Категории	Продукты питания Десерты Восточные сладости

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 сен. 2016 в 21:33

5 оценка
Рекомендую

Если вернуться на 40 лет назад, именно сентябрь это месяц, в котором я в первый и пока единственный раз в жизни посетил ЛЕНИНГРАД! А что можно сделать проездом в Питере за неполный день?
Посетить Эрмитаж( бегом или галопом), покушать лучшего в мире Ленинградского мороженого, пройтись по Невскому проспекту и купить сладости в магазине "Восточные сладости"! Именно тогда купив сувениры домой мне и довелось узнать. что такое ЛУКУМ!
Вдоволь " насладившись" зернистой икрой, пришлось резко менять вектор питания!
Что противоположно соленому? Правильно - сладкое! Что сладкого можно найти дома?
Правильно все, что угодно! На этот раз угодно было найти подарок с государства - острова Кипр! Лукум этот был греческим.
Что же такое ЛУКУМ? Лукум( Рахат - Лукум)- по турецки rahat - lokum — «удобные кусочки»!
Это сладость из муки, с добавлением крахмала и орехов (фисташки, миндаль, кокос и др.). Если сравнивать лукум с выпечкой или шоколадными конфетами, то лучше отдать предпочтение лукуму, но в умеренном количестве.
Греческий лукум особый, вместе с нугой он относится к типу мягких конфет. В нем соединены кулирарные традиции Востока и Греции, что сделало эту сладость популярной по всему миру и на Востоке в частности!
Упаковка обычная. Картон,
Перевод состава: сахар, сироп глюкозы, вода, кукурузный крахмал, лимонная кислота, натуральная хиосская мастика, ароматизаторы: роза, бергамот, ваниль, апельсин, клубника. Может содержать следы арахиса и других орехов.
пластиковое корыто, целлофан. Кусочки лукума обильно засыпаны сахарной пудрой.
Кусочки очень аккуратные, размером 1х1х1 см.
Цвет разный, соответственно с наполнением: Роза, Бергамот, Апельсин и Клубника!
Ну, и естественно, как во всем мире добавки - красители на букву Е!
Но и тут греки превзошли многих. Е120 - кармин, Е141 - медный комплекс хлорофилла, Е160а - каротин!
Спешу обрадовать любителей сладенького и разочаровать пищескептиков, все красители НАТУРАЛЬНЫЕ!
Не верите? ГУГЛ Вам в руки!
Вкус изумительный! Сладко в меру! Даже как - то непривычно для восточной сладости!
Каждый цвет подтвержден привкусом, даже ребенок не ошибется, причем привкус ненавязчив, харуктерный запах от красителя отсутствует! Просто кулинарное чудо греческого пищепрома! Настолько вкусно, что можно кушать без чая, хотя и с чайм замечательно!
В интернет - магазинах это чудо стоит 280 рублей.
— Плюсы:
Вкус, натуральность, качество
— Минусы:
нет
Время использования: 2010-2016
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—