Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

13 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

24 июля 2017 в 19:45

5 оценка
Рекомендую

Вчера купили два пакета лопатки в маринаде. Но решили приготовить не в духовке, так как всегда боюсь запекать в пакете. А разложили мангал, нарезали содержимое пакета на квадраты и насадили на шампура. Большие куски мяса резать было не очень удобно, так как в мясе попадали жилы и пленка, которая почти не резалась. Жарили около 30 минут на углях. Получились очень аппетитные зажаристые кусочки мяса. Съели на одном дыхании. Прожарились очень хорошо. Сырые шашлыки я не люблю, поэтому держали над мангалом достаточно долго. Потом попробовали и еще немного пожарили. Очень рекомендую как для запекания, так и для зажаривания на мангале.
— Плюсы:
Вкусно, можно использовать как шашлык, только надо разрезать
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 июня 2017 в 16:16

4 оценка
Рекомендую

Стейк из лопатки в маринаде Мираторг - готовый кусок говядины в приятном маринаде. Говядина с жилами, но их терпимо. Куски большой толщины. У продукта весьма хороший натуральный состав. Стейки жарили на сковороде, получилось очень вкусно. Наверное, единственный минус продукта - не очень маленький процент жилок. Это видно на последнем фото. Но и мясо само добротное, мягкое, приятное. Такие стейки, конечно, удобно готовить, потому что солить и перчить уже не надо, а маринад дает еще и дополнительную мягкость. Поэтому иногда такое можно готовить. На скорую руку.
Упаковка со стейком:
Натуральность состава:
Внешний вид стейков:
В еде:
— Плюсы:
Удобство
— Минусы:
Немного жилистое
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 апр. 2017 в 20:17

3 оценка
Не рекомендую

На один из домашних праздников купила продукцию Мираторг "Лопатка в маринаде. Привлекла прежде всего легкость приготовления: отклеил этикетки, отправил в духовку и жди мяса.
Предупреждение об удалении этикеток. Отклеиваются они легко, следов клея не оставляют.
На картинке мясо выглядит очень привлекательно: такая сухая буженина.
Запекать надо на низкой температуре - 180 градусов в течение полутора часов. На упаковке надо сделать небольшой надрез. А если хочется румяной корочки, то за 15 минут до окончания приготовления, надо полностью отрезать верх и дождаться запекания. Что получилось в итоге? Фото готового блюда, к сожалению сделать забыла. Так как мясо было обильно залито маринадом состоящим в основном из томатной пасты, то кусок получился темно - красного цвета. По вкусу съедобно, но если бы я сама выбирала мясо для запекания, то в нем не было бы столько прожилок и сухожилий. И кроме того, излишний вкус томатной пасты. Он конечно сделал мясо мягким, промариновав его, но вкус стал с кислинкой и слишком томатным.
В целом мне не понравилось, больше покупать не буду. Проще купить кусок мясо, какой понравится и запечь его в фольге.
— Плюсы:
Быстрый полуфабрикат
— Минусы:
Вкус и жилки
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 апр. 2017 в 19:51

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте дорогие читатели сайта Рубрикатор и моего отзыва. Сегодня расскажу вам о лопатки в маринаде Мираторг. Очень нравится мне что лопатка уже замаринованная. Лопатка находится В вакуумной упаковке, в которой можно готовить.
Состав данного полуфабриката лопатка свиная, вода питьевая, соль поваренная пищевая, натуральные специи и пряности: томат, чеснок, лук, мускатный орех, черный перец, паприка и сахар.
Данные лопатка готовится также как и все полуфабрикаты компании Мираторг.
1 Разогреть духовку до 180 градусов.
2 Удалить этикетку.
3 Сделать небольшой надрез верхней части упаковки.
4 Запекать в течение полутора часов.
5 Достать продукт из духовки.
Для получения ароматной корочки разрезать верхнюю пленку и открыть продукт, поместить мясо в духовку и запекать еще 15 минут.
Вот мясо аппетитное и ароматное готовое к употреблению.
Срок годности в упаковке всего 21 день.
— Плюсы:
Полуфабрикат, вкусно
— Минусы:
Для кого-то остренько
Время использования: Много раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 мар. 2017 в 16:42

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю запеченное в духовке мясо, но сколько раз не пыталась сделать ничего хорошего из этого не вышло!( И вот в одном магазине была акция и меня очень заинтересовала эта продукция, о производители слышала очень много хорошего и решила купить. Пришла домой и сразу ее изучилаНа вид очень аппетитно! состав просто великолепен в наш век Е консервантов их в составе не обнаружила, и это очень радует! Все этикетки очень легко удаляются с упаковки перед запеканием. Очень четко прописаны дата изготовления и срок годности, вес чистого продукта. И самое главное это инструкция для запекания, ничего сложного, убрал этикетки, проткнул пакет, и запекай!) Температура, время приготовления это все указано. Для меня это просто находка! Мясо получается нежным и очень вкусным, а аромат, который распространяется по всей квартире и не только, просто объедение, очень сложно испортить продукт когда все рекомендации даны. Я люблю это мясо, как и вся моя семья, поэтому стараюсь радовать их таким мясом по - чаще! Всем приятного аппетита, а с данным продуктом, он вам 100% обеспечен!
— Плюсы:
вкус, качество, все! одни сплошные +
— Минусы:
быстро съедается
Время использования: много раз
Стоимость: 385 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 мар. 2017 в 20:11

5 оценка
Рекомендую

Готовить я люблю, а еще больше люблю готовить в духовке, так как не надо стоять у плиты (как при жарке, к примеру), а лишь иногда подходишь контролировать процесс приготовления.
8 марта я решила приготовить лопатку в маринаде мираторг в пакете для запекания. Еще плюс таких готовок, пакет для запекания, противень остается чистым))
Ставишь мясо в пакете с надрез в верхней части на противень на полтора часа и занимаешься своими делами, а еще это вкусно.
По прошествии времени достаем, любуемся, вдыхая приятнейшие ароматы, снимаем верхнюю часть пакета и ставим еще на 10 - 15 минуточек. Потом достаем вкуснятину, нарезаем и подаем на стол с овощами и зеленью.
Приятного всем аппетита.
— Плюсы:
удобно, вкусно
— Минусы:
Все устроило
Время использования: 1раз

—

Анонимно

15 янв. 2017 в 16:00

5 оценка
Рекомендую

Вот иногда не знаешь что приготовить, то ли сейчас уже огромный выбор продуктов, то ли уже всё приелось и хочется чего нибудь вкусненького.
В этих случаях покупаю продукцию от Мираторга. У неё беру в основном фарш, но бывает и мясо в маринаде.
Выбора конечно достаточно, вот это например лопатка в маринаде. Упакована она в вакуумный пакет и что очень удобно, его нужно просто запечь в духовке. Предварительно конечно снять все наклейки.
Состав лопатки в маринаде самый лучший. Нет никаких искусственных добавок. Только натуральные пряности и специи.
Кстати иногда лопатку делаем в виде шашлыка. Тут просто раскрываем пакет и разрезаем на маленькие кусочки. Получается тоже очень вкусно.
В пакете мясо запекается чуть дольше, примерно 1 час. По вкусу конечно отличается от мяса в домашнем маринадае, но всё - таки получается вкусно.
Думаю придумано неплохо, учитывая вечную нехватку времени, а иногда и фантазии. Поэтому рекомендую её, как спасательный выход из ситуации "Что приготовить вкусненького?"
Эта лопатка в маринаде идеально подходит.
— Плюсы:
Удобство, состав маринада, можно приготовить не только в пакете
— Минусы:
Вкус маринада может не всем понравиться
Время использования: Иногда
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 ноя. 2016 в 20:13

3 оценка
Рекомендую

Когда попадаю в "Карусель", где всегда большой выбор, я не всегда покупаю, но частенько отмечаю для себя тот или иной продукт. Так вышло и с лопаткой Мираторг. Смотрела я на неё смотрела, а подвернулась ситуация когда нужно было быстренько сделать приличный обед взяла именно её. Лоптка в маринаде в плотном пакете через который однако прекрасно видно мясо. На этикетке указан вес, можно подобрать себе кусок пожирнее или наоборот постный, это уж кто как любит. В составе лопатка свиная, питьевая вода, соль поваренная пищевая, натуральные специи и пряности, а именно томат, чеснок, лук, мускатный орех, черный перец, паприка и сахар. Готовить её просто. Оборвав без труда этикетку и слегка надрезав пакет нужно разместить его в духовке разогретой до 180 градусов. Пишут, что запекать нужно полтора часа. Не правда, гораздо больше, иначе она сырая.
Запекая лопатку я специально фотографировала как она видоизменяется со временем, так как готовила её впервые. Просто даже интересно было самой.
Это через 40 минут запекания. Это через час двадцать... Уже запах разносится повсюду и видно, как деформируется плотный и изначально герметичный пакет.
Кто то будет убеждать меня, что пакет совершенно безвреден? Что он не выделяет вредных веществ которые мы благополучно съедаем? Минут за 15 до окончания приготовления пакет нужно разрезать и продолжить запекание уже без него, тогда лопатка будет с румяной корочкой. Я не усердствовала, но сняв пакет поняла, нужно было сразу положить её в блюдо или форму для выпечки. Сок разлился по листу, за эти 15 минут поджарился и потом долго мыла. Положила бы в форму избежала бы проблем. Теперь о вкусе. Сочное мягкое, хорошо промаринованное мясо получилось. Всем понравилось, кроме меня. Скажу что почувствовала и увидела я. Волокна мяса слишком водянистые, скрыть это производителю не удалось. Не натуральный это продукт. Прожив пол жизни на Кавказе, где "мясо бегает по горам" вкус хорошего мяса я не забыла и от мяса Мираторг оно отличается сильно. Волокна отличаются друг от друга по цвету и размеру. Реально такого у животного не будет, значит к Мираторгу есть вопросы. Дабы быть справедливой, скажу, мясо хорошо пахнет и прекрасно смотрится на столе.
Сочные горячие куски с благодарностью быстро исчезли во ртах и желудках оставив всех довольными. Одна я как герой известного старого фильма повторяла... "Сомневаюсь я"...
— Плюсы:
Получается вкусно.Готовить удобно
— Минусы:
Состояние волокон мяса
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 дек. 2015 в 19:31

4 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей моего отзыва!
Сегодня по акции в Атаке взяли с мамой одну упаковочку лопатки в маринаде от довольно не плохой торговой марки Мираторг.
Лопатка свиная, находится в вакуумной пакете в маринаде.
Полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории Б, охлажденный.
Маринад состоит из воды питьевой, соли, специй и пряностей: томат, чеснок, лук, мускатный орех, черный перец, паприка, сахар.
Такая упаковка с мясной лопаткой хранится 3 недели при температуре от 0 до 4 С.
После вскрытия упаковки не больше суток.
Производитель Белгородская область.
Этот производитель уже давно себя зарекомендовал. В магазинах можно увидеть много различной мясной продукции и по более менее нормальным ценам. Лучше конечно было бы покупать по акциям, еще экономней было б. При покупке любых товаров не забываем смотреть сроки!
Я думаю, что многим очень удобно покупать такие упаковочки с мясом и уже в каком нибудь маринаде - домой принес, этикетки снял, дырочек напротыкал в пакете и в духовку. И инструкция прилагается как и при скольких градусах запекать. Знаю, что некоторые перекладывают в фольгу и так запекают, а кто то просто в противень и так. Это всё дело каждого. Я стала запекать в этой же упаковке проткнув дырочки. Так же во время запекания стала поглядывать как идет процесс.
Масса моего кусочка мяса (я так подозреваю, что это без маринада считается) - нетто 1126 грамм. Внешне хороший кусочек.
Аромат маринада через дырочки в пакете я не разнюхала, а вот когда лопатка запекалась, аромат стоят на всю квартиру - нежный, приятный. Потом провоняла вся квартира))
Вся инструкция по запеканию расписана, что и ребенок поймет.
Запекала я полтора часа при 180 градусах в протевене.
В итоге вышло вот как:
1) когда вытащила из духовки и оставила немножко остудить
упаковка в уголках начала выглядеть уже страшновато, как будто ее пытались подполить,
2) когда уже немножко остыла мясная лопатка в маринаде
смотрю пока лопатка запекалась приняла форму окорока))
3) уже в разрезе
Теперь вынесу свое заключение.
Для редких случаев купить такой вариант мясца сойдет. Лично у меня вкус из за специй не вызвал восторга, хотя приправлено, смотря по составу маринада вполне нормально.
Я на вкус чувствовала: вкус томатов, чуток перца и специи, которые мне не возбуждают аппетит, короче не на мой вкус оказались, умеренно солененькое.
В целом такая лопатка в маринаде на любителя, хотя мясо нежное и маринад нежный с разными нотками. Запеченная лопатка спустя полтора часа по сочности стала нормальной, но не сочной и не сухой. Думаю, если чуть меньше времени запекалась бы, возможно была чуть сочней.
Кстати, в нашем кусочке лопатки жира было мало. А так мясо сытное и на 1 - 2 ужина на среднюю семью хватит.
Когда лопатка запекалась, в упаковке все это время был маринад и через проколотые дырочки почти не испарялась. Когда упаковку вскрыла, чтобы извлечь готовое блюдо, начал сливаться жир. В общей сложности примерно треть стакана будет.
Но вот что стало с пакетом меня это совсем не порадовало. Смотрите сами:
Пакет затвердел. Но он и был из прочного пакета. Не знаю, меня такой вид огорчил. К сожалению фото не передает всю картину.
Мясо к пакету почти не прилипло и то хорошо.
Я не в восторге от такой идеи запекать именно в таком пакете и так долго. Любой пакет выделяет свою химозу. Лучше и правда по старинке запекать в фольге.
Моя оценка данному варианту мяса в маринаде будет 4 балла.
Благодарю всех за внимание!
— Плюсы:
В сыром виде выглядит аппетитно. Удобно в приготовлении. Сама идея удобная. Хороший состав и срок хранения не плохой
— Минусы:
Всегда боюсь готовить в таких пакетах, кажется что расплавится. А еще любой пакет при нагревании выделяет химию
Время использования: несколько раз
Стоимость: 314 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 июля 2015 в 15:59

4 оценка
Рекомендую

Декрет дело тонкое. Он заставляет находить простые решения самых сложных задач. Вот так и в этот раз - быстрый мясной ужин за 321, 36 рублей!
Захотелось сделать себе выходной. Отдохнуть один вечер от приготовления пищи.
С виду очень достойная упаковка, охлаждённая. Сквозь плотный пакет чувствуется сочное упругое мясо. Видна жирность мяса, поэтому можно выбрать на любой вкус. Кто - то любит постное мясо, кто - то пожирнее.
На этикетке указана масса нетто 1040 и масса основного компонента 936. Проводим простейшие математические действия и получаем, что маринада в пакете 104 грамма, это соответствует 10% от общей массы, что является допустимым.
Раньше я никогда подобные продукты не покупала, да и сейчас долго думала... Но увидев дату изготовления в свой день рождения, шутки ради решила попробовать - сочла это знаком свыше))
Подробные рекомендации по приготовлению понятны даже школьникам. Этикетки удаляются очень легко.
Уложила пакет в стеклянную форму, сделала надрез по центру, примерно 2 см. Температуру я по цифрам не выставляла, просто поставила на средний огонь.
Каждые 20 - 30 минут заглядывала в духовку с проверкой. Спустя 80 минут на среднем огне, я разрезала пакет, раскрыла мясо и поставила ещё на 15 минут.
В итоге мясо было очень сочным, соли и пряностей в меру. Режется чудесно! Как сливочное масло. Приятный аромат и румяная корочка.
Ужином мы в большей степени довольны, но... Если бы я настоящего деревенского мяса не видела никогда, тогда это мясо для меня было бы идеальным. А так как я всё же знакома с настоящими мясными продуктами, то возникают сомнения. Настоящее мясо плотное, упругое. И хозяйкам приходится прикладывать массу усилий, чтобы цельный кусок постного мяса был НАСТОЛЬКО сочным. Его и соком несколько раз поливают, и переворачивают, и температурный баланс постоянно поддерживают (сначала на сильном огне для корочки, потом на малом для сочности)... А тут просто в пакете, просто полтора часа, просто при одной температуре. Странно.
И даже если учесть, что мясо хорошо промариновано. Столько сока может говорить о каком - то подвохе. Может и накачено чем - то. Подозрительно как - то.
В целом ужин нам понравился, может быть когда - нибудь я и куплю это мясо вновь. Оно не для ежедневного применения. На случай если внезапно пришли гости или нет времени заморачиваться.
Друзьям рекомендую. Неплохая цена 309 рублей за 1 килограмм и неплохое качество, чтобы вечерок полениться.
— Плюсы:
Просто, быстро, чисто, довольно вкусно
— Минусы:
Подозрительно сочное
Время использования: 1 раз
Стоимость: 309 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 мая 2015 в 16:01

5 оценка
Рекомендую

Если вы хотите в праздники освободить себе время для отдыха и при этом иметь вкусный ужин без хлопот, то лопатка в маринаде от Мираторга может вам в этом очень помочь. Мы с мужем периодически берем полуфабрикаты этого производителя и еще ни разу не были разочарованы! Самая любимая, наверное, рулечка - замечательный маринад и блюдо получается шикарное. Но и фарш мираторговский очень нежный, а тирольские колбаски просто объеденье!
Ну, а сегодня расскажу про лопатку для запекания. Продается этот продукт в вакуумной упаковке, масса в среднем около килограмма.
Сам кусок свинины и маринад виден хорошо и с лицевой стороны упаковки, и с обратной, поэтому внешне его всегда можно оценить прямо в магазине.
На этикетках подробно описан и состав, и способ приготовления. Главное - не забудьте отлепить их перед тем, как отправить лопатку в разогретую духовку!
Что же мы можем узнать о продукте еще до того, как попробуем?
Первое: очень хорош состав специй - классический такой вариант, все прекрасно сочетается между собой и приятно подчеркивает вкус мяса.
Второе - это очень удобное хранение, так как в охлажденном виде такой пакет можно держать в холодильнике до трех недель!
Ну, и третье - несомненная легкость приготовления, не требующая никаких особых усилий. Нужно только сделать надрез в верхней части полиэтилена, чтобы дать выход горячему воздуху. И я бы посоветовала воспользоваться какой - нибудь посудиной для запекания, так просто удобнее будет потом доставать готовое блюдо!
Если все сделаете правильно, то через полтора часа извлечете из духовки чудесное запеченное мясо. Будьте аккуратны при взрезании упаковки и не обожгитесь паром!
Лопатка очень румяная, ароматная, а мяско нежнейшее - на срезе видно!
Маринад можно использовать в качестве подливы, он очень приятный и насыщенный. В качестве гарнира подходят и овощи, и макаронные изделия, и многие каши. С рисом, например, и выглядит красиво, и на вкус замечательно!
В очередной раз ставлю Мираторгу высшие баллы по всем пунктам - продукт отличный! Остаюсь верной поклонницей этой марки и вам рекомендую, приятного всем аппетита.
— Плюсы:
вкусно, удобно, практично
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

7 дек. 2014 в 18:44

1 оценка
Не рекомендую

Много раз видел рекламу, тк я студент, решил взять попробовать. В первый раз взял рульку. Поставил в духовку. Запах класс, уже радовался, что такое вкусное дешевое мясо можно хоть каждый день кушать. Но нееет, отрезал себе кусочек и чуть с ума не сошел, такая фигня оказалась. Да, сочное, но разве в это главное в еде. Ужасно невкусное и перемаринованное мясо, записал я в себя от силы четвертую часть.
Решил через месяц взять еще раз, в этот раз свиную лопатку. Вкус оказался еще хуже. Это не еда, а помои для тех же свиней и то сомневаюсь, тк мой пес отказался есть.
— Плюсы:
Удобно
— Минусы:
Ужасный вкус, ничего хуже не пробовал
Год выпуска/покупки: 1970

—

Анонимно

23 фев. 2014 в 21:42

3 оценка
Не рекомендую

Купил, сделал всё по инструкции, часа естественно не хватило, ну может духовка слабая, продержал дольше, мясо сочное, но оно накачано, лет пять назад было клинское мясо, замороженное в пакетах, так вот его не возможно было пережарить или передержать, оно всегда было сочное, в отличие от рыночного. Так вот мираторговское точь в точь напомнило клинское, не мясо а холодец. Утверждать не могу, но по вкусу и консистенции его качали чем то.
— Плюсы:
Удобно
— Минусы:
Это н натуральное мясо

—