Я люблю готовить что - нибудь вкусненькое, сам процесс мне доставляет удовольствие, а поедание приготовленного - уже истинное наслаждение. Но тем не менее и забота о здоровье и фигуре в этом деле играет не последнюю роль, поэтому еда должна быть не только вкусной, но и полезной.
Муж хотел мантоварку - он любит манты и готов их есть всю неделю, а я любитель диетического и легкого питания. Подумали и пришли к выводу, что нам не хватает в хозяйстве мантоварки - пароварки.
Изначально я рассматривала только электрические пароварки, но всегда находила какие - то минусы, самый большой для меня минус это запах пластика при нагревании. В этом плане я чувствительна и этот запах ощущаю и на готовой еде.
Потом уже стали рассматривать варианты попроще, так и появилась у нас мантоварка "Солеа" Matissa. Купили в Посуда Центре, цена бюджетная - в районе 3000 рублей. Точную цену уже не помню.
Кастрюля объемом 7, 2 л, в мантоварке 3 уровня. Упакована была в коробку, гарантия 2 недели всего, но и это не плохо, все - таки брак может быть и его можно не сразу заметить.
Вся информация на коробке, никакого буклета или книги рецептов в комплекте к мантоварке нет. Рецептов все же мне не хватает, планировала я в ней готовить не только манты, но и мясные и овощные блюда. За рецептами приходится обращаться к гуглу, что не всегда удобно.
Также перед использованием нужно обязательно прочесть рекомендации, чтобы не испортить посуду раньше времени и продлить срок ее службы.
Очень большим плюсом для меня было то, что мантоварка подходит для любых плит. У нас на кухне ремонт и до сих пор не определились какую варочную панель покупать, и конечно не хочется, чтобы купленная посуда, оказалась бесполезной и ненужной.
Внешний вид мне очень нравился, особенно первое время после покупки, мантоварка блестела и сверкала. Изготовлена из нержавеющей стали, крышка из термостойкого стекла, очень удобно, можно контролировать процесс приготовления не поднимая крышки.
Мантоварка громоздкая и тяжелая, примерный вес - 4 кг, для тех, у кого недостаточно свободного места для хранения на кухне это будет существенным минусом. Но с другой стороны в такой мантоварке можно приготовить много еды, хватит на большую семью.
Можно использовать кастрюлю отдельно, это тоже я считаю плюсом, кастрюля в хозяйстве лишняя точно не будет.
Количество секций можно регулировать, в зависимости от потребностей. Секции с дырочками, для того, чтобы пар равномерно распределялся по всей мантоварке.
Дно необходимо смазывать маслом, иначе прилипнет, масла совсем чуть - чуть нужно. Отмывается без особых усилий, единственное, что посуду потом нужно натирать мягким полотенцем, иначе видны будут разводы и капли, это сильно портит внешний вид.
И со временем посуда уже не так блестит, как бы ее старательно не натирали.
Когда я увидела эту мантоварку в магазине, то ручки меня сильно смутили, я очень боялась, что они будут нагреваться. Но боялась зря, они не нагреваются, причиной тому специальное крепление, так утверждает производитель.
Покупкой я осталась довольна. Первым делом приготовила в ней манты. На одну секцию помещается 12 штук, на три соответственно 36 штук. Время готовности 40 минут и самое, что приятное, что в это время не нужно ничего перемешивать, следить, чтобы не пригорело, а самое главное это целых 40 минут свободного времени, но при этом вкусный ужин уже вот - вот будет готов.
Пар распределяется равномерно и в процессе готовки не нужно менять секции местами.
Манты получаются вкусные и сочные.
Еще один большой плюс это то, что мантоварка очень долго удерживает тепло. Если ее накрыть крышкой, то еда будет горячая еще примерно один час, дальше уже начинает потихоньку остывать. И при этом еда не разваривается, не теряет своей формы и остается по - прежнему вкусной.
Также в этой пароварке можно готовить и другие блюда, время от времени я готовлю в ней паровые котлеты, они конечно на любителя и жаренные с хрустящей корочкой гораздо вкуснее, но тем не менее пользы от паровых котлет гораздо больше.
Есть и недостаток, на дне кастрюли появляются вот такие звездочки, это не брак. Но все же внешний вид посуды это сильно портит. Такие звездочки и пятна появляются из - за жесткой воды и солей, которые в ней содержатся. Отмыть губкой и средством для посуды их не получится. С каждым разом таких пятен становится больше.
Производитель рекомендует отмывать эти пятна жесткой мочалкой, но я не рискну так сделать, посуда как мне кажется очень быстро поцарапается и будет еще хуже.
Очистить пятна можно уксусом, либо лимонной кислотой. Но избавиться от них навсегда к сожалению не получится.
— Плюсы:
Внешний вид, простота в использовании, полезная и вкусная еда, поддерживает температуру, цена, долговечность
— Минусы:
Видны капли и разводы, занимает много места, на дне кастрюли появляются пятна из-за жесткой воды
Стоимость: 3000 руб
Год выпуска/покупки: 2016
Анонимно
30 ноя. 2016 в 21:58
—