Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Лапша

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 окт. 2016 в 21:23

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые друзья и читатели!
Сегодняшний мой отзыв будет посвящен казалось бы банальному продукту - макаронам. Они наверняка есть у каждого дома и я почти уверена, что все, от мала до велика, этот продукт любят. Я - не исключение. А мой сын - еще больше. Если его спросить, что на выбор: рис, гречка, картошка, макароны, цветная капуста - он будет на гарнир, вы в 99 случаях из 100 услышите в ответ: макароны.
Я же сама люблю и гречку, и рис, и цветную капусту, и брокколи, поэтому зачастую приходится отдельно готовить гарнир ему и отдельно себе. Но между тем я смело могу сказать, что в нашей семье макаронные изделия любят абсолютно все. Вот только макарошки мы любим не абы какие, не Щебекинские или Макфу, а качественные (не в обиду кому - либо!), итальянские. Да, именно итальянские, ведь они - ценители пасты, как называют они макароны. И именно они придумали огромное количество разновидностей этой пасты: это и спагетти, и спагеттони, и фарфале, и канеллони, и тальятелли, и пенне и еще очень много разных видов.
Макароны (или пасту) я всегда стараюсь купить на скидке и про запас, ведь упаковки макарон могут храниться долго... Сейчас у меня дома есть наверное видов 10 - 12 различных макарошек. Из итальянских торговых марок я люблю Barilla, Agnesi, Molizanne, Maltagliate, 3 Glocken. Об одном из вариантов моих любимых макарон я и хочу вам сегодня рассказать. Это - широкая лапша. Кто - то, наверное, помнит, что я уже рассказывала вам о тальятелле (это как раз и есть широкая лапша) фирмы Angesi - тогда это была упаковка лапши с тыквой и с травами. С тыквой я время от времени эту лапшу покупаю, очень нравится мне ее вкус. Но вот цена в последнее время не радует. Поэтому иногда я покупаю домой что - то более недорогое, но не уступающее по качеству. Например, вот такие:
Да, эта лапша тоже не копеечная, но ведь и не едим мы ее килограммами. Одной упаковки мне хватает на несколько раз, к тому же не целыми днями мы питаемся только макаронами и только такой лапшой, ведь правда?
Внутри упаковки картонная коробочка, в которой аккуратно уложены "гнезда" лапши. Благодаря такой упаковке, лапша остается не поломанная, целая.
Состав: мука из твердой пшеницы, яйца, вода.
Калорийность, белки, Жиры и углеводы также указаны на упаковке.
Варится лапша эта 5 минут. Я обычно включаю таймер на духовке на это время, т. к. важно любые макароны не переварить.
А еще на упаковке есть интересный рецепт тальятелле с грибами, помидорами и сыром моцарелла. Собираюсь его приготовить сегодня )
Ну а пока размещаю "примитивное" блюдо: жареное кусочками мясо и макароны тальятелле в качестве гарнира. Как вы видите, макароны действительно не развариваются, не раскисают, сохраняют форму и имеют очень красивый (благодаря большому содержанию яиц) желтый цвет.
Лапша тальятелле очень вкусная, а потому я конечно же ее рекомендую!
— Плюсы:
вкус; качество; не разваривается
— Минусы:
только цена
Год выпуска/покупки: 2016

—