Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

6 мая 2017 в 17:34

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброго времени суток.
Наверное мясо любят все кто его ест, но у меня как то любовь к нему проявляется по настроению. Сегодня я могу очень много съесть, а потом неделю на него не смотреть.
Найти мясо халяль действительно бывает сложно, у нас в городе есть не более пяти точек, в которых я могу быть уверена, что мясо именно халяльное. Для меня и моей семьи это очень важно.
Наконец я нашла ту точку с мясными продуктами, в которой я не сомневаюсь.
Если кто не знает что значит Халяль, то я могу написать.
Халяль в дословном переводе означает "разрешенное", а значит правильно выращенное животное, без каких либо добавок для роста, антибиотиков и так далее.
Животное должно быть полностью здорово и питаться чистыми кормами.
Зарезано с нужными словами, и только одним способом, животное которое погибло от тока, удара, удушения или другим каким либо другим способом кроме перерезания сонной артерии считается не халяльным!
Так же очень важно, чтоб вся кровь полностью стекла естественным способом, что максимально предотвращает попадение бактерий.
Кстати доказано, что халяльное мясо безопаснее и вкуснее для употребления.
Как видите пунктиков довольно много, именно поэтому его сложно найти.
У нас на територрии рынка расположен такой магазинчик, называется "Тазе эт". Точка расположена на углу, с одной стороны мясо птицы и говядина, с другой баранина.
Пнрвое на что следует обратить внимание, так это на сертификацию, она здесь имеется. Свидетельство "Халяль" выдают после серьезной проверки и изучения мусульманскими экспертами, начиная от откорма и забоя и заканчивая условиями хранения и транспортировки. А так же если соответствуют норме сагитарно - гигиенические, религиозные и технологические требования.
Так что просто так ее никто не выдаст, и купить невозможно. Данное свидетельство дано на все виды мяса. Так что знак "Халяль" не имеют права просто так ставить. Был кстати не так давно такой случай, но в другом городе, так из этого грандиозный скандал получился.
Перейдем к самому магазину.
Стоят большие холодильники естественно с витриной, все видно, ограждено от пыли или еще чего то. В данном холодильнике мясо птицы, курица, индюшка, и их части. Но есть маленький минус, курицы ну очень большие, прям огромные, дешевле купить говядину пару кг. чем одну курицу)
В этом холодильнике находится исключительно говядина и фарш. Цены самые честные, не завышенные, что очень радрадует, например килограмм фарша стоит 360 рублей. А главное здесь не обманывают.
На другой стороне находится баранина, печень, сердце, язык и все остальное.
Кстати помимо сырой мясной продукции есть и консервы с тушенкой и многим другим соответственно все халяль.
Мясо покупаю здесь больше нескольких месяцев, всегда все свежее, мясо приятно пахнет молоком, если это говядина конечно.
Вот и сегодня я купила немного мяса, вот это например говядина. Вот фарш говяжий. И конечно же курочка. Зная что это за мясо я могу готовить не опасаясь, да и получается вкуснее, более утонченно что ли. Продукты Халяль предназначены не только для мусульман, но и для тех кто заботится и думает о своем здоровье и ценит качество продуктов.
Кстати расходится мясная продукция очень быстро. Всегда есть небольшая очередь.
В общем отличное место с качественными продуктами и приемлемыми ценами.
Всем спасибо за внимание и здоровья вам.
— Плюсы:
Сертификация Халяль, цены, выбор, свежее, качественное и безопасное
— Минусы:
Быстро расходится
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Республика Крым
Район: городской округ Евпатория
Город или поселок: Евпатория