Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Макаронные изделия

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

30 янв. 2013 в 16:48

4 оценка
Рекомендую

С тех пор, как я нашла цельнозерновые макароны Pur от 3 Glocken, обычные больше не беру. В очередной поход в магазин решила посмотреть, может есть еще какие - нибудь цельнозерновые. И нашла Макароны Nordic с высоким содержанием клетчатки.Макароны позиционируются как специальные для детского питания (конечно, взрослым хорошие продукты уже не нужны)). Рекомендованы в дошкольные и школьные заведения. Называются "Тедди паста" - то есть макароны в форме медвежат, но эти самые медвежата скорее на хрюшек похожи.Примечательны эти макароны тем, что в них повышенное содержание клетчатки. То есть используется не очищенное зерно пшеницы - эндосперм, но и части отрубей. Что несомненно полезнее обычных макарон. Клетчатка нужна для правильной работы кишечника. Если у вас проблемы с туалетом, замените макаронные и хлебобулочные изделия на изделия из цельного зерна, и проблемы уйдут.Кроме того, цельное зерно содержит много витаминов и минералов, что несомненно нужно и растущему и любому другому организму. А так же в цельном зерне присутствуют ферменты, способствующие пищеварению. Такие макароны легче и полнее усваиваются (и ведь есть чему усваиваться).Но состав у них не самый крутой. Твердые сорта пшеницы дурум и пшеница грубого помола, оба с высоким содержанием клетчатки, то есть с отрубями. Но похоже, что все - таки не совсем цельное зерно. Но все же гораздо лучше обычных желтых макарон.Как и положен пшеничным изделиям с отрубями цвет макарон темный, коричневатый. Но после варки разница не особо видна. Не знающий человек не угадает.Варить их надо 6 минут, по заверениям производителя. Муж варит гораздо дольше, минут 12 - 15. Обычно он себе варит макароны, если не я готовлю еду. Это ведь просто))Вообще он в этом деле спец. И пришел к выводу, что макароны Nordic так себе. Они начинают развариваться снаружи, когда еще твердые внутри. У немецких 3 Глокен такого не наблюдается, остаются плотными всегда.В пачке 500 грамм. Стоит 75 рублей где - то. Брала в Перекрестке.В целом макароны неплохие, и цена выгоднее Пура, но мужу не понравились. Значит брать больше не буду их.
— Плюсы:
С высоким содержанием клетчатки - полезные
— Минусы:
Развариваются, варятся не 6 минут
Время использования: 2 недели
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—