Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Кексы и круассаны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 янв. 2016 в 18:55

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток дорогие друзья и гости сайта!
Сегодня хочу оставить отзыв про маффин глазированный "Вкусный мир выпечки".
Десерт продается в одноразовом контейнере запечатанном в пленку, сверху они ни чем не защищены, но при этом они не мнутся и отлично выносят транспортировку.
Масса упаковки составила 320 грамм.
Состав: мука, сахар, яйца, смесь растительных жиров и творог.
Нет информации про глазурь.
Срок хранения 10 дней.
Произведены маффины по ГОСТу.
В упаковке находится 6 кексов среднего размера.
Половина из них покрыта белой, а половина коричневой глазурью.
Каждый кекс выпекался в бумажной форме для кексов, в ней же маффины и покрывались глазурью, в связи с этим они плотно соединены между собой.
Их приходилось просто разрывать, а так как глазурь твердая, то это стоило неких усилий.
Маффин сверху на глазури присыпан арахисом.
Из - за того, что кексы глазируются в тарталетке, то часть глазури на ней и остается и по краям маффин получается немного "лысоват".
Шоколадные крошки в перемешку с бумагой идут в мусорное ведро.
Маффин очень мягкий и легко режется.
Тесто воздушное, при нажатии сразу же принимает прежний вид, с чего можно сделать вывод про его упругость.
Теперь детальнее.
Запах.
Аромат тонкий, так как состав хороший, то химией не пахнет.
Вкус.
В тесте немного слышна сода или разрыхлитель (хотя в составе он не был заявлен).
Глазурь очень качественная и напоминает шоколад.
Арахис, его на мой взгляд многовато, он явно лидирует во вкусовом спектре маффина, а хочется ощутить композицию в целом.
Кекс в меру сладкий и вкусный.
Вообщем и в целом маффины "Вкусный мир выпечки" очень достойный продукт!
Я советую!
Приятного аппетита! ))
— Плюсы:
Хорошая глазурь, неплохой состав, хороший вкус, мягкое и упругое тесто
— Минусы:
Много орехов, часть глазури уходит в мусор с формой для выпечки, нет информации о глазури
Год выпуска/покупки: 2016

—