком. Но теперь "мое сердце отдано Baileys".
Ликером Baileys несколько видов - оригинальный, шоколадный, классический. Сейчас речь пойдет о Baileys Original Irish Cream, впрочем он очень похож на все остальные ликеры, кроме шоколадного.
Ликер не сложно заметить на полках магазинов. Стоит он не дешево, поэтому вы должны рассчитывать на то, что это все - таки дорогой напиток. Честно, я не помню, во сколько он мне обошелся последний раз, покупала его в Дьюти фри. Мне кажется, около 800 рублей. Шикарная массивная "бутыль" была представлена только со вкусом cream. Я планировала приобрести крем - карамель, но такого не было. Поэтому рекомендую попробовать и просто Крем и Крем - карамель. В целом они похожи, разница заметна только когда пьешь одновременно эти два напитка. Если между дегустацией первого вида и второго проходит некоторое время, разницу во вкусе сложно уловить.
Пить этот ликер нужно из специальных стаканов. К сожалению, я никак не заведу себе нужные, хотя этот напиток частый гость в моем доме. Но пока пью его из обычных бокалов для вина. Не судите меня за это, я готова пить его и из железной кружки (!), так я его люблю.
Тяжелая, не прозрачная бутылка вполне обычной формы не сразу бросается в глаза. среди множества алкогольных напитков, непросто найти Baileys. Хотя ценители этого напитка, уверена, найдут его с закрытыми глазами. Но тем не менее, все мы знает, что спрос во многом определяется внешним видом товара. Поэтому только вкус ликера делает его конкурентоспособным, но никак не привлекательный внешний вид. Я бы не обратила внимание на него, если бы не знала, как он вкусен.
Как я уже говорила, вкус Baileys не сразу может показаться приятным. Скажу больше, что шоколадный Baileys горьковат, поэтому не каждый его оценит.
Будьте готовы, что с первого раза он вам не понравится. Так было и со мной. Больше было удивления - что это такое? Это не привычный нам алкогольный напиток, хотя сейчас он достаточно распространен и многие успели привыкнуть к его необычному и нестандартному вкусу.
По консистенции Baileys представляет густую структуру. Это не водичка, привычная нам в виде алкоголя.
Baileys - сливочный ликер, в его состав входит ирландский виски и сливки. Крепость около 17%, но она совершенно не чувствуется.
Внешний вид ликера может смутить. Больше похоже на жидкую сгущенку, нежели на напиток. Однако пьется очень легко. Густая консистенция больше приятная, чем отталкивающая. А у вас какие чувства при виде этого напитка?
Baileys прекрасен со льдом. Пожалуй, это самый удачный вариант. Только не стоит его добавлять слишком много, так как растаяв лед разбавит консистенцию ликера и изменит его вкусовые качества. Лучше охладить напиток, так как пить его в теплом виде не совсем приятно. И немного добавить льда - будет великолепно!
Что касается "закуси", то я предпочитаю цитрусовые. Точнее, я вообще напиток могу не закусывать, но во время приема этого алкоголя неплохие вкусовые ощущения придает именно цитрус.
Есть много коктейлей, приготовленных с участием Baileys. Я считаю, что этот ликер прекрасен в чистом виде и не стоит его мешать с чем то еще. Но тем не менее, любителям разнообразия, предлагаю:
Это больше женский вариант:
- 1 часть бананового ликера;
- 1 часть Baileys ;
- 1 часть сливок;
- половина банана;
- лед.
Все смешать в миксере, неплохой коктейль, приятный. Только старайтесь не переборщить с банановым ликером, лучше его поменьше положить (но это лично мое мнение и вкус).
А вот этот вариант более "жесткий", с водкой:
- 50 мл Baileys;
- 10 мл водки;
- 15 мл шоколадного ликера;
- лед.
Все смешать и налить в холодный стакан, лед не добавлять!
А для женской половины, предлагаю такой напиток:
Вермут Martini Bianco
Алкоголь вредит здоровью, но в меру вреда не будет.
— Плюсы:
оригинальный, необычный
— Минусы:
нет
Время использования: постоянно

—

Анонимно

9 ноя. 2013 в 18:12

5 оценка
Рекомендую

В состав ирландского сливочного ликера Baileys входят ирландские виски тройной перегонки, ирландские сливки, ваниль, сахар, шоколад. Производится относительно недавно с 1974 года. Основатель фирмы очень хотел придумать напиток имеющий ирландские корни. Причем раньше его фирма занималась производством виски и джина. Самым сложным было сделать так чтобы сливки хранились долгое время при комнатной температуре. Теперь Baileys обладает самым большим сроком годности для сливочных ликеров. Его можно хранить в закрытой или открытой бутылки при комнатной температуре или в холодильники ДВА года с момента производства.
Фирменный знак, Чтобы не попасть на подделку.
Аромат напоминает запах начинки от конфет, или от сливочной карамельки. Имеет ярко выраженный шоколадно - сливочный, приятный и нежный вкус. Густой, тягучий и согревающий. Крепость 17%. Приятное сливочное послевкусие.
Можно использовать для приготовления коктейлей, добавлять в кофе, а можно пить "живьем", можно пить со льдом.
Я приобрела его несколько лет назад в Дьюти - фри. Не помню сколько он стоил. Но у меня 0, 5 литра в пластиковой бутылке. Я не любитель сладкого алкоголя и добавляю Baileys в кофе. Супер! Аромат! Вкус! Ах!
Если Вы предпочитаете коньяк, то мягкий женский французский Camus для Вас
Или бренди Metaxa Кстати в кофе тоже можно добавить
— Плюсы:
Вкусный
— Минусы:
Сладкий

—

Анонимно

5 июня 2013 в 17:42

5 оценка
Рекомендую

Спиртное пью очень - очень редко. Просто не люблю. Бывает и такое.
На день моего рождения мне принесли в подарок ликер "BAILEYS"
Светонепроницаемая черная оригинальная бутылка, с этикетками, все не по русски.
Это мне не очень понравилось. Считаю раз пришел на русский рынок, будь добр и перевод сделай по русски. А то не понимаешь, что покупаешь, что пьешь.
Напиток имеет 17 градусов алкоголя.
На бутылочке видна выдавленная надпись, скорее всего для того, чтобы все видели, что не подделка
Прошло время, решила я все - таки "капнуть" себе это чудо жидкость и попробовать, что - же мне все - таки подарили.
Налила в бокальчик густую жидкость цвета кофе с молоком:
взяла капельку в рот, вначале вкус кофе с молоком, потом как - будто чуть - чуть обожгло небо и приятная "послевкусица". Этот напиток, который лучше не пить, а смаковать. И ни в коем случае не закусывать. Во рту должна оставаться эта "послевкусица". И еще этот напиток лучше пить либо охлажденным, либо добавлять лед. Тогда лучше будет чувствоваться контраст.
Пришла к выводу, что такой напиток хорошо смаковать за столом с подругой, под задушевный разговор. Главное не перебрать с дозой.
— Плюсы:
Приятный вкус
— Минусы:
Сильно сладкий
Время использования: один раз
Стоимость: 1300 руб

—

Анонимно

21 фев. 2013 в 22:00

5 оценка
Рекомендую

Многие считают что ликер Baileys - женский ликер, хотя на мой взгляд он универсальный, попробовав его один раз уже не сможешь забыть его вкус, запах, цвет.
Ликер Baileys считают одним из самых популярных, пожалуй самых лучших ликеров в мире.
Сделав один глоток, почувствовав его сливычный вкус, с сочетанием карамели, сливок и нескольких сортов виски. Аромат у ликера очень нежный, приятный, благородный.
Купив эту не большую бутылку этого замечательного ликера, вы приобретаете вместе с ним, запах небольшого кусочка Ирландии, его полей и лугов, радушия хозяинов этой замечательной страны.
Сама же бутылка выполнена в очень красивом дизайне, имеет овальную форму и узкое горлышко, красивую этикетку с деревьями и лугами. Так же на бутылке выгравирован знак качества этого напитка в виде двухсторонней буквы "B". Сам ликер кремовато - молочного цвета.
Насколько я знаю, кроме оригинального напитка "Бейлиз Орджинал" есть еще "Бейлис Мятный шоколад"(со вкусом мяты и шоколада), "Бейлис Крем карамель"(с карамелью), "Бейлис Крем кофе"(со вкусом кофе), каждый по своему хорош, но мне больше всего нравится этот.
Бейлис прекрасен как в чистом виде, так и с добавлением нескольких кубиков льда, так же очень нравится пить с ним кофе, добавив всего пару ложек в чашечку.
Это один из самых моих любимых ликеров, много его конечно не выпьешь, не из - за крепости, а из - за его вкуса, он очень сладкий. Крепость его составляет всего 17% но ее не ощущаешь из - за сладковатого вкуса, нет резкости и приторности.
Широкое применение имеет так же и среди коктейлей, в основном так я с ним и познакомился, ликер известный по таким коктейлям как Б - 52, Б - 53, "Оргазм".
Как не большой бонус хочу поделится с вами рецептом коктейля с использованием Ликера "Бейлис Орджинал".
Нам понадобится:
- ликер Калуа (Kahlua) - 20г
- ликер Бейлис (Baileys) - 20г
- ликер Куантро (Kointreau) - 20г
Наливаем в шот(маленький 50г или 60г стаканчик) послойно(именно в том порядке в котором я написал, иначе слои перемешаются), используя коктейльную ложку или в домашних условиях ножик, очень важно чтобы слои не перемешались. Затем прогреваем коктейль с помощью поджигания верхушки, затем когда он прогрелся еще раз поджигаем, вставляем обыкновенную трубочку до самого дна и выпиваем пока он еще горит.
Вот в таком сочетании я первый раз попробовал этот замечательный ликер. Рекомендую всем попробовать. Это отличный подарок как для гостей так и для себя.
— Плюсы:
вкус, запах, крепость, универсальность
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: редко
Стоимость: 900 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

5 июля 2012 в 18:35

5 оценка
Рекомендую

Хотелось бы начать свой отзыв именно с того, что я люблю в основном все ликеры. Для кого то ликеры слишком приторны, а для меня самое то! Ликер Baileys мне тоже очень нравится! Ценю в нем вкус! Из всех разновидностей как - то больше предпочтение отдаю оригинальному сливочному вкусу.В магазинах Дьюти Фри всегда покупаю бутылочку. Это фото сделано на отдыхе. Мне порекомендовали сделать коктейль: смешать ликер с колой, мне не совсем понравился( Уж лучше только ликерчик маленькими глотками выпивать.Кстати, еще один нюанс: я не могу наслаждаться вкусом этого ликера, если он не охлажден. Нравится вкус именно слегка охлажденного ликера. По крепости он 17%, а когда его пьешь маленькими глотками так вообще не замечаешь, что это алкогольный напиток. Но и много его не выпьешь, т. к. сладкий!
— Плюсы:
вкус, аромат, есть выбор вкуса
— Минусы:
цена
Время использования: по желанию

—

Анонимно

21 апр. 2011 в 16:05

5 оценка
Рекомендую

Впервые Бейлис (Baileys) я попробывала в прошлом году, будучи противником алкоголя с трудом согласилась на дегустацию. Вкус как по мне очень оригинальный - все таки смесь виски и сливок, не каждому мне кажется придется по вкусу. Купила в домашний бар, стоил он 750 рублей. Но вот вкус и консистенция очень отличались от того что мы пили в ресторане. Купленый был очень жидким. Пришедшие к нам друзья мужа, попробовав его, порекомендовали поставить в холодильник, обещали что загустеет. Так вот он и стоит в холодильнике у нас уже 4 месяца - "густеет", консистенция не изменилась. Достаем мы его очень редко, подруги все заняты и в гости приходят не часто, а друзья мужа чаще всего смеются в ответ на предложение выпить Бейлис (Baileys) и просят чего нибудь покрепче. Напиток на любителя, и как мне кажется все таки больше подойдет для женской компании... Рекомендую, покупайте в провереных магазинах, подделывают часто.
— Плюсы:
приятный вкус(лично для меня), всегда есть в продаже
— Минусы:
дороговат
Время использования: 2010-2011
Стоимость: 750 руб

—

Анонимно

3 сен. 2010 в 21:14

5 оценка
Рекомендую

Хочу немного написать о своем любимом напитке ликере Бэйлис. Этот продукт изготавливают в Ирландии из свежих сливок и лучших ирландских виски. Нежная приятная консистенция, не высокий градус это мне очень нравится. Некоторые говорят очень сладкий, но я ложу много льда в стакан, он тает потихоньку и получается прохладный коктейль.
Для себя выбрала Сливочный Бэйлис. Существует много рецептов коктейлей с ним, люблю Б - 52, а хочу рассказать свой рецепт коктейля, делается минут пять, мои подруги очень любят его и приезжая в гости сразу ждут когда им его сделаю! Заварите кофе во френч прессе или как вам удобно, можно сахар не добавлять т. к. ликер придаст сладость.
Затем любое холодное молоко взбейте в пену в том же френч прессе, вылейте в бокал, тонкой струйкой влейте кофе и добавьте столько Бейлиса сколько вам хочется выпить. Сверху можно посыпать какао.
Вот и готов вкусный, прохладный, бодрящий коктейль. Видео прилагается дальше, а Бэйлис налейте сами!
— Плюсы:
Вкусно,нежно
— Минусы:
Высокая цена
Время использования: много лет
Стоимость: 1000 руб

—