Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Макаронные изделия

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 дек. 2016 в 17:40

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие друзья и гости сайта!
Сегодня захотелось приготовить на обед что - нибудь новенькое. И тут я вспомнила про упаковочку каннелони, которую купила пару месяцев назад и так не приготовила. Правда тут в кухне появилась дочка (ей 11 лет) и сказала, что готовить каннелони будет она.
В упаковке каннелони 250 г. Сколько штучек я не подсчитала.
Произведены в Италии.
Сами каннелони выглядят вот так.
Мы решили их сделать с начинкой из мясного фарша с луком и специями. В боковинки поставили по кружочку сыра. Получились они у нас вот такими.
Вначале 15 минут потушили в небольшом количестве воды. Затем залили сливочным соусом и поставили на 20 минут в духовку. Сливочный соус приготовили из сливок, масла сливочного и муки.
Я слышала, некоторые жаловались на то, что каннелони попадаются треснутые. У нас они все были целенькие. Ни одной треснутой не было.
Через 20 минут разложили по тарелкам вот такие каннелони.
Получилось вкусненько! Практически все сделала доча.
Я думаю, что каннелони можно готовить и с другими начинками. Мы пока попробовали только с мясной.
— Плюсы:
Вкусно, а что еще надо
— Минусы:
Не везде продаются
Время использования: 2 раза
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 фев. 2014 в 20:15

3 оценка
Рекомендую

Решила хоть раз попробовать каннеллони приготовить - так, для разнообразия. Это такие итальянские макаронные изделия в виде широких трубочек для фарширования. И вот купила в магазине каппеллони итальянского производства "Riscossa".
Через прозрачное окошечко упаковки внимательно оглядела макароны, вроде все целые и не треснутые. По цене даже еще и подороже лазаньи оказались - за упаковку 250 грамм больше 20000 белорусских. На российские - около 80 рублей. Ну, думаю, разок можно попробовать. Состав простейший - мука из твердых сортов пшеницы, вода.
Есть даже предлагаемый вариант готовки на этикетке.
Дома уже, когда открыла упаковку, все же с сожалением обнаружила, что есть трещины на каннеллони. Когда приступила к готовке, то заправив аккуратно начинкой трубочки, эти трещинки потрескались еще больше.
Ну да ладно - все равно так же аккуратно уложила их уже нафаршированными в рядок, залила сырным соусом и запекаться.
По вкусовым качествам отличные, так же как и покупные импортные лазаньи. Разница только в том, что с каннеллони приходится повозиться, а это занимает больше времени, нежели та же лазанья.
Подводя итоги, больше все - таки покупать их не буду.
Причины - дорогая цена (дороже лазаньи), попадаются треснутые трубочки, занимает время готовка (опять же в сравнении с лазаньей). По вкусовым качествам - отличные, хорошо пропекаются под соусом, не надо предварительно отваривать.
Вывод - лучше буду покупать лазанью, так как вкус аналогичный. Так что разок попробовали - и хватит. Да и за такую цену попадаются еще и треснутые - тоже неприятно.
Рекомендовать все же я их порекомендую, исходя из того, что они вкусные. А вы просто имейте ввиду все вышенаписанное и смотрите сами.
— Плюсы:
вкусные
— Минусы:
дорогие, попадаются треснутые
Стоимость: 80 руб

—